第159章 准备乔迁酒的菜单(1 / 1)

重生之买个汉子生孩子 喵小蕊 1824 汉字|0 英文 字 3个月前

第159章 准备乔迁酒的菜单

  说是跟朱文旭商量,其实完全不用,毕竟办乔迁酒这种事情,他肯定没主持过,何况在乡下办酒,也确实不用太隆重。

  不过温巧芸以前也没参加过宴席,毕竟她以前确实没人缘,不过根据上次李婶子家办事来看,一般来吃席的,每家每户也只出一个人。

  整个明月村也就六七十户人家而已,再加上帮忙干活的,十桌差不多就够了。

  除了这些,两人在这边也没什么朋友,毕竟以前的温巧芸在明月村人见人怕,出了明月村也是瞒了身份,谁也不知道她。

  朱文旭就更不用说了,亲朋好友都在京城,除非是提前一个月给那边送信,否则没人能赶得上后天的乔迁酒。

  想着,温巧芸就去拿了笔和纸,她用的笔都是炭笔,没烧完的柳树枝,裹上一层布帛,写着娟秀小字。

  之前李婶子家因为是白事,白事不成双,所以是七个菜。

  她这乔迁酒又不一样,好事可以成双,八个菜正好。

  温巧芸一边琢磨,一边提笔写下。

  红烧兔肉;

  干笋炖鸡,芹菜炒肉,再上一个蒸蛋,四个荤菜也就差不多了。

  家里的花生还有不少,她平时也没怎么弄了吃,正好这次可以做一个椒盐花生,也顺便让大家认识认识这个东西。

  不出意外的话,等她先种一轮,拥有更多的花生之后,是会把种子推广出去的。

  这就五个菜了,再来一个蔬菜汤,用少量红薯淀粉做的那种蔬菜汤,正好家里还有前段时间做的皮蛋,切一份,再来个素菜,八个菜就差不多了。

  琢磨完这些,温巧芸又在下面记上明天要买的东西,之前李婶子家办事的时候,桌椅碗筷都是村里人拿来的。

  这倒是很常见,她上辈子的时候,邻居们办酒也是这样的,东西都是东家一些西家一些,凑起来。

  毕竟谁家也不会天天办酒,用不上那么多的东西,而且村里人也不会那么富裕,买太多东西回家搁置,反而浪费钱。

  不过温巧芸想了想,决定还是全部自己买。

  先不说她跟村里人来往比较少,接这些东西不方便,再说对她来说,这些东西以后也不一定就会全部搁置了。

  就买几张便宜的桌子,和一些碗碟筷子什么的,也用不了多少银子。

  想了想,温巧芸在菜谱上又加了一个红烧肉和一个清蒸鱼。

  至于主食,自然是红薯高粱饭;

  再用荞麦和精面粉蒸一大锅馒头,想吃馒头吃馒头,想吃饭的就吃饭。

  刚写好,朱文旭就回来了,温巧芸顺手就把手里的纸条给他:“后天乔迁酒的菜谱,你看看怎么样?”

  炭笔写的字很小,朱文旭一眼扫过去就看明白了。

  “鸡和兔子还有鱼我们家里就有,明天买点猪肉回来就行了。”

  “不用……”温巧芸直接拒绝:“这马上都过年了,正好该杀年猪了,明天去买东西的时候,叫一声张老大,后天一早杀猪,来得及。”

  正因为她想到杀猪了,所以才又添了两道菜,就当做是杀猪饭一起吃了。

  朱文旭一想也是:“那敢情好,不如我们下午就去镇上吧,反正今天也没什么事,早点把东西买回来。”

  温巧芸没有拒绝:“也行,顺便买点粗米粗面回来,趁着机会多买点。”

  后天办乔迁酒,要用的粮食不少;

  还有平日里四个长工,三个买回来的工人,每个月的消耗也不低。

  所以平日里,他们也隔三差五的就会买粮食回来。

  其实上次买的也没吃完,不过朱文旭倒是明白了温巧芸的意思。

  “那行,趁着这个机会,多囤点粮食在家里,反正咱们家的地窖不小,新家这边也有两个地窖,不愁没地方放。”

  他也不知道现在的情况是不是杞人忧天,但不可否认的是,很大一部分的粮食,都是掌握在粮庄手里的。

  若是真遇到什么事情,那些粮庄的人坐地起价,完全有可能。

  而他提前给家里写信也是有这样的考虑。

  若是能够掌握先机,把大量的粮食掌控在自己手里,哪怕是换着借口的从粮庄买回来存着,如果最后什么事情都没发生,再原价卖出去就是,至少也不会亏本。

  两人商量好了,就开始做午饭,这边还吃着呢,那边的管事就派人过来说家具全都装好了,让他们去验收。

  知道这些人归家心切,朱文旭端着碗就去了,好在这会儿李婶子和刘婆婆也把工人们的午饭做好了,都吃着呢,叫朱文旭别那么着急。

  最后朱文旭结了剩下的尾款,给每个工人发了十个铜板的红包,一个个笑逐颜开的,都非常的高兴。

  尤其是那管事,一个劲儿的跟朱文旭和温巧芸说,以后若是还要做家具,还找他,他还能打折呢。

  毕竟眼睛看得见的,除了正房和书房里各种家具配备得比较齐全,几间厢房可是只有一张床,别的还什么都没有呢。

  “那感情好,我也正想说这事儿呢,我家那几间厢房,还差了的不少东西,管事的你们不着急的话,我现在回去写个单子,你们照着做?”

  就算是厢房,以后也是要留客的,万一他爹娘兄长们有时间了,也能来看一眼呢?总不能那会儿了,还让他们去住客栈吧?

  管事的当然没有不同意的,甚至还高兴得很呢,连连答应。

  不一会儿,朱文旭就拿了单子过来,左右各两间厢房,现在除了一张床,什么都没有,另外也需要梳妆台,桌椅,洗漱架,小一点的书桌书架等。

  除此之外,朱文旭还让管事再做两个梳妆盒,虽然只是小县城师父的手艺,算不上多精湛,做的东西也很简朴,可放在房间,也很简约大方。

  而且朱文旭还觉得,他们本来就住在村里,要是家里弄得太过于奢侈了,反而不好看。

  这家具行的手艺,他看得上,也乐意一直合作下去。

  等送走了家具行的工人们,温巧芸也把家里收拾好了,给李婶子和刘婆婆结算了今天的工钱,就跟朱文旭去镇上买东西了。