给他爸炫耀了下。

乔木还没走到厨房，就听到他们父子俩在厨房里又争论了起来。

“不是，你就不想想那边的转租价格为什么这么低，以及那家牛排店为什么会倒吗，你开西餐厅跟牛排店能有多大区别？这家牛排店里面难道不卖沙拉意大利面之类的东西吗，就是海鲜奶油甜汤都有吧。

你以为你手艺能有多好？

能把人流量本来就不怎么高的店面轻轻松松的经营成红火店面？”

张喜军本来还觉得他老娘说花钱让他儿子长个教训只是气话，可看完这转租合同，他顿时就觉得他老娘说的恐怕不是气话，会成真。

因为这店面太差了。

这店都已经远离美食街了。

店面所在的那一整条街，整体人流量都不怎么样，左边是一个药房，右边是一家母婴店，再往边上走走拐个弯，到处都是转租信息。

想也知道这边生意不好啊。

生意好怎么会有那么多转租。

可别说那些店都不会做生意。

“为什么不能，我的手艺可是拿过国际比赛银奖的，虽然不是什么出名的比赛，可是也证明了我的手艺要比我们班里其他同学高很多。

而且我有仔细看过，美食街这边实在是太脏太乱了，人来人往。

味道也太重太杂。

走两步是烧烤味，再走两步是臭豆腐味，再走两步又能闻到浓郁的榴莲味，这跟西餐厅太不搭了。

那边人流量虽然少，但是看着也清静，而且周围环境很不错，对面就是一个大花坛，整体格调可比美食街这边高多了，我要做就得做好的，绝对不会降低格调和价格。

餐厅环境必须得安静美好。

要是在店里面闻着臭豆腐味吃着牛排，那是个什么感觉，简直不敢想，谁又还能吃得下去东西呢？”

张林宇当然也有自己的理由。

他可不觉得店得追人流量开。

店吸引人流量才算是成功。

而且，他对自己的手艺还是相当有信心的，他有信心在他们这边开一个高档西餐厅，而不是像那些卖二三十块钱一份，最多卖五六十块一份的那种低档牛排套餐的店。

那些店里的牛排都不算牛排。

连普通原切牛排都算不上。

更别说品质好些的牛排了。

估计都是些合成牛肉碎牛肉。

他要做就做真的高档牛排和真正的西餐，比如原价都得三五百块钱一片的牛排，再比如鱼子酱海鲜沙拉，松茸奶油菌菇汤之类的菜。

总之一顿没个千八百块。

怎么能好意思叫西餐厅？

不过，这些计划他并没有跟他爸说，因为担心被他爸打，他打算等回头成功了再跟他爸好好聊聊。

正文 第九百一十七章：濒临倒闭的家常菜馆（7）

“你就作吧，回头有你哭的时候。

我跟你讲，那三十万就是我给你的唯一一笔投资，要是亏了，别指望我再投资，而且，那三十万里有十万是你妈给的，算借给你的。

你要是亏的太过厉害。

真的如你奶奶所说的兜裆布都不剩的话，那我恐怕就得就把你卖给你妈当奴隶，出卖色相还债了。

你自己掂量着办吧。”

张喜军现在已经不对他这儿子抱有什么成功希望了，所以特地很好心的叮嘱并且提醒了下他小子。

他的钱可以算投资。

亏了也无所谓。

可他老婆的钱要是亏了。

那这小子接下来就等着吧。

“啊，有十万是我妈的？

算了，你们也真是的，真真就这么见不得我好吗，店还没开就诅咒我失败亏本，真是受不了你们。

我还得去联系装修队，不跟你聊了，等回头我的店成为咱们县最出名的西餐厅，你可不要羡慕啊！”

张林宇虽然也有些不满，但终究考虑到这是他的大金主，回头装修和购买食材结束，他手里说不定就没什么钱，甚至可能还得跟他爸再借点，或者说再要点，所以并没有撂什么狠话，只是表达了一下自己的希望，然后就匆匆转身离开。

出厨房门时差点撞到乔木。

跟乔木打了个招呼才走。

“啊，妈，你回来了？

呃……刚刚……”

在厨房里的张喜军当然不可能听不到外面他儿子跟他妈之间的对话，所以，他也是赶忙走了出来。

“回来了，刚刚你们的对话我基本都听到了，随他去吧，你出来帮我拎一下大米，对了，顺带着跟我说说，过去的那几个小时里，你掂鸡蛋掂的怎么样了，有感觉了吗？”

乔木一边问着，一边带着她儿子往外面走，虽然她每种米买的数量不多，但是总不能一斤一斤的去买，一袋五斤，三十多种加起来还是蛮多的，乔木一个人也拎不动。

“妈，我可能是真不怎么样。

那种细微流动感我根本听不出来，妈，也许我就是真的没这方面天赋，要不您还是把我放弃了吧。

我都这么大年纪了。

再不然，等林宇开的那西餐厅倒闭了让他跟你学怎么样，他的天赋应该比我好一点，而且还年轻。

我真的折腾不动了。

掂量了好几个小时鸡蛋，我现在感觉两个手都有些陌生，感觉都快不认识鸡蛋了，这实在太难了。”

张喜军在乔木走后不到一个小时就下定决心不练了，不学了，这玩意太复杂了，他实在是不想搞。

反正他们家又不缺钱。

为什么要把厨艺练这么复杂。

他根本没有成为大厨的想法。

他只想混口饭吃。

饿不死就行。

听到这话，乔木匆匆的脚步顿时停了：“你可真是让我太失望了。

我现在终于知道你这么多年来厨艺为什么一点都没进步了，天赋是一回事，你根本没有任何上进心也是一回事，你爸当年靠着这个家常菜馆赚钱买了好几套房，可你现在连这家常菜馆的房租都赚不到。

你就不觉得羞愧吗？

你就不想留点东西给你儿子？

你就想着看着这菜馆倒闭？”

张喜军早就停了下来，此时听完乔木的话也是一咬牙，狠心道：

“妈，我实话跟你说吧。

其实我根本不喜欢当厨子。

当初学做菜是我爸逼的，可实际上我根本不喜欢，我喜欢画画你知道吗，我从小就喜欢画画，但我一天都没学过，我只能自己自学。

现在画的很不错，甚至也能接活，虽然每次赚的不多，但那是我喜欢的东西，所以我真的很开心。

画一张画赚一千块钱，比我在这边炒菜赚一万块钱还让我开心。

妈，我真的累了。

如果不是您一直说这是我们家的祖传手艺不能丢，如果不是张林宇他不能继承家业，我说不定很早之前就把这些话说出来去画画了。”

话音一落，氛