第169章
水稻脱粒的工作, 云沁他们花了一个多小时，完成后天空中的太阳已经开始变得灼热。
因为竹筐大小的原因，他们操作时只能一人, 手中没有活计的人就负责其他的事。比如把脱粒后剩下的稻草，按照一定的数量，从顶部捆扎起来。
然后把底部撑开形成一个圆锥形的草垛，放置在已近干了的水田中，这样进行晾晒, 方便之后的收取。
稻谷脱粒完成后, 云沁他们把竹筐中的所有的谷粒清理出来，用一旁准备好的箩筐装。在这期间, 也顺便把里面的也些稻叶清理一遍。
最终他们装了满满的三挑, 这小小的100平米水田, 产量可以说是相当不错。
“走吧, 该回去了！”云沁挑起其中的一对箩筐, 带头往山腰上走去。
后面的斯洛克等人也赶紧的跟在后面，太阳已经开始晒人，他们得尽快的回到营地。
其中斯洛克背上驮着一挑稻谷, 霍克则担着另外的一挑, 还把竹筐中的金属收回。至于剩下的竹筐、板凳已经竹席, 则由蓝暖整理一番带回营地。
回到营地后, 把早已准备好的两张晒席拿出来, 平铺在小院中。
之后把箩筐中的稻谷均匀的摊在上面, 进行晾晒。期间他们还时不时的用竹耙翻晒, 把上面干得更快的稻叶清理出去。
这个工作持续的时间比较长, 知道傍晚的时候，他们才基本上把里面的稻叶清理干净。
考虑到夏季天气的多变性, 云沁他们这一天都留有人看守晾晒的稻谷。主要是怕有阵雨，到时候能够及时把晾晒的稻谷收起来。
在稻谷晾晒的时候需要的特别的注意，被雨水淋湿后，又因为高温的天气，很容易使稻谷发霉变质。这样一来，他们这几个月的忙碌算是白费。
所以云沁特别关注稻谷的晾晒工作，基本上没有离开过。在傍晚的时候，也一定会把它们收起来，再在第二天进行晾晒。
好在天公作美，之后的几天都是艳阳天，他们此次的稻谷算是晾晒完成。
在做收捡的时候，需要对稻谷做最后一部工作。主要是清理其中的灰尘杂质，以及一些空壳的稻谷。在前两世都有比较方便的工具，但现在他们却没有任何趁手的工具。
最后只能再用比较笨的方法，用霍克制作的滤网筛出灰尘和杂质。至于空壳也在这这一过程中进行去除，它们应为重量的关系，会浮在边缘的位置。
这就需要云沁他们看到后，用手清理出去，这样一来只能尽量的减少这些空壳。
好在稻谷的品质不错，没有多少空壳，这项工作也不算繁琐。
稻谷清理干净，最终得到了三百多斤的收获。这是云沁他们估算出来的重量，以他们的经验，与实际的出入也应该不大。
留下五十斤左右，把剩余的稻谷装在套缸中密封好，放到山洞中比较干燥的地方保存。
至于这留出来的五十斤，云沁准备把它们去壳，制作成大米方便烹饪。
去壳云沁直接采用了舂米的方式，用一根木棍在石臼中不停的研捣稻谷。之后再用一个簸箕，把里面的谷壳颠出去。
最终得到的大米颗粒不算太完整，还有些许谷壳，需要在仔细的挑拣几遍，这些都是费时费力的事情，好在他们不缺力气，时间更是充裕。
在这炎热的天气，他们一般不太想外出，基本上都是在营地附近活动，也有充足的时间进行舂米的工作。
五十斤稻谷他们花了一天的时间，才把它们变成白花花的大米。
“今天晚上我们就焖煮一些米饭。”看着这新鲜出炉的大米，云沁迫不及待的想要尝试一番。
她已经有一年多的时间没有吃上一口米饭，真的是十分想念他们的味道。
其他三人完全不在了解这大米到底如何吸引人，不过在处理它们的过程中，的确有一个特殊的香气，也不知道最终到底会是什么味道。
按照四人平时的饭量，云沁准备了两斤左右的大米，把它们淘洗干净，然后就下入锅中，并且加入了五六倍的清水。
今天晚上她准备焖煮一锅干饭，这还只算是第一步工作。
在等水烧开的这段时间，云沁让霍克制作了一个筛空比较密的滤网，准备到时候过滤锅中的大米。
水烧开后再煮一会儿，此时的大米处于半熟的状态，就把它们全部舀起来，把米汤过滤出去。
之后把铁锅洗刷干净，准备今天晚上的肉菜和其他的蔬菜。晚上的菜准备好后，云沁准备进行焖煮干饭的最后一步动作。
把铁锅清洗干净，在里面加入一些清洗干净的豆角，在加入没过它们的清水，然后把之前沥干的米饭倒进去。把这些米饭磊成一个小小的丘，再用竹筷在上面均匀的插一些透气的孔。
之后把锅盖盖上，灶膛中保持中小火焖煮半个小时，这一锅干饭算是煮好。
直到一阵阵米饭的香气从锅中传出，云沁就让蓝暖不要再增添柴火，只用灶膛内的余火继续焖煮。
“好香，可以开饭了吗？”霍克闻着这诱人的香气，有些忍不住询问云沁。
今天晚饭的准备时间还要早一些，他就感觉到腹中的饥饿，特别是这锅中米饭传来的香味，让饥饿的感受更加明显。
“可以了。”查看了一下灶膛中的余火，发现基本上已经燃尽，云沁也准备揭开锅盖，把锅中的米饭舀出来开饭。
锅盖一揭开，米香中混合着豆角的清香，更加浓烈的弥散开来。
白莹莹的米饭出现在云沁的面前，先把最上层的米饭用锅铲铲出来。之后就是混合着豆角的米饭，这一部分云沁用另外的一个盆盛，这样比较方便之后的分配。
当然这样的焖煮也少不了贴锅的锅巴，轻轻的铲起一块，色泽金黄，说明这一锅干饭焖的刚刚好。
也不知道其他三人是否喜欢这些锅巴，反正云沁自己是非常喜欢的。
把米饭端到饭桌上后，几人围坐在一起，开始了今天的晚餐。除开在已经分配好的菜，主食米饭他们就自己盛，吃多少盛多少。
云沁最先给自己盛了一碗没有豆角的米饭，她想要最先享用一碗纯纯的米饭。
也没有夹其它的菜，直接一筷子把米饭吃进嘴里。一时之间云沁感慨万分，这熟悉的味道和香气，让她有些分不清楚到底身处何处。
其实手上的这碗米饭的口感和香气都要比以往吃到过的好，但还是让云沁回忆起过完。
经历了这么多事云沁能很好的控制自己的情绪，很快就平复了心情，开始好好的享受米饭配菜的晚餐。
霍克他们看到云沁的动作，也纷纷为自己盛了一碗米饭，期间斯洛克则是由霍克帮的忙。
学着云沁的动作，第一口他们也没有任何的配菜，直接就一口白饭入口。结果自然是不太如意，虽然米饭也有着不错的香气，比较软糯的口感，仔细的咀嚼过后还带有一丝甘甜。
却也掩盖不了它过于寡淡的味道，一时之间他们不知道为何云沁吃得如此开心。
不过他们没有浪费粮食的习惯，虽然不太如意却也没有不吃。
之后还是学着云沁的吃法，一口米饭一口菜，有时候甚至夹杂在一起食用。
此时云沁的直播间内。
“这个味道怎么说呢，香气如此诱人，却没想到味道不如想象中的惊艳。”
“的确，刚刚它还没出锅的时候，那股香气勾得我神魂颠倒，结果却有些失望。”
“我倒觉得很好吃，你们想想营养剂的味道，就知道它是有多么的美味！”
“啊！这样一想，我就一点不觉得失望了，哈哈~”
“唉，主要是我们之前被主播的各种美食养叼了，所以才有这样的感受，想想我们平时食用的营养剂，瞬间就找到了这些米饭的闪光点。”
“你们不觉得这米饭，越吃越上头吗？”
“啊~我也有这样的感觉，它的味道是这样的平淡，却又令人如此着迷。”
“这就是主播花费如此多精力种植的原因吗？果然有着神奇的能力，爱了爱了~”
……
蓝暖他们三人最开始没吃出米饭的意趣，到后来却慢慢的品味到其中的奥妙。把它们和任何一样菜搭配，都没有什么违和感，反而使得这些菜食变得更加的诱人。
最终这满满的两大盆米饭，被四人消耗的一干二净。
特别是最后的锅巴，单独吃有一股特殊的焦香，把它们泡汤又是另外一种美味。
“下顿我们还吃这个米饭，怎么样？”把锅碗瓢盆清洗干净后，几人围坐在山洞中央，进行饭后休息，此时霍克望着云沁说道。
“可以，明天还可以有另外的做法。”云沁喝一口加入了蜂蜜的米汤，点头回道。
今天晚上焖煮干饭，之前沥出来的米汤，现在已经放凉，加入一点蜂蜜调味，喝起来相当的安逸。
至于明天早上，云沁准备煮米粥，毕竟早上她不太想吃比较干的米饭，米粥才是每天早上正确打开的方式。
“我们现在水稻也收获完了，什么时候出发去晨光基地。”蓝暖也同样很喜欢今天晚上的米汤，喝着让人浑身都透着一股爽快的感觉。
之前尤娜邀请云沁去晨光基地炼制药品的事，云沁也和他们说过。
现在他们把水稻收完了，时间也接近云沁之前所说的时间，她这边想了解一下之后的安排。
“三四天过后吧，这几天我们整理一下营地。”云沁稍微考虑了一下，就大致确定好时间。