第18章 麻辣烫

　　天气越来越冷，于美娟的放疗也做了好几次，有一些副作用，但是医生那边反馈还不错，再做两次就不用再做，以后只要定期随访就行，温婉也舒了口气。

　　小温婉已经完全适应了幼儿园的生活，从幼儿园学会的儿歌，回来还会教她姐姐和外婆。

　　对去上幼儿园再没有抵触的心，在学校里还认识了玩的很好的朋友，每天温婉去接她，都和温婉说很多幼儿园发生的事。

　　什么和同学午休时候说话被老师说了，老师给她们调换了头，不让头对头，她现在睡觉只能看见朋友的脚，好臭呀。带她出去玩，看见生人，也不像之前一样，往大人的腿后一躲，开朗自信了很多。

　　小雨从天气变冷后，基本上天天被方晴送过来陪着于美娟，温婉给她买了一些早教书，闲着的时候教她一些基础的东西，后面就干脆也送到小温婉的幼儿园，最开心的属小温婉，姐姐和她一个学校，什么都让着她，就连学校里最调皮的那个男孩子也不怕了，有姐姐在，再敢拽她小辫，她们姐妹一起上，打哭他！

　　幼儿园是私立的，只要给钱，什么时候插班进来都没问题。而小雨都上几天学了方晴都不知道，他们现在每天都很忙，有时候小雨在这边一住住几天看不见爸爸妈妈，后面干脆把衣服都收拾了，就长住在这边，外面天气那么冷，带出去小孩受罪，放到家里又觉得孩子这样太可怜，正好于美娟一直在家可以看着点。

　　江文渊夫妻两人本来两个人忙一个摊位，现在两个人弄了两个摊位分开摆，只为赚更多的钱，学校门口，大型工厂厂门口，火车站他都有他们的身影。小吃摊每日生意红火，加盟学技术的也收了有二十多个。

　　和他们的赚钱速度比，温婉这个未来的重生者就差很多，重生到现在也两个多月了，她本来身上的钱，医院费江文渊退回来的三千，加上这段时间赚的，除去日常所有开销，温婉才两万而已，和普通人比算很多了。而江文渊，为了让外婆放宽心，把存折拿给了于美娟看，上面已经有六万存款。

　　于美娟眉开眼笑，恨不得病马上好，去帮着他们一起干，赚更多的钱。

　　后续于美娟放疗药品的费用，江文渊提议不让温婉再承担，温婉坚持两人一人一半，于美娟和小雨在这住他们还给过她几次钱，说是生活费，温婉都没有收，于是方晴每次过来都带一些她腌的菜，卤的各种肉类，只要过来一趟就是大包小包各种蔬菜水果。

　　他们夫妻两人每天都很忙，天不亮就起床，买菜洗菜做菜然后才能去摆摊，吃饭很多时候也是做好了带到摊位上，闲下来的时候热下，或者就卖的东西凑合下。但是精气神特别好，身上充满干劲，按照舅妈的话说现在的日子有奔头。

　　温婉看他们两个人的手，因为每天要洗菜和水打交道，手已经被冻肿，方晴的手上还有一些小裂口，看着就很痛，抱怨晚上睡觉特别痒。温婉从药店买防裂冻疮膏给他们，护肤品也准备了一套给她，方晴推脱哪有时间用，回头说用了脸上舒服多了，之前干的皱巴巴的疼，还说江文渊和她抢着用，温婉笑着交代用完了再来拿。方晴要给钱，温婉没收。相处就是这样，有来有往，哪怕亲兄妹也是，单方面一方付出，无法长久。

　　不过随着天气的变冷，人比之前受罪，但是吃食生意也不如最开始秋天的时候好。加上手上有钱，江文渊就在吃饭的时候说，想要开家店。

　　对着温婉说的，目的想要温婉给他拿个注意。

　　之前有和自己老婆说，但是方晴不同意，觉得现在他们已经赚的挺多，没有必要改变。

　　两个人无法达成统一战线，就过来问温婉，让温婉给他们出主意。

　　“你打算开店卖什么？”温婉放下碗筷，问道。

　　江文渊想了想组织了话语说：“我看路边饭店生意都挺不错的，可以卖快餐，或者炒菜，炒饭都行。”

　　“谁来掌勺呐？”温婉又问。

　　“当然是你嫂子，我虽然也会做，但是做的东西味道比你嫂子差远了。”江文渊说着话的时候看了眼一旁吃饭的方晴，见方晴专注吃饭，江文渊对着方晴笑了笑。

　　“开饭店可以，但是炒菜的话你们有想过吗，一个人炒是否能受得了这么大的强度，想要比现在赚的多，每天又需要有多少客流，炒多少份菜，炒菜和你们现在不一样，能够提前准备好食材，要现炒现上，假设你们生意特别好，前面收银端菜刷碗都可以请到人，厨师不好找的。就算嫂子能受得了这么高强度的工作，你们有没有想过，万一嫂子哪天不能炒了，你们这个饭店就歇业吗？”

　　“只要能赚钱，我累点没关系的，我身体好，这点不用担心。”方晴听小姑子这么说，也放下碗筷说道。

　　“人都会有头疼脑热，所以不能什么都指着一个人，另外什么都说不定，万一你再给小雨生个小弟弟或者小妹妹，难道还准备挺个大肚子去颠勺呀。”温婉这话说完，方晴心理一顿，然后突然想到自己这个月月经还没有来。

　　一旁的于美娟一直在听儿女说着没有说话，听到女儿说媳妇万一怀孕，再看媳妇的表情，于美娟惊喜的问道“方晴呀，你这个月是不是没来呀？”不怪她这么大惊小怪，实在是媳妇都结婚两三年了一直没有孩子，之前在老家说什么的都有，也去医院看过，结果儿媳妇没啥问题，她却看个病出来。

　　儿子马上快三十了，在农村很多孩子都上小学了，就他妹妹比他小几岁孩子也都五岁了，他嘴巴说是不着急，但是看见其他小孩还是忍不住逗逗，特别喜欢小温婉，每次过来都给小温婉带她喜欢的小零食，抱着不知道怎么稀罕好。虽然把小雨也当成亲生女儿一样疼爱，但是毕竟不是亲生的，男女有别，他也无法亲近，所以于美娟知道，儿子和媳妇都是想要赶紧生一个孩子的。

　　“好像还真是没来。”

　　“那我明天陪你去医院查一查，现在怀孕一个月就能查出来了。”于美娟开心的说道。见儿媳妇点头，又跑到儿媳妇旁边小声的问上个月是什么时候来的，这个月推迟了多久。

　　温婉功成身退，刚刚之所以这么说，就是因为她记忆里舅舅和舅妈有个孩子差不多就是在明年出生。

　　“至于开店，我其实是建议开店的。”停顿了下，大家被她的话吸引，都好奇的看着温婉。

　　“不过不是开个炒菜店，而是开个麻辣烫店，或者是火锅店。”

　　“火锅我知道，麻辣烫又是什么？”听见温婉妹这么说，江文渊从刚刚老婆可能已经怀孕的喜悦中抽离出来。

　　“麻辣烫就是你们只需要把材料准备好，客户来选，肉或者是菜在锅里烫熟，你们只要汤底准备好，烫的这个活，谁都能干的。”他们呆的这个地方温婉注意过，目前还没有麻辣烫店铺。倒是火锅店有几家，生意都很好，但是前期投入也很大。

　　像麻辣烫，味道的话有方晴这个做饭小能手在不用担心，其他洗菜串菜烫菜的话，谁都能干，前期投入成本也不需要特别多，客人吃饭等待的时间也不是很长，翻桌率提高。想想后世，遍地的麻辣烫店铺，不赚钱，也不会有这么多人投入进去这个行业。

　　温婉又详细的和江文渊说了吃法，和一些菜的陈列法。江文渊频频点头，当下决定就开个这个麻辣烫店铺。

　　第二天于美娟配儿子媳妇三人一起去医院，做了一系列的检查，果然怀孕了。三个人在医院的走廊里笑的像个傻子一样，然后回去江文渊就不让方晴再继续摆摊，他自己也准备把小吃摊给转出去。

　　江文渊执行力特别高的开始去找店铺，而方晴则是在家里开始研究汤底，一连很多天，温婉家一天两顿都是吃麻辣烫，虽然很好吃但是一直吃也受不了。

　　终于江文渊找到了合适的店铺，温婉也过去看了，人流量很多，就是店铺价格不便宜。之前这个就是个饭店，装修还挺新，所以不用怎么改动就是直接可以开业。

　　这家店的原租客那家人一大家子两个儿子和儿媳妇一起干的，之前生意还很好，后面赚到钱，分钱不均，父母偏心，谁做多了谁做少了，谁又拿店里钱了等，天天吵架直至罢工，就差没打起来，然后两个儿子其中一个出去开店，另外一个在原店继续开也没谈拢，最终决定这个店盘出去，然后两个儿子平均分钱，出去单干才解决掉。

　　江文渊找店铺找到这里，看这家店店门紧闭，就问了邻居，得知了情况，江文渊就没事去店门口转转，直到店开门，转租纸都还没贴出去，房子就被江文渊租下了。其中交了一万的转让费，然后和原房东签署了租房合同，一年一万五，本来房东要求一年一签一付，温婉坚持签了五年合同，一年起交。

　　方晴得知还没开店就花出去两万五，忧心忡忡。

　　“转让会你如果不租了从新转出去能拿回来的，可能到时候转让费还不止这些。像这个店面，之前都不需要转让费的，这两年越涨越多。另外一万五是房租，平摊下来一个月也就一千二百多，这个面积是隔壁的两个大，隔壁房租还要八百呐，很划算了。”江文渊和妻子解释道。目前市面上已经有成品的小吃车卖，但是他摆摊也还是能赚到钱的，只是比之前要少了学徒的费用。他只所以所以拿下就是因为大，旁边都是四五十个平方的店铺居多，这个房主两个门面打通的面积有八十多个平方。从老家出来，到赚到第一个三千，一万，五万。到他准备开店，他就没打算再开一个小的夫妻店，新店这么大，肯定是要请人手的。

　　也因为小吃摊各个地方跑，年底为了市容检查，城管还赶，他们也起早贪黑的受罪。小雨天天都管不了，只能放到他妈那边，在那边吃在那边住。所以很早之前江文渊就想着能开家店就好了，这次妻子怀孕，他也不想自己妻子怀孕还要为很多琐事而累。加快了他开店的步伐，本来他打算最起码要等到明年。