应星：《天工开物·乃服》。

4宋应星：《天工开物·乃服》。

使用了四繀、五繀纺车。这种多继脚踏纺车的出现反映了纺纱技能和生产效率的提高。但一只手的指间仅有四处如何放置五根棉线则是个问题所以徐光启也提出疑问“更不知五繀向一手间如何安置也”5。

兴盛达的印染业明代染料作物的种植和染整工艺技术都有所展。例如宋应星指出：“凡蓝五种（指茶蓝、蓼蓝、马蓝、吴蓝、苋蓝）皆可为淀”1并对蓝草的种植、造靛和染色工艺作了较全面的阐述。当时蓝草的种植很广产量多且质量上乘者推福建如文献记载“近来出产闯入种山皆茶蓝其数倍于诸蓝。山中结箬篓输入舟航”2“利市四方谓之福建青”3“福建而南蓝甲天下”4。其次如江西赣州“种蓝作靛西北大贾岁一至泛舟而下州人颇食其利”5安徽太平府产青靛“圃人习以为业贩者多收之”6浙江归安“北乡负廓东出蔬靛”7。此外洪武时还“置蓝靛所于仪真、种青蓝以供染事”8专门设立了官办的染色原料供应基地。其他如红色、黄色、绿色、黑色等植物染料就印染工艺而言也都有了不同程度的提高而有些品种如染绿的荩草则因新品种的出现而逐渐被淘汰。

明代练染业的中心为芜湖和京口“浆染尚芜湖”9“红不逮京口闽人货丝者往往染翠红而归织之”10。松江练染业也极盛“前明数百家布号皆在松江枫泾、洙泾乐业而染家、踹房、商贾悉从之”1。松江是棉织业非常达的城市因此专为染坊染好的棉布进一步整理加工的踹坊也很多。

踹坊用大型踹石踹布砑光“下置磨光石版为录取五色布卷木轴上上压大石如凹字形者重可千斤一人足踏其两端往来施转运之则布质5徐光启：《农政全书》卷三五《木棉》。

1宋应星：《天工开物·彰施》。

2宋应星：《天工开物·彰施》。

3《闽大纪》卷一一。

4天启《赣州府志》卷三。

5天启《赣州府志》卷三。

6《古今图书集成·职方典·太平府部》。

7《湖州府志》卷二九。

8《明史》卷八二《食货志六》。

9宋应星：《天工开物·乃服》。

10王世懋：《闽部疏》。

1顾公燮：《消夏闲论摘抄》卷中。

紧薄而有光”2。苏州机房林立练染绸缎的染房亦不在少数。

据《天工开物·彰施》“诸色质料”篇记载当时已能染制的颜色共有二十六种其中有大红莲红、桃红、银红、木红、紫色赭黄、鹅黄、金黄、茶褐、大红官绿、豆绿、油绿、天青、葡萄青、蛋青、翠蓝、天蓝、玄色、月白、草白、象牙色、藕褐、包头青、毛青等《天水冰山录》所记的颜色则有三十四种而到了清代已可配得七百零四色3。如此丰富的色谱当然不难在纺织领域营造出一个色彩缤纷的世界。

2褚华：《木棉谱》。

3陈维稷主编：《中国纺织科学技术史》（古代部分）科学出版社1984年版第251页。第四节采矿探矿知识关于银矿苗宋应星的说法是：“凡土内银苗或有黄色碎石或土隙石缝有乱丝形状此即去矿不远矣。”4关于煤的勘探宋应星说：“凡煤经历久者从土面能辨有无之色。”

1在《庚辛玉册》中还记载了根据地表植物找矿的事例书中写道：“透山根似蔓菁而紫含金气；石杨柳含银气；马齿苋含汞气；艾、蒿、粟、麦含铅、锡之气；酸菜、三叶酸含铜气。”2坑采技术关于银矿的开采明人6容记载：“矿匠采矿如虫蠹木或深数丈或数十丈或数百丈随其浅深断绝方止。旧取矿携尖铁及铁锤竭力击之凡数十下仅得一片。今不用锤尖惟烧爆得矿。”3同一书中讲铜的开采方法与银的开采方法稍有不同。“采铜法先用大片柴不计段数装叠有矿之地火烧一夜令矿脉柔脆。次日火气稍歇作匠方可入身动锤尖采打。凡一人一日之力可得矿二十斤或二十四五斤。”

云南保山玛瑙山开采玛瑙的旧矿井巷道“高四五尺阔三尺以巨木为桥圈支架于下若桥梁之巩间尺余辄支架之。其入甚深有木朽而石压者上透为明洞”4。这反映了明代巷道支护的情况。

关于煤的开采《天工开物》写道：“掘挖深至五丈许方始见煤。初见煤端时毒气灼人。有将巨竹凿去中节尖锐其末插入炭中其毒烟从竹中透出人从其下施钁拾取者或一井而下炭纵横广有则随其左右阔取。其上支板以防压崩。”1这里讲的排除井下毒气的方法比宋代孔平仲记载的躲避法有了很大的进步由被动躲避进步到主动排除。排除的方法就地取材简单易行。

4《天工开物》卷十四。

1《天工开物》卷十一。

2见《本草纲目》卷九。

36容：《菽园杂记》卷十四。

4《徐霞客游记》卷十八。

1《天工开物》卷十一。

井采技术明万历年间（1573—162o）四川射洪县人马骥写了一篇《盐井图说》详细叙述了盐井开凿技术2。马骥的记载比宋人的记载详细很多。按施工顺序大致有以下几项技术内容：（1）勘察井位；（2）开井口和准备钻凿工具；（3）竖井架凿大窍；（4）清孔及竹筒桶的用法；（5）下套管；（6）凿小窍；（7）测量井水含盐度；（8）树立提卤井架；（9）吸卤及其机械装置；（1o）处理井场事故。从马骥的记载中读者不难看出明代盐井钻凿技术在宋代卓筒井的基础上又有较大进步3。此外在《天工开物》中也有井采技术的记载4但不如马骥记载的详细。

2原著已佚《蜀中广记》卷六六及《天下郡国利病书》“蜀中方物纪”有引文。3彭久松、李芝：《〈盐井赋〉初探》《文物》1977年1期。

4《天工开物》卷五。

第五节冶金矿冶业的展明前期矿冶业的生产规模和产量都有较大增长。如明初铁年冶收量达到九百多万公斤洪武二十八年（1395）内府存铁达一千五百多万公斤于是放宽限制允许民营税率降到十五取一。宣德年间（1426—1435）重申原由民营的坑冶“听民采取不许禁约”1。明初朱元璋对那些驱使丁户从事采冶之类劳民损民的建议还常加训斥与惩处以缓和官府与百姓的矛盾。这些做法在一定程度上促进了明前期矿冶业的展。当时湖北大冶为最重要的铁产地湖广课铁占全国的三分之一强。广东佛山在明中叶已成为重要冶铁中心。有色金属产地集中于岭南和西南地区。铜产自四川、云南、贵州。锡产自广西贺县、南丹湖南衡阳、零陵和云南楚雄等地。汞多产自云南。云南所产白银流遍全国如《天工开物》所说：“合八省所生不敌云南之半。”这些也反映了矿冶业重心南移的史实。

明代中叶官府设冶纳课大肆搜括