分别从那盘烤地龙上撕下一块儿来略微品尝,然后各自在打分牌上给出了自己的分数。我注意到刁大帅打分之前还朝对面瞄了一眼,那儿有他的一名手下在比划着什么,应该是在打什么暗号。刁大帅随即就是牌子上写了十分!
“哼!看来压龙大壮赢的人最少!”我暗自想道。这样的作弊方式太明显了,可无形之中却对我造成了不利的影响。
“怎么才五分?”
全部评委打出分数后,龙大壮却指着其中一块牌子大叫道。其他四位评委的分数还算客气,从八分到十分不等,只有绮梦小姐打出了五分的低分。
绮梦捏着鼻子,摇头道:“你这味儿太重了,很影响食欲哎!”
“烧烤的做法本来就是要口味重一些,不然也盖不住这地龙的膻味啊!”龙大壮急忙叫屈。
绮梦还是摇头,甚至开始用手扇风。她一脸厌恶地指着龙大壮道:“不单单烤肉的味道重,你自己身上的味道更重!作为一名厨师,个人卫生怎么也应该要注意一下嘛!简直快熏死我了!”
“俺”龙大壮愣住了,往自己身上看了看,又叫道:“你见哪个搞烧烤的身上没有油烟味的?你,你这是鸡蛋里挑骨头!”
“咳咳!可以了!你不用解释了!”翁掌柜的一伸手,阻止了龙大壮的继续抱怨。他道:“评分已经给出,就不能随意更改!况且,绮梦小姐说的也没错,好不好吃是一回事,饮食卫生肯定也在考评范围内!你把剩下的菜端下去吧!”
龙大壮见翁掌柜也不待见他,只好气呼呼地又一把将大菜盘扛起,下去了。他一回到火龙帮的助威席上,就恼怒地将那盘烤地龙丢到了地上,盘子都给摔裂了。这反倒便宜了后面站着看热闹的一群小鬼,纷纷抢上去争吃。
贵宾席上的龙大勇见此,脸色也一下子变得难看起来。但是他的城府毕竟比他弟弟要深一些,不好当场发作,只是鼻子里重重地“哼”了一声。跟他关系较好的黄泉汤的黄老板倒是劝了一句:“龙掌门不急,令弟总分40,也不算低了,再看看下面的菜吧!”
232 口才比赛还是厨艺比赛?
第二位上菜的是柳生门的柳生芥。他与龙大壮相比,简直就是另外一个极端,不仅身上的厨师服干干净净,高高的厨师帽戴得端端正正,连面皮也长得白白净净的。绮梦小姐最喜欢小白脸了,刚刚还皱着的眉头立马就展开了,笑靥如花。
“你也介绍一下自己的作品吧!”翁掌柜依旧微笑地提示道。
柳生芥端上来的只是五个小菜碟,里面竟只有小小的一份寿司。他吸取了龙大壮的教训,先是向五位评委各鞠了一躬,然后谦虚地介绍道:“晚辈的作品叫:冰极鱼火山草北海米寿司!”
“各位前辈请看,虽然这份寿司只是小小一份,但用料却是极为讲究。其中,生鱼片选自北冰洋下极地海洋中的冰极鱼腹部最细嫩的部分。冰极鱼生长于极寒之地,本身就属于极阴体质,而且肉质柔软有弹性,用来制作鬼餐口感最佳!”
“极寒之物就必须有极热之物搭配调和。火山草生长在赤道海底火山周围,颜色火红,富含火山海域里的各种矿物质,营养健康,口味独特!”
“寿司中饭团所采用的稻米来自岛国北海道最高级最正宗的香米,颗颗饱满,粒粒圆润。晚辈用阴力将稻米蒸熟之后捏成饭团,口感既冰凉又软糯。最后,再蘸上我们柳生门秘制的酱汁,保证各位前辈吃上一口,便可齿间留香,回味无穷!”
很显然,柳生芥很聪明,而且心思缜密。他一看前面的一号龙大壮因为礼貌和卫生问题被扣了分,立马就注意到了这一点。他舌灿莲花般地介绍完了自己的作品,最后还加了两句:
“为了准备这次比赛,晚辈特意斋戒了三日,上场之前还沐浴更衣,洗脸洁手。所以,在食品卫生方面,各位前辈完全可以不用担心!”
“嗯,口才不错,对你的作品有加分!”翁掌柜微笑点头,不由得赞许道。
“就是呀,说得真好!呵呵!还没吃呢,我的心里就甜蜜蜜的了!我给十分,满分!”绮梦小姐也开始发花痴了,一边品尝寿司,一边夸道,笑眯眯的眼睛一直就没离开过柳生芥那张比女人还要白皙的脸。
柳生芥见翁掌柜和绮梦小姐都夸奖他,又故作绅士状地不停鞠躬致谢。他的师父柳生千味坐在贵宾席上也是十分满意他的表现,频频颔首。但他向来高傲,即使高兴也不肯轻易显露出来,还是端坐不动,悻悻作态。
但坐着绮梦小姐身边的刁大帅,就不乐意了。他一向将绮梦小姐视为自己的禁脔,容不得别的鬼在她身边沾花惹草,哪怕这次是个大活人!
刁大帅抓起那份寿司往嘴里一丢,嚼都不嚼便吞了下去,然后就大声嚷嚷起来:“他奶奶的!你这小子花里胡哨地说了一大堆,结果就这么一点点玩意儿,都不够老子塞牙缝的!你们柳生门也太小气了!六分!六分!不能再多了!”
钱老爷倒是认真地尝了尝,然后也摇头道:“柳生门的寿司干净是干净了,但也过于淡雅无味,亏你师父还叫了这个千味的名字!嗯,无功无过,八分吧!”
一向话不多的娄知府,似乎也不太喜欢吃寿司。他只尝了一小口,便放下了,摆摆手道:“东洋人果然都是茹毛饮血之辈,喜欢生吃,可老夫实在是无法苟同。七分!”
这样一来,两位评委给了高分,两位评委给了低分,再加上钱老爷不高不低的八分,最后柳生芥的总分也是40分,居然跟龙大壮并列!
本来志得意满的柳生芥一看自己的最后得分,顿时就如同泄了气的皮球,也顾不上鞠躬了,黑着脸就转身离场。那边柳生千味的面色也好看不到哪里去,但他居然还能忍得住,只是板着一张长脸不说话。
上了两道菜,五位评委的意见都不统一,但最后的总得分居然还打了个平手。翁掌柜对此也无可奈何,只好又继续叫号:“第三位,九宫阁的花椒儿,请上菜!”
花椒儿的年纪也不大,似乎比我还要略小一些。他瘦瘦的,顶着一头卷毛,站在台上始终弯着腰驼着背不敢抬头,一副紧紧张张的样子。他听到翁掌柜叫他的名字,这才哆哆嗦嗦地端着一大锅还在冒烟冒泡的滚烫红汤走过去,实在让人担心他随时会弄洒了。
但花椒儿还是克服了自己的紧张情绪,成功地将那口锅搬到了评委席上。然