糖,不过说比蜂蜜甜应该不至于,大概只是口感上比较新鲜而已。
“线条不好控制啊,算了,拉粗点,来条蛇”
一条造型扭曲的曲线就这样出现了,因为倒的糖液太多没有立刻凝固,变软的糖液慢慢在石板上摊开,感觉更加奇怪了。
伙计,这一坨是什么
不要用坨这种计数单位好不好。
因为看上去很奇怪,所以在金毛娘行动前李立率先动手将眼前这一滩尚未完全凝固的糖液卷了起来,看上去多少有点卷筒的样子,但是因为软趴趴的依然很怪异。
“这个少吃点,会蛀牙。”
“明白老大”
试吃的还是卡伊,李立觉得这种造型怪异的玩意不能拿去坑害自家闺女。
尝试了很多次后,李立终于找回了当年的手感,落下的糖液也逐渐显现出了一些造型,小心翼翼的加上准备好的木签,将凝固的糖液揭起,薄到近乎透明的糖液在光线的折射下显得十分漂亮。
“艾琳,你的。”
“谢谢,父亲大人。”
已经没有必要继续维持糖液的温度了,李立只是想试试手,薄层的糖液并不容易保存,凝固后就会变得易碎,现场制作看上去很新奇,但是保存是一个问题,所以做成棒棒糖的样子更加容易一些。
“现在模仿我的动作这样把糖缠起来卡伊,不要偷吃”
李立用木签在半凝固的糖液中搅动着,通常这种时候需要用木炭来保持温度,因为初次测试没有准备,所以控制上稍微有些麻烦,缠绕在木签上的麦芽糖冷却后还能够看出流线型的痕迹,对于李立来说又多了一分怀念:记得以前救助站的老师们就是用这种简单的方法为大家做糖果的。
“缠好后先放在一边冷却下,艾琳,你去把艾利和丽萨叫来,顺便带一些坚果回来。”
实验成功了,虽然只是简单的麦芽糖,不过有了糖后李立就能做出许多新玩意,至少蜂蜜饼干的原料完全可以用麦芽糖替代,让成本降低到普通人都可以购买的程度,不过饼干容易受潮变软,只能现烤现卖,或许可以借一下城堡里用于烤面包的烤炉
一样又一样曾经做过或是吃过的东西在脑袋里闪现,李立现在充满了干劲,这次是糖点师的灵魂在燃烧,让糖果屋的名字响彻王国吧
“你又在做什么”
当艾利亚特与丽萨到来时李立正在捣鼓他的新创意板糖,因为没有花生和芝麻,所以只能用坚果来代替,狮心领周围的森林物产丰富,采集一些坚果倒不是问题,当然李立更想去搞点花生之类的,毕竟吃习惯了,但是用榛子和松子也不错,和加热后的糖液搅拌在一起也似模似样的。
“我们那边常见的一种零食,一般是用花生的,先试一试。”
因为没有见过这种半凝固的东西,两人都有些犹豫,蜂蜜在低温时也会凝固,但是会变成一种浑浊的乳状物,眼前这只名为“麦芽糖”的东西似乎不太一样,那些被李立压成薄板状的糖液似乎依然保持着半透明的样子,看上去十分诱人,但是两人都无法确定,这位莉莉新弄出来的东西是吃的还是装饰品,于是两人不约而同的望向吃货专家金毛卡伊。
“啊呜这个也很好吃”
经过专家的点评,两人多少放松了一些,将这种名为“糖”的东西放入口中后,甜腻的口感伴随着坚果独特的芳香让两人眼前一亮。
“这种东西可以大量制作吗”
艾利亚特关心的自然是产量问题,如果数量稀少甚至比不上蜂蜜,那么定位只能是贵族,平民可买不起这种东西,这样一来在流通上就会受到限制,作为特产也有些勉强,毕竟对于贵族而言蜂蜜并不是难以搞到的东西,只是价格比较昂贵而已。
“大量”
李立十分困惑的看向熬糖用的锅,这么一大坨还在锅里,连吃货卡伊大概都要好几天才能解决,你说的大量到底还要多大
“是这几天的成果”
艾利亚特稍微有些脸红,她没有注意到小灰那边的情况,狼外婆打扮的狼人面前还有一锅散发着柔和雾气的半成品,想到这些使用的原料都是领地可以自主生产的,而且很常见,在这种困难的时节都能够收购到足够的数量,而且红薯这种作物对时节的要求并不是特别强,连续种植业没有问题。
“今天的成果,之前摸索的时候浪费了不少,如果需要的话加几个锅就行,不过搅拌需要不少人手”
搅拌的工作交给狼人或许不太合适,让小灰又是头巾又是围裙的是怕狼毛掉入锅里,普通人又很少有这么好的体力,如果有搅拌机就好了
“父亲,我一个人可以做到。”
身为店长的艾琳这时站出来为自己的父亲分忧,毕竟是以她名字命名的店铺,多少总要做些什么。
“忘记有你了,真能干,我的乖女儿。”
在做蛋黄酱的时候艾琳版“搅拌机”帮了不少忙,风魔法在搅拌时候能提供稳定而且持久的动力,毕竟龙卷魔法也算是风魔法中相当常用的种类。
“我们再试一次,小灰,去搬东西”
“明白,莉莉大人。”
狼外婆又化身为搬运工,这样吃苦耐劳的小工大概哪个店里都想要一个吧。
“莉莉先生,这种大小的糖果成本有多少”
在小灰去搬东西的时候,丽萨开始询问细节上的问题,她现在是领地的“顾问”,顺带也在学习商业统计方面的东西,李立教了她一些简单的内容,所以才会出现“成本”这样的词汇,总不能完全依靠奈特商会的人,李立觉得和知根知底的丽萨比起来,那些为吉文工作的家伙一点也不值得信任。
“成本吗大概也就是一两枚铜板吧。”
因为大部分工作都是由小灰独立完成的,实际上付出的只是原料的价格,红薯的出糖率还算不错,而且这么一小根棒棒糖才需要用多少
“你确定是铜板不是铜币”
这下连艾利亚特都觉得有些惊讶了,虽然这种小小的糖果大概和黑麦面包差不多的价格,但是同等分量的蜂蜜可是要以银币来计算的,哪怕按照王国铜币对铜板一比五的比例来计算,一枚银币至少能换取一百枚以上的铜板,而如果使用商人的收购价格则要翻上一倍左右。糖果和蜂蜜味道上的差距暂且不说,五十到一百倍的价差让艾利亚特觉得难以置信。
铜币你在逗我
李立觉得自己这位契约者的脑袋不太