羊焚香祷告又在野外烧谷火次日晨屠羊视其肠胃通畅则主吉羊心有血则不吉；“矢击弦”用箭杆敲击弓弦听其声而占算战争胜负和敌至之期1。西夏人作战忌晦日重单日战败后还要举行“杀鬼招魂”的仪式用以度亡灵。其法是于战争之后三日复至原处捕捉人马或缚草人埋于地众人以箭射击。党项人特别重视复仇如仇家有丧则不受侵害；无力复仇者集壮妇享以牛羊酒食赴仇家纵火焚其庐舍被焚者趋而躲避因党项之俗认为“敌女兵不祥”。如仇解则双方用鸡、猪、犬血和酒用髑髅盛酒共饮起誓：“若复报仇谷麦不收男女秃癞六畜死蛇入帐。”41《续资治通鉴长编》卷162庆历八年正月辛未。

第五节金代的社会风俗和宗教饮食金代社会风俗是与金代社会的生产及生活相适应的反映了以女真为统治民族和以汉族为主体民族的多民族的社会风俗的构成和特点。

女真早期以肉食为主随着农业的展粮食在主食中逐渐占有更重要地位其初主要是炒米和粥后来馒头、汤饼、烧饼、煎饼等面食都成女真、汉人日常生活中习见的主食。女真人喜欢以野白芍药花用面煎之做成其味脆美而又易于保存的食品秋冬之际把新鲜蔬菜腌制咸菜、酸菜。调味品有盐、醋、酱、油。金代汉人、女真等饮酒之风盛行尚豪饮无论是城市还是山村往往都有酒楼、酒肆。海陵时曾严禁朝官饮酒犯者处死。世宗诏猛安谋克只有节辰和祭天日方许饮燕聚会在农忙之际不许饮燕或赴会他所就是农闲之月也不许痛饮犯者抵罪。金饮茶之风也盛行《金史·食货志》载：“上下竞啜农民尤甚市井茶肆相属。”

服饰金代服制有富贫、贵贱、民族的不同。女真富人春夏多以纻丝绵或细布制作秋冬以貂鼠、青鼠、狐、貉、羊羔的皮为裘。贫者春夏以粗布制作秋冬以牛、马、猪、羊、獐、鹿、猫、犬、鱼、蛇的皮做衣裤。服制有平居所用常服和自皇帝以下及百官礼服的区别。女真常服有用皂罗制的巾上结方领折垂于后。衣尚白左衽窄袖盘领。腰带有吐鹘可佩腰牌和刀、弓、剑等。《三朝北盟会编》引范仲熊《北记》：“凡番官平居著上领褐衫无上下之辨富者著褐色毛衫以羊裘狼皮等为帽。”皇帝、皇后、皇太子及百官的礼服多参酌历朝服制而制而百官有朝服、公服、祭服的不同。服制的等级和阶级的限制十分严格不仅对统治阶级内部有等级界限对士庶、三教九流、兵卒、奴婢等都有具体规定详见《金史·舆服志》。从民族的服制看原居契丹统治下的北方汉民的服装称“汉服”而称南宋服装为“南人衣装”。金初强制北方汉人等着女真衣装禁民汉服后禁女真人学南人衣装但在各民族交融中是无法禁止的。不仅女真学汉人衣装已成风尚女真衣装也在汉人中流行而且女真衣装也传到南宋。女真继承了东北民族居住火炕的传统火炕在北方各地普遍流行。

家庭、婚姻金代女真从其始祖函普时起就已基本确立一妻一夫制家庭。在家庭内出现了私有财产确立了父家长在家庭中的统治地位但仍保留母权制和原始群婚的遗风。建国后就曾禁止同姓为婚继父继母的男女无相嫁娶但在宗族内仍实行接续婚而对男子来说却是一夫多妻不仅庶官允许求次室二人百姓也允许置妾。建国前就出现世族世婚制而建国后“娶后尚主”的限制很严。随着历史的展女真族的家庭组织也不断变化与其他族的接触和交融也更加密切由于民族间的调动和互相杂居遂允许与契丹、汉人互为婚姻。

女真早期男女婚姻有很大的自主权女子年已及笄行歌于途自歌其家世妇工容色以伸求伴侣的情意；或者参加富家子弟在夜晚举行的聚会与之同饮或歌或舞选得终身伴侣即随之而去及生子女回到娘家“拜门”父母并不干预。每逢订婚之时男方及其亲属携带着酒馔到女家妇家不分大小坐在炕上婿党罗拜其下俗为“男下女”。拜礼完毕男方牵马百匹少者十匹供女方的家长选择女方不过只留其十之二三或皆不中选。女家给一定的回礼。在女真婚俗中仍保有赘婿和指腹为婚的习惯。葬礼金代丧俗有土葬、火葬或土葬与火葬结合。女真早期人死后则埋之但土葬多行之于汉人中。火葬是一种简便、经济、卫生的丧葬方式在北方各族中久为流行。火葬在金代女真族中流行而在北方汉人中也受其影响习以为俗。火葬在传统的儒家观念中被认为是不合葬礼的因此遭到反对。元好问《续夷坚志》卷3记载吕忠嗣通经学每以古人自期其临终对诸子说：“我死无火葬火葬是为戮尸；无斋僧作佛事斋僧佛事是不以尧、舜、文、武、周、孔之教待我。有违我言者非吕氏子孙。诸子从教无一敢违者。”土葬和火葬结合的葬俗即将火化后的骨灰及随葬品装入木棺下葬再在墓穴内把木棺、骨灰和随葬品一同焚烧。

《三朝北盟会编》卷3记载女真有殉葬、剺面、烧饭之俗。女真人死后“贵者生焚所宠奴婢、所乘鞍马以殉之”。“其死亡则刃剺额血泪交下谓之送血泪”。“所有祭祀饮食之物尽焚之谓之烧饭”。长期流行于北方的烧纸钱和以纸作房屋、侍从、车马等仪物之俗在金及金元间也颇流行。文体活动女真人俗尚骑射把打猎看作最快乐的事。通常在重午拜天后进行射柳、击球的游戏击球有时也在其他日子进行并曾把击球列为策论进士的考试科目。角抵（即相扑）在金朝也为皇帝所乐见宫廷角抵则“百姓纵观”。汉族的双6、围棋、象棋等也在女真族中广为流行。投壶和纸鸢也是金朝常见的游戏3。

宗教女真人信仰萨满教它是一种包括自然崇拜、图腾、万物有灵、祖先崇拜、巫术等信仰在内的原始宗教。萨满是沟通人与神之间的中介在重大典礼、事件和节日的祭祀时都有巫师参加或由他们司仪。消灾治病、为人求生子女、诅咒他人遭灾致祸等几乎都成为萨满的活动内容。

早在女真函普时就已好佛事灭辽及北宋后由于中原佛教的影响对于佛教的信