第46章 （第二更）烧烤配甜米酒

　　烧烤架子已经搭在院子里了, 很简单的圆形烧烤炉，底下是模拟烧烤的火堆，上面是金属架, 火堆可以根据需要全方位模拟烧烤的温度和那种特殊的炭烤味道，非常方便，这还是农场主给她推荐的, 在农场里弄这么个炉子相当方便。

　　两个人都还没吃晚餐, 顾圆圆准备的食材也相当丰富。

　　很快，处理好的鲳鱼用细密的铁丝网夹子夹好，放在火堆上方烤的鱼皮微微焦黄, 腌制好的鸡翅和鸡腿都用刀划开，细细的竹签把不容易熟的肉展开固定好，鸡皮的那一面朝着下面, 烤的吱吱冒油。

　　多汁的鸡肉肠整齐摆放在烤架上，浅色的香肠上被烤出了黄色的焦痕, 看着就美味, 旁边锡纸做的托盘上有各种新鲜的小型贝类，大一些的例如扇贝和牡蛎则直接打开放在架子上烤，只需要放上些蒜泥或者挤上点柠檬汁，加上扇贝里自带的汤汁就是最好的调味。

　　除了肉类，烤蔬菜自然也不能少。

　　茄子先烤软, 然后从中间划开, 倒入用蒜末, 孜然，酱油之类的调味料做好的调味汁, 继续烤一会儿。

　　玉米是用黄油牛奶浸泡过的, 取出来放在烤盘上一烤, 浓郁香甜的奶味顿时散发出来。

　　另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇，蘑菇柄被去掉，烤了没一会儿，蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁，撒上一点儿盐和黑胡椒，就是极致的美味。

　　香料味混合着各种海鲜和肉味散发出来，顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶，倒了两碗乳白色的米酒，递给星澜一碗：“我们前段时间一起酿的米酒，尝尝看，度数不高的。”

　　米酒是放在冷藏柜里的，还带着丝丝的凉意，星澜先是被冰的打了个哆嗦，随后又笑起来：“好甜，好香啊！”

　　这米酒酿的时间短，酒味还不重，更多的是香醇的甜味，冰凉丝滑中还有糯米的香气，很适合烧烤的时候吃。

　　顾圆圆也喝了一口米酒，爽快的呼了口气，虽然比不上啤酒，但这香甜的米酒也很美味了。

　　“这里的都熟了，快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡肉都拿起来，免得烤的太老了，顺手分了星澜一半。

　　鸡腿肉外面的皮都是焦黄色的，薄薄的一层像纸一样薄，一口咬下去，最外层的鸡皮焦香软糯，里面的鸡腿肉软嫩多汁，几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了，鲜香中还有油脂特有的甜味。

　　顾圆圆在一旁用筷子吃烤鱼，鲳鱼没有小刺，把背上的一排刺剔掉之后，就可以大口大口吃被烤的喷香的鱼肉了，炭火烤制的鱼肉比煮鱼或者蒸鱼多了一种干香的味道，口感绵密，水分被蒸发之后，鱼肉的咸甜味道越发的浓郁。

　　扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了，牡蛎的肉软嫩的像是刚出锅的豆腐脑，在嘴里一抿就没了，满口的鲜甜，星澜连牡蛎壳里的汤汁和蒜蓉都舍不得浪费，仰头全倒进嘴里，砸了砸嘴：“没想到海鲜还可以这么好吃。”

　　烤茄子是烧烤经典菜式，烤软的茄子肉和调味料拌匀，直接用勺子舀着吃，顾圆圆一边吃一边想来碗米饭，这味道咸香带辣，实在是太下饭了。

　　两个人吃着烤肉聊天，时不时的还碰个杯，顾圆圆叉起一根鸡肉肠：“以后有了大的农场，可以吃烤五花肉，烤羊肉串和肉肠，那才真是美味。”

　　“好啊，你们两个竟然偷偷躲在这里吃好东西，”一个爽利的声音响起，“香味都传到我那里去了，到时候可别把我的客人都给勾走了。”

　　是隔壁酒吧老板艾佳。

　　顾圆圆过去给她打开了栅栏上的门：“艾佳姐，一起来吃点吧？”

　　烤炉上方装了吸油烟的机器，能散出去的味道其实不算大，她们坐在烤炉旁边才能闻到，艾佳估计是在店里看到了这边院子里的火光才出来的。

　　果然，走到近前，艾佳就猛的吸了吸鼻子：“好香啊。”

　　智能机器人又拿了一张椅子出来，顾圆圆给艾佳倒了一杯米酒：“先吃点烤好的，一会儿就能吃提灯了。”

　　“提灯？”艾佳接过米酒先抿了一口，忍不住挑眉，“这酒可真是……小孩子口味。”

　　“自己酿的，就当饮料喝了，”顾圆圆指了指旁边的星澜，“她喜欢。”

　　“你还会酿酒？”艾佳惊讶道，“还有什么是你不会的？”

　　我不会的还多着呢，顾圆圆心想，是你们星际时代的人实在是见识太少了。

　　喝了一口酒，艾佳接过星澜递给她的烤蘑菇，照着她说的先喝了一口里面褐色的汤汁，之后才一口吃掉了已经烤成褐色的蘑菇。

　　菌菇类的东西真的太适合这么烤着吃了，蘑菇汤汁鲜甜中带着黑胡椒刺激，蘑菇肉口感软嫩弹滑，汁水充盈，格外鲜美。

　　吃完蘑菇，艾佳的注意力又被顾圆圆放在烤炉上的东西转移了，那是个形状很奇怪的东西，一根细细的竹签，前端挑着两三个橙黄色圆圆的小球，后面穿着一块鸡肉，那几个小球在上面晃晃悠悠，感觉下一秒就要掉下来，可就是坚持着没掉。

　　“这就叫提灯，”顾圆圆把烤好的提灯拎起来给她们看，“是不是很像提着一盏小灯？”

　　这个时代的人并没有见过可以提在手上的灯，不过灯还是很常见的，两人听完顾圆圆的解释，再看那串“提灯”，还真挺形象的。

　　“尝尝看，别直接咬，要一口把小球吃掉哦。”顾圆圆给每个人分了一串。

　　艾佳接过来，张嘴小心的把一个小灯含进嘴里，随后稍稍用力一抿，随后才知道为什么顾圆圆让她们别咬。

　　小球就像一个装满了液体的气球一样在口中爆开了，里面丝滑醇厚的液体一下子溢满了口腔，她惊讶道：“这是……蛋黄？”

　　星澜左右打量着手上剩下的那个提灯：“可是，你是怎么把蛋黄取出来的？生鸡蛋不是一打就碎了吗？”

　　这群没见识的人啊，顾圆圆摇头：“这可不是从鸡蛋里取出来的，这是母鸡肚子里还没有成型的蛋，它们慢慢长大，然后被裹上一层外壳，就成了我们吃的那种鸡蛋了。”

　　“原来是这样，圆圆你懂的好多哦，”艾佳举着那串提灯左看右看，“真是好神奇啊，原来鸡蛋在母鸡肚子里是这样的。”

　　提灯吃起来叫人有些上瘾，爆开的那一刻就像是美味的雪崩，蛋黄口感醇厚丝滑，香气浓郁，比起半熟的鸡蛋，味道要更加温润浓郁，喜欢美食的没有人会不爱这个。

　　院子的范围之外还有未化的白雪，院子里却在恒温系统和烤炉的双重加持下有点过于温暖了，尤其吃围着烤炉吃完一顿烧烤，顾圆圆觉得自己额头还有点微微冒汗。

　　“想吃面条还是冰粉？”顾圆圆问另外两个人。

　　“冰粉！”星澜猛的举手，之前吃过一次红糖冰粉之后她就一直念念不忘，可顾圆圆后面就没再做过了。

　　艾佳用手扇了扇风，她也不想吃热腾腾的面条，问道：“冰粉是什么？”

　　“冰粉凉凉的，滑滑的，甜甜的，里面还可以放葡萄干，水果，各种坚果……”星澜把自己说的口水都快流出来了，“哎呀，等下圆圆拿来了你尝尝就知道，反正特别好吃。”

　　因为计划着要吃烧烤，顾圆圆早就把冰粉准备好了，反正就算那两个人不吃，她也要吃的。

　　她简单的熬了个黑糖浆，相比起红糖，黑糖有一种特殊的焦香，风味更甚，顾圆圆做甜品的时候更爱用黑糖。

　　黑糖浆加水，再把准备好的冰粉切块放进去，随后又把各种配料都摆在小碗中，就是一盘自助冰粉。

　　智能机器人帮忙把盘子端出去，放到了花园的小桌子上。

　　“你们自己选配料，看喜欢吃什么，”顾圆圆说道，“有各种果干，新鲜的水果块，糯米小圆子，还有炒过的花生碎和芝麻。”

　　星澜自认颇有经验，一边往自己碗里放配料，一边指导旁边还有些茫然的艾佳：“这个葡萄干一定要放，泡在里面特别有嚼劲，甜甜软软的，还有这个西瓜，西瓜放在里面，绝对比直接吃西瓜还要好吃，哦对了，花生碎一定一定要放，吃冰粉的时候嚼到一口花生粒，哇，那才是真的香爆了！”

　　顾圆圆眼睁睁看着她们两人调出了两碗八宝粥，行吧，你们开心就好。

　　她自己的碗里只放了花生碎和芝麻，刚刚吃的太饱了，她只想吃一碗清凉解渴的冰粉。

　　舀上一勺带着黑糖汁的冰粉，放在口中轻轻抿着，感受那种清甜和冰爽却不刺激的口感，外面带着刺骨寒意的风吹到她这里的时候刚刚好，已经变成了一种温柔的凉爽，实在是她两辈子都难得的闲适时光。

　　星澜和艾佳一左一右坐在她旁边，手里都端着满满一碗冰粉，顾圆圆转头问星澜：“杨宇风邀请我过两天去参观一下我们的新农场，你要不要一起去？”

　　“他那个农场不是荒废了吗？还有什么好参观的？”星澜一脸的‘他是不是有什么别的阴谋’。

　　“农场那个老管家不是还在吗，虽然大部分荒废了，但老管家自己还是种了点东西，而且我也得去看看农场是什么样子，才好决定后期投资啊，”顾圆圆说道，“你不想去的话，我自己去就行了。”

　　“不行，我得去，”星澜猛的从躺椅上坐起来，“让你们两个人独处，谁知道会发生什么。”

　　“发生什么？”旁边刚刚还躺的安逸的艾佳突然也坐了起来，精神奕奕的看着她们，“杨宇风是谁？”

　　“就是之前星际学院那个杨教授，现在已经不在那里了。”星澜转头对她解释道，顾圆圆怀疑她这么热情，是想给自己拉一个同仇敌忾的人。

　　“啊，那个杨教授啊，”艾佳挑眉，“长得特别英俊的那个是不是？喜欢他的姑娘可不少呢。”

　　星澜显然和地球人的审美不太一致，并没有受到杨宇风外貌的迷惑：“就是他，都不在这边工作了，没事还老往这儿跑，现在还跑来要和圆圆合作经营什么农场……谁知道他想干什么呢。”

　　“经营农场？”艾佳看向顾圆圆，“你可得警惕一点，哪有这种送上门来的好事，别被他的外表迷惑了啊，帅哥最会骗人了。”

　　星澜在旁边猛点头，恨不得站起来对艾佳表示赞同。

　　这一个两个的，怎么就认定她色迷心窍了呢，难不成她平时表现的这么肤浅吗？顾圆圆扶额：“你们两个聊吧，我休息去了，明天还得早起呢。”

　　作者有话说：

　　目前账户余额：3101423星币！