直了身体。
“我们三个人,一致认为,本次比赛的优胜者为郑轲!”
现场响起了雷鸣般的掌声,不少观众甚至站起身来,感谢郑轲带来的美味料理。
“太棒了,我们赢了!”上田瑾扇动着纸扇,尽量克制情绪,不使自己失态,但兴奋的心情还是从眼角眉梢中,流露了出来,“武,我们该考虑下一轮的对手了吧?”
上田武一头黑线,现在比赛刚结束,就考虑下一轮,是不是太早了一些?
宫岛看着兴高采烈的一行人,舔了舔舌头,刚才郑轲做的那碗面真的勾起了他的食欲,作为一名以追求美食为己任的美食爱好者,他发誓,一定要尝到那道面食,无论任何代价。
思衬再三,宫岛还是把自己的需求告诉了郑轲,郑轲先是一愣,随即表示没问题。
“这道料理会出现在均客亭的食谱上,希望宫岛先生到时候照顾一下均客亭。”郑轲满面带笑。
反正一份荞麦面而已,也不是什么太值钱的东西。如果让宫岛在他的圈子里,为均客亭稍微宣传一下,应该也有不错的效果。
平时,郑轲也没精力顾及均客亭,所以,也只能在力所能及的地方,稍微帮衬一下。
“这个没问题!只要均客亭开业,我一定光顾。”宫岛舔了舔嘴唇,满口答应。
第一轮比赛的结果,早在郑轲的预料之中,所以即使赢了比赛,他也没有表现的太高兴。现在,他才迈出整个系列赛的第一步。
回到彩叶之庭后,上田瑾的意思是先庆祝一番,但郑轲并不同意,现在只是赢了第一场,离进入全国赛,还远着呢?
稍做休息,郑轲依旧在彩叶之庭后院的厨房,研究料理。
经过今天的比赛,郑轲也对比赛有了一定的了解,如果想要出线,一定要把所有可能出现的料理都复习一遍。如果不是在比赛前一天,郑轲做了一次荞麦面,想要第一场比赛的胜利,也不会这么顺利。
郑轲刚刚将一盘惠灵顿牛排从烤箱中端出来,睿山枝津也就气喘吁吁地进入厨房。
“要吃吗?”郑轲拿起厨刀,将惠灵顿牛排切成片状,放入餐盘,淋上黑胡椒酱汁,将牛肉递给睿山。
睿山也不客气,拿起餐刀和餐叉,将牛排切成了薄片,同时从口袋里掏出一块移动硬盘,递给了郑轲。
“这个是?”郑轲拿起硬盘,不解地问睿山。
睿山三下五除二,将牛排送进肚里,“你说是什么东西?当然是第一轮16场比赛的录像。这不是你要的吗?”
“你竟然真的把这些东西弄到手了?”郑轲虽然提过这个条件,但他也没有抱太大希望,所以,当他听到睿山的话后,大喜过望,洗了把手,拿着移动硬盘,回到了住处。
第一轮,除了郑轲那一场比赛之外,其他场次,他依次仔细地看了一遍。
这16场比赛的视频,其清晰度超乎了郑轲的想象,而且从画面的角度来说,极有可能是组织方进行拍摄的,由于还没有经过处理,所以,大量的细节得以保存,这也让郑轲对其他晋级选手有了一个大致了解。
基本而言,上次睿山说的并没有错,小室升、安西晃太和渡边舞三个人的实力确实很厉害,尤其小室升,作为神奈川区年龄最大的选手,对火候的拿捏恰到好处,明显比其他人更为老道。
郑轲估计,他如果想赢小室升,应该要花费一番功夫。像今天这样,随便做到料理就像赢比赛,几乎不可能。
忙碌的一年级 第57话 少女的菜品
除了这三个人之外,还有一个人引起了郑轲的注意。
这个人年纪大约也只有二十岁左右,留着短发,穿着日式厨师服,带着白色的厨师帽,看起来气势汹汹。
当然,并不是长得凶的人,厨艺就好。只是在第一轮的比赛中,他虽然只是做出了一道普通的乌贼刺身,但从这道刺身中,郑轲看出他的刀工非常出色,对料理的理解,以及对食材的把握,都在一个很高的水平。
“中里治能?”郑轲打着哈欠,把这个人的名字记在了纸上,回头让睿山查一下这个人的资料。
还有最后一个视频,不知道这次的选手有什么特点。
郑轲点开视频,越发犯困。
最后一场比赛的选手年龄相差极大。一个是年纪超过三十岁的大叔,另一个则是一个小萝莉,看起来和茜久保桃的身高差不多,黑色的头发,两只眼睛炯炯有神,看起来好像瓷娃娃一样。
“这次比赛的题目是——鸡蛋!”裁判长抽出一张信笺。
鸡蛋?这个题目非常普通……不过,正因为普通,这场比赛才能更能体现厨师的实力。
看到这个题目,郑轲总算有了一点儿精神,用3倍速度快进视频,略过两名选手思考的时间,直到工作人员将食材端上来,郑轲才将速度降下来。
“唔……虾仁、鸡蛋、鸡胸肉、萝卜、香菇……”
郑轲揉了揉额头,只看这些食材,无法判断出大叔要做什么料理。不过,根据调料,不难判断出是日本传统料理。
这时,镜头一转,对准了小女生,操作台上的食材全部出现在郑轲的视野中。
“鸡蛋、猪肠衣、猪肉、香菇……”
这些食材,郑轲越看越觉得眼熟,眉头也微微皱了起来。
等等……这好像是双色蛋菇。
身上的困意立刻消散,郑轲坐直身体,目光盯着视频,更准确地说,是看着小女生的操作。
这一场比赛,郑轲看的格外认真,花了将近一个小时,才把视频看完。但这个时候的郑轲,内心深处,五味杂陈,不知道该高兴还是该难过。
如果只出现‘双色蛋菇’,郑轲也不会觉得意外,因为任何一个人都有可能做出这道料理。但是,同一道菜品,不同的厨师因为对其理解不同,选材可能会略有差异。更何况,每名厨师都有自己的习惯性操作,所以,哪怕拿着同一份食谱,也有可能做出不同的味道。
然而,但郑轲看到这个小女孩做出这道双色蛋菰,感到颇为无奈,因为这道双色蛋菰和他在十杰赛第一轮正赛,所做的双色蛋菰,一模一样。
无论从选材,还是从习惯性动作,完全一样,更重要的是,这些动作看起来格外自然。
这……这是怎么回事?为什么这个小女孩,做出的料理和我的如出一辙?
“本场比赛优胜者——近藤淳!”裁判长宣布了这场比赛的胜者。
小女生高兴地跳了起来,调皮地对着摄影机做了一个剪刀手的手势。
“近藤淳?”郑轲敲了敲桌面,脸色阴沉,思考再三,终于下定决心,给睿山枝津也打了一个电话。
睿山颇为不爽地来到郑轲的房间,看了一眼坐在电脑前