点单和确认订单完成;
时白和齐阅要不断地打扫桌子翻台,完全没有空闲;
崔子麟手下的咖啡机和破壁机就没有一秒的空闲时间;
简飞燕提前制作好的蛋糕也眼看就要售罄,柜台即将变空。
大家经营前两家咖啡馆的时候,生意也很好,毕竟明星效应在那儿。
但是生意好到今天这种程度的,不管是成员们,还是制作组,都是没有预料到的第一次。
吧台后的江棠刚完成新的点单,余光瞥见身后的崔子麟、简飞燕越发的沉默忙碌,知道不能这样下去。
“时白。”
拿着抹布的时白飞快跑过来。
江棠叮嘱他,让制作组出面帮忙控制客人流量,不要大批大批地放进来。
然后趁着订单空档,转头过去帮崔子麟、简飞燕完成订单。
因为提前熟悉过,所以她上手得很轻松。
没一会儿,就表现得比崔子麟简飞燕这两个老成员还要熟练。
等饱和订单稍有缓解,江棠又走出吧台,帮着齐阅收拾打扫,洗杯、擦桌等等无不利落快速。
她甚至还有空闲,帮客人哄住她哭闹不已的小孩儿。
前一秒还焦躁到快要燃起来的咖啡馆,转眼间,又重新浸没在宁静祥和当中。
第321章 忙到飞起
青春咖啡馆的生意,好到吓人。
看来先前总编导的顾虑是没错的。
在鹿城这样的旅游城市,游客多不说,消息也传得快,大家消费能力高,一来就是成批的大订单。
要是后续没有制作组派人出去帮忙整理秩序,怕是咖啡馆能挤满客人无处下脚,介时订单也会陷入大量饱和状态,库存原材料岌岌可危。
当然,现在的状态也是逼近不远。
简飞燕提前准备的蛋糕彻底售罄,而提拉米苏、千层蛋糕这种都需要数小时的冰箱冷藏,短时间内根本无法制作出来。
江棠干脆改掉招牌,在原菜单后贴上售罄字样,并且着重冰沙跟冰淇淋的宣传。
眼看离营业时间结束还有三个小时,一直不卖蛋糕也不大可能。
江棠干脆跟简飞燕商量,做一批能够马上出炉的蛋糕。
就比如她刚才随手用边角料做的盒子蛋糕,就很适合选在现在做。
恰好咖啡馆后面的小厨房,设备齐全到堪比专业厨房,烤箱什么的也不在话下,再有预先备好的原材料,简飞燕要在短时间内做一些盒子蛋糕出来,是没问题的。
“不过”简飞燕有些迟疑,“要是我到后面去做蛋糕,其他的甜点订单该怎么办?”
“我来吧。”
江棠轻描淡写地接下这份活,简飞燕的心也跟着安定。
她高兴地点头应好,半点也不怀疑江棠是不是能同时胜任两份工作,手脚麻利地进后厨工作去了。
而江棠也在兼顾点单的工作之余,顺便完成简飞燕的甜点工作。
一份份冰沙、冰淇淋在她手下出品,偶尔还能抽空准备华夫饼。
只见她眉眼从容写意,半点看不出忙到飞起的焦躁和心急,静谧得像幅画。
半个小时过后,简飞燕带着一批新鲜出炉的盒子蛋糕出来,填补上冰柜的空缺。
一切显得如此有条不紊。
不论是成员还是节目组,都着实松了口气。
晚上7点,青春咖啡馆停止营业。
大批闻讯赶来的客人,很可惜地错过最后营业时间而没能进入,只好盘算着第二天要早点来排队守着。
务必要能在第一时间挤进咖啡馆!
而成员们尚且不知道打工地狱刚刚开始,他们结束完一天的忙碌,除了江棠以外,个个都是腿脚酸软,恨不得立刻回宿舍倒头就睡。
就连韩曼曼也没有偷奸耍滑的空间,每次都是时白直接利落地给她分配具体任务,每每都有心机地当着摄像机的面儿,让韩曼曼无法拒绝。
最后的下场,就是累到连装样子都不想装了,无力地瘫在车内。
崔子麟还要挣扎着过去开车,被江棠挡了回去。
“我来吧。”
她跳上驾驶座,看上去还颇有余裕的样子。
时白总算能代替其他人,问出那个所有人都好奇的问题。
“棠哥,忙了一天连午饭都没时间吃,你就不觉得累的吗?”
江棠轻松地握着方向盘。
“不累。”
时白说不出话,只能翘起大拇指。
棠哥牛掰!
为棠哥打ca!
很快回到宿舍,大家累到抬不起手,也还要准备第二天的材料。
尤其是简飞燕,今天蛋糕售罄的经验教训告诉她,明天必须要准备两倍的蛋糕,才足够应付一天的营业。
于是,成员们在吃过晚饭后,又自发地聚集起来,帮简飞燕准备第二天的蛋糕。
其中又以江棠贡献得最多,就像今天帮忙的时候,她的效率甚至超出了咖啡师甜点师本人。
大家忙碌的时候,都在说说笑笑,不仅是为了综艺效果,也是环境气氛所致。
不知道是不是故意,没人去叫韩曼曼,她就像是被人冷落了似的,自然而然地被撇在一旁。
韩曼曼虽然也不想做这些辛苦的活,她只想赶快回去休息,敷面膜做拉伸,免得干过活的小腿会长出肌肉。
但她还是要在摄像机前装出落寞的样子,像是一道孤单的影子飘上楼。
随着青春咖啡馆的消息越传越广,在店外排队的人也越来越多。
以至于有人搞出黄牛的生意,试图用代排队这招来赚取中间商差价。
还好被江棠及时发现,通知制作组后,利用身份证排队的方式来解决,流程严谨得宛若银行取钱。
江棠在咖啡馆拍摄的路透也被顾客们发了出去,不知道多少外地的粉丝羡慕到哇哇直叫,恨不得自己能亲到现场,来一次近距离的粉丝见面会。
在忙碌里,时间流逝得飞快。
转眼就到了咖啡馆营业的最后一天。
大家在三天的磨练里,已经能够有效率地应付超多的客人,而不至于手忙脚乱。
这时候,时白突然跑来说,咖啡馆的老板要过来看看。
“咦?不是说不来的吗?”
“听制作组说,也是突然联系的。”
他们都百思不得其解,不过咖啡馆老板愿意出镜,也是好事。
毕竟前两家咖啡馆都有一个环节,就是通过咖啡馆老板讲述开店的过程,为综艺灌入浓浓人间烟火气。
就他们看来,这位落日咖啡馆的不差钱老板,应该会是个很好的素材故事。
他们做足了准备,唯独没想到这位咖啡馆老板会拒绝出镜,还直接用出国旅行的方式来断掉联系,这两天据说正在太平洋上的某个小岛上漂着。
怎么又突然回来了?
等那位落日咖啡馆的老板,带着他的外甥一起出现。
江棠或