第73章 春笋炖鸡汤、琉璃簪子
第二天清晨起床的时候, 孟锦绣感觉心?情好了不少。她从床上起来?,将被褥仔细叠起来?放好,才走出?屋子?, 就听厨房里传来?清晨忙碌的声响。
孟锦绣挽起头发,在?脑后随意绕了个髻, 然后就笑着走进厨房里面,朝里正娘子?说道:“阿婆, 今日朝食让阿锦来?做吧。”
里正娘子?见孟锦绣今日气色好了不少, 想是心?情开怀了些?。她笑呵呵的点了一?下头, 让开灶台的位置, 舀了一?盆水出?来?,让孟锦绣洗手洗脸。孟锦绣简单洗漱完毕, 见厨房中有山药和稻米, 将米用清水淘洗过, 放在?灶上开始煮粥。
孟锦绣今早打算做山药粥, 先?将山药去皮切小块, 然后放在?水里面泡着。等粥熬的半熟, 将这切好的山药块放入锅中,然后盖上盖子?,小火慢慢的焖煮。
片刻之后, 绵软清甜的粥香就顺着锅盖飘出?来?,夹杂着山药味,混合成一?股特殊的粥香,里正娘子?在?一?旁忍不住抽了抽鼻子?。
孟锦绣将盖子?掀开,略搅了搅粥底防止粘锅, 然后就开始调馅和拌凉菜。
随着孟锦绣的动作,厨房里传来?哒哒哒的响声, 绵长的山药粥香味夹杂着小菜的鲜咸,引得?人不自觉得?腹中饥饿起来?。
里正娘子?在?一?旁瞧着孟锦绣的动作,见孟锦绣又揉了面团,似要用剁好的肉馅包笼饼,忍不住自脸上露出?惊讶之色。
孟锦绣见状,只朝她浅浅一?笑,手中的动作却利落,包了她惯常包的豚肉馅笼饼,一?齐上锅蒸了。
待早饭做好之后,孟锦绣端着三碗热腾腾的山药粥,并两盘小菜和那?笼饼,朝厨房外面走去。
屋子?里,里正夫妻二人早已被那?香气勾起了馋虫,此时见孟锦绣端着吃食走出?来?,忍不住朝她这里看过来?。
孟锦绣将粥和小菜并那?笼饼在?食案上放好,朝二人笑着开口:“儿新做的朝食,因着早晨时间太过仓促,只能临时凑些?,请二老不要嫌弃。”
里正客气了几句,迫不及待的拿过一?只笼饼,先?是好奇的看了看,然后就张口咬去。
这笼饼一?入口,一?股浓香立刻直蹿进口腔,那?肉馅爽滑软嫩,外皮薄而劲道,热腾腾的吃下去,只觉得?滋味鲜美、回味无穷。
孟锦绣见里正三两口就吃掉一?个,又伸手拿第二个,笑着说道:“这笼饼是豚肉馅的,里面加了葱姜和酒,所以吃起来?不腥。皮子?却没有用发面,一?来?早上时间不够,二来?若是用发面的话,口感便不会这么劲道,皮子?也不会这样薄。”
里正听着孟锦绣话,想想果真是这样,连忙点点头。
里正娘子?却对那?山药粥极为?感兴趣,等稍微放凉了一?点,她就迫不及待地舀了一?勺子?,朝嘴里放去。
这山药粥一?入口,她立刻被这绵密口感惊住了,连忙又拿起勺子?喝了两口,只觉得?那?山药嚼起来?十分软糯,同这一?勺子?米粥热乎乎的喝下去,浑身?都暖洋洋的,十分舒坦。
孟锦绣贴心?的开口:“阿婆喝的慢些?,当心?粥热烫口。”
见里正娘子?似乎极为?喜欢这道粥,索性又解释道:“这面山药吃起来?软糯可?口,最?是适合熬粥或者炖汤的。况且山药健脾,春日吃起来?正好,阿婆若是喜欢,平日里可?以经常做来?吃。”
里正娘子?惊叹道:“从前倒是不知道,阿锦的厨艺竟这么好。”
孟锦绣迎上里正和里正娘子?的注视,浅浅的勾起唇角,倒是收下了二老的夸奖。
她笑笑:“儿在?长安城中开了一?间小食肆,这些?朝食都是惯常做的,所以便手熟些?。”
里正娘子?听着孟锦绣的话,很是欣慰的点头感叹:“如此甚好。这样一?来?,你娘亲便也放心?了。”
孟锦绣朝里正娘子?笑笑,她方才说这番话,为?的就是安二位老人的心?。等三人将早饭吃饭,竟是半点菜都没剩下。
孟锦绣起身?,想要收拾盘子?,却被里正娘子?含笑推了出?去。
里正娘子?朝孟锦绣摆摆手:“这些?放着我来?,阿锦且出?去逛逛,也好舒散舒散。”
孟锦绣承了她的好意,点点头出?了院子?。她想着昨日里正说过,山中杏花开的正好,索性顺着方向,朝山底下走去。
沿路树木都已经绿了,清晨的阳光洒下来?,照亮了整座平安镇,远处的院落中飘起袅袅炊烟。孟锦绣感觉到微风吹拂,弯起眼睛笑笑,她看着前面不远处,漫山遍野盛开的杏花,果然灿若云霞,好看的紧。
孟锦绣从山下安静走了一?会儿,又认认真真赏了一?会儿花,感觉心?情终于舒畅起来?,她伸手折了一?枝杏花,心?情愉快的朝山下走。
看着时间还早,孟锦绣索性买了些?蔬菜、春笋并两只鸡回去,打算中午炖鸡汤。
一?回了里正家门口,几名小女郎正聚在?一?起,叽叽喳喳的笑着打秋千。见到孟锦绣回来?,几名小女郎都围拢上来?,拉着她往秋千上坐。
孟锦绣看着浅笑嫣然的小女郎们?,将手里的东西递给其中一?人,也笑着往秋千上坐了。
小女郎们?七嘴八舌说道:“孟姐姐荡的高些?,若是长长的绦带迎风飘起来?,实在?好看的紧呢。”
孟锦绣眯起眼睛笑着说好,双脚轻巧的一?踩地面,来?回荡了几次之后,便在?小女郎们?的惊呼声中,高高的荡了起来?。
孟锦绣只听耳边传来?“哎呀”、“孟姐姐小心?些?”的提醒声,再就是叽叽喳喳的笑声,孟锦绣也抿起嘴巴笑了起来?。
随着高高荡起的秋千,远处杏花林和山坡皆映入眼中,风景优美如画。在?这如画的美景当中,一?袭熟悉的天青色袍子?映入视线中,紧接着是江洵颀长笔挺的身?影。
孟锦绣愣了一?下,打秋千的动作慢下来?,在?周围小女郎们?的惊呼声中,猛地停了下来?。
小女郎们?见孟锦绣无事,皆拍着胸口围拢了上来?:“孟姐姐吓坏我们?了,怎得?突然停下了?”
孟锦绣轻握了一?下手心?,朝小女郎们?歉意的笑笑,将买来?的鸡和蔬菜接过,重新朝来?路上看过去。
果见江洵自马车中下来?,缓步朝这边走来?。当看着睁圆了眼睛的孟锦绣,江洵低低笑了一?下,他朝她靠近几步,压低声音朝她唤道:“阿锦,好巧。”
孟锦绣听着周围的小女郎们?,口中传来?接二连三的抽气声,眼睛亮晶晶的朝江洵脸上看。江洵任凭她们?看着,一?双眼眸却依旧含笑盯着孟锦绣。
孟锦绣抿了一?下嘴:“江少卿怎么会在?这里?”
江洵朝里正家望了一?眼,温言说道:“近日有些?旧案,需要寻里正问问,故今日来?这一?趟。”
孟锦绣抬起眼睛看他,见他说的一?脸认真,实在?让人辨不清楚真假。江洵见孟锦绣看自己,也微笑看她,脸上没有半丝心?虚表情,余光中,见孟锦绣手里拿着一?枝杏花,那?笑容倒是更深了几分。
孟锦绣随着他的视线看向自己手里,知他多半误会了什么,忍不住嗔他一?眼。见他只看着自己笑,又无可?奈何的收回目光。
孟锦绣抬手朝院子?里面指了指:“里正这会儿就在?家里,江少卿请进。”
话落,也不等他,转身?朝里正家里走去。
里正听说了江洵的来?意,慌忙请这位江少卿在?上首坐了,又去想那?陈年案子?的细节。不过这桩案子?实在?是太过久远,里正慌张的同时,心?中又隐隐纳闷,不过面对这位浑身?气息冷肃的大理寺少卿,却不敢张口询问。
江洵倒是面色柔和,听里正说时隔太久记不清楚,点点头让他慢慢想,不必着急。
孟锦绣见江洵果然是为?了查案,心?中疑虑打消了大半,她转身?进了厨房里面,处理刚才买来?的食材。
因着鸡一?共买了两只,孟锦绣让人替她处理好了一?只,另一?只则不吃,放在?院中养着。
她将这处理好的整鸡斩块,灶上烧了一?锅热水,等水开的工夫,开始处理春笋。春笋在?这个季节最?是鲜嫩,是春日里面十分难得?的山珍,孟锦绣将春笋去掉外皮之后,仔细的分成上下两部分,上半部分切笋片,用来?炒肉,下半部分则斩块用来?和鸡一?起炖。
这春笋不能直接炒来?吃,否则会有股麻嘴的涩味,故要先?和剁好的鸡一?样焯水。待这春笋和鸡块都焯水捞出?来?之后,加入姜片、盐和少许酒炖上,不到一?个时辰,厨房里面就传来?一?股浓郁诱人的香气。
午饭的时候,四人就吃上了这汤汁醇厚、入口鲜香春笋炖鸡汤,忍不住惊叹加了笋子?的鸡汤,竟然如此鲜美。
除了鸡汤之外,孟锦绣还做了春笋炒肉、红烧茄子?并炝炒菘菜三个小菜,都在?桌上摆了。
里正原本还十分拘谨,待见到这位江少卿的确一?脸和气,况又好像同孟锦绣相识的样子?时,他总算放松下来?,还开了一?坛自家酿的烧酒,给江洵和孟锦绣皆倒上一?杯。
座位上,江洵喝一?口鲜美的春笋鸡汤,再夹一?筷子?菘菜,眼眸中带着深深的笑意,安静看着里正在?一?旁倒酒。
孟锦绣看着这酒坛子?,又想起元正那?日屠苏酒的事情,忍不住转头看江询一?眼,江洵便也扭头朝她看过来?,右手在?孟锦绣手腕上轻轻搭了一?下,惹得?孟锦绣瞪他。
里正娘子?深深的看了一?眼孟锦绣和江洵,双目中露出?个慈祥的笑容来?。
里正笑呵呵说道:“阿锦虽说酒量不好,但只喝这一?杯,暖暖身?子?。”
孟锦绣不愿意拂了里正的好意,于是浅笑着点点头,说了一?句“好”。
江洵听着席间两人的对话,面色越发柔和下来?,四人这样围坐在?一?张食案旁,吃菜饮酒,一?顿饭吃下来?,竟然也吃的其乐融融。
临别前,里正娘子?依依不舍的拉了孟锦绣的手,进里屋说话。
等片刻之后,孟锦绣微红着眼睛出?来?,便见江洵安静的立在?马车前面,一?身?华贵俊朗,听到孟锦绣出?来?,转头笑着朝她看过来?:“阿锦,走不走?”
孟锦绣紧了紧怀里的包袱,朝他说道:“走吧。”
江洵视线悄然无声地扫过她怀里的东西,点了一?下头,自然而然的伸出?手来?,扶她上了马车。
车厢轻微摇晃中,这一?次同上次上元灯节不同,等孟锦绣坐稳了之后,就感觉身?旁的车厢一?重,江洵自她旁边坐了下来?。
江洵指指她怀中问道:“阿锦,这里面是?”
孟锦绣也不打算瞒他,吸了吸鼻子?,将这小包袱打开,却见里面搁着一?条蓝色帕子?,帕子?打开几层,当中却是一?支红色秋海棠簪子?,看质地非金非玉,竟然是琉璃。
见江洵微蹙起眉头,孟锦绣轻声解释道:“阿婆说,这琉璃簪子?,是我阿娘留下来?的遗物?。”