晚上全英去一块吃饭，“那你们怎么回来了？”

晚上营区聚餐，食堂做一部分菜，剩下的食材分发下去，由家属区的军嫂们做菜，在自己家做好端过去，但是每家必须出的够十个人的分量。

“还不是姐夫担心你，说回来看看，顺便帮你拿东西。”沈聪嘴里鼓囊囊的，居然一点儿也不影响说话。

“哦，我还没开始做呢，现在不才四点半吗？现在拿过去等六点钟都该凉了。”沈慧总算是清醒过来了。

“不是六点，是五点，还有半个小时，姐，你能做的出来吗？做不出来就多拿几只烤鸡烤鸭过去好了！”

接收到他姐鄙视的目光，沈聪赶紧补充道：“我姐夫也是这么想的。”

“不用，我能做的完！”

倒不是不想给烤鸡烤鸭吃，而是数量有限，这些是要送礼的，一种拿上一只，多的就不行了。而且相比烤鸡烤鸭这种不经吃的，还不如大铁锅炖的土豆鸡划算。

“炉子上的鸡肉该炖好了，把锅端下来，先别盛出来，去把这块瘦肉切成细丝，沈聪，你去里边，把红烧肉夹出来在盘子里摆好！”沈慧指挥道，其他的菜倒是都弄好了在盘子里。

她自己则把中午剩下的腌制好的半肥半瘦的肉沾上糯米粉整齐的摆在盘子里，拿了个深口锅在卧室的炉子上蒸上。

这边顾正钦已经非常快速的把肉丝切出来了，锅里加油，葱姜蒜爆香放入一碗肉丝，加入一大把木耳翻炒，再加半勺骨头汤，加入盐、酱油，锅里的汤底已经入了菜，这时候就可以出锅了。用了家里最大的盘子盛了两大盘。

紧接着就是红烧鱼了，也是两条鱼，有汤用了一个深口的大盆装了。

然后是麻辣小龙虾了，在锅里翻炒过后加了调料加了一勺的骨头汤，出来后鲜香扑鼻，沈聪口水都流出来了，沈慧只好给他铲了半碗出来。

接下来是豆腐了，沈慧忽然想起好像还发了一块牛肉，差不多有两斤的样子，不太好做菜，她差点忘了。

怎么办，时间根本来不及了。

这时候那边的粉蒸肉也差不多好了，未防蒸老了，沈聪赶紧将锅搬下来。

沈慧也集中精力把葱姜蒜爆了，又放了小半碗的西红柿和一盘子青菜，锅里加小半锅水烧开，放入炸好的豆腐和肉丸子，等到再次开锅，就可以盛到盆里了。

“怎么了？”顾正钦见她愁眉苦脸的样子问道。

“我已经想到了！”

沈慧脸上露出一个灿烂笑容，抬手打了个响指，看的顾正钦和沈聪移不开眼，他媳妇（姐）真帅！

“烤炉的鸡鸭鱼肉还没拿出来吧？”她想起了什么似的又问道。

“还没呢，我现在拿？”顾正钦问道。

“别拿了，不用那些了，咱们今天换个吃法！”沈慧一边说一边找出大盆装土豆鸡，“你们找个东西保温，不然这盆端过去就凉了！”

“早就准备好了！”两人齐声道。

沈慧回头一看是个大筐子，她无语的看着两人，“这跟直接端过去有区别吗？”

“有啊，这筐子可以放在小推车上啊！”沈聪得意的道。

那就好！

将各种菜放进好几个筐子里，盖上盖子，全都搬到了院子里的小推车上，“还有东西没？”

“有，去把烤月饼的铁板给我带上，炉子跟前还有一个筐子也带上！我去齐嫂子家看看去！在食堂门口集合。”沈慧说完就跑了，让两个男人很是无奈。

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“姐，快点儿，真要开始了！”沈聪说着上前接过沈慧手里的炉子。

“嗯，才都送进去了吗？”

“送进去了！”

进去之后找到了自家的桌子，是两张食堂的桌子拼在一块，沈慧蹙眉，“再去搬张桌子来！”

“没有了，桌子都不够用！”沈聪指着几张原木色的，那是从家里搬出来的。

“我家里有一张小点儿的，这么大，你看够用吗？要是够用就让沈聪给你搬去！”王嫂子走过来问道。

沈慧点点头，“可以，沈聪你快和瓶子去。”

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第二百四十七章 麻辣烫

“我还想着你可能会带烤鸭来，我就没带！”王嫂子看了眼她家的菜，又问道，“你那个小炉子做啥？”

“待会儿你就知道了！”沈慧说着拿出筐子里的牛肉放在铁板上切起来，不一会儿出来一堆相同大小、厚薄均匀的牛肉片。

“腌好了，要不要去我那里看看？”王嫂子问道。

“等一下吧，我这里没人看着不放心。”沈慧道，去年发生了那么多事儿，她现在习惯性的谨慎。

正说着，王嫂子看到顾正钦往这边走，忙招招手，“顾营长，快来！”

“你看下摊子，我和沈慧去别家看看！”

先看了王嫂子家的，挺不错的，但是红烧肉和红烧鱼和他家的重复了。又看了几家，发现重复的越来越多，以鸡、鱼、红烧肉、粉蒸肉最多，不过沈慧做的豆腐肉丸汤目前没有一个重复的。

等一圈看完，人也基本上全部到齐了，废话少说，直接开宴，而且临时增加了评分环节，每人发十个竹签子，投给自己最喜欢的十道菜，得票最多的十道菜可以得到十斤大米。

这个奖励一出来，军嫂们的眼睛顿时亮了，十斤大米可够吃一阵的了，没有不想要的。

沈慧也想要，这会儿甚至已经有些后悔做饭应该更认真点儿。

正式开始之后，所有的菜盆上被要求有一双公筷或勺子，之后人人发了一只碗和一双筷子。

“你们也可以先去尝尝别的，这里我一个人就够了！”见众人都开始在各家试吃，顾正钦和沈聪没走。

“姐，我要第一个吃你做的煎饼卷肉！”沈聪端着碗留着口水说道，看的沈慧好笑不已。

剩下的两斤牛肉她决定做成煎饼卷肉，而且是现场做，炉子是在齐嫂子家借的，铁板是以前烤月饼的，把铁板往炉子上一座，有点上冻的面糊糊化开，一半摊了煎饼，一半慢慢的煎牛肉。

这边顾正钦已经主动用擦丝器把土豆和胡萝卜擦丝了，沈慧把牛肉翻了个，快速抓了一把海带丝，加了油把土豆丝、海带丝和胡萝卜丝翻了两下，拿过已经熟了的饼皮，先放一层丝，再放牛肉片，最后再放一层丝，再把饼皮一卷，用刀切成均匀的四份，摆在面前的小篓子里。

或许是因为这里是现场做饭，不多会儿就围了一圈的人，沈慧见人光看不吃，给沈聪使了个眼色，他用筷子夹起一个放碗里，然后很是夸张的叫着好吃，有了他开头，围观的士兵们也不客气，一人一筷子，不一会儿小篓子里就空了，沈慧赶紧做下一锅，这次她将一份的煎饼卷肉切成了六小份，一人尝