第 21 章(1 / 1)

清炖港综大世界 光暗之心 2000 汉字|0 英文 字 1个月前

快的。”

李家成颇为吃惊:“阿强,我知你鱼丸做的好吃,难道你还有做菜的手艺?”

“一通百通啦,做菜而已,又不是什么难事。”

周强笑应一声,厨房内已经响起霍霍刀声。

没过多久,阵阵香气开始从厨房内冒出来,李家成这一路赶来还真是有些肚子饿了,只觉胃里咕咚响了几下,情不自禁地咽了口口水。

在煎熬中又等待了一个多小时,周强终于将一道道菜端了出来,因为时间紧迫,他也就是做了几道家常菜。

四热菜是椒盐排骨、蒜爆鱼、白菜粉丝猪肉、宫保鸡丁。

凉菜两道,芝麻黄豆拌菠菜,油炸花生米,后者十分常见,做起来也非常简单,前者就比较繁琐了,

黄豆是用冷热水快速发开后又用火腿汤煨熟,芝麻是热锅现炒,对火候要求极高,这道菜讲究的就是麻豆香浓,菠菜爽口,既能下酒,又能下饭。

汤则只有一道火腿冬笋汤,丝毫看不到有浓油厚脂,汤体清澈、笋片玉白,被爱喝汤的南方人看到,那简直都要爆口水啦!

李家成都看傻了。

他天生聪敏,学什么都是一学就会,可就是学不会做饭,而且对吃这方面的要求很低,哪怕日后成了亿万富豪、华人首富,每日三餐都是简简单单。

不像刘福,才是周强吃道中的知己、同路人。

如果周强就是个厨子,李家成也不会如此吃惊,偏偏周强的商业头脑不下于他,天使投资的提议更是让他耳目一新,如今居然连厨艺都如此高明,李家成自然是高山仰止。

“家成,尝尝看。

哎,时间仓促,黄豆生发的不好,火腿汤煲的时间也不够,真是没有高汤难死厨子啦。

你就凑合着吃吧”

周强望着桌上的几道菜,似乎对自己的厨艺很不满意。

“阿强,这还叫凑合着吃?”

李家成喜欢清淡,第一筷子就是夹的芝麻黄豆拌菠菜,只是轻轻嚼了几下,顿时黄豆的醇厚、芝麻的香浓、菠菜的爽口各种妙味纷至沓来,让他险些咬破了舌头。

最妙还是经过火腿汤煨熟的黄豆不会让人感到油腻,却富含火腿的鲜香,芝麻也炒得恰到火候,丝毫不会有苦涩感。

李家成食欲大开,就像个饿了三天三夜的灾民,筷子像飞一样在桌面上舞动着,本来很少吃荤的他居然干下去大半份椒盐排骨。

“我丢,真是太好吃了!”

李家成筷子不停,吃得又是过瘾、又是感动,周强真是太体贴了,知道他是潮州人,菜味就做得偏于清淡,没有麻辣这种重口。

除了蒜爆鱼味道偏横,可当充满好奇心的李家成开始尝试吃下第一口后,就再也停不下筷子了,原来在高厨手中,爆香的金黄色蒜末居然也是如此可口,他感觉自己都要爱上大蒜了!

“家成啊,慢点吃,我们难道不该喝点酒吗?”

周强陪着李家成吃了几口,不是太有食欲,就准备小饮几杯。

“呃,不喝啦,喝酒影响吃东西啦。”

李家成筷子依旧不停,一直吃到连续打了七八个饱嗝,才意犹未尽地停下筷子。

望着一桌狼藉,忽然想到自己刚才太过失礼,李家成脸一红:“阿强,真是对不住,是你做得菜太好吃了。

我忽然发现,阿强你投资我的塑胶厂真是够朋友,以你的厨艺,应该去开一家高档饭肆才对啦。”

周强笑着摇头,心说还做餐饮?你还是饶了我吧,上辈子做得还不够啊?

“哎呀,刚才只想着吃,差点忘记正事。

阿强,塑胶厂的账目”

李家成站起身要去餐边柜取自己的公包,那想到刚一起身就哎呦一声坐了回来,捂着肚子满脸苦色。

这是真的吃撑了。

周强看得哭笑不得:“你这是吃太多了

行了,坐着先别动,越动你越疼。

还好我今天买了熬制凉茶的材料,刚才做菜的时候已经顺手熬上了,现在刚好可以喝。

放心,我这凉茶能消积化食、平肝顺气、去湿除瘀,你喝了就好。”

今天回来的路上,周强随时购买了熬制王老吉凉茶的所需材料,用的还是系统给的配方,算是让李家成赶上了。

第二十二章 袋装凉茶的生意经

这个世界,没有王老吉凉茶。

不过港岛人爱喝凉茶的习惯与现实世界别无二致,也有各种凉茶种类。

有偏药性的药用凉茶,也有偏茶性的普通凉茶,共同的特点是消火去湿,解渴生津,

在港岛这种一年四季气温偏高的地方,市场需求极大。

就连周强来到这个世界后,也喝过不少种凉茶,基本都是各家的祖传秘方,味道各有千秋,但要说到能够取其中而符合更多人的口味,还真没有哪家能够比得上王老吉凉茶。加点是怕被认做广告,起点有时会屏。

毕竟王老吉凉茶是经过了十几亿人口味验证的,也是茶饮品中流传最广的种类。

凉茶已经煮好了一段时间,刚才出菜的时候,周强就已经关了火,此时正好温热,适合这个天气入口。

如果是炎炎夏日,当然是要喝井水或冰镇过的凉茶为好,如果是冬日,就可以喝温热的,同样都有滋补养生的效果。

周强倒了两碗,一碗给自己,一碗拿给李家成,让这个馋嘴的家伙消消食。

“呃,阿强,你真是太犀利啦,菜做得好,居然连凉茶都会煮。”

李家成一手揉着自己的肚子,一手端起茶碗轻轻喝了口,点头道:“不错哇,味道比较中正,没有太多中药的苦味,又有凉茶应有的醇厚汤感,而且甜滋滋的,比我喝过的很多凉茶都要甜啦。”

周强笑道:“甜了好,就连小孩子都会爱喝。”

李家成点头,几口将凉茶喝光,摸着肚子从餐边柜拿过公包,取出一本账册:“阿强,塑胶厂已经开始运营,塑胶花也在半个月前开始投放市场”

“我说过啦,经营是你的事情,我只管分红,这种麻烦事不要来搞我。”

周强摆摆手道:“也不用看账。

我要是没猜错,现在塑胶花还没有真正在港岛打开市场,想赚钱还需要时间,不过以你的能力,目前应该可以做到收支平衡。

家成你不用着急,塑胶花肯定可以赚钱,不过前期培养市场,最少也需要三五年的时间,我不着急啦。”

李家成是靠塑胶花赚取了第一桶金,这个没错。

可要赚钱也是几年后的事情了,周强投资黄河实业公司,为的可不是塑胶花的这点利润,哪有心思看李家成的这点小账?

“家成,你把账册先放下,

我另外有正事要和你谈,如果操作好了,塑胶厂应该很快就能盈利啦。”

“很快盈利,阿强你确定不是在说笑?”

李家成很吃惊,周强的