第97章
??按照惯例的话, 谭大伯家的团年是腊月二十九,也就是除夕那一天。
??因为以前谭明尚未成亲,所以那天也就是在大伯家凑一份子, 但是今年谭明已经跟白宁成亲, 所以, 秦氏还特意上来问过今年团圆饭怎么弄。
??腊月二十八, 谭大伯家吃年夜饭,就算是团年了。回头腊月二十九, 那就轮到谭明他们家了。
??李婆和小四她们算下来,是白宁买的下人, 虽然寻常时候也在一张桌子上面吃饭,但是团年这种是属于一家人, 所以他们并不过去。
??也就谭明和白宁还有小宝三个人过去。
??白宁才起来没多大会儿, 冬子就过来叫人了。
??“小白叔叔, 该过去吃饭了。”
??“好了,这就走。”
??冬子显得格外的欢快,拉着小宝,“小宝弟弟,我给你说, 今天我奶煮了好多好吃的, 杀了好大一只鸡, 身上的毛可漂亮, 我娘说要给我姐做个毽子,到时候,我给偷偷拿出来咱们两个踢。”
??小宝还没有见过毽子,好奇的问,“毽子是什么?”
??“就是放脚上这么踢的, 用大公鸡身上最漂亮的羽毛做的,我姐好厉害,她能踢二十个。”
??“冬子哥,你们踢几个?”
??冬子欢快的语气一顿,“……肯定比我姐多。”
??小宝崇拜的看着冬子,“冬子哥,你好厉害。”
??得到小仙童似的小宝弟弟的崇拜,对冬子来说,就好比三伏天来了一碗冰碗还舒爽,得意的扬起头,就像一只斗胜了的小公鸡。
??白宁在后面听了忍不住笑,但是到底没有拆穿这小孩子的好胜心。
??到了谭大伯家,大伯拉着两个儿子在那里说着话,秦氏带着两个儿媳妇和孙女在灶间忙活。
??大伯看见夫夫两个,招呼道,“明子过来了,过来坐。”
??白宁识趣的道:“大伯,我找大伯母去了。”
??谭大伯点点头,“去吧,她在里面。”
??秦氏四人正在忙活,烧火的烧火,切菜的切菜,剁肉的剁肉,煮饭的煮饭,正是一片忙碌的场景。
??“宁哥儿过来了?”秦氏正把一根棍子样子的东西往灶膛下面埋,看见白宁进来,手下的动作慢了一步,正好被白宁看了一个正着。
??“等等,大伯母,你烧的什么?”
??秦氏把一截山薯递了过去,“嘿,这是山薯,宁哥儿怕是没有见过的吧,这东西丑是丑了点,烧着吃还行。”
??白宁接了过来,这哪里是什么山薯,这不是山药嘛,他跟山药熟悉得很啊,他妈最拿手的山药黄瓜炖排骨,吃起来老清香了。
??激动过后,白宁马上就淡定了下来。说不得山药以前就叫山薯也说不定。
??“大伯母,这山薯你是从哪里来的?”
??“你问这做什么?就山里就有,不过要找仔细了,在土底下,也不好找。”
??“没,我以前倒是吃过,还以为这边没有,我们那里用来做菜,不用火烧的。”
??“欸,原来还能用来做菜,我们这都是用来煮或者火烤。”秦氏倒是好奇了起来,她知道白宁有点来历,见过世面,想听听他那边怎么做这山薯的。
??“最简单的就是用来煮汤,山药炖大骨头,然后清炒也可以,用来下火锅也可以,然后用来拌着吃也可。”
??“嘿哟,这吃法还挺多,你不说咱们就知道能火烤着吃。”
??回头秦氏又去拿了两节过来,“那咱们中午就煮点在骨头里面。”
??这时候的山药还是属于野生的,白宁认了出来,但是品相不好,并不如以前见过的条正,但是胜在原生态,就是不知道这味道怎么样?
??人多力量大,过不多久,秦氏就做了慢慢的一大桌菜来。
??“大伯母,这摆两桌,还是挤一桌?”桌子是一张大圆桌,好几个小孩子,挤一桌也是挤得下的。
??秦氏闻言,神秘的笑笑,“你给看。”
??不知道她在桌子上怎么摆弄几下,桌子就变化起来,变成了一张椭圆形的桌子。
??瞧着目瞪口呆的白宁,秦氏笑笑,“怎么样?你大伯自己做的。”
??“可真是好手艺。”白宁夸赞道。
??“他没啥大出息,就爱琢磨这些玩意儿,上次给小宝那个木马也是他琢磨的,本来给冬子的,但是冬子大了,我就叫他给小宝送来。”秦氏虽然嘴上说着嫌弃,语气里却不时很饿回事儿。
??“大伯很厉害,这种木马,我以前都没有见过。”白宁顺着秦氏的话往下说。
??“嘿嘿,小手艺罢了,我去叫他们吃饭。”
??一家子人,人不是很多,也都没有什么外人,所以就是一桌吃的。谭大伯夫妻,大堂哥一家四口,二堂哥一家四口,加上白宁他们,一共十三个人,做了满满一桌。
??“都吃,别客气。”谭大伯拿出酒坛子,招呼道。
??然后给大家都倒上酒,小宝一看见酒,顿时想起之前刘老三用酒骗他,差点就炸了。
??“嘿,小宝这是咋了?”秦氏问。
??白宁把上次的事情说了,大家忍不住乐,纷纷逗他,“小宝,这次还喝不喝酒?”
??小宝摇头跟个拨浪鼓似的,“不要。”
??男人在一边喝酒,白宁跟着徐娘子她们在这边吃着菜。
??“宁哥儿,你山薯炖骨头还真不赖,比烤着吃好。”
??“那肯定的,这跟着大骨头一起炖的,怎么也得沾一点肉味儿啊!”白宁打趣道。
??“哈哈!”
??团年饭就是吃吃喝喝一下午,一直到了下午申时,这边才算完,不光谭大伯几个喝得脸儿红彤的,就是谭明也是如此。
??“你这死老头子,你自己喝不算,还把谭明灌成这样。”秦氏回头不好意思对白宁道,“宁哥儿,我帮着把明子送回去吧!”
??“不用,你先看着大伯,我看大伯醉得不成样子。”
??秦氏还真的不放心谭大伯,“那你一个人行嘛!”
??“没事儿,我看他醉得不是很厉害。”白宁说着,扶着谭明往回走,心里却暗暗给谭明记了一笔。
??“宁、宁哥儿,走…走走,我…们…回家。”
??随着话音落下,一股酒气扑面而来,白宁皱了皱眉头,他不爱酒,什么二锅头高粱酒这类比较度数大的,他都不喜欢,更接受不了这种二手酒。但是谭明好歹是他男人,他也不能就这样把人丢下。
??“走吧!”
??废了九牛二虎之力,等到了山上,已经过去小半个时辰。
??“东家,你们回来了?”随即又看见了谭明的样子,惊呼一声,“哎呀,谭爷怎么喝成这个样子。”
??“明生,明生,快过来帮把手。”
??李掌柜出来,也是被东家这样吓了一跳,然后随即就接了过去。
??“这是喝了多少?”
??把人放床上,李婆立马就朝着厨房去,“东家,我先煮碗醒酒汤来。”
??白宁就坐在床边,看着刚刚吐了一通,现在睡得死死的人,心想这是最近过得太如意有点飘了?
??李婆把醒酒汤端来,“东家,这醒酒汤来了,就给他喝点。”
??白宁把人扶起来,一手掐着嘴,“给我吧,我来。”
??李婆看着白宁下手这狠劲儿,打了个冷颤,犹犹豫豫的说,“东家,你……下手轻点儿啊,谭爷他也就今天喝了这么多。”
??白宁瞟了她一眼,心道,也就今天,要是以前也敢这么喝,这男人他早就踹了。
??“我知道了,你先出去吧!”
??不知道是不是白宁这手劲儿太大,谭明模模糊糊的有了点儿反应了,乖乖的喝了醒酒汤,然后神情迷离的看着白宁,突然咧嘴傻笑起来,“媳……媳妇儿!”
??没等白宁说点儿什么,他又倒头睡了过去。
??留下白宁不知是哭是笑,好歹这醉酒的也安分,没有耍酒疯不是。
??第二天接近巳时,谭明才揉着脑袋醒来。
??昨晚的记忆他是没有的,揉着脑袋起床,看着窗外的太阳,他才猛地想起今天是个什么日子。
??他稍微检查了一下身上,发现身上的衣裳是换过的,身上也没有污遭的感觉,应该的小哥儿昨天晚上给他换洗过了。
??想到这里,谭明心头愧疚感升了起来,小哥儿这都有了好几个月的身子,他居然还喝了那么多,昨天也不知道是怎么回来的?
??“哎,明子这是醒了?头疼不疼?”
??秦氏在院子里垒灶台,今儿有点太阳,他们打算在院子里吃火锅。
??谭明点头,“疼。”
??“该,谁叫你喝那么多,你又不常喝,居然陪你大伯他们胡闹,也是宁哥儿好,还知道把你弄回去,我要就扔你在院子里去了。”
??谭大伯坐一边,他情况跟谭明也好不了什么,头还晕乎乎的,甚至还不如谭明呢,起码这边还有个李婆会煮醒酒汤,秦氏可不会这些。
??闻言头扭了扭,昨天那锅他背。
??“大伯母,宁哥儿呢?”
??“他在厨房弄底料,你去看看他。”秦氏继续弄着手里的活计。
??这也是秦氏提起的,本来白宁是不打算吃火锅的,但是秦氏她们没怎么吃过,话赶话说到这里了,于是就说吃火锅。
??家里也没有火锅底料,于是现煮。好在家里的香料各种足,就是差一两样也是不影响的。
??还没有靠近厨房,熬煮底料的香气就飘散了出来,白宁自己都忍不住打喷嚏。
??“哎呀,东家东家,还是我来,你们先出去外面。”
??谭明进去,就看见李婆在赶人,他大嫂和二嫂一人霸占着一口灶台,眼睛就盯着锅里头。
??还是于大嫂先看看他,招呼道,“明子醒了,你还醒得快。”
??谭明看了一下白宁,发现白宁根本就没看他,他走了过去,李婆看见他,赶紧道,“谭爷,你快把东家带出去,这厨房的味道呛人。”
??不用李婆说,白宁也是要出去的,他已经把香料都放下去了,就等熬煮了。
??“大嫂,用小火熬煮,不能大了,大火的话,就容易煮糊。”
??“行,我知道了,你跟明子先出去吧,李掌柜跟你大哥去买羊去了,你让谭明去瞧瞧怎么还没有回来?”
??谭明亦步亦趋的跟着白宁出来,等出了院子,他才紧张的问,“宁哥儿,你还在生气吗?”
??他其实不太明白小哥儿在生气什么,只约摸知道他生气了。
??白宁看他紧张惶惶不安的模样,心里的火气不知道怎么就消了下去,噗一声笑了起来,“你也知道我生气了?”
??谭明挠头,“我看你好像不是很高兴的样子。”
??“ 行了,这事儿晚点再谈,你先去看看李掌柜他们,他们过河边买羊去了,这时候还捏着回来。”
??谭明不走,“没事,估计是主人家给打理了才回来,那家卖羊的有点贪图小便宜,你买羊他给你杀,会把羊皮和一些下水留下,不过他杀羊的技术还好,里面的下水会给打理干净。”
??“所以你得给我说你为什么生气,你不说我心里不踏实。”
??白宁见他那样子,貌似的确不知道自己错哪儿了。
??索性就开门见山的问,“你昨晚喝酒喝了多少?”
??“不知道。”他大伯倒他就喝,昨天就是太高兴了就喝断了片儿,说完他还委屈巴巴的,“今天早上我头都还晕着。”
??白宁简直是哭笑不得了,他还没说什么呢,这边你就还先委屈上了。
??他沉下了脸,严肃的说,“下次别喝那么多酒了,酒可以适当喝点,但是像这次喝得没有了意识,我希望下次不会发生了。”
??谭明敏感的从这话里面发现了问题,小哥儿貌似对他喝醉后的情况特别不满意。难道他喝醉后做了什么?突然,谭明想起他曾经听说过的有人喝醉了就打媳妇的事情。
??难不成昨晚他喝醉了,打了小哥儿?
??可从小哥儿的反应来看也不像,莫非是小哥儿害怕他喝醉后会打他?
??谭明觉得小哥儿想的有点多,他疼小哥儿还来不及,怎么会打他。但是为了安小哥儿的心,他还是做了保证,“以后我都不喝酒了。”
??“倒不是不能喝,就是不能多喝。”
??李掌柜和大堂哥也回来了,果真就如谭明说得那样,羊是给养羊人杀好回来的,打理的干干净净的,回来炖了就能下锅的这种。
??“那杨三儿这次还上道,羊心没要,要了一副肠肺,其他都留着了。”
??白宁把下水又反复清洗了几次,然后切好装盘,锅底和骨汤都熬煮出来,他们就在院子里摆了一张大桌子,架上锅子就能吃。
??这次男的一堆,女人一桌。
??几个大老爷们儿昨天吃了喝酒的亏,今天说什么都不再碰酒了,最多拿点葡萄酒小酌两杯。
??“还是这种锅子好,边吃边下菜,也不怕冷了。”
??秦氏对谭大伯昨天的行为还有怨言,谭大伯喝醉后的态度还不如谭明,她给伺候了小半夜,当下插嘴道,“可不就方便你们喝酒了?”
??谭大伯讪讪道,“嘿嘿,我今儿可没喝。”
??男的在那桌聊天吹牛,这边秦氏她们也在说着村里的八卦,不知道怎么的就说到九叔家的事情。
??说九叔白宁还不明白,村里九叔比较多的,还是秦氏说,白宁他们的那四亩地就是像他们家买的,那家儿子死后,儿媳妇改嫁之后,卖了田再嫁,白宁就知道了。
??“真是可怜两个娃娃了,昨日我过去买鸡蛋,他们家好像也是吃团年饭,都午饭过了,我过去正好碰到,家里四个人,九叔九婶儿和两个孩子,桌上就两碗菜,一个闻着像是放了肉,一个就水煮白菜,两个娃娃像是吃什么美味似的,以前三嫂在的时候,他们两个日子过得真是不差,隔个几日,还能见着糖吃。”这话是二嫂说的,语气里是说不出的感觉。
??“难得,以前看九婶跟三嫂子过不得,水火不容似的,对那两个小的也不好,现在还愿意养着这两个小的。”
??“宁哥儿,你来年不是要请人养猪?你看他家老大怎么样?他今年也有十岁了,算半个大人,打了猪草喂猪也没问题?”秦氏也是好心,她也摸不著白宁的态度,语气很是小心翼翼。
??白宁就在一边静静的吃瓜,没想到秦氏会提到他,“他才十岁,会不会太小了。”倒不是估计得什么招收童工的问题,末世童工问题压根不存在,有些孩子比你成年人还可怕。
??他只是怕这孩子太小,还没有定性。
??“小是有点小,但是这半年我看他跟着他奶下地,也是下的起心的,很是能吃苦。若不是这样,我也不敢跟你说这个事情。”
??白宁点头,“也行,不过前提说好了,他在我这里,要是做的不好,我是不会要的,活儿也不多,就是打猪草煮熟了喂猪,然后隔两天给猪圈冲冲一次就好了,工钱第一个月是一个月450文,第二个月做得好就是500文,你给说说,他愿意来就来,不愿意来就再帮我找一个。”
??“好,我回头就给他说。”秦氏也没有想到白宁这么爽快就答应了,工钱还给的这么高。一时间还有点后悔啊,她娘家几个侄子还在地里刨食呢,一年到头就指望着地里这点进项。
??算了,到底还是能过得去的,总比这小娃子要好。
??下午,谭明搬了一捆竹子回来,细细长长的。
??“你搬这个回来干什么?”
??谭明把竹子放好,“你没见过这个?这是爆竹,过年的时候用的,提前好几个月就要准备好,这是大伯那边弄过来的,放地下一踩就有声音了。”
??这么说,白宁就有印象了。只不过他在金城的时候并不是用这种竹子,侍郎府虽然在金城的时候只是一个小官,但是过年的时候也是不用竹子的,而是买炮仗。他记得在县城的时候,他店铺开张也是用炮仗的。
??似乎知道白宁想什么,谭明解释道,“炮仗不便宜,咱们村里许多人家是舍不得这个钱的,谁舍得花大把的铜板去听个响。”
??白宁眨眨眼,“炮仗很贵吗?”白宁觉得做炮仗的原理其实很简单的,难的是做里面火药的比例。这也难不倒他,毕竟他在末世的时候是做过□□的男人,教他们做的人过程中不可能只说□□不是,别的比例多少都说了一些的。然后,鞭炮的原理跟□□差别不大。
??“贵,一个炮饼三百多个铜板。”
??那是有够贵的。
??“那我们自己做的!”
??谭明彻底惊讶了,“你还会做炮仗?”
??“这个不难,咱们我教你做。”
??谭明赶紧摆手,“还是别了,我听说做炮仗危险得很,一不小心就会炸死人,咱们还是别做了,回头买上两个炮饼回来就好了。”
??“哈哈,那是因为他们不知道这其中的比例和注意事项,这个我知道不难的。”
??白宁说得兴致勃勃的,谭明不想给小哥儿泼冷水,这人家做炮几十年了,自然有被炸死的老师傅,他家小哥儿这才几岁?他是不可能让小哥儿去冒险的。
??他扯开话题,过了年,“姑她们可能要来,你做好准备。”
??“什么准备?”白宁果然被转移开了注意力。
??谭明对两个姑姑的印象不深,他小时候见过的,每年也就过年的时候两个姑姑会来,然后回来缠着他爹,让他爹教表哥识字。但是他爹忙着科举,连他这个儿子都顾不上,更何况外甥,拒绝两次,那两个姑姑就少有来家里走动了。
??当然,也不是完全不走动,他爷爷当初还在,他姑姑怎么可能完全不过来?
??后来,他爹死后,他就再也没过两个姑姑了。
??这次他会这么跟小哥儿说,还是秦氏之前与他说的。
??“这次可能会带几个侄儿过来,小孩儿顽劣,那什么小宝的东西的要收好,免得磕坏了。”
??“这话是大伯母给你说的?”白宁沉吟,他少有听秦氏这么说过人,他这也偏僻,也少有人来这里闹腾,但是这次秦氏特意说这么一句,肯定不那么简单。
??难不成他这次碰到什么难缠的亲戚了?
??不知道怎么的,白宁莫名的还有点兴奋怎么办?
??“宁哥儿,你这样子……”谭明也说不出,只觉得小哥儿此时的样子特别奇怪,就像是雄赳赳、气昂昂要寻找同类打架的……大公鸡?
??他赶紧摇头,小哥儿娇娇柔柔的,怎么可能像大公鸡,肯定是他看错了。他怎么可以为么形容小哥儿?可是,刚才那神情,真的好像啊!
??作者有话要说: 八千太难,这个作者他太废物了,天天三心二意的想着别的小说剧情。。。。