在他的脚边放着一听可乐,下面压着一张纸条。
“该睡就睡,别太累了。”
字体秀娟,又是方方正正的华夏汉字,郑轲的心里一阵触动,宣荔看起来喜欢戏弄人,但人真的挺不错的,竟然想到给他送来可乐。不过,现在还真有些口渴。
郑轲迫不及待地将可乐喝到嘴里,一股难以言明的味道在他的口中蔓延。如果非要形容,这个味道几乎可以媲美红花油。
我里个去,可乐怎么温乎乎的?不会是经过加热的吧?
郑轲捏着鼻子,将可乐咽了下去,看了一眼手机,已经将近凌晨两点了,自己花了5个小时的时间,差不多记下了7o个食谱。按照这个度,最多四天,自己应该就能将这些食谱全部记住吧?
虽然这种方法记忆的效率挺高,但所消耗的脑力也更大,整个头昏昏噩噩,只想着快点睡觉。
郑轲晃晃悠悠从凳子上站起,如果不是扶着墙,可能随时倒地。
就这样颤颤巍巍地回到小屋子,他一头倒在了床上,即便是满身大汗,他也不想再起来洗澡了。
白天,一定要更努力才行。
虽然郑轲是这样想的,但真的到天亮之后,郑轲才现他的想法错了。
当有食客进来点餐之后,刘尚便开始着手做面料理,而郑轲只能在一旁眼巴巴地看着。
刘畅根本不给他插手的机会,有几次郑轲自以为能够帮忙,却被刘尚狠狠地骂了一顿。
“你看食谱了吗?我的面汤是用的这些食材吗?”
“还有,这个水的温度太低,煎薄饼要用全汤面。你怎么连加水都不会……”
刘尚愤怒的声音在整个厨房传出,其他的厨师却像是没有听到,继续做自己的料理。
“对不起,刘师傅,打扰您了。”郑轲对着刘尚鞠了一躬,便退到了刘尚的身后。
小丫头宣桦扒着窗户,撅着嘴瞪着刘尚。看到郑轲波训斥,宣桦的心里有了一丝,哦不,是非常不满。
本来在春芳园只有她和姐姐可以欺负郑轲,现在又多了一个人,不开森。
正文 第18话 疑惑的刘尚
宣桦快跑到更衣室,气呼呼地做到了椅子上。
“呦,桦儿,谁惹你了?”宣荔穿好了厨师服,看到宣桦的样子,心中好笑。
“刘尚师傅!姐,他平时看起来沉默寡言,但怎么这么针对郑轲?你去厨房看看,郑轲都快被骂成孙子了。”宣桦抓住机会,狠狠地搞了刘尚一状。
“呦,平时你不是挺讨厌郑轲的吗?怎么突然又替他说话了?”宣荔被妹妹逗乐了。
“谁替他说话了?我这是路见不平一声吼。”宣桦反驳道。
“你还风风火火闯九州呢?别急,我知道刘尚对郑轲有意见,所以才让刘尚带他的。”
“诶?姐,这是为什么?你不会真的想把郑轲赶走吧?”宣桦惊讶地问。
“傻丫头,我像是那样的人吗?”宣荔白了宣桦一眼。
宣桦很老实地摇了摇头:“不像……你就是那样的人。”
“你这个死妮子,竟然这么编排你老姐,要死啊。”宣荔的双手塞到宣桦的腋下。
“姐,我错了,我投降。”宣桦没做任何抵抗力,立刻举手投降。半分钟之后,她神色才算是恢复正常,“姐,如果不是要赶他走,你为什么要这么做?”
宣桦将厨师帽戴在头上,“刘尚曾经也想考远月学园,以插班生的身份,结果,被淘汰了。所以,当他看到同样是插班生,却不仅考入了远月学园,还参加了秋季选拔赛的郑轲,心中当然不爽。肯定要在某些时候,刻意地针对郑轲。”
“啊?这些你都知道,为什么还有让他带郑轲?”宣桦不解地问。
“道理很简单,先,刘尚师傅的不满更多的是针对远月学园,而不是郑轲。其次,在春芳园里,刘尚的面食料理是最好的,所以,想要让他满意也是最难的。其三,郑轲能让对他不满的刘尚认同他的面食料理,那么他在无论面对什么样的评委,都能做到游刃有余。”
“刘尚师傅可是做了将近二十年的面食,只要他愿意,总能挑出郑轲的毛病。”
“如果郑轲连刘尚这一关都过不了,他就算去了秋季选拔赛,也拿不到理想的成绩。别急,这不刚刚才第一天吗?后面总会好起来的。我可是对他很有信心。对了,别玩了,改写作业了。”
“写什么作业?我要当厨师。”宣桦挥舞着小拳拳抗议道。
“那你也给我好好地写,你以为远月学园没有笔试吗?幼稚!”
宣荔在叮嘱了宣桦之后,便离开了房间。
被刘尚苛责的郑轲并没有感到尴尬,而是目不转睛地盯着刘尚的每一个动作,特别是一些细节,都牢牢地记在脑中。同时,与记忆中的食谱相互结合起来。
比如,面团分三种,分别是冷水面、烫面和全烫面。
不同的面食,所用的面团是不一样的。甚至同一种食物,如果用不同的面团进行制作,味道也大相径庭。
然而,食谱中的所叙述的面食没有说明所用的是哪一种面团,而在学园里,也多强调甜点和意大利面,很少讲华夏面食。
这倒不是因为那些老师不想讲授华夏面食,而是因为华夏面食种类繁多,彼此之间又相差甚远。除非有人刻意钻研华夏面食,否则很难将它们讲通透。
就以久我照纪来说,他虽然是华夏料理研究会的会长,但是他的精力多是放在了川菜上,其他菜系涉及的很少,而久我照纪华的夏料理水平,已经是一二年级生中最高的。
由此可见,只在华夏料理的一方面有所成就,就已经非常困难了。而华夏料理有名的料理又那么多,所以很少有人将注意力放到面食上。
这些小知识,如果不刻意提点,很容易被人忽视。
郑轲在刘尚的身后站了一天,直到刘尚下班回家,郑轲才回到备用厨房,将白天看到的东西一一重复,又根据春芳园的面试食谱,将有关的面食都做了一遍。
料理笔记几乎给了所有面食7o分的成绩,只有两个在7o分以下,但在笔记的指点下,郑轲也很快地修改了不足。
当郑轲从厨房出来的时候,已经将近十点了,但是他还不能休息,他还有食谱要背。哪怕身体已经筋疲力尽,他也要咬牙坚持下来。
翌日。
“刘尚师傅,两份拉面、一份汤包,一份煎饺!”服务员一边喊着,一边将记菜单递给了刘尚。
“知道了,你去把小笼包和蒸饺端上去。拉面?好像没有冷水面了。”刘尚自言自语。
面条作为面食的主力军,消耗的面团远远过了其他种类的面团。哪怕刘尚在早上的时候,准备了很多冷水面,但现在也已经消耗殆尽了。
“刘尚师傅,冷水面已经准备好了。”刘尚的背后