第 30 章(1 / 1)

重生之小老板 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

的林慕月做起生意来比去年刚开始的时候轻松了很多。林慕阳没什么后顾之忧,自然情绪也放松了不少。

  因为上学期的期末考试林慕阳几乎每一科的成绩都是全班甚至是全年级第一。所以刘钦把林慕阳的家庭情况跟学校报备了一下,特批了林慕阳下午自习课可以提早一堂放学。这当然然很多人心里不爽,可一时半会儿,还没谁会拿这件事说话。林慕阳自然就当没听到偶尔有几个人的冷嘲热讽。

  这天下午坐车到了十六中站下车。刚走进学校正门所在的小街,就看到了一个跟自家几乎一模一样的小吃车。上面也挂着涮串儿三个大字。边上还挂了一个开张三天,三毛一串儿的泡沫牌子。

  林慕阳认得这小吃车后面的人。上学期这个人明明是卖汉堡的,现在居然抄袭自家生意!微微皱了下眉头,他并没有说什么,不过因为还没放学,这条街上没什么人。不少摊贩窃窃私语的声音他都听到了。

  “唉。这姐弟俩也够可怜的。这姓崔的也太不地道了,欺负小孩子不嫌丢人。”

  “那有啥法子。谁让咱们这一排人的买卖都有他们姐弟俩的赚钱。有人看着眼热了呗。”

  “也不一定就影响小月他们俩的生意。崔大胡子的东西你们又不是不知道,肯定没小月他们做的干净好吃。”

  “嗨。那些小屁孩儿有几个在乎干净不干净的。好吃这东西也不是人人口味都一样。他这么压价,肯定能找过去不少生意。”

  当然出了这些向着他们姐弟的,还有一些就是幸灾乐祸,甚至是等着看他们好看的人。林慕阳心里烦躁,快步走到自家小吃车边上。“姐,中午怎么样?”

  慕月满脸都是委屈。“阳阳,那边有个人跟咱们一样。今天中午连一半都没卖了。”

  这时候大赵一脸气愤地过来了。“太不要脸了!崔大胡子这是摆明了欺负人。”

  一边儿的何奶奶和相处久了比较熟悉的摊主都纷纷安慰两姐弟。林慕阳跟大家道谢之后,拍了拍姐姐的手:“姐,咱先别着急。等过两天再看。”自己的底汤和蘸料都是自己精心配制的,就算这东西对大厨来说轻而易举就能做出来。可对一个一个月前还进现成料做汉堡的人来说,可不是几包炖肉料就能模仿得了的。

☆、19

  19:卤味“汉堡”

  放学的时候,涮串儿的销量仍旧受了不少冲击。但卤肉串还是都卖掉了。不过卤肉串有一多半都是学生家长买回去加餐或者下酒的,所以从涮串儿和总收益上来说,今天他们姐弟俩损失了一半的收入。这是个人都会觉得愤怒。但林慕阳并不想现在就去发作。涮串儿到底是谁发明的他并不知道,但肯定不是他自己,他拿不出道理来去找人家麻烦。而且他坚信自家涮串儿的味道和质量,所以他告诉姐姐,要先挺过这几天再想对策。

  眨眼间一个星期过去了。崔大胡子的涮串儿摊并没有按照他自己写的优惠日期一样涨价。反而保持了三毛钱一串儿的价格。还不停的跟学生们透露他们这涮串儿啊本钱就低,学生们都是自己的零花钱,他不忍心那么黑心多赚。所以就保持了三毛钱这个价格。

  话没有翅膀,可从街头到结尾根本不需要一分钟就传到了。林慕月这个星期因为生意的糟糕人都没有之前精神了,再一听到这个。当时就委屈得不行。等到林慕阳下午到了,她立刻就把这件事告诉了弟弟。“不然我们也降价吧!”

  三毛钱当然有得赚。但对林慕阳来说却不能像崔大胡子这种人低头。如果降价,就等于认同了他的胡说八道。何况他的汤都是自己买辛香料和排骨鸡架煮的,连味精都不放就鲜美得很。而且无论是鱼丸虾丸鱼豆腐之类的东西还是豆腐干木耳等等这些东西,他全部都是买的好食材。他看过崔大胡子家没放到锅里煮之前的串儿。他不能说恶心,但菜上的黄叶子简直不能更明显。而这些东西放到红红的汤里煮过之后根本就看不出来。至于鱼丸虾丸什么的,造假的可不在少数,他曾经拜托过何奶奶的孙子去崔大胡子那里一样买过一根。其他的东西差距不是太大,鱼豆腐也是好的,但是鱼丸和虾丸绝对是假的,从汤里拿出来之后吃到嘴里只有汤的调料味儿个没有鱼虾的鲜味儿。

  一个质量完全不过硬只靠着低价的生意一阵子肯定没问题,但是一直下去就不可能了。林慕阳还是很有信心最终胜利的是自己和姐姐。“姐,别担心。咱们又不是没生意做。这样每天你串串儿就不用再像那么累。咱家的东西真材实料,要是还三毛钱不是就没得赚了。咱们是为了吃口饭,不是为了跟人家置气。”

  慕月对钱是很敏感的,她每天都有计算卖掉多少串儿,买了多少食材,包括林慕阳煮汤用的料钱她都有记账。所以她不是特别理解弟弟说没得赚,只是的确少赚一多。但弟弟的话她都听,既然不降价,那就不降价吧。只是那么多钱不是自己的了,心里很疼。“听你的,可是……”

  慕阳笑了一下:“姐,赚钱虽然很重要。但更重要的是对得起良心。别想这些了,马上放学了,我也有点儿饿,咱们先开火热上,我也先吃几个。”

  周六这天早上,秦旭一大就打电话叫林慕阳去玩。林慕阳现在是真没心情。任谁发生这样的事也都不能没心没肺,不过他并没有打算告诉秦旭。只是说学校留了实习题,他要在家练习基本刀法。而实际上,他们这学期根本就没学到这个。

  秦旭是个实心眼儿的人,尤其是对认定了的兄弟,更是一万个相信。为了不耽误林慕阳的大厨之路,他哀叹了好一会儿,还是去找其他人玩去了。

  关掉电话,林慕阳叹了口气。他虽然告诉姐姐不要介意,也觉得自家的涮串儿能挺下来。但到底还是心烦心乱的。两世为人,他从来没有顺风顺水的时候。但第一次自己做生意,即便已经在最开始意料到会有人跟风抢生意,可等真的到了这个时候,他觉得自己还是需要一段时间来消化。最关键的是,他得最好最坏的打算。不能去让人家不卖,他们也不能降价,那他就把主意打到了增加新品种上。至少卤肉串就是个不错的例子。

  那些带着花香果香的果冻