第 676 章(1 / 1)

食戟之最强美食系统 潇潇羽下 2000 汉字|1 英文 字 2个月前

间的衔接,都是这么娴熟。”

“是啊……这种流畅感,感觉就像是一个雕刻家,在精雕一尊塑像。”

“对了,看一下幸平,他现在做到哪一步了!”

经过提醒,众人的视线这才移动到幸平创真的身上。

幸平把切好的洋葱,与橄榄油一起翻炒。很快,洋葱的香味渐渐散开,。

“就是你了!”

碗中经过腌制的牛肉倒入平底锅,木铲不停翻动牛肉,双眼目不转睛地顶着牛肉表层的颜色,等到牛肉变色,立刻将早就准备好的红酒倒入锅中。

“红酒炖牛肉?”水户郁魅惊呼道。

用红酒炖煮牛肉,这应该是法式料理中的方法。

“幸平君第一天来学校,学的就是勃艮第红酒炖牛肉,他能想到这个方法,还是很正常吧?”

田所惠回想起那一天的课,如果不是幸平创真,她的成绩估计又是一个大大的‘E’,现在甚至可能已经被学校开除了。

“等等……幸平君好像又加入了味噌,不是法式炖牛肉吗?”榊凉子惊讶地说道。

众人的视线再次集中在幸平的身上,果然,看到了幸平把味噌加入了锅中。

“幸平到底在做什么啊?”水户郁魅惊讶地问道。

“味噌炖牛肉?”

这是田所惠唯一能想到的料理了。

味噌加上红酒,一起炖牛肉——这样的菜品,肯定很好吃吧?

田所惠在此刻,甚至感到口水已经流了出来。

“这个叫幸平的小朋友,料理好像很不错呀。”斋藤综明闭着眼睛,低声说道。

久我照纪努了努嘴,他真的很好奇,闭着眼睛的斋藤综明,究竟是怎么看到的?

“是啊。郑轲这次想赢下比赛,估计要费一番功夫了。”一色慧揉着下巴说道。

“不会。郑轲经常参加大型比赛,对比赛的控制力,应该非常强。”久我照纪对郑轲还是非常有信心的。

“不过……郑轲好像做的料理是蛋炒饭。”纪之国宁宁扶了一下镜框,郁闷地说道。

“诶?蛋炒饭。”

久我照纪立刻看向郑轲,却发现郑轲真的把米饭倒入了锅中。

“这个混蛋,虽然这场比赛不是很重要,但也不用做蛋炒饭吧?”久我照纪双手紧紧抓住头发,无力吐槽。他明明提醒过郑轲的。

而作为当事人,郑轲却不知道他的料理,已经在观众席引起了骚动。

忙碌的一年级 第271话 蛋白炒饭

“郑学长好像在做蛋炒饭啊?”

“是啊,可能是因为他觉得哪怕做蛋炒饭,也能击败幸平创真吧?”

“怎么可能?幸平君也不是任人宰割的鱼腩。能拿到秋选赛冠军,幸平君毫无疑问,是下一任十杰的有力争夺者。”

“幸平君,这绝对是打败郑学长的机会!一定要加油啊。”

四方响起了观众支持幸平君的声音,这倒让幸平有些意外,他只能挠了挠头,尴尬地笑了两声。

不过,擅长做平民料理的幸平创真,当然知道平民料理的优缺点。所以,在他看到郑轲做出的菜品,竟然是蛋炒饭时,心中并没有变得轻松,反而感到了一股强大的压力。

郑轲在亚洲赛上能获得冠军,其对比赛的把控,绝对不是常人所能想象的。既然,他能选择做蛋炒饭,那就说明,他对这道料理很有信心。

那么,这究竟是什么样的蛋炒饭呢?

幸平舔了舔舌头,眼神中充满了期待。

郑轲将之前做好的配菜倒入锅中,反复翻炒,浓香的香味进入他的鼻腔,他顿时精神一震,立刻关掉了炉火,然后将三文鱼倒入了锅中,盖上了锅盖。

“郑学长的料理,好像做好了。”薙切绘里奈摸着下巴,轻声说道。

“是啊,但是为什么要盖上锅盖呢?”久我照纪不解地问道。

“等一会儿,评委们应该会为我们揭开吧?”一色慧推测道。

就在几个人小声交谈的时候,郑轲终于掀起了锅盖,白色的水汽立刻涌了出来。

“好漂亮啊。”幸平创真看着被郑轲倒入盘中的蛋炒饭,失声说道。

“你要不要来一份?”郑轲问道。

“真的吗?那可是太好了。”幸平创真摸了摸鼻子,一脸兴奋。

郑轲将锅中的米饭倒入四个白盘中,将其中的一个盘子递给了幸平,然后端着托盘走上了评委席。

“评委老师,请试吃我的料理,蛋白炒饭。”郑轲轻笑着说道。

“蛋白炒饭?”

三名评委看着桌上的餐盘,如郑轲所言,整道料理只要很少的蛋黄出现,大部分是蛋白与米饭进行翻炒。黄色的松子仁、胡萝卜、芦笋等配菜与米饭经过翻炒之后,泛出了诱人的鲜亮,让人垂涎欲滴。最致命的是散落在米饭各处的三文鱼,亮丽的粉红色,如同一只小手,不停触摸着人们心中最柔软的部分。

浓香的香味从鼻腔进入身体,刺激着三位评委的味蕾和神经。

“这道料理看起来,好像很好吃啊。”藏木滋乃舔了舔嘴唇,口水都要流了出来。

“鲜香的味道,让人们几乎忘记,这只是一道蛋炒饭。”岛村幸江也有了兴趣。

自此去年的秋选赛之后,他就再也没有机会吃到郑轲的菜品,所以当郑轲的餐盘摆在他的面前时,虽然只是一道蛋炒饭,但心中的激动,无以言表。

“而且色泽明亮,洁白的蛋白与粉红的三文鱼,给人们的视线造成了强烈的冲击。”赤木仝也有些迫不及待的样子。

“那么,我们三个,就开始试吃吧?”岛村幸江提议道。

藏木滋乃和赤木仝全部点头,纷纷拿起了餐勺,舀起了一小勺蛋炒饭。

岛村幸江在试吃之前,就已经对这道料理有很大的期待。毕竟郑轲能成为远月十杰,做出的料理,肯定有其独到之处。

当米饭真正进入口中后,他发现,他还是低估了这道米饭的美味。

好吃!

这绝对是他最近几年吃过最好吃的蛋炒饭。

香浓的米饭所散发出来的香味,让他完全陷入了绝美的幻想之中。

切成丝状的瑶柱所特有的鲜味,提升了整个炒饭的味道。随着咀嚼,裹在米饭中的汁液,流淌进入口腔,与鲜香的瑶柱丝混合,牢牢地占据了味蕾。

一股大海的气息迎面扑来,几乎让岛村幸江失去了意识。

“等等,米饭中,还有一种焦酥、浓郁的口感,让米饭的味道,瞬间变得厚重起来,这应该是——松子仁。”岛村幸江看到盘中的松子仁,恍然大悟。

“松子仁本身就富有很高的不饱和脂肪酸。所以,味道相较于其他食材,更为浓郁。而瑶柱,或者说干贝,也是海中极鲜的食材。在华夏,更是有‘海八珍’之称,其口感细腻润滑,味道鲜美。有松子仁和瑶柱作为调料,确保了整道蛋炒饭的味道。”郑轲解释说。

幸平创真把他的料理分别装盘,听到郑轲对这道蛋炒饭的解释,下意识地拿起了餐勺,