第七十一章 巧克力。(1 / 1)

我靠美食在后宫躺赢 年糕粉丝汤 2853 汉字|0 英文 字 1个月前

第七十一章 巧克力。

  除去兔子肉以外, 紧接着万安然还做了狍子肉。遗憾的是狍子肉火气大,春夏交际时间吃容易上火,吃了没两回大家就偃旗息鼓, 决定明年再战。

  万安然为此喝了好两天的薄荷茶,才将火气压了下去。不能吃狍子肉, 兔肉又略有些腻味了,万安然闲着无聊翻阅书籍, 恰好看到关于桃花的描述。

  如今的时节不正好是采摘桃花的时间吗?更何况西苑里最不缺的自然要数桃花。

  毕竟采桃花可是一件风雅事。

  桃花味甘,性温,在《千金要方》里有细腰身之作用。而在《名医别录》之中也提到桃花可消食顺气,无疑是是美容护肤减肥的佳品。

  桃花茶, 桃花酿也是宫妃们的必备宝物。不只是万安然打起了这个主意, 别的宫妃们也纷纷开始采摘桃花。和他们不同的是, 万安然想的更多是桃花的吃法。

  打定主意的她揣着小竹篮出门了。

  刚走进桃花林,万安然远远就看到大公主带着二公主的身影。同样看到万安然的她们也笑着走了过来, 两人也是来采摘桃花的。

  遇见了当然要一起。

  万安然看了看胖了一圈的二公主,嘴角扬起浅浅的弧度:“二公主看上去圆润不少, 脸色也好了很多呢。”

  二公主羞涩的低头。

  额娘处置了曾嬷嬷之后, 其他嬷嬷再也没了过去的娇狂, 更是不敢管束二公主。吃嘛嘛香的二公主堪称是见风长, 才隔了没多少时间, 就胖了不少。

  在桃花林里三人好好薅了一堆桃花瓣,万安然如数家珍:“回头可以做桃花茶、桃花酒、桃花酱、桃花粥、桃花奶冻……唔,还可以再做桃花酥。”

  大公主和二公主听得一愣一愣。

  两人双眼放光,他们只听过桃花茶和桃花酒,倒是没有听说过其他的。对于吃食有着十足好奇的二公主立马兴奋了,她没有一开始的羞涩和紧张, 而是像一只小兔子般围着琪嫔团团转,满眼都是好奇:“琪母妃,桃花酥是什么,桃花奶冻是什么,好吃吗?”

  “当然好吃。”

  万安然笑眯眯的说明:“回头要不要和琪母妃一起做?”

  大公主和二公主齐齐欢呼。

  眼看两个小家伙都好奇满满,万安然也兴致勃勃的说了下具体的制作流程。

  奶冻的做法很简单,用玉米淀粉、牛乳、白砂糖和桃花花瓣就可以,雪白的晃晃悠悠的小奶冻会透着浅粉色的花瓣,又好看又好吃。

  至于桃花酥,就是外表长得相似,酥皮香脆,里面放入柔软细腻的红豆内馅,一口咬下去可谓是幸福感爆棚。

  万安然细腻描述着桃花点心的口感,让二公主听得吞了吞口水:“好想,尝尝看。”

  “当然可以啦。”

  “真的可以!”万安然揣着小篮子,喊着两名公主回了院子里。像是后世的蛋糕店铺也会推出亲子手作的活动,万安然兴致勃勃的喊着两位公主也一起过来尝试尝试。

  这些东西可比学女红打络子来的有趣得多。只是有趣归有趣,面对桌子上这些自己从来没有接触过的东西,大公主和二公主逐渐变得手足无措。

  一旁的海桃熟门熟路的炒制起红豆。

  煮熟的红豆经过碾压炒制,散发出甜甜的香气,海桃笑着询问:“主子,您瞧瞧这红豆泥如何?”

  万安然看了眼。

  她立刻竖起大拇指:“海桃你的技术可是越来越好了!”

  内陷已经完成,另外一件事当然是做外皮。桃花酥的外皮是由面粉、糖、猪油和牛乳制作而成。

  这件事被交给两位公主。

  伸手进去那种黏糊糊的感受,让大公主和二公主的汗毛都快竖起了,两者硬着头皮努力揉搓,逐渐感受到手上的糊糊逐渐化作一个颇为柔软的面团。

  大公主和二公主长舒一口气。

  正当她们以为大功告成的时候,万安然却是摇摇头,拦住打算去洗手的两人:“这还才刚刚开始,要让表面也变得光滑才可以。”

  “唉?”

  “做点心可不是这么容易的事情。”万安然笑盈盈的将两人又推回桌子前,满脸笑容的看着大公主和二公主,皱着脸蛋,再次用力揉搓起面团。

  足足揉搓了快两盏茶功夫,一直到大公主和二公主的胳膊都变酸了,眼前的面团才总算变得柔软光滑,甚至可以拉伸舒展开足有胳膊长的距离。

  万安然切下一小块。

  确定面团已经可以拉出一大片膜以后,她满意的颔首,她在面团里放入少许红曲粉,将面团揉成不太均匀的淡粉色,就算完成第二步,等面团松弛完就是包馅料的时候。

  “最后就是最关键的时刻。”万安然屏息凝神,先用手掌将包好豆沙圆球压扁,用小刀切出五个花瓣,然后用指尖将花瓣捏在一起。

  最后在花蕊的位置撒上蛋黄液和芝麻,一朵惟妙惟肖的桃花便跃然出现在盘子上。

  大公主和二公主齐齐哇的一声。

  万安然则是长长舒了口气,还好在这一步上没有翻车,要是这里翻车的话那可真真是……她昂首挺胸:“怎么样,厉害不厉害?”

  大公主和二公主点头如捣蒜。

  她们双眼亮晶晶的,只差加上一句:“师傅,求您教教咱们吧!”

  万安然来了兴致。

  她饶有兴趣的又说了别的模样,指点着大公主和二公主做出荷花酥、菊花酥……然后又做了小螃蟹、小猫咪等造型。

  满满一桌子各种花样,送进烤炉里细致上色,直至熟透。闻着香甜的芬芳气味,端着桃花酿桃花茶抿上一口,再咬上一口桃花酥。

  唔……这日子也太美妙了吧?

  大公主和二公主端着软乎乎的糕点,身后也冒出了一朵朵小花花。

  万安然得意之余,又整理出好大两个食盒交给两位公主,嘱咐她们回头与皇后娘娘和荣嫔一起分享。

  荣嫔还有点受宠若惊。

  等瞧着琳琅满目的酥点,耳边听着女儿一叠声的抱怨、称赞和欢呼,荣嫔的心那叫一个酸气十足。

  抱怨是关于疲劳。

  而欢呼和称赞都是对琪嫔的。

  自己的二公主都没和自己这边联络过感情呢!荣嫔强撑住险些垮掉的脸庞,她的嘴角努力上扬:“囡囡,明日额娘也和你一起做点心如何?咱们唔……一起做饽饽好不好?”

  二公主兴趣缺缺。

  她摇摇头:“儿臣已经和大姐姐说好了,明日要一起去琪母妃那,学习做桃酥给乌库玛嬷和皇玛嬷吃!”

  荣嫔:……

  二公主的话语像是一记重锤,狠狠打在她的头顶,荣嫔僵立在原地好半响都没有回过神来。

  她刚刚醒过神第二个打击又来了。

  像颗小皮球般圆润的七阿哥安康,他双手捧着咬了一半的菊花酥,哒哒哒的跑到二公主脚边:“二姐姐,我也要去!”

  荣嫔:……

  亏得二公主还要理智:“安康太小了,等姐姐明天再带更多好吃的给你!”

  “好!”安康露出甜甜的笑容:“姐姐做的,很好吃!安康长大,和姐姐一起去。”

  荣嫔的心碎了。

  不提荣嫔惨遭多大打击,另一边皇后也很是纠结。对于琪嫔的投喂她已是习以为常,甚至还偷偷摸摸检查自己的旗装。

  咳咳,是不是得再放大一点?

  减肥的烦恼逐渐在脑海里浮现,钮钴禄皇后现在也很苦恼,这一回又应该赏琪嫔什么呢?

  送衣服料子。

  琪嫔不是个爱打扮的,倒是难得见她换上新衣。

  送首饰装饰也是同理。

  皇后换成吃食点心,那琪嫔就来劲道了。回头就得三四五六种点心轮番送来,指不定还得在晨昏定省的时候问问自己的口味。

  送点心吃食不得行。

  钮钴禄皇后扶额叹气:“你们说说本宫是赏什么才好?”

  宫女嬷嬷们也很是为难。

  琪嫔已位列嫔位,除去皇上、太皇太后和皇太后、皇后娘娘和贵妃以外,已是最高的位份。份例俸禄、珠宝美器、书籍画卷,只要琪嫔想要可谓是应有尽有。

  怜南想了又想,终于犹豫着询问:“主子,或许可以送琪嫔娘娘一些异国人的东西?”

  西方诸国进献的宝物不少。

  只是这些东西大多堆积在库房之中,除去望远镜、西洋钟等物以外,其余就大部分不为人知,鲜少有人提及,更很少拿去作为赏赐。

  皇后微微皱眉。

  周嬷嬷觉得不太好:“这些东西送出去,会不会让人以为……娘娘用东西随意打发琪嫔?”

  皇后想了想。

  她琢磨着:“本宫觉得可行,琪嫔素来喜欢新鲜事物。等会本宫挑几样,怜南送去给琪嫔瞧瞧,万一她喜欢的话不就刚好吗?若是不喜欢再选其余的就是。”

  当然除了那些个异国人送来的奇物以外,皇后也搜罗了不少好东西。比如一整套的香薰还有宫外新送来的妆盘,一股脑儿的全送到了琪嫔那。

  香薰,妆盘?

  纵然怜南介绍了小半响,万安然也是兴趣缺缺,她的目光转向其中一块用金箔包裹的物体上。

  怜南连忙转移话题,她笑着解释:“这是从佛郎机送来的吃食,味道有些苦涩后还有一点点奇异的香味,在大清还从未见过。”

  算是顶顶稀奇的东西。

  就是不够好吃——为此皇后娘娘还遗憾了不少时间。

  万安然伸手轻轻拆开包装。

  熟悉又陌生的块状物让她微微怔愣,紧接着万安然小心翼翼的用指尖刮下一点点,送到嘴边。

  熟悉的苦涩味道涌上心头。

  万安然双眼微微大睁,惊讶且兴奋的看向这份宝物。

  这可真是这世界上独一无二的宝物。

  名为:巧克力。