味和底蕴，是新酒楼所无法媲美的，随后力排众议选中南记酒楼，才让南记有了打翻身仗的机会。

不止如此，在电视剧播放期间，江棠也用微博给南记酒楼宣传，这并不在江棠的宣传范围内，但她还是做了，更是用心地写了数百字，比她亲自代言的品牌还要上心。

江棠不负行走的人间种草机之名，在用微博给南记打了广告的当天，南记酒楼就从无人问津到排起长队，当月销售额直接翻了十倍不止。

这也算是打响了南记翻身仗的第一枪，才没让这座酒楼像帝京城里许多老酒楼那样，悄无声息地消失在时间长河里。

这份恩情，在刘老爷子看来远远重于对江棠厨艺教授的回报，因为以江棠的天赋，不用他当老师也能学得有模有样，但是南记酒楼没了江棠却等于没了活路。

所以在江家派人上门，问能不能请主厨到家里做一桌金玉席，也就是南记的招牌宴席菜时，得知这个江家就是江棠的江的刘老爷子，没有犹豫就答应下来，还离开了教导徒子徒孙的厨房，亲自出山成全今天这桌盛宴。

听刘老爷子说明缘由，在座众人都是恍然大悟，还深感与有荣焉。

不愧是江棠！

明明听到夸自家孩子高兴都快合不拢嘴的苏铃，还要谦虚地摆手：“她不过是举手之劳而已，哪里用得着您老人家这么惦记在心上！”

刘老爷子反倒严肃又认真：“滴水之恩，当涌泉相报。”

江棠叹道：“但南记能翻身，也要多亏自身基础扎实，我不过是做了锦上添花的事。”

刘老爷子摇头不认同，这年天才没有酒香不怕巷子深，多少酒楼味道极差却靠营销博出位，又有多少酒楼口味极强却因不懂经营而折戟沉沙？

他还想说什么，江棠瞄准他神情，便自然而然地转移话题，开始称赞起今天的金玉席来。

江棠说的话也是其他人都想说的，今天这顿家宴着实是惊艳，好多时候他们都舍不得分神去说话，而是完全专注在面前的饭菜上，吃得不亦乐乎。

能让阅尽千帆的他们体会到如此纯粹的美食快乐，足以见得今天的金玉席有多么出挑，果然是刘老爷子亲自出马，连道平平无奇的白菜都能嚼出千般滋味来。

一时间，溢美之词接连不断地涌向刘老爷子，没有人会因为厨师身份看低刘老爷子，反而会因为这美食的手艺而更加尊重刘老爷子。

刘老爷子也渐渐忘记想说的话，在这赞美里露出含蓄又满足的笑。

“诸位满意就好。”刘老爷子的目光从众人面前一一闪过，最后停留在李老夫人身上，忽的一顿，“咦，你是……李家三小姐？”

李老夫人被这熟悉的称呼喊得精神恍惚，自打她嫁人，李家在风雨飘零里逐渐败落，她已经很久没有听到这贯穿整个少女时代的称呼。

有人叫她郁夫人，有人叫她李女士，却没有人再叫她这声李三小姐。

李老夫人露出怀念神情：“原来你还记得我。”

刘老爷子颔首：“当然记得，您家里从我父亲还在时我们南记的常客，后来来得少了，我父亲还念叨过几次。”

李老夫人笑容感慨：“故人再见，大家倒是都老了。”曾经的李家也不在了。

刘老爷子瞧见她落寞神色，忽然想起什么：“诸位稍等片刻。”

然后掉头进了厨房。

大家虽然不知道刘老爷子要做些什么，但都下意识的落座等待起来。

不少片刻，刘老爷子就亲自端上来一碗面。

李老夫人的脸色跟着微变：“这是……金丝面？”

伴随这道面呈现在眼前，少女时期的记忆纷呈而至，走马观花般在眼前闪过。

这碗金丝面，看起来平凡无奇，实则极考厨师功底，它需厨师用心、经验、实力，缺一不可，是道很考究的菜，过程里但凡有些微差错，所有准备便顷刻瓦解。

这金丝面，需用鸡蛋和入精细面粉里，撒盐，揉成稍硬的金黄面团，擀成薄如纸微微透光却不破的面皮，通风晾干，切细丝，并要求切好的面条细如发丝，软而坚韧。

煮面用的汤更是讲究，要用熬得澄澈如清水的顶级高汤，煮过之后也要求保持澄澈不变，若汤水混浊或是细面断溶，视觉和口味都会大打折扣，便不算成功的金丝面。

这道面在过去南记酒楼的菜单里，算是隐藏菜，一般人都会被那高昂价格劝退，只有老食客才知道这区区一道面的讲究。

而李老夫人对这金丝面记忆深刻，却是因为这道面，是她未出嫁时每年都会吃的长寿面，那时候她亲人俱在、无忧无虑，还不知道生活将会蹉跎她的天真，到最后连这碗金丝面的模样都遗忘了。

现在金丝面重现眼前，让她也像是回到年少的快乐里。

第933章 订婚

李老夫人很是动容，眼里隐隐有泪光。

她对女儿说：“这是你外公外婆每年生日都会带我吃的长寿面。”

她少时最爱南记味道，每年生日宴也都在南记，这道金丝面就是最后收尾的长寿面，为了她的与众不同，满满一桌人，只有她能吃到这碗面，意义非凡。

郁周软声道：“那就尝尝吧，这是老先生特意替你煮的。”

李老夫人缓慢点头，拿起郁周递来的筷子，挑起面条送进嘴里。

细如发丝的面条每一根都吸满汤汁的味道，鲜味浓郁在舌尖化开，让年龄大了味觉也退化不少的李老夫人，重新体会到记忆里一模一样的味道。

李老夫人胃口大开，转眼把整碗面条吃得干干净净。

“与老刘先生做的，味道相差无几。”

李老夫人当时吃的，肯定是刘老爷子的父亲亲手做的金丝面。

而今天吃到的这碗金丝面，与记忆里相差无几，可以说完美还原了那味道。

刘老爷子也很是开怀，这句反馈对他来说比任何赞美都要重要。

“我这也算是，没有辱没我父亲名声了。”

“这是当然的。”

李老夫人欣然笑道。

虽然今天不是生日，但李老夫人在吃到金丝面之后，心情好到了极致。

她说：“这趟回帝京，最让我不虚此行的，除了棠棠，就是这碗金丝面了。”

郁周也悄悄拉着苏铃道谢，说是已经很久没有看到母亲这么开心，还要多谢他们今天请来的南记大厨。

苏铃又哪会居功，推脱之间，又悄然与郁周拉近不少距离。

如果是他们以前是普通朋友、生意伙伴，那么现在经过江棠西泽尔的关系，还有金丝面的这出，关系层层升华，有那么点亲家意味在内了。

苏