厨房冰盒子里有一大块鱼肉,让小狼王这个改刀小师傅去就行了,几刀下去胡乱切个生鱼片也就行了。”
“不行不行,自家狼知自家事,我这刀功就是马马虎虎的,连牛肉都切不好,还切生鱼片?开什么玩笑?”小狼王正往碗里舀着蔬菜炒肉,他吃肉,然后把蔬菜分给赤兔女,正吃得美滋滋的,更不肯动地方了!
“……”小鼠王接连碰壁,顿时就无奈了……不过这也难不倒他,接着便将可怜巴巴的小眼神望向了小桃……对不对?什么事情都要讲究一个职务,小黑店虽小,从大到小各种职务却也是满满登登,分毫不差:大嫂自然是统领董事会的董事长;小桃则是ceo……至于果哥嘛,最多算是一个行政总厨,再大也大不过ceo呀!
有道是官大一级压死人……毫不客气地说,果哥的职务级别和ceo差着好几级;差着十万八千里呐!
乱了!又乱套了!
……
“果哥,你劳苦功高,我们心里都是知道的;好人做到底,你现在就去厨房亲自做一个生鱼片吧。”小桃最疼几个小孩子了,所以对着伍果好言相劝道:“再说了,我们这家店虽小,成立之初也是设立了自己的企业文化的!我们的企业文化是什么?是互相爱护呀!大人爱护小孩子,小孩子也要听大人的话……不管是大人还是小孩子,都可以提出自己的意见;对的意见就要照做,错的意见就要以理相劝……小猫女只是想吃个鱼而已,这个绝对属于我们大人的爱护范围呀!”
“就是嘛!小桃姐姐讲得太好了!果然是ceo,有文化,有水平,讲出来的话就是合天合地,合情合理!”得到小桃的帮助之后,小鼠王顿时来劲了,先是拍了一句马屁,然后用眼睛斜着伍果,撅着嘴道:“果哥,不是我想要说你,而是你最近真的有些飘了……我们的企业文化是什么?是要一视同仁;而你倒好,对董事长和ceo总是笑脸相迎,对我们这些跑腿打杂却是横眉冷对的……你这样做很不地道的,我们这些跑腿打杂的心里对你有着很大意见的!你这个叫什么?你这个叫做媚上欺下!”
“不错,一点不错!”也许是吃鱼的心思太过强烈,很罕见的,小猫女竟然无比坚定地支持了小鼠王一回,甩了甩大辫子,神气活现道:“世上为什么有媚上欺下的那种人?这个绝不是无缘无故的!最近我也偷偷看了几页三国,对人性的复杂程度也有了些心得体会……这个世上的事情有因不一定有果,不过有果必定有因!媚上欺下也一样呀!我们必须要找到原因!为什么媚上?咳!说到底还不是为了欺下!对不对?谁都不是傻子,没事谁会喜欢对别人卑躬屈膝呀?还是有所企图的!哼!你今天对上级的卑躬屈膝还不是想着明天面对下级时的作威作福!”
“咦?小孩子学会了抬杠是不是?”伍果顿时黑了脸,鼻子不是鼻子脸不是脸地道:“我这个叫什么媚上欺下呀?我对董事长和ceo言听计从,那只是哄自家媳妇开心罢了;再说了,世上喜欢媚上欺下的多了去了,嗯,还是老规矩,这里我就不点名了……平时掩耳盗铃装作没事人似的;但凡上面有点风吹草动,立刻就慌了手脚,不管三七二十一的这砍一刀,那切一下的……你早干什么去了?大哥,你这样不闻不问地只顾着切来切去……切得都是自己身上的肉呀!别的我就不说了,我只想问你一句……一刀接一刀的切,你不疼吗?”
乱了!全乱套了!
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第1134章 无法小隐之市
说归说,笑归笑,小孩子们的合理要求必须要答应,企业虽小,文化却好,别说是吃一条鱼了,只要不是上天摘星星,摘月亮……全都答应!
若是论起刀功……在场众人之中自然要属月明楼第一;伍果还在那里推三阻四,磨磨蹭蹭呢,月明楼早已起身向着后厨走去……什么叫做老实人?嘴里从来不会说得天花乱坠,只喜欢默默地做事情的就叫做老实人!
牵着不走,打着倒退……伍果眨了眨眼睛,独自站起身来,悄无声息地跟了过去。
厨房里一个大冰盒子里有着两条河豚,昨天刚到,乃是赵叶使人快马加鞭送过来的,有毒的鱼皮内脏什么的早已除去,就只有两条冰坨子似的白净鱼身;虽然是一条冻得硬邦邦的冰坨子,却难不倒月明楼,随手拿起砧板上的菜刀,也没见他如何用力,只是随意划了几下,手里的菜刀就像是传说中的电锯也似……冰坨子立刻变成了几个长条形状的鱼肉块!
大神出手,果然不凡;以前只听过势如破竹的,现在才知道还有势如破冰的!
把长条形状的冻鱼块摆好,然后一刀刀的斜斜片去,远远看去只是一刀,其实却是许多刀……那一刀仿佛行云流水,远看平平无奇,细看吃惊非小:看似一朵云,其实却是层层叠叠许多云;看似一股浪,其实却是翻翻滚滚很多浪!浪里个浪,每一浪……不是!每一刀都是差之毫厘,就像是每段间距完全相同的梯田山也似,顿时就把长条形状的鱼肉切成了许多片薄如蝉翼的鱼肉刺身!
嗯,而且是冰镇的河豚刺身!
虽然没摆过盘子,不过成天摞木柴,自然是有所心得……异曲同工,举一反三,接下来月明楼就拿过一个大盘子,把一片片薄如蝉翼的鱼肉刺身端端正正地摆在了盘子里……一圈圈地围起来,好像波涛汹涌,又似鲜花绽放,你还别说,先不说味道如何,只看这个造型就已是出类拔萃!
把生鱼片一片片仔细摆好之后,月明楼就去拿另一个冰坨子……忙者不会,会者不忙,眨眨眼睛的工夫就被他收拾好了一条鱼……天呀!三百六十行,行行出状元,有此刀法,即便以后做不了江湖高手,做个厨房里的改刀师傅也是你争我夺,供不应求!
伍果也没闲着,做为行政总厨,自然要为每道菜的味道负责;趁着月明楼切刺身的工夫,在一个小碟子里先倒上一些酱油,然后把一截儿山葵磨成细末放入酱油里,再用筷子慢慢搅拌开……等到月明楼一大盘鱼肉刺身做完之际,他的一小碟调料也顺利完工!
大神出手,小菜一碟;兄弟搭配,干活不累!等到把冰镇河豚刺身端上桌子之后,众人都是挑起了大拇指,夹一片薄薄的生鱼片,蘸上些调料汁,放在口中既有河豚的鲜美味道,又有山葵的辛辣气息,更加美妙的是还带着一种冰雪凉意……不单小猫女吃得两眼放光,其余人也是