第三节 插根针一挑,虾线就出来了。
之后就葱姜爆锅,去年你家留的番茄还有没?”
“有,还有一筐呢!”
“那就行,锅里放点油,擦干的虾放进去盖盖焖三分钟,小火啊,葱姜蒜爆锅,加番茄粒,得多,炖出汤来,大火收汁,不一会就黏糊了,再加点糖提鲜,盐提味儿,最后放一勺蒜末收汁之后出锅就行。”
齐东风表示记住了,还挺简单,跟番茄炒鸡蛋的步骤差不多。
“这个呢?”
“这个更简单,一会儿我给你拿一罐辣椒酱跟几颗酸菜,这个辣椒酱一炒,加酸菜炒完之后是下菜还是煮火锅,下鱼片,大虾跟肉片都很好吃。”
“那太好了!也是这时候没有青梅,过一阵熟了就好了,她也不这么难受了。”
樊参谋长竖起耳朵听,他媳妇每次生孩子怀孕自己都在队里,再回去孩子都生了,原来怀孕这么难受。
汪嫂子被说的口舌生津,她家在南方对红烧肉情有独钟,酸辣的还真不太喜欢就没动,没忍住夹了一筷子,不由得眼前一亮。
“小余啊,这辣椒酱等夏天的时候教教我,俺家老汪喜欢辣的,但是我不太喜欢,家里不怎么做,这个好吃,不是那种干辣的感觉。”
“好啊,我也没做多少,要不就给嫂子拿点了,等今年我灯笼椒种的多能多做点辣椒酱。”
樊参谋长也尝了一筷子,的确好吃,自己媳妇应该也会喜欢,自己媳妇可是川湘的辣妹子,但是做饭技术却不太在行,到时候可以跟嫂子请教一下。
吃过饭天都黑了,大伙也都各回各家,生欢给唐甜甜拿了十斤虾,还有酸菜跟最后一罐头瓶黄辣椒酱。
累了一天,生欢给足的郝建军面子,郝建军美滋滋的带着睡觉多的孩子消耗精力,生欢洗洗就把大屋留给他们爷三,自己去里间睡了。
半夜,哄好儿子的郝建军跑到浴室洗香香,摸到了媳妇儿这屋……