江南妇》为题描写江南田家的经济生活：“馌彼南亩随夫郎夜间绩麻不上床。绩麻成布抵官税力田得米归官仓”1。乃贤另以《新乡媪》为题真实而又典型地反映了中原民户的耕织生涯：“日间炊黍饷夫耕夜纺绵花到天晓。绵花织布供军钱倩人辗谷输公田”2。山西等地区农家多依靠种麻织布“贸易白银以供官赋”3。这种以女性从事织纴的家庭经营形式实际上也广泛存在于官僚地主之家。

元代家庭手工生产中所增添的棉纺织业是值得重视的。松江乌泥泾的棉纺织业在宋元之际还处于“厥功甚艰”的初级阶段。黄道婆返乡后教民织布“未几被更乌泾名天下仰食者千余家”4。由于棉纱和棉布的制作逐步推广因而迅成为影响国计民生的一项重要品种。至元十九年元廷规定税粮可“折输绵绢杂物”（《元史·食货志一》）二十六年四月“置浙东、江东、江西、湖广、福建木绵提举司责民岁输木绵十万匹以都提举司总之”六提举司虽不久罢去5但元贞二年（1296）新定征收江南夏税制度中又规定夏税“输以木绵布绢丝绵等物”（《元史·食货志一》）。到了致和元年（1328）三月当云南安隆寨土官籍三万二千民户归附时“定输布三千匹”（《元史·泰定帝纪二》）。朝廷还经常和市棉布等物赈济北方部民。由于棉纱和棉布的生产量越来越大所以在天历元年全国科差总数中征收的绵和布就分别达72o15斤和211223匹1。可见以丝、麻、棉织业为主要内容的家庭手工业不论在广度或深度上比宋金时代都有明显1王冕：《江南妇》《竹斋诗集》卷二。

2乃贤：《新乡媪》《金台集》卷一。

3郝经：《河东罪言》《陵川集》卷三二。

4陶宗仪：《辍耕录》卷二四《黄道婆》。

5《元史》卷十五《世祖纪》十二卷十六《世祖纪》十三。

1《元史》卷九三《食货志》一。

展。

其二许多工商主和富有者投资手工业生产并且随着技术水平的提高和商品经济的展在一些手工作坊中较普遍存在雇佣劳动。

由于官营矿冶业效益低下所以管理机构多废置不常金、银、铁矿常实行“听民煽冶官为抽分”的变通政策矿藏的采炼常承包给私人通过他们招用工人从事生产因而民间从事的矿冶业多实行雇佣劳动制如“尤善生殖”的江西人刘宗海开铁炉于金牛（在今安徽庐江县西北）“煽役者常千人”2。“治生教子三致丰阜”的李玉鼓铁煮矾“所居城市凡能佣力而无恒产者鱼聚水而鸟投林相率来归”3。在杭州城内的十二种职业中每一行业有12ooo户每户少至1o人多至2o、4o人“其人非尽主人亦有不少为供主人指使之人”4马可·波罗的这一直观印象说明元初杭州的许多手工作坊采用了雇佣劳动。

纺织业是封建时代历史悠久、展最快的一种行业唐宋以来这一全国性的生产中心已在苏杭地区形成。元代末期徐一夔在《织工对》中记载说：“余僦居钱塘之相安里有饶于财者率居工以织。每夜至二鼓一唱众和其声欢然盖织工也（余）进而问之曰：以余观若所为其劳也亦甚矣而乐何也？工对曰：吾业虽贱日佣为钱二百缗吾衣食于主人而以日之所入养吾父母妻子虽食无甘美而亦不甚饥寒于凡织作或极精致为时所尚故主人聚易以售而佣之直亦易以入。所图如此是以乎情者不自知其为劳也。顷见有业同吾者佣于他家受直略相似。久之乃曰：吾艺固过于人而受直与众工等当求倍直者而为之佣。已而他家果倍其直佣之。主者阅其织果异于人他工见其艺精亦颇推之。主者退自喜曰：得一工胜十工倍其直不吝也。”1在嘉兴永乐市南宋时濮凤后人“督课农桑、机杼之利”元大德年间其后人开设四大牙行“收织机产”“取绢者曰绢主售织者曰机户”2。湖州归安东林镇据称元代已设有十所绢庄收四方农户所产丝绢3。此外再参照马可·波罗对苏州地区的印象4便可得出这样的结论：广大苏杭地区的民间丝织业中和各地民办矿冶业中作坊主要采用工匠从事生产；双方以计日、计工受2王礼：《刘宗海行状》《麟原文集》（前集）卷三。

3胡祗遹：《李公墓志铭》《紫山大全集》卷十八。

4《马可波罗行记》第2卷第151章《蛮子国都行在城》。

1徐一夔：《织工对》《始丰稿》卷一。

2金准：《濮川所闻记》卷一《总叙·开镇源流》；胡琢：《濮镇纪闻》卷《总叙》；另参见同治《湖州府志》卷三三《舆地略·物产》下。

3参见同治《湖州府志》卷二二《舆地略·村镇》；光绪《归安县志》卷六《舆地略·区村镇》。4《马可波罗行记》第2卷第1o5章《苏州城》：苏州“有丝织物甚饶（居民）恃工商为生城中有许多富商大贾和富裕的市民”。

值的方式生联系；雇者与受雇者均可以酬值的多少作出选择。这无疑是一种古老的“包含着整个资本主义生产方式的萌芽的雇佣劳动”5。

其三在封建王朝的压抑下民间手工业不能充分展。

元代官营手工业局院遍布涉及手工业的主要领域使民间手工业产品丧失了大片市场。而民间能工巧匠或被大批拘刷或轮番入局按统治者的意志出卖自己的劳动与技能民间手工业又失去了大量的人力资源。

民营手工业生产受到种种限制。在产金之地“有司岁征金课正官监视人户自执权衡两平收受”。政府对铁产品实行严格管制流通也受到很大限制如“江南铁货及生熟铁器”曾“不得于淮、汉以北贩卖违者以私铁论”。酒类为国家榷货其生产不时受到限制如“诸私造晙鲁麻酒者同私酒法。杖七十徒二年财产一半没官”（《元史·刑法志三》）。生产面最广阔的民间纺织业主要受到两方面的摧残：一是政府通过赋税政策搜括大批民间丝绢、颜色。作为元初勃兴起来的棉织业也是如此至元十九年始以“棉绢杂物”折输江南税粮后又立六路木棉提举司向民间征收木棉十万匹因为民间承受不了这项重负二十八年不得不“罢江南六提举司岁输木棉”然而不久又恢复征收并且数额急剧增加（见前）。二是实行和买如至大三年（131o）规定每年从江西和买木棉布十二万匹1。政府以各种形式向民间征收丝、麻、棉等成品和半成品大大加重了手工业者的负担。从前面引证的王冕和乃贤的诗篇中可以清楚看出一般民户竭尽全力从事