照纪叹了口气。

“现在还不是沮丧的时候，万一小薙切再次被人超过，远月学园相当于在本次比赛中，毫无斩获。”纪之国宁宁扶了一下镜框，提醒其他人。

“这个应该不会吧？”一色慧擦了一下额头的汗水，“薙切同学的这道菜品，有很高的质量——分数应该不会被追上。”

“学姐不可能被其他人超过！”

近藤淳留在这里的唯一目的，就是观看郑轲的菜品，看到其他人开始质疑绘里奈，便连忙打消其他人的念头——她不想让这些人，为了确认绘里奈是否出线，而继续观看B组的比赛。

“学长学姐，我们快看郑学长的比赛吧？他马上就要上场了。”近藤淳连忙催促道。

傅修筠下场之后，一色慧也感到没太多必要留在B组，而且，如近藤淳所言，或许郑轲真的要出场了呢？

于是，一色慧非常爽快地更换到频道三，C组也进入了审查阶段，并且有两个人的成绩已经出来——哈克，87分；赫克托，88分。

如果按照B型组的标准，这两个人都应该被淘汰了。

“呼，还好，学长还没上。”近藤淳松了口气。

“老师，我的菜品做好了。”

这时，一个华夏人的声音传了出来，镜头也随之对准了说话的人。阙正卿双手端起托盘，朝着评委席走去。

电视机前的一色慧等人，立刻屏住呼吸，安静地等待着评委的审查。

会场内。

阙正卿的神色保持着平静，但是内心却有些紧张。

萧寒一直以严厉著称，并且，他在接受萧寒的讲课时，也着实受到过惩罚，因此，在面对萧寒时，他的内心，时刻保持着紧绷。

将自己的菜品放到餐桌上后，阙正卿后退了一步，看着萧寒，“三位老师，这是我的菜品，清汤酸菜鱼卷，请老师慢用。”

萧寒点了点头，双眼注视着面前的菜品。

乳白色的鱼肉卷，围着碗底摆成了一个圆状，沉淀在翠绿色的汤碗底部，澄清的汤汁清澈见底，不含其他的杂质，鱼卷的图案在翠绿色瓷碗的映衬下，格外引人注目。

汤碗内，除了清汤和碗底的鱼卷之外，还有两叶酸菜。

看到这道菜品，现场的观众也开始了讨论。

“这道菜品看起来，好像很不错。”

“清澈的汤汁，以及白嫩的鱼肉卷的搭配，让人垂涎欲滴。”

“这道菜品还有酸菜，尽管距离很远，但我觉得口水都要流出来。”

“不愧是东方首阁，厨艺果然厉害。”

阙正卿没心情听这些溢美之词，他只看着面前的萧寒——萧寒的评价，对这道菜的最终分数，会有巨大的影响。

“原来是清汤酸菜鱼，是川菜中的一道。”萧寒深吸一口气，清汤鲜浓的味道，夹带着酸香的气息，进入鼻腔，强烈的冲击让他微微皱眉，但很快又恢复了正常。

再怎么说，萧寒也是阙正卿的老师，对阙正卿的厨艺，甚至烹饪的风格，极为熟悉。因此，他对这道菜品的味道，也有了一个大致的判断。

然而，仰盈和裴宸却不一样。他们之前，从来没吃过阙正卿的菜品，在闻到香味之后，两个人的脸上，露出了惊喜。尤其鲜香之中，带有的微酸，让他们食欲大开。

在试吃过两道西餐之后，面前的这道华夏菜，着实让他们充满了期待。

“那么……接下来，就开始试吃？”仰盈努力将自己的视线，从面前的菜品上移开，看向身边的萧寒。

萧寒微微点头，自己也拿起筷子，夹取了一个鱼肉卷，送入口中，在牙齿的咀嚼之下，鲜美的味道向口腔四周散开。

忙碌的一年级 第312话 高分？

细嫩的鲫鱼肉鲜香可口，浓郁的汤汁，在与鱼肉混合之后，爆发出惊人的魅力，如同一只只的小手，触摸着萧寒的味蕾，阵阵酥爽遍及全身。

萧寒睁开双眼，看着菜品，脸上有一些红润，但只看神色，依然看不到他对待这道菜品的态度。

而其他两名评委，则完全沉浸在面前的美食中。

仰盈和裴宸都没有吃过阙正卿的菜品，在试吃第一口之后，两个人就像陷入了美食的旋窝，越陷越深。明明努力想要从美味中清醒过来，但菜品的美味却如同枷锁，禁锢住了他们的身体。

好吃！

这是他们脑海中，反复回荡的两个字。

在连续吃下两个鱼卷之后，裴宸缓缓地睁开了眼睛。

“美味——真是好吃！鲫鱼肉本来就非常鲜美，而这道菜品中，鱼肉卷入口即化，鲜嫩的鲫鱼肉，搭配着里面的馅料，味道真的超出了想象。”仰盈脸色绯红，额头也沾满了汗水，但任何一个人，都能从他的双眼中，看出满满的幸福。

“馅料？”

正在熬煮浓汤的郑轲，听到仰盈的解释，抬起头看向阙正卿，没想到阙正卿竟然在这一道汤品中，花费了这么大的精力。

现场的观众，也发出了惊讶声。他们只能看到评委把鱼卷吃进嘴里，却无法看到鱼卷内，还裹着肉馅。

“没错，从味道上，不难推测出，这肉馅应该是剁碎的猪肉，与绍酒，鸡蛋清、胡椒粉、姜葱等调料混合在一起，调配成的肉馅。在与鱼肉一起包扎，做成鱼卷，放入汤汁内熬煮——鱼卷味道，真的让食客们，感到了一种发自内心的幸福。”

“真的这么好吃。”

“不清楚！但看老师的样子，貌似真的很好吃。”

“只是汤汁有些清澈，不知道味道会不会偏淡。”

裴宸听到观众席传来的质疑声，轻轻一笑，拿起麦克风，轻声说道：“诸位，这道菜品中，汤汁的鲜浓毋庸置疑，因为阙选手使用的汤汁是，清汤。”

站在评委席前的阙正卿听到这句话，嘴角上翘，露出了笑容。

电视机前，久我照纪有些失神，失声说道：“厉害，阙正卿……竟然提前熬煮了清汤。”

“诶？清汤？是很好的高汤吗？与上汤比怎么样？”麻美不解地问道。

“上汤在粤菜中经常被用到，郑轲也经常使用，确实是一种高等的高汤。而清汤……与西餐中的清汤并不一样。我想一想……郑轲，他也使用过清汤，时间大概是去年上半年。”久我照纪稍作沉思，便开口说道。

“去年上半年？”麻美挠了挠头，想不起郑轲在什么地方，烹制过清汤。

“上半年？诶……不会是the-blue的预选赛吧？嗯……如果按照时间来推，应该是神奈川县的预选赛。”站在沙发后面的近藤淳叫了出来。

“是吗？”麻美疑惑的扭过头，看着近藤淳。

郑轲在那时候烹制了什么菜品，她现在完全没印象。

“没错，就是去年神奈川的预选赛上。我还试吃过那道菜品——开水白菜，就是使用了这种高汤。那种至鲜至美的口感，让人完全无法抵抗。阙正卿现在的实力，明显比去年的郑轲厉害不少，而且，这道菜品中的清汤，也应该是他提前准