他们吃的都是面条。
好在来帮工的队员们都是本队上的人,中午是直接回他们自己家吃饭,不用他们家负责,不然家里都没食材招待人。
关于食材这事,倒不是祁德胜一家抠门,连一点蔬菜都不愿意提供,而是如今正处在青黄不接的时节。
地里菜苗子才种下没多久,这会都还不到收割的时候,现在村里吃的菜,大多都是靠着山里的野菜,或是年前储备的冬菜勉强过日子。
所以在乡下帮人干活的话,基本上都没有包饭的惯例,直接给了工钱就行。
其实,祁德胜一家也并不是毫无表示,知道侄子家刚搬回乡下,连个自留地都没有,家里自然没什么菜可吃。
所以上午沈月蓉去找杨红英商讨婚宴的时候,就从自家的地窖里,扒拉出了两颗大白菜、四根大白萝卜、七八个土豆,外加一块约有五六两重的老腊肉。
虽说看着份量不是很多,可就这些放在村里那都算是厚礼了,所以哪敢大方的全拿出来招待帮工们啊。
即使拿出来,这份量也压根不够他们吃。
秦天如的储物空间是有保鲜功能的,当初储备物资的时候,自然也采购了一批肉类蔬菜,但这也得找个合适的时机,过了明路才能拿出来。
原本秦天如与祁寒还想着找个机会,佯装从外边买了一些蔬菜肉类回来的,但有了叔爷爷送的菜,他们也就没急着捣腾食材回来了。
“伯母,晚饭交给我来做吧。”
秦天如看了一眼现有的食材,心里瞬间有个谱。
“你会做?”沈月蓉试探性的问道。
在这之前,她也没听说欢欢会做饭,不是她想打击孩子的积极性,而是如今粮食可贵,不能白糟蹋了啊。
刚才欢欢提议帮忙,她也以为只是帮自己打打下手而已。
秦天如颔首微笑,“嗯,厨艺还不错,伯母你不用担心,我不会浪费粮食的。”
“那行,今天的晚饭就交给你掌勺了。”
沈月蓉见欢欢的神情不似作假,就爽快的让位了,坦白说,她自己都有些嫌弃自己的厨艺。
她虽然会做饭,但也仅限于简单的饭菜,而且味道也很一般,只能算是勉强入口吧。
沈家虽不是大富大贵之家,但还是有些底蕴的,所以沈月蓉并没有什么打杂下厨的丰富经验。
就连如今的这点厨艺,都还是当年跟祁元华定了亲,临时被自家老娘逼着学了一段时间才练出来的。
145凉拌鸡蛋
在嫁入祁家后,又有专门做饭的刘婆婆,她也是偶尔心血来潮了,才会下厨做顿饭,所以她的手艺真不咋滴。
而她家闺女,就更别指望什么了,她能把碗筷洗干净就算很不错的了。
至于祁元华父子三人,那就更不可能了,在这方面,他们家跟其他普通家庭也是差不多的传统思想。
如果欢欢擅厨艺的话,那她可真是脱离苦海了啊。
秦天如看着眼前的土灶,神色微囧,“伯母,你能帮我烧下火吗?”
她不会使用这玩意啊,这真有些为难她了。
“没问题。”
沈月蓉对此十分乐意,只要不让她做菜就行。
随后,秦天如利落的洗菜切菜,那灵活的刀工看的沈月蓉一愣一愣的。
她以为欢欢只是会做一些饭菜而已,但瞧着这架势,岂止是会做饭啊,感觉跟饭店的大厨都有的比了。
沈月蓉的眼睛闪闪发亮,他们家的伙食有救了!
——
“吃饭啦~”
沈月蓉欢喜的吆喝了一声,麻利的摆放碗筷。
此时,天色微暗,村里的半空中飘散着一阵阵炊烟。
祁寒等人纷纷来到了堂屋,只见饭桌上摆放着一道萝卜炖汤、土豆片炒腊肉、醋溜白菜、凉拌鸡蛋,外加晶莹剔透的白米饭。
桌上都是一些极其普通的家常菜,但每道菜却摆放的很好看,不仅看着很有卖相,空气中更是弥漫着一股香味,让人闻了不禁食欲大增。
“今晚是咱们欢欢掌的勺,味道可香了,赶紧坐下来吃饭吧。”
沈月蓉迫不及待的拿起了筷子,她在灶屋帮忙烧火的时候,就被锅里的菜香勾得口齿生津。
她现在就想赶紧吃一口。
于是大家纷纷落座,拿起筷子就朝着自己想吃的那道菜下手了。
虽然只有几道菜,但份量却很足,两颗大白菜就切了一颗炒了小半盆,七个土豆也全给切片下锅了,而那一条细长的老腊肉更是直接全炒了。
因此,一顿晚饭下来,就剩下一颗大白菜,外加三根大白萝卜了。
如果此时祁德胜一家在这里的话,看到这桌饭菜恐怕会气得够呛!
他们送的份量,在村里省着吃都能吃上好几顿了,结果秦天如直接一顿晚饭就给霍霍的差不多了。
这种吃法,在村里绝对会被骂成败家娘们。
然而现在,祁家众人却毫无所觉,吃的是津津有味,食指大动。
“哇,嫂子,我从来不知道这鸡蛋还能凉拌着吃,好特别的味道啊。”
祁晴快速往碗里夹着凉拌鸡蛋,满脸惊喜的夸赞着。
“嗯嗯,好吃!”
祁骏嘴里正吃着凉拌鸡蛋,听到大姐的话,也跟着一个劲的点头附和。
沈月蓉笑说,“我之前在厨房看到的时候,也吃了一惊,从未听说还有这样的吃法。”
听着家人夸赞欢欢的厨艺,祁寒心里暗暗嘚瑟又骄傲,同时还不忘加快了夹菜的速度。
他家欢欢果然没骗他,她这厨艺还真是不赖,明明是很普通的家常菜,可他却觉得格外的好吃,香喷喷的,特别下饭!
146满足
好吃!
这是他姑娘做的,祁寒决定今晚必须要多吃几碗饭。
秦天如见大家这么爱吃,心情也美滋滋的,感觉特别的有成就感。
“我这也是在我老家那边学来的,你们爱吃的话,我以后多做给你们吃。”
在省城那段时间,祁家一日三餐做的都比较丰盛,像晚饭一般都有两荤三素一汤。
毕竟家里有三位男性,饭量要大一些,加上她总共就有六个人,五菜一汤算下来也不算特别的多。
她担心两菜一汤会有些少,所以就临时起意,加了一道凉拌鸡蛋。
这水煮鸡蛋是她从储物空间里拿出来的,还是前两天她跟寒哥外出采购的时候,为了防饿特意煮了十几个鸡蛋。
但他们提前返了程,水煮蛋没吃完,还剩了六个。
然后她就借故是昨晚忘了拿出来,这才忽然想起,为了不让鸡蛋继续放坏了,所以她就直接全拿来做成一道菜了。
而这道凉拌鸡蛋的做法,也极其的简单,就是把水煮鸡蛋切成四瓣,然后就像其他的凉拌菜一样,加入适量的调味品即可。
做法很简单,味道却很