第 785 章(1 / 1)

食戟之最强美食系统 潇潇羽下 2000 汉字|59 英文 字 2个月前

地握住了刀叉。

安妮提出试吃的建议后,无论伊斯特华路,还是夏鲁姆,都迫不及待地拿起刀叉,叉起切成小块的五花肉,蘸上浓郁的酱汁,将其送入口中。

鲜美的味道,如同以及重拳,击打在他们的脸上,一种酥爽遍及全身,让他们几乎发出尖叫。

好吃……真的太好吃了……没想到,竟然能在这里,吃到这么精美的菜品!真是好幸福啊。

那种发自内心的快感,如同一击强心针,快速传递到全身各处,直到他们将五花肉送进嘴里,口腔、鼻腔、咽喉……全部都充斥着料理的香味。

这道料理——完美!

“快看,三位评委的表情充满了幸福,蓟大人亲自培养的学生,实力毋庸置疑。真不愧是the-blue的八强选手。”川岛丽拿起话筒,向现场的观众介绍道。

“是啊,这道料理看起来,就让人有了无尽的食欲。”

“别说了,我现在的肚子都饿了。”

“好难受啊……口水一直在流。”

现场的大部分观众们捂着肚子,忍受着美食带来的冲击,甚至有人的肚子已经发出了‘咕咕’的响声。

小林龙胆一脸带笑,“小畑中还是说不出的靠谱啊,每当看到他的料理,都是一直极致的享受。”

“话说,最近一段时间,你也没少吃他的料理吧?”司瑛士无奈地说道。

“这又不怪我,是他让我试吃的。不过,他真的比郑轲要好说话。郑轲每次说给我做料理,最后都逃掉了。”小林龙胆看着站在另一侧的郑轲,一脸郁闷。

“那也没办法,你要吃的那些料理,都要很长时间才能做出来,估计郑轲也没那个耐心。”司瑛士叹了口气。

畑中英知道川岛丽其实是出于好心,但是,当川岛丽提到他是the-blue的八强时,他觉得,这个成绩简直就是耻辱,因为进入四强的郑轲,还站在赛场旁边。

“你是the-blue的八强?”安妮的眼睛一亮,好奇地看着畑中英。

“嗯。”畑中英郁闷地点了一下头。

“难怪味道那么好吃。”安妮恍然大悟。

“安妮,你难道没看the-blue吗?”伊斯特华路疑惑地问道。

“the-blue的选手这么多,我哪儿能全部都记住啊?只有进入四强的人,才稍微有些印象。”安妮贴着伊斯特华路的耳边,小声的说,“比如,那边的那个少年,虽然叫不上名字,但我知道他进入了四强。”

安妮的眼睛瞥了一眼郑轲。

畑中英脸上的肌肉抽搐了两下,就算你们小声说,能不能别让我听到?

说话间,安妮再次叉起一块五花肉送入口中,绝美的味道,再次把她拉进了美味的世界,五花肉的美味立刻涌了上来。

“浓香的五花肉入口即化,牙齿轻轻咀嚼,肥.美的肉汁便涌现在味蕾上,浓郁的味道如同阵阵波浪,冲洗着神经。使用奶油煎制五花肉,使浓郁的五花肉包含着奶油的醇香,外酥里嫩,保持着着鲜美的口感。烘烤后,肉质香美宜人,白胡椒粉和精盐的味道也在口中渐渐散开。”

安妮的脸颊绯红,露出了极为享受的神情,汗水也沿着她的脸颊,缓缓地流了下来。

“真是完美,这道料理的做工,几乎达到了教科书般的水平。”

安妮给出了自己的评价。

“教科书般的做工?”幸平惊讶地看着畑中英,这个长相颇为秀气的学长,竟然能做到这种水平,这也太匪夷所思了。

郑轲则是皱起眉头。

越是普通的操作,越能看出一名厨师的水平,使五花肉的特点原汁原味地保留下来,并且做到肥而不腻,而且,还能让食客把持不住胃口,这种对火候的控制,几乎达到了顶级。

“新奥尔良烤肉酱也非常鲜美,你往里面加入了啤酒吧?”伊斯特华路看着面前的畑中英。

“没错,是WESTVLETEREN12。”畑中英轻声回答。

“WESTVLETEREN12?”牢笼中的丸井善二听到畑中英的解释,发出了惊呼声。

“怎么?很有名吗?”幸平创真好奇地问道。

“当然很有名。这种啤酒被啤酒爱好者称之为最好喝的啤酒,但是产量却很低,据说是修道院的修士,为上帝服务而精心研究,最终做出了极品啤酒。”绘里奈简单地说道。

“这么珍贵?”幸平再次看向评委席时,眼睛也流露出了对美食的渴望。

由这种极品啤酒,所烹制出的酱汁,究竟是什么味道呢?

“没错,这种啤酒口感顺滑,并且有微量的水果味道。受热之后,其内部的酚和酯完全释放,与其他配料逐渐结合,味道也更加鲜美。”畑中英简单地解释说道。

忙碌的一年级 第396话 第二组的胜者

“除此之外,我在酱汁中,还加入了梅林酱油,其本身酸、甜以及微辣的味道,与辣椒粉、食盐、黑胡椒粉,甚至蜂蜜,都有很好的融合,同时也增添了酱汁的色泽和味道。”

梅林酱油是一种产自英国的酱油,其成分包括辣根,醋,姜,葱,糖,盐等食材,用它与这道酱汁相互搭配,确实相得益彰。

郑轲深吸一口气,但中这道料理上说,畑中英的手法和技巧,比之前更熟练了,这可真不是一个好消息。

“三位评委给出的评分都很高——”幸平皱起了眉头。

“因为畑中英真的很强。”郑轲搓了搓手,心中有些后悔,如果第一场是自己出场,不知道会不会更好一些。

但,还是要对纪之国抱有信心,毕竟是料理名门之后,她的料理,也应该很有深度。

郑轲在心中思衬,同时眼睛也看向纪之国宁宁。

在得知畑中英做出一道极为出色的料理后,纪之国宁宁并没有慌张,依然有条不紊地烹饪料理。

不难看出,她的料理也已经处于了尾声。

“这一组的比赛,也应该快结束了吧?”郑轲轻声说道。

“久我学长那一组,似乎还非常焦灼。”幸平创真有些不安地,看了一眼舞台上的久我照纪。

所谓的焦灼,其实就只有久我照纪还比较忙碌,而睿山枝津也则是在熬煮酱汁。

“那一组的比赛更难猜。”郑轲叹了口气。

久我照纪肯定憋着一肚子的火气,想要在这场比赛中,证明自己的实力,而睿山枝津也在这一段时间肯定也下了很大的功夫,再加上他使用了洋蓟——这场比赛的结果,有很多的变数,只是不知道胜利女神会站在哪一边。

“老师,我的料理做好了。”纪之国宁宁在把菜品装盘之后,举起了手。

“端上来吧?”安妮十指交叉,一脸期待地看着纪之国宁宁。

“是的。”纪之国宁宁端着托盘,走下了赛场,将料理放在三位评委面前,“好了,评委老师,请享用。这是我的五花肉菜品——梅子味噌炖五花肉。”

现场的观众,立刻看向的餐盘,只见每位评委的面前,都摆放着一张长形的深盘。深盘的一侧是卷起筒状的青菜,紧紧地贴在盘子的边