第132章 杀猪卖肉（二）
处理猪毛什么的，其他几人都可以帮忙，真到了开膛破肚的事儿，还是朱文旭亲自动手。
野猪皮比较硬，而且其他人也没他的刀工，拿着匕首当刀用，顺手得很。
两只猪脚被穿着猪脚挂在梯子上，梯子靠在一棵树上，野猪被直接挂了起来。
之前还没觉得，等挂起来了，才发现这野猪比他们人还高。
匕首从上而下直接把野猪开膛破肚，里面的内脏被小心的取下来，早就有准备好的热水，张大张勇张嫂他们就先把这些简单清理一下。
尤其是猪的大肠小肠，要特别小心，不能弄破了，不然污了其他东西，那就不好了。
两块板油被朱文旭放到一旁，猪腰子就在板油里面包裹着，他也没取出来，这玩意儿不卖！
野猪没什么肥肉，就算是肥肉，那也是特别劲道。
所以朱文旭直接把猪肋骨分出来，把剩下的猪肉全部分成一斤左右的肉条，然后是野猪头和猪蹄。
这时候，温巧芸也提着一个秤杆过来了；“我们刚才商量了一下，都是乡里乡亲的，这野猪肉我们也不卖高了，肉和猪蹄十个铜板一斤，肋骨十二，大骨那些六个铜板一斤。”
这个价格，比镇上的猪肉还要便宜一两个铜板了。
而温巧芸说话的时候，朱文旭则是拿了一个竹筐，扔了十来斤野猪肉和半扇肋骨，几根大骨进去，然后放到一旁。
这些就是他留着自家吃的，挑的都是最好的那些，旁人看见了，也没说什么，毕竟这野猪肉拿去镇上，价格怎么也要翻一倍呢。
“小芸就是心善，之前让我们挣钱，现在还便宜卖野猪肉给我们，咱们明月村有你在，可真是福气啊。”
一个婶子笑呵呵的上前，身边跟着一个男人，也是一脸憨笑的跟温巧芸和朱文旭点头，算是打招呼。
温巧芸记得他们，之前盖猪圈的时候，这男人有去一起干活。
“婶子说笑了，到底也是收了钱的。”温巧芸笑笑，指了指面前的木板：“你看看要哪一块，我给你称。”
这木板还是之前朱文旭用过的那张床板呢，反正现在也用不上了，正好拿来当一个砧板，刚才分肉也是在这上面分的。
那婶子没怎么挑，只是眼神扫了一圈，就直接捡了两块：“就这个吧，这么便宜，买哪一块都是我们赚了。”
两块五花肉，不过野猪身上的，也基本上都是这种的。
温巧芸也经常在镇上卖菜，秤杆这些使着也是顺手得很，往秤盘上一放：“两斤三两，二十三个铜板。”
旁边的朱文旭已经抽了一根两根稻草，用匕首在野猪肉皮上斜刀一划，再用稻草穿过系上就行。
那婶子数铜板，旁边的汉子双手接过猪肉：“谢谢谢。”
朱文旭：“没事，累了这么久，该吃点好的补补身子，过几天我们家宅子还要干活，大哥要是有空，可以过来啊。”
“好的，到时候我一定来。”那汉子连忙道，感激都写在脸上了。
有了人开头，眼看着别人用那么少的铜板，就买了那么大两块肉，一个个心动得很，接二连三的涌到了跟前。
两人一个称称，一个收钱，速度倒也不慢，不到两刻钟，野猪肉就少了一小半。不过，买肉的人已经没有了。
“看来明月村真没多少人，剩下的这些猪肉，还是要明天拉去镇上才行。”
朱文旭挨着把野猪肉摸了一把，都已经凉了，便拿起来全部扔到一个箩筐里。
之前用热水烫猪的时候，猪肉都烫热了，凉透了才能堆积在一起，不然热滚滚的直接扔到一堆，怕明天早上起来就臭了。
“明月村本来人就不多，要不是这么便宜，哪里会有人买那么多啊。”
温巧芸手里拿着钱袋子，被朱文旭赶到一旁的火堆旁边，不让她帮忙。
村里人本来就不多，要不是这次盖猪圈的时候，有不少人都干活挣了钱，加上他们卖的本来就便宜，估计根本就没人来买。
尤其是野猪肉，比镇上的普通猪肉还便宜一点，估计不少人想着买了就是占到便宜了，所以才会买两三斤。不然的话，还卖不了这么多呢。
朱文旭：“便宜就便宜吧，反正也不指着这点猪肉赚钱，咱们就是看在同一个村里的，照顾一下邻里罢了，反正明天我们也要去城里，顺便就卖了。”
温巧芸点点头，既然朱文旭这个打猎的都不在乎，她也就不在乎这点小损失了。
这会儿刘哥和杨山还了木桶回来，帮着一起把这边全部收拾好，等他们走之前，温巧芸叫住了他们。
“今晚辛苦了，这野猪肉不少，一人拿一斤，不管你们自己吃也好，送回家也行。”
温巧芸说着，顺手就提了六块差不多大小的野猪肉，都是一斤左右，对于朱文旭的刀工，她还是相信的。
不只是四个长工，连张勇张嫂两人也一人一斤，没有厚此薄彼，毕竟是按照人头给的。
至于他们拿了肉怎么安排，温巧芸就不管了。
“谢谢东家/夫人。”几人简直就是感恩戴德，做梦都没想到，居然还能白得一斤野猪肉。
朱文旭把几个放肉的竹筐全部盖好，确保不会被小黄弄脏弄坏了。
看见温巧芸在发肉，插了一句：“明天一早我们去镇上，来一个人赶马车，你们自己商量一下谁去，要是想把猪肉带回去的话，正好顺便。”
四人连忙应下，一个个都是面露喜色，显然是高兴得很。
等他们离开，温巧芸这才伸了个懒腰，准备烧水洗脸洗脚。
“娘子，时间也不早了，你先歇会儿，我来烧水。”说着朱文旭就重新弄了草木灰，把之前拿去外面的那个大铁锅，重新清洗干净。
正好他也想试试这个炕怎么样，好用的话，明天就可以顺便找点人回来，教教他们怎么砌炕的，然后就能去帮忙赚钱了。
温巧芸见他那殷勤的举动，也猜到他想做什么，倒也没拒绝：“那行，我去看会儿书。”
她最近正好在看一本关于食谱的书，上面记载了很多她没见过的食材和食用方法，兴致高得很。