第136章

　　生意旺火

　　“那好，明天一早来你店里尝尝。”

　　有送菜啊……所以，很吸引客人。

　　而这个时候，街道的另一头，饮食店里。

　　胖女人探头朝着王青澜的高记水煮鱼看了一眼，然后，啐了一口。

　　“做什么不好，偏偏要在这条街上做饮食生意。”

　　女人很胖，脸圆腰粗，一看就是伙食不错。

　　而掌勺的男人是一个秃顶的中年大叔，人比较短，跟女人站在一起，有点偏瘦了。

　　他放下了勺子，说道：“生意嘛，那都有人做，他做他们的，我们做我们的。”

　　胖女人叫何西，在这条街道做了五年的饮食生意了。

　　一直没竞争对手，这条街道就只有他们一家，他们的生意算可以的，毕竟很少人有特意绕一条街，去另外一边吃。

　　但是现在明显就是有人要跟她竞争了，她就忍不了了。

　　“你懂什么？他们还做了什么优惠活动，明天吃那什么鱼，还要送一盘菜，你说说我们的生意能不受影响吗？”

　　王业的眉头微微皱了一下，影响肯定是有的，但是影响到哪个程度，得过几天再看看。

　　有人竞争是糟心的事，但是在哪里没有竞争？

　　以前隔壁街道有饮食店开业的时候，他们的生意也惨淡了一些，不过，后来也正常了。

　　“不要想那么多了，众口难调，总有人喜欢我们做的食物，做好自己的事就行了。”

　　再说了，附近这么多的人，不会影响到我们什么的。

　　何西气狠狠，但也没再说话。

　　王青澜的店开业了。

　　一大早高元就过来帮忙。

　　他从昨天夜里就从黎邨骑自行车出来了。

　　八点，王青澜接过财神，高沛辰放完鞭炮。

　　江城也一早过来了。

　　王青澜在门口的一张小桌子上放了一盘糖，路过的人愿意都能拿一颗吃吃。

　　这是送给街坊邻居的。

　　这一举动，引来了一群好奇的人。

　　有老人带着小孩过来了。

　　有的孩子老实，拿一颗糖就走了。

　　有的不老实，要了一颗糖，还伸长了手，想再要一颗。

　　王青澜微微一笑：“今天是小店开业的第一天，都写了，一个人送一颗，进店用餐三人以上，送一盘肉香鱼丝。”

　　有人说王青澜小气，有人觉得店家很好了，谁开业给人送糖？

　　糖不用钱吗？

　　白送的，还想怎么着？

　　公道自在人心。

　　王青澜也没说那么多，大家在外面，你一言，我一语，店门口的人气特别好。

　　做生意的人，讲究人气，人气越旺，说明运气越好。

　　有的只有两个人，进去吃的话就没得送了，王青澜建议他们拼桌子。

　　几个人一起，不然就叫上朋友，请客也请了，便宜也赚到了。

　　这话说得好些人心痒痒的！

　　确实是有便宜不占王八蛋！

　　谁想当王八？

　　就这样，进店的人又多了。

　　店里原本就只有十张桌子。

　　阁楼不设桌子，所以，一次性容纳四十位客人。

　　王青澜在店门口招呼客人。

　　高元在一边跑腿当小二，负责送菜。

　　不过，人多了，王青澜就要进去帮忙掌勺子。

　　两斤奶糖一下子就送完了，王青澜回到店里，开始帮忙做水煮鱼。

　　灶台不小，灶台加上蜂窝煤炉。

　　鲜香麻辣的水煮鱼，有大份也有小份。

　　点了大份送一份鱼香肉丝，所以，点大份的人多。

　　店里的客人多，有人没座位，王青澜让高元放两张长条椅子在外面。

　　外面的小桌子上放上一壶茶，等待的客人，可以先喝口茶。

　　这样的安排，也让人觉得满意。

　　王青澜负责煮小份水煮鱼。

　　一份一份上来，香味吸引得众人流口水了。

　　刚吃一口的客人突然叫好。

　　不只是配料好，最重要的是鱼肉好吃。

　　这些鱼肉跟平时吃的不太一样，肉质更好吃。

　　应该是江河里的鱼。

　　有人说好，就有人附和起来，瞬间，所有人都说好吃。

　　江城自己做过两次生意，都失败了，所以，对开店早就没抱什么希望了。没想到，刚上几份菜，就赢得了满堂彩。

　　他也是意外。

　　高记水煮鱼的人太多了，一下子衬得街另一头的饮食店冷清了。

　　这样下去还怎么行？

　　这才第一天，就抢了他们的生意了，再下去，她的店不是要关门了吗？

　　何西自然是不愿意的。

　　“老王，你快点想想办法。”

　　王业能想出什么办法来？

　　他摇头说道：“我没有办法。”

　　何西不愿意：“那怎么行？你赶紧想想办法，再这样下去，我们都要喝西北风了。”

　　王业不说话，店里也不是一个客人都没有，她这样一直在边上喊别人的生意有多好，也不是个事，他暗示何西不要再说。

　　但是，何西心眼里都是嫉妒，哪里还能接收到王业的暗示。

　　终于，店里不多的客人，一个吃完饭，一个听烦了，一个好奇心被勾起来了……

　　别人都跑过去的店，那一定是好的，不去就不划算了。

　　大家都有从众的心理，总之，不管做什么事，跟着别人做就对了。

　　于是，只有一个结账，一个点了菜还取消了，一个还在犹豫地干脆直接出去了。

　　王业看了何西一眼问道：“现在满意了，就那么几个客人，你还要把人赶走？”

　　何西是个要面子的人，听到这话自然不愿意。

　　“怎么是我赶走的？明明就是高记不对，偏偏要在这里开店，不行，我要让他们滚。”

　　王业：“大路通天，各走一边，他做他的生意，也没来你的店里，你怎么让人家走？”

　　何西的眼里露着毒辣的光。

　　“看着吧……”

　　王业没多想，只看着眼前的锅炉，有点发愁。

　　……

　　王青澜今天店里的生意太好了。

　　好得她自己都没想到。

　　而陈杰夫妻今天知道王青澜的店开业，自然是要来祝贺的。

　　一过来就被店外面的等待阵仗吓到了。

　　卢素芳问道：“怎么这么多人？”

　　陈杰也是意外，说道：“先去看看吧。”

　　究竟做了什么菜，怎么会这么热闹！

　　结果走近一点，就闻到食物的香味。

　　卢素芳：“真是特别，那么远都能闻到香味……”