第69章 在乡下每天都是农忙
张富贵不是个闲得住的主儿,他的精力本来就旺盛,不然也不会从十五岁开始,就经常离家出走了,更不会明明在山匪手里吃了亏,居然还不长记性,非要再去挑战了。
所以在歇了一会儿之后,也不嫌热,就去后院搭牛棚了。
刷了桐油的松木已经可以使用,现在四个角落挖坑,然后把木桩打进去。
家里没有铁锤,他就退而求次找了一个大石头,从上面把木桩往下砸,等到深度差不多了,再用土把坑填上。
而且在填坑之前,还特意去河边背了一些小石头倒在木桩四周,然后再填坑,这样就可以让木桩更加固定。
等他打好一个木桩,温巧芸也终于把小鱼干烤好了。
“富贵你尝尝看,五香味的,很脆很酥,而且肉质也很肥呢。”
温巧芸用小碗装了一把小鱼干拿过来,见张富贵两手不空,就捻了两根喂到他嘴边。
张富贵舌头一卷就把小鱼干卷到嘴里,嚼了两下就是眼睛一亮:“真的很好吃,比昨晚那个小面鱼还好吃呢。”
就算是他,也不得不承认,用猪油做油炸的食物,味道的确是差了些,吃起来稍微有些腻口。
而这个小鱼干,只有刷了一点油,但是味道却不差,加上木炭的香味,还有竹筛被烘烤时传过来的香味。
混合在一起,是一种没办法仔细形容的香味,但是张富贵就知道好吃!
“这个烤好了可以多放几天,慢慢吃,要是以后想吃了,再去河里捞就是了。”
温巧芸又给他喂了几口,“也不用去太远,就村里这一段河道也有,找个阴凉的地方下篓子就行。”
对于抓鱼,温巧芸已经十分熟练了,毕竟鱼池里养着的那些鱼,可都是她亲自弄回来的。
小半碗的烤鱼干,两人就着一个喂一个吃的动作,愣是给张富贵喂完了,温巧芸才回去。
这么一耽搁,又到了做午饭的时间了。
不过温巧芸看着张富贵买回来的瘦肉,想了想,决定泡一点木耳,晚上做饺子好了。
至于中午嘛,就随便吃点。
高粱米煮上,然后在菜园子里摘了不少蔬菜回去,四季豆和豇豆这两天没怎么收拾,又长了不少,把老一些的选出来做豆角饭,嫩的留着做泡菜或是干豆角。
掐了一把空心菜,特意选的比较老的那种,摘掉叶子,把菜杆和小辣椒都切成颗,直接炒了吃,非常下饭。
再来一个皮蛋黄瓜汤,一个西红柿炒鸡蛋,今天的午饭就差不多起了。
其实也是家里多了人,以前温巧芸一个人的时候,吃豆角焖饭,都是不炒菜的,直接夹了两根泡菜就够了。
昨晚炸小鱼剩的那些油,正好可以用来炒豆角,再加一点油渣,把切成丁的豆角炒到微微变色的时候,再把滤了米汤,半熟的高粱饭倒在豆角上面。
加一点水,小火慢慢烘烤,等豆角发出香味的时候,豆角饭就是熟了。
吃的时候再把高粱饭和豆角混匀,吃起来特别香。
在张富贵把第三根木桩打下去后,温巧芸就叫他回来吃饭了。
“我刚才去柴房看了一下……”温巧芸一边端菜一边说话,“柴房里还有不少茅草,都是我去年入冬的时候割回来的,盖牛棚的时候直接用就是了。”
现在正是盛夏,地里的野草都是绿油油的,弄回来也没用。
张富贵点点头:“我晓得,用完了引火怎么办?”
“没事,之前荞麦杆黄豆干不是很多吗?再等等玉米也要收了,引火做饭都不缺。”
农家几乎都是在秋后初冬的季节,山上树叶都黄了的时候,去山上砍柴,一砍就是几乎一整年用的。
而农田里各种麦秸菜杆等,也都是很好的燃料。
就像温巧芸,平时做饭用的最多的,也都是地里收回来的那些,之前打黄豆打荞麦,藤出来的杆,就专门做饭,也要用大半个月了,这还只是农田里的一小部分而已。
张富贵洗了手洗了脸坐到桌前,温巧芸就已经放了一碗黄瓜汤在他面前:“先喝点解渴,晾凉了。”
黄瓜皮蛋汤,很香,张富贵当然不会拒绝。
“说起来我想起一件事,之前做弓箭的时候,在山里砍了一颗硬木,树干还留在原处呢,等哪天有时间了,我去弄回来,烧火也能烧好久呢。”
虽然家里烧火做饭的木柴不少,后院靠着围墙的地方,一人多高的木柴,码了好几米呢,柴房里还堆了各种茅草啊,麦秸啊,黄豆杆等。
可这玩意儿是持续性的消耗品,谁会嫌少呢。
不过温巧芸却是摇摇头:“先休息两天吧,接下来要种夏枯草了,还有一亩多荒地没耕出来,还要把粪肥弄到地里去。”
“我昨天去看了一下,之前拔野草的时候,已经有好多种子成熟掉在地里了,空地还好,耕地的时候直接耕在里面,自己就烂了,不过种仙鹤草那一亩多地,还要我们自己拔草才行。”
说是夏天不忙,其实哪里会有不忙的,只是他们家因为多了一个人,土地也并没有多种多少,所以看起来比以前轻松了一些而已。
可实际上,这个世界没有除草剂,地里的野草也是一直疯长,要是不及时拔草,那可真是草比粮食长得还快。
果然,张富贵一听到这话,表情就垮了下来:“不是吧,我还想说带你去水库看看,带你走一走水路呢。”
这可是前天就答应了的事情,到现在都还没兑现呢。
温巧芸忽然想笑,不过忍住了,还夹了一块鸡蛋放到张富贵的碗里:“不着急,水库又不会长腿跑了。”
“对了,我泡了木耳,韭菜也重新长出来了,晚上我们包饺子吧,木耳猪肉饺子,和韭菜鸡蛋饺子,怎么样?”
一说到吃的,张富贵顿时就来了精神:“好啊,不过我下午还有点忙,包饺子你慢慢忙。”
他想尽量今天就把牛棚搭好,也算是了了一桩事情。