第 1242 章(1 / 1)

食戟之最强美食系统 潇潇羽下 2000 汉字|10 英文 字 2个月前

相差太多。”宣荔说道。

“没错,两所学校之间的差距,大概相当于泰迪和大象。但绘里奈也清楚,宏镀想要培训出顶级厨师,必须要寻求合作。只是看合作对象是东方、蓝际,还是远月。所以,别太急,宏镀规模虽然小,但并不处在被动。你如果有时间想这些,还不如去华夏,挖几名高档餐厅的厨师。宏镀的事情,估计要拖很长时间。远水解不了近渴。”

“也是。如果远月不同意,你不会真的把宏镀迁到华夏吧?”宣荔疑惑道。

“如果我能决定,肯定会迁到华夏,或者直接在华夏创办一家培训机构。”郑轲笑道。

“那……如果是你,你会迁到什么地方?”宣荔好奇的看着郑轲。

“当然是粤地了,有师傅罩着,很多事情会变得很简单。而且,粤菜在海外的受众也比较多。”郑轲一脸得意。

“嗯,到时候邀请老师的事,就拜托你了,我们自己的厨师,一定要请三星主厨。”宣荔提醒道。

“咦?管我什么事?我只是建议而已。”

“大不了,到时候,让你先挑学员好了。”宣荔妥协道。

“呵呵……我想要的学员,也不一定愿意去巴黎呀。”郑轲小声嘟囔道。

两个人聊了会儿天,宣荔看了一眼时间,已经到了中午,便站起身来。

这时,凯瑟琳皱着眉头,走进休息室。

“怎么了?没吃到午餐吗?”郑轲看着凯瑟琳的神情,便猜到了凯瑟琳的遭遇。

“嗯。”凯瑟琳一脸委屈,“荔姐,今天客人怎么这么多?”

“多吗?和平时差不多吧?”宣荔说道。

“当然多了,我去餐厅,根本没位子。”凯瑟琳连连点头,“厨房的师傅,也没空闲时间。”

“咦?是吗?你先等一下。”

宣荔皱起眉头,走出房间,大约过了五六分钟,才返回休息室。

“今天真是奇怪了。”

“怎么了?”郑轲不解地问道。

“和往常相比,顾客的人数差不多,但每个人点了很多菜品。”宣荔有些疑惑。

“生意红火是好事。荔姐,我记得春芳园不是有一个备用厨房吗?我先借用一下。”郑轲说道。

“行。”

凯瑟琳脸上立刻浮现出了笑容,“我要吃你最拿手的菜。”

“我什么菜都拿手,倒是你,快点去取食材。你拿什么样的食材,我做什么样的菜品。”郑轲叮嘱道。

“放心,拿食材的事情,我最擅长。就交给我吧!”凯瑟琳立刻握紧了拳头,眼睛发出了亮光。

这一天,郑轲一共做了两顿饭。

今天春芳园的生意太好,厨师们没时间给郑轲和凯瑟琳提供餐点。

宣荔这一天,也一直呆在餐厅,负责食材的调配。

直到晚上11点,最后一名顾客离开,厨房内的厨师才放松下来。

“今天到底怎么了,顾客感觉比之前,多了一倍。”刘尚喘着气,身上的衣服都被汗水浸透了。

“没瞎说,客人和昨天一样。”宣荔说道。

“但是,菜……点的菜,感觉比之前多了很多。”李夏芽惊讶道。

“那也没办法,食客点的菜品,比之前多了不少。”宣荔解释道。

“反正我就是觉得今天很奇怪。”刘尚挠了挠头。

“但生意好,餐厅也赚了不少钱。”李夏芽说道。

“大家再坚持一天。等明天之后,应该会稍微轻松一些。对了,诸位……”宣荔突然一顿,等厨师们的目光,都集中过来,她才开口说道,“这个月的工资翻倍,大家要努力。”

“真的?”

“太棒了,宣主厨,你简直是救世主啊。”

“你说奇怪不奇怪?我的体力瞬间恢复了!”

“让顾客来的更猛些吧?”

……

看着厨师们露出的笑容,宣荔的脸上也浮现出了微笑。

春芳园对面的咖啡厅。

德拉克坐在窗边,颇有兴致地看着春芳园,捧起杯子,轻喝了一口咖啡。

“你的点子,完全没有用嘛。”坐在对面的克拉玖双手托着腮帮,轻声说道。

刻意请了这么多人,但春芳园并没有出现失误。

“那可不一定,这不是还有一天吗?明天一定会出现岔子的。”德拉克一脸得意。

从她想到这个方法起,她就知道,只用一天时间,不可能把春芳园逼出破绽。

“喂,你说总部会不会因为这件事,而惩罚我们?”克拉玖小声说道。

她现在有些犹豫不决,正常评定也没什么问题。只是想到几年前,发生在the-blue决赛上的那一幕,她心里便格外不舒服。

“你想什么呢?任何一家星级餐厅,都要有面对突发状况的能力。星级餐厅突然遇到大客流,也是很平常的事情。再说,我们也没有刻意对评定结果做手脚,总部允许这样的考察方式。

“就像我之前所说的,这就是一场赌局。如果他们输了,就不能有三星级的资格。如果他们赢了,他们就多赚了这一笔钱。”

“也是。”德拉克微微颔首,小勺轻轻搅动杯中的咖啡,“真希望明天能够早点来到,我迫不及待想看明天的大戏了。”

忙碌的一年级 第15话 客流

早起,郑轲和凯瑟琳,搭乘宣荔的车,来到了春芳园。

轿车停到停车场,两个人跟着宣荔,来到春芳园所在的街道上,却发现食客们在春芳园的门外,排起了长队。

看长度,应该有二十多米。

“今天是什么日子?客人怎么这么多?”郑轲诧异地看着宣荔。

宣荔摇了摇头,半晌之后,才说道:“今天是星级考核最后一天。”

“但这人也太多了吧?”郑轲透过窗户,看到春芳园里面,所有的座位都坐满了人,服务员在厅堂穿梭,每一个人都非常忙碌。

他看了一眼手机,现在还不到九点。

春芳园不是早餐店,除了面条这样的食物外,其他菜品从准备食材,到端上餐桌,最快要一个小时左右。排在最后面的食客,肯定才等好几个小时。

但排队的食客却完全不着急。

“是有些奇怪。”宣荔皱起眉头。

春芳园上一次出现这种情况,还是在几年前,那时候的春芳园没有分店。

宣荔从春芳园的后门进入,径直来到厨房,厨师忙做一团,但秩序还算稳定。

“怎么样了?”宣荔走到李夏芽身边。

“食客点的菜有些多。”李夏芽歪着头,脸上的笑容充满无奈。

宣荔拍了一下李夏芽的肩膀,“我等会儿过来。”

“等一下,宣姐……”李夏芽看到宣荔要走,立刻叫住了她。

“嗯?”宣荔不解地扭过了头。

“等一下,能让郑主厨帮忙吗?”李夏芽的眼神里,充满了无奈。

“不行,如果被WGO发现,我们就别想评选三星级餐厅了。你要清楚,像小轲这样的主厨,很多双眼睛都在盯着呢。再说,如果星级主厨可以彼此帮忙,三星餐厅的评定还会这么困难吗?”宣荔连连摇头。

李夏芽吧唧一下嘴,面对这么多的点菜单,以及餐厅外面排着的长队,她也感到了无力。

“这样吧?等会儿,我看看宣桦有没有时间。”宣荔挠了一下头,轻声说道。

“她?她应付不来这种场面吧?”李夏芽纠结道。

“打打下手也是