钱的好。”
“好像也对,那这事儿就先这样,皇儿也不能再揪着丫头说什么了。”
“是!儿臣谨遵父命。”
“我儿想吃什么?”
“儿臣……就选芙蓉蒸蛋与清炒莲藕。”
“我儿真是体贴,父皇这就去备。”
“父皇,您还没说想吃什么?还有丫头。”
“对对对……朕怎么能忽略丫头呢!丫头,你想吃什么?”
“陛下,我此时最想吃的只有一样,只是,这东西还得多花一点时间,大致多久?应该也不会要太久,如果陛下能做出来,也是能挣钱的。”
“丫头,那你就快说吧,如果需要添人手,朕就去传。”
“人手是够的,做起来也不是特别费神,首先是得磨大豆……陛下这可有石磨?”
“呵……不瞒丫头,石磨这东西,朕哪能忘了,就放在隔壁屋子里。”
“那就成了,磨大豆虽然是力气活,但也可以借用驴子,只是这么一来,就显得……”
“不那么干净了!这个朕也知道,朕这就去磨。”
“父皇,儿臣在这,哪用得着您?”
楚凌云知道管彤是故意的,可也只能往套子里钻。
宸王殿下去磨大豆了,去时,还不忘跟夏皇说一声,说是等磨完大豆后,就回来剖鱼。
夏皇笑着应了,也开始正经忙了起来,只是每做一步,都得问一声管彤。
管彤觉得,还不如自己做。想一想这样的折腾还不知道会连续多少日,心里憋屈的慌。
伍平返回,被她支使着把夏皇清洗的莲藕切成片,然后又让他把夏皇点的孜然牛肉的肉片也切了出来,自己则把准备配的菜蔬给拾弄了出来,夏皇争着去洗了,还说第一件事就是学会洗菜。
楚凌云的大豆磨好了端来,管彤这才想到大豆好像还得用水浸泡上一段时间。
不管了,先糊乱弄出来,能吃就行。
是以,这时让他先用水泡上,说是先把紫菜包饭做出来了再说。
楚凌云这个帮手自是比夏皇与伍平强,但两人也没有让自己闲着,他们在切这剁那时,他们在清洗紫苏。
待合力把紫菜包饭做好,上蒸笼蒸上,楚凌云这才去剖鱼,而伍平,被管彤指派着把泡过后的大豆粉倒入装了半锅水的锅里煮上。
说实在的,到这时,管彤也不知道这豆腐能做成咋样?但依然也得把记得的部分做到,能不能到位还两说。
不过,用大纱布块过滤这一点是能做到位的。
听她要大纱布块,还是缝了边缝的那种,其实也就是包袱,但肯定不能用旧的,得新做。
伍平又去调派了,过了半柱香的时间送了十块来,那边还说如果不够用,还在准备,不到半柱香就能送来。
管彤连说够了。
但送来的人已经匆匆去了,伍平待起步追的,夏皇说算了,到时做起这项生意来,也是用得着的。
十张大纱布块,管彤将之用水煮了两块现要用的,其余的,伍平自去放上了。
一边放时,一边在想,夏皇有了围着锅台转的兴致,他的事情肯定也会多起来。
豆浆煮好了。
大纱布块由夏皇与伍平提着,一手提一只角,形成一个桶状,下面用大木盆接着,楚凌云将豆浆一瓢一瓢地舀进桶状的大纱布块里过滤。
过滤留在大纱布块里的就是豆渣,过滤到大木盆里的就是豆浆汁了。
管彤这才问起有没有石膏?
“有的有的!”
伍平连声应着去拿了来,管彤又犯难了,说到做豆腐,真正的技术就在点石膏上。
到这时,她也便实话实说了,说是大豆没有事先泡过,而且,具体泡多久她也不清楚,只知道不要一天。
再就是点石膏,她也不知道多少合适,因此,她干脆把石膏给了楚凌云,说是由他来。
她这,也算是一种甩锅行为。
而事实上,没有人会觉得她有遗落就是做的不好,夏皇还笑着赞她能想到这么多就很不错了。
楚凌云不打推辞地接了点石膏的活,说这也是一种挑战。
等他开始后,管彤又说了,是可以试着一点一点的下的,就看豆浆汁水何时凝固成块状,便可以了。
这样子实施起来,楚凌云多少也便有了一点数,他操作时,夏皇、伍平、管彤都蹲着看,眼里都有星星在冒,仿佛现在做的事充满了趣味性。
二百九十六章 名份
豆汁凝固成块状时都不觉惊喜地叫了起来:“成了!成了!”
“丫头,接下来该怎么做?”
“呵……当然是开吃啊!”
管彤说着,先给自己舀了一碗,又让伍平给她找了糖来,加了两块进去,拿勺子使劲搅拌几下后,舀了一勺进嘴里,品了品。
似乎,还是那过味道,或者滑嫩的程度差一点点,而这,或许也是心理作用。
“丫头,味道怎样?”
“那当然是……”
“朕不管了,朕也要开吃了!”
“陛下,还是等老奴吃过之后您再吃!”
“凭什么?这东西是朕看着做成的……”
“陛下,这东西叫豆腐脑。”
管彤这时也反应过来,说是各自舀一碗后再倒进包袱里,压干了水,就叫豆腐了,压的时间短一点的,称之为嫩豆腐,压的时间长一些的,称之为老豆腐。
不过,她也说了,如果陛下有更好的名字,也是可以改的。
夏皇说他可没那个心思在名字上纠结,所以就不改了。
而豆腐脑,即便他还没能品上一口,也不能只留一碗,最少得两碗。
于是,伍平与楚凌云一样,也各留了两碗,然后先把豆腐压上了,这才转回头吃豆腐脑。
等豆腐脑吃完了,紫菜包饭也好了,管彤很没有信心地说因这是第一次做,可能不好吃。
只是,如果不好吃,还来得及煮白米饭。
夏皇品过豆腐脑后,已经心花怒放了,他已经觉得很好吃了,可丫头还说不够滑嫩,这时丫头又没自信了,他少不得又给她信心。
“丫头,肯定好吃,朕已经迫不及待了。”
还真是,楚凌云刚把蒸笼搬下来,夏皇伸手就要去揭盖子,楚凌云及时移开了。
“父皇,等儿臣散散热气再说。”
楚凌云将蒸笼放稳后,作势去揭盖子时,让他们都离得远一点,小心被热浪灼伤。
“皇儿,让父皇来。”
楚凌云无奈道:“父皇,您先退开,然后看着儿子是怎么揭开盖子的,您今后就可以学着来。”
夏皇不服道:“皇儿,你还教导起爹爹来了!”
“父皇,儿臣不敢教导爹爹,但更不敢让父皇不小心伤了自己。”
夏皇还待说什么,被伍平拦住了,说是宸王殿下说得有道理。还说如果不是知道宸王殿下对这在行,行这事的,就应该是他。
楚凌云在打开盖子的那一刻,满屋飘香。
“丫头,成了!”
“闻着好像是!”
“丫头,你能不能自信一点?”
“陛下,我很自信的,但是,我也不能盲目自信,得用事实说话。”
“好,那就用事实说话。”
楚凌云在他们那般说时,已经夹了一块,一口咬了一