低估了一句。
阮萌听了,感觉这价格很是亲民。
要知道外面,一般的店面青菜拉面要七八块,大肉面要十二块十五块,这还是在地段不怎么样的地方,若是在市中心一些豪华地段,这价格至少得上提三分之一,有的翻倍也不一定。
尤其是那些连锁店面,分量少不说,价格还贵……
“那么,这位小美女,你要点什么呢?”一乐大叔看向阮萌,她是最后一个了。
“羊肉有吗?”阮萌问道,之前吃了不少狼肉,这时候她有些想念羊肉的味道了。
“额,抱歉,没有。”一乐大叔不好意思的摇了摇头,这也是没办法的事情,他这里本来就是一个小摊子,同时只能容纳四个人一起就餐,如果位置坐满的话,其他人就要手捧着碗站着吃。
而且,说实话,这是庙会,一般来说大家都是吃完晚饭之后再来闲逛的,因此吃拉面这种容易饱腹的人并不算多,他的生意也不算多好,自然不可能有多少的浇头。
他家有的也就是大肉,大牌,鸡蛋,咸菜,素鸡这些最家常的,以及那些自家儿子捕捞上来的海鲜了。
不过,说实话,就算是如此便宜的海鲜面,他一天也卖不了多少份,有时候一天一份都卖不了。
按照他的海鲜分量,在外面那些店面至少要买八十八,甚至过百。
之所以卖不出去。
其一,是小店门面关系。
一个小摊子而已,给人的感觉就是很Low的,一般人谁会在这种小摊子上吃海鲜?
其二,价格,太便宜了。
这便宜的价格给人一种,便宜没好货的概念,就算一乐大叔解释这是自己儿子捕捞的也没有人相信。
其三,卫生关系?
店面小,也就说明卫生状态不好,加上价格便宜,谁知道你的海鲜是怎么来的?放了多长的时间?吃了会不会拉肚子?
因此,种种考虑,大多数人都会放弃。
也只有那些,家庭条件一般的可能会选择尝试一下。
毕竟,没钱嘛!
……
“没羊肉,那牛肉呢?”阮萌再问。
一乐大叔继续摇头,道,“抱歉了,小姑娘,大叔这里肉类只有猪肉,有大牌,大肉还有肉圆,以及青菜、咸菜、鸡蛋和素鸡,剩下就是海鲜面了,除此之外,没其他的料了。”
213——啊……不行了(求订阅)
“行吧,那我也来一份海鲜面好了,再给我其他浇头每样来一份。”阮萌随意的说道。
“哈?姑娘,你再说一遍?”一乐大叔愣住了,似乎没听清楚。
“哦,就是所有的料我都要来一份,这下,挺清楚了吗、”阮萌复述了一遍道。
“全部来一份倒是没问题,关键是姑娘,你确定你能够吃完?”一乐大叔摇了摇头道,“我这里的料都是分量十足的,你全部来一遍加起来都有好几斤的分量了?”
“没事,吃不了我兜着走。”阮萌大手一挥,无所谓的说道。
一乐大叔无语,我去,你还兜着走,你确定你吃完之后还能走的动吗就兜着走?
话说,我这里可没有墙给你扶啊!
“萌大乃,你这是在准备和我学习吗?”小萝莉笑嘻嘻的看着阮萌,“话说,你等一下吃不完不会都推给我吧?”
阮萌笑嘻嘻的摸了摸小萝莉的小脑袋,道,“嘻嘻,小萝莉啊,你怎么这么聪明呢?”
“我去,你还真的这样想的?”小萝莉听完一愣,“我可不是饭桶,吃不完的都可以往我肚子里倒。”
“是,你不是饭桶,你的胃是饭桶行了吧?”阮萌说道。
“行你妹。”小萝莉鄙视了一下。
……
“哒……”
“哒哒……”
这时候,一乐大叔开始拉面了。
看着一乐大叔拉面的架势,果然不愧是专业的,漂亮!
没一会儿,面条下锅。
接着,一乐大叔开始处理那些海鲜。
当然,海鲜在出门前就已经被清理过了,现在是将它们下锅猪一下。
……
“客人,您的拉面……”没一会儿,一碗拉面摆在了苏菲的面前,一乐大叔道,“招待不周,敬请见谅!”
捧过面碗,苏菲闻了闻一股鸡肉的香味传来。
看样子,这面汤应该是鸡骨头熬制而成的。
拿起勺子,舀了一口面汤,清澈见底,撩起散落的秀发,将汤勺递到嘴边轻轻的吹了吹,然后滋留一口吸入口中……
味道好急了,甚至比她家里的厨师做的都要好。
要知道,她家的厨师可是顶级的啊。
看样子,这位大叔做拉面是用心做的。
将汤勺放在一边,拿起筷子,撩起面条……
滋留溜的入口,面条劲道弹牙,在口腔中跃舞一般。
再来是青菜,碧绿色的菜心整只放在高汤中熬煮,一口咬下,清脆而不粘牙,嫩度刚刚好。
“怎么样,小姑娘,味道不错吧?”一乐大叔用抹布擦着手掌问道。
“嗯,味道非常好。”苏菲点了点头,赞誉道。
这个赞誉可不容易。
她家里的那些顶尖名厨,可都没有得到过呢。
“你喜欢就好。”对于一乐大叔来说,苏菲的赞誉不算什么,身为厨师,最幸福的事情便是做出让客人满意的菜品来,自己做的拉面得到了苏菲的满足,对他来说,这就足够了。
接着是小萝莉,她的大肉面。
一块块巴掌大小的大肉完全覆盖在面碗上,将底下的面条都给遮掩住了。
细数一下,有五块大肉呢。
214——谁大(求订阅)
嗯,若不是因为碗不够大,只能放五块大肉,说不定会放更多。
尽管一乐大叔不认为小萝莉这小小的身体能够吃的完。
但是,有什么关系呢?
放在人家付钱的。
再说,今天的他家的生意明显不太好,浇头都剩下很多,他可不是那些黑心作坊,平时若是有没有卖完的都会自己吃掉,自己吃不掉的也会送给乞丐,绝对不会带回家,明天再卖。
“嗯,这肉味道不错。”小萝莉夹起一块大肉,长大嘴巴一口压下,红彤彤的大肉被咬出一块缺口,肉质鲜美,不肥不腻,绝对是经过精心处理的。
而且,每块肉都是上好的五花肉。
“嗯,香。”小萝莉平常了一口后,说道。
“哈哈,那是,小姑娘,不是大叔我跟你吹嘘啊,大叔的手艺可是五星级的,尤其是这一碗红烧肉,做了二十年,味道绝对是没的说,顶呱呱。”一乐大叔开始学王婆,自卖自夸了。
“大叔,我们的海鲜面什么时候好啊?”看着苏菲和小萝莉吃的这么香,阮萌吧唧了一下嘴,也想快点尝尝自己的海鲜面了。
“好了,马上就好了。”一乐大叔看着苏菲说道,然后打开锅盖看看里面的海鲜煮的怎么样了。
一会后。
他觉得煮的差不多了之后,就开始装碗。
……
“咣当……”
额!
好大!
的碗!
看着被一乐大叔放在自己面前的面碗,阮萌不知道该说些什么好了,她看了看苏菲和小萝莉的碗,又看了看自己的碗,差距不是一般大啊。
而是非常的大。
至少两倍大小。
不过,看着面条被海鲜完全覆盖的