还行”二字？那您的武功到底是有多深不可测？

蓝书遗适时的给她解惑，“伏辛前辈在江湖上少有敌手，最是擅长音攻，几十年来还从未有人从她的手下逃走过。”

总的来说，就是很牛。

夏婉柔囧了又囧，出声给陌苍二人介绍。

“这位是毒门的前辈，今日过来留宿一夜，是我的客人，去吩咐丫头们收拾一间客房出来。”

陌苍二人看了一眼几人身后的陌离，见她们点头，便去了东厢那边的客房区了。

“是。”

家里住了个祖宗。

出于对强者的尊重，夏婉柔特意询问了这位前辈在吃食上有什么忌口，对方很是痛快的说菜里多加点盐，她就立刻意会了。

得，这位女侠的口味跟她的直爽的性子有的一拼，是个重口味的。

夏婉柔思量了片刻，决定用剩下的一丢丢辣椒做火锅吃，至于别院里没有现成的火锅器具，她便直接在抖音上买了三个老铜鸳鸯锅，木炭是别院去年冬天用剩下的，如此一来便齐活了。

厨房里，夏婉柔将三个大铜疙瘩往桌上一放，吩咐众人备些调料。

“李婶，今日有鱼吗？”

“回主子有的，这桌上放的是什么？”

“这是我上次找人特意打造的铜锅，今晚便用它来做些吃食，你把鱼肉剔出来做成丸子备用，另外把牛羊肉切成薄薄的一片，绿叶的蔬菜也清洗一些放在盘子里。”

“好。”

火锅用到的东西种类很多，于是厨房里春夏秋冬四个丫头外加李婶，直接忙活的脚不沾地。

夏婉柔见几人已经把调料备好，便开始着手抄火锅底料，既然是鸳鸯锅，那就直接分了两类，菌汤类很是好做，将葱姜蒜放入锅中炝锅，加入几类蘑菇炒了一会儿，最后加入清水直接烧开就好了，她准备完菌汤锅之后便将注意力放在了麻辣锅底上。

这是火锅的灵魂所在。

锅内放入适量的油，将其烧至成油温后即熄火，让油温下降一会儿后取出一些，再放入辣椒用大火炒一会儿。当炒至锅内油面起红果子泡且辣香味浓时，投入豆瓣酱、孜然，以及切成片状的姜、大葱、蒜、冰糖，最后倒入了半斤白酒再炒约一刻钟，最后下搅拌碎的花椒大料等，焖制两刻钟后，厨房里便出现了幽幽的飘香味了。

“什么味道，这么香！”

“咦？主子，锅里怎么什么都没有啊？”

冬儿和秋儿顺着香辣味走了过来，但见锅里出了调味料什么都没有，顿时感觉疑惑极了。

第98章 京城第一聪明人＝文渊先生

夏婉柔笑了笑，指着两人已经准备好的菠菜，小白菜等一系列青菜，还有众多被切成片了的红薯，山药。

“这不是吗，今晚就吃这个。”

“那主子什么时候把这些菜放进去抄？”

“吃的时候。”

“啊？！”

吃的时候？那岂不是要把这些生的给端上去？

两个丫头疑惑不解，夏婉柔没有理会她们，转身朝着李婶那边而去，便见鱼丸已经渐渐成型，竟然还做了许多牛肉丸之类的东西。

但是牛羊肉片就有些惨不忍睹了，虽然是很薄，就是看起来不甚美观。

也是，这里是古代，没有做羊肉卷的工具，能够用刀片成这样已经很是厉害了。

“看来，得想个办法做些工具出来，日后再吃火锅的时候就不用这么辛苦了。”

夏婉柔望着眼前的牛羊肉片，若有所思，脑海之中已经开始闪现各种切片工具了。

李婶停下手里的刀，指了指被片出来的七八盘牛羊肉。

“主子，这厚度您看可行？”

“可行，厚度刚刚好，再烧些木炭出来，我们就吃饭了。”

两刻钟后，众人便聚集在了客厅之中。

圆圆的桌子周围摆放了四五把椅子，而桌子的最中间放着一个很大的铜锅，内里不知是放了什么，那铜锅里的汤底此时正咕噜咕噜的冒着泡，可见已经烧开锅了。

而除了铜锅以外，桌子的其他地方摆满了盘盘碟碟，有的放了蔬菜，绿油油的还冒着些水珠，一看就是刚刚清洗过的；有的则是放着牛羊肉，红白相间很是好看；最后几类碟子放的是鱼丸和牛肉丸，圆溜溜的很是喜庆。

一身大红色衣裳的伏辛进来之时，望着满满一桌子生菜有些呆愣，清冷的目光之中带上了一丝好奇。

“这是什么，菜都没有煮熟吗？”

蓝书遗紧随其后，“是啊，夏姑娘这是搞的哪一出，我怎么看不明白？”

夏婉柔让几人落座，拿出一叠麻酱蘸料示范了一下。

“这是火锅，吃的就是个热闹，我来示范一下。”

说着，她用筷子夹起一片牛肉放进了麻辣锅里，没过几秒钟就夹了出来，蘸了蘸调制而成的蘸料放进了嘴里。

众人一见，立刻明了。

“原来是这么吃的，闻着这香味倒是一桌美味，我先尝尝。”

伏辛眼神微亮，拿起筷子学着夏婉柔的样子开始吃起来，当一口牛肉进了嘴，顿感一阵辛辣扑面而来，辣味之中带着前所未有的香气，刺激着她的蓓蕾。

“这味道好古怪，舌头都麻了，不过我喜欢！”

单单一口麻辣火锅，就彻底征服了这位江湖美人。

夏婉柔暗道一声果然，这位脾气怪异的美女高手还真就喜欢这一款，于是她指了指旁边颜色偏奶白色的菌汤类锅底，向大家解释。

“这是不辣的口味，程嬷嬷您老人家身体不好，可以吃这边的。”

“好，好，多谢主子。”

自到了别院之后，夏婉柔几乎都是和程嬷嬷、容叔两位老人一起吃饭的，而蓝书遗和伏辛又是江湖人，自然没觉得哪里有什么不对，一时之间客厅里只剩下了吃火锅的声音。

“好香，这个味道本座还从未吃过，味道辛辣的是辣子吗？”

“对，这是一位辅料，用来调味用的，最好不要直接使用。”

陌国发现的辣椒基本都是朝天椒，夏婉柔让陌苍几人收集种子的时候，还从未发现过可使用的尖椒一类。

火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，令人暴汗淋漓，酣畅之极，还可以解郁除湿，可以说是人人都爱的东西。而桌子上的鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，真真是老少咸宜了。

“这丸子不错，口感细腻，还是可以吃的出是鱼肉来的，竟然没有丝毫的腥味，里面放了什么？”

“在制作丸子的时候加了些调料，比如姜片之类。”

“原来如此。”

一顿饭，酣畅淋漓，不知客厅里的人吃的一身汗，就连其他几波人同样也是。

后厨的院子里，陌苍望着眼前怪模怪样的老铜锅皱了皱眉头，十分不理解这铜锅到底是怎么来的。

难道是别院一直以来就有的？

翌日，送走了那位武功高强的祖宗之