链接。

郑轲点开，立刻弹出一个视频，加速播放他处理食材的过程。

梅纳和曼弗雷德眼神明亮，注意力被视频吸引了去。

他们试吃过这道菜品，很清楚这道菜品会有什么样的美味。现在，他们看到了烹调表演背后准备工作，这些画面与卵石鹅胗花的味道相互补充，这道菜品瞬间立体起来。

其他三名老师看到这里则是一头雾水，完全不明白郑轲的用意。不过，因为播放了视频，就算不能理解郑轲的目的，却也能不至于乏味。

郑轲也趁着这个时机，继续向五位老师，做着简单的解释。

“烹调表演大体可以围成两类，一类是全过程烹调表演，另一类则是部分烹调表演。原则上，同一道菜品，两种方法都能使用，但一些菜品如果需要较长时间来烹制，则会采用部分烹调表演。比如牛排，一般会在厨房将牛排煎熟。视频中这道菜品，我为了保证其鲜美的程度，采用了全过程烹饪。”

郑轲再次翻过一页PPT，打开上面的链接，视频画面就是正式的烹调表演。

卵石下锅浸炸，油锅响起了气泡破裂的声响。

五名评委瞪大眼睛，紧紧地看着视频，唾液顺着咽喉，滑落进肚子里。

虽然郑轲只是在播放视频，但是卵石鹅胗花的香味，却仿佛透过视屏，传到他们的鼻中。

特别是梅纳和曼弗雷德，他们之前试吃过这道菜品，因此格外清楚，这道菜品的美味，要比看起来更加鲜美。那种入口即化的口感，以及厚重的香味，再次浮现在他们的脑海中。

郑轲视频中的卵石鹅胗花，却又比那一天的更加诱人。

耐热玻璃制成的容器，盛放着浇有热油的卵石，简洁而又素雅，红色的鹅胗在受热之后，迅速萎缩蜷起，更是如一朵盛开的花朵。

真是太漂亮了。

不说梅纳和曼弗雷德，就算是另外三名没有试吃过的老师，眼睛也冒出了亮光，同时，不由自主地摸了一下肚子——貌似有点儿饿了。

坐在电视前的伊诺克看到这里，神色严肃。

他知道郑轲在the-blue以及名校排位赛有着很好的成绩，但郑轲在长达半年的时间里，一直默默无闻，而且在蓝际最近的一次考试中，也只是第四名的成绩。

天才陨落的情况，在蓝际时有发生，尤其一些国外的学生，更有可能因为水土不服，而逐渐成为凡人。

起初，伊诺克以为，郑轲也是其中之一。因此，在与郑轲第一次见面的时候，伊诺克提醒过他，如果三年级第一次考试是最后一名，那么他基本很难从蓝际毕业，但郑轲却笃定，自己一定能毕业。

当时，伊诺克并没有反驳，他也看过郑轲烹制的水波鳟鱼。那个水平，应该在三年级生里，处于中游偏上，稍有不慎，依然有拿不到毕业证的危险。

但郑轲烹制出的这道卵石鹅胗花却截然不同，菜品刚一出现，就让人有种想要吃下它的冲动。

郑轲所表现出的实力，在蓝际绝对是前三名。

“凯瑟琳，郑轲在U18的排名是多少？”伊诺克扭头问向凯瑟琳。

“第……第六名。”凯瑟琳没料到伊诺克和她说话，回答有些仓促。

“第六名？不应该啊……今年U18的竞争这么激烈吗？”伊诺克摸着下巴，有些想不通。

谁让他不参加比赛呢？没有积分，名次怎么可能上升？没有跌出前十，就已经很不错了。

凯瑟琳心中嘀咕，却没有说明。

卵石鹅胗花的视频播放完后，郑轲简单地对烹调表演的流程做了总结，随后，又播放烹调水波鳟鱼的视频。

五名老师又再一次经受了美食的“摧残”，而郑轲又趁着这个间隙，补充了与烹调表演的其他内容。

当他把准备的内容全部讲完，便看了一眼评委席前的时钟，刚好19分钟。

呼。

郑轲偷偷松了口气，随手翻到了最后一张PPT，上面写着他的自我介绍。

这是他刻意为之。

通常在试讲结束之后，老师会提问几个问题，而这时，如果幕布上投着他的名字，肯定会给评委留下印象。

五名评委在看到最后一页，先是一愣，随后明白郑轲的试讲已经结束，便露出了无奈的笑容。

这些选手……真是太“过分”了。

伊诺克刚才给他的餐厅“呈悦”打广告，而郑轲更进一步，直接把名字写在了PPT上——这也算是打广告吧？

作为主考，梅纳轻咳一声，率先开口，“很不错的模式，我很喜欢。你是我见过第一个把两次考试内容，串联在一起的考生，你怎么想到这一点儿？”

“既然两次考试是一个题目，那么把这两部分拆开，就显得太不合理了。于是，我就想着，能不能把两者结合在一起，做一个试讲内容。而且，两次考试给出同一个题目，也应该有这一方面的原因吧？”

“不错。”曼弗雷德连连点头，“正是为了把两者结合，两次考试的题目才会一样。”

前些天，郑轲烹制的卵石鹅胗花和水波鳟鱼，让曼弗雷德认同了郑轲的厨艺。而今天，郑轲的表现同样出色，不仅把前后两次考试，串在一起，而且，由于又使用了视频，所达到的效果更是出色。

美味在视觉上的冲击，远不是文字所能比拟。

他认同郑轲在今天的表演。

郑轲对曼弗雷德微微鞠躬，他发现原来曼弗雷德也不是一个让人讨厌的老师。

忙碌的一年级 第276话 质疑与反击

“你的试讲确实不错，想到了使用录像，又能使前面的实操考试，与授课相结合。”坐在边缘一位秃顶的老师开口说道。

“谢谢老师的点评。”郑轲微微鞠躬。

“先别急，这些是这道菜品的有点。”秃顶老师摆了一下手，打断了郑轲的话，“我其实还有其他问题，想要问你。”

郑轲一愣，这名秃顶老师似乎对他的试讲，并不太满意。

“你在实操考试的主考老师，是梅纳老师和曼弗雷德老师吧？”秃顶老师问道。

“是的。”郑轲轻轻点头。

“所以，你的试讲有一个致命缺点。我们五个人中，有三个人没有试吃过这两道菜品，甚至在你讲课之前，我都不知道你烹制过它们。但是，在试讲的时候，你却突然放出几段视频。对我们来说，这样的试讲并不友好。说句实话，我欣赏你的试讲模式，但是不喜欢你的内容。”秃顶老师沉声说道。

果然来了。

郑轲在蓝际第二学院练习的时候，奥伦斯就提出了这个缺点，而且它也是整个试讲部分中，最致命的缺点。

“这个老秃顶，郑轲演讲的这么好，凭什么故意找茬？”伊诺克立刻站了起来，指着电视喊道。

米莫连忙把伊诺克拉坐下来，“先生，