第35章 七夕快乐(1 / 1)

七零农场家属院日常 一九四夕 730 汉字|0 英文 字 1个月前

第35章 七夕快乐

  第二日, 说着要吃集体大锅饭,家属院里早早便开始准备。

  早上七点,黄丽珍和陈叶云便一同去食品站排队了。

  买好蔬菜, 往肉类购买区走。

  新鲜猪肉不好买,想买最肥的猪肉更是难上加难,大家都嫌弃瘦肉想买肥肉, 肥肉能爆出来油,炒起来省菜油,吃着又过瘾解馋。

  因为买肉的时候不少人争着抢着要肥肉,还不惜走个后门, 跟猪肉师傅套个近乎。

  “上回找你看过病的是谁来着?”黄丽珍今儿特意把陈叶云叫上就是想走这层关系, 不然自己往上挤多累啊。

  食品站里有六个猪肉点, 一张大石台, 上头放着台秤,割猪肉的师傅站在石台后头,再后面是用大铁钩钩着的数条猪肉。

  “那儿, 吴师傅!”陈叶云四处搜寻终于见着了人。

  这个时间点,食品站里已经聚集了不少人,一群人挤在一堆,手里捏着钱和肉票等着买肉。

  “陈医生,来买肉啊?”吴师傅利落一刀割下一条猪肉, 随手扔到手边的台秤上,移动秤砣位置看重量。

  “哎, 吴师傅,我们来割五斤猪肉, 一个院的人要吃。”陈叶云隔着几个人跟他搭话。

  “吴师傅, 给我们来点肥的吧, 我们人多吃瘦的不得劲。”黄丽珍看他手起刀落,动作麻利,不一会儿就到她们了。

  吴师傅心里有数,刀尖划过猪肉给她们割下一大坨,扔上台秤时,鲜红的猪肉弹了弹,还有些肥肉像是颤颤巍巍的在晃动。

  黄丽珍数了五块五并五斤肉票交给师傅。

  一张大白纸包着新鲜猪肉,另外还有吴师傅送的两块猪皮,两人心满意足回院里去。

  上午准备大锅菜,中午各家自己简单吃点饭,赵雪梅吃着红薯嚷着让大伙儿留点肚子,别吃太饱了。

  下午,郝少东曾兆华几人又下河捞鱼去了,陈叶云在家点豆花。

  干黄豆是提前泡了一晚上的,农场有石磨,大军和曾兆华拿去排队磨成了豆浆。

  "姐,我要喝豆花水。"大军跟玲玲缠在陈叶云身边,往年家里一年也会点一两次豆花,要说点豆花的手艺还是已故的奶奶最好,陈叶云和自己娘、伯娘都没学到老人家十成十的功力。

  豆浆被大火熬煮,她一直拿锅铲搅着防止糊锅,豆香味渐渐飘出,等过滤两次后,再用锅铲挤压纱布包着的豆渣,用力挤,把残留的豆浆给挤出来。