摊子。赚两个辛苦钱。小桃一听他还会做蜜饯,更是心喜,便问他想不想进她家的干果铺子?
那陈七倒愣了,问道:“姑娘家是开干果铺子么?”
小桃笑道:“我家好几处铺子,干果铺子是其中之一,现在只卖四样黑瓜子,我想再多填补些种类,今日见你那松仁儿炒得很香,火候很到位,便想聘你到我铺子里做工。”
陈七吃饱了饭,擦了擦嘴认真瞧了瞧小桃,有些不信:“这倒是件好事,可是我瞧你年纪不大,不是蒙我玩吧?”
小桃见他心直口快,倒被他逗笑了,想了想道:“既然你这样说,那现在就可以跟我到去铺子里瞧瞧去,若是觉得满意就留下,不满意我也祝你生意兴隆。”
那陈七见她说得诚恳,又听她刚才提的条件甚好,铺子后面有伙计住的房间,管吃管住,每月五两银子,若是做满一年,月钱翻倍。他每日辛苦炒些干果,好时一月也不过二两银子,刚够一家三口吃喝,而且刚才小桃还说若是他在干果店里做工,他媳妇王氏也可以分派到其它铺子里做活,也有月钱可拿。若是真的,这却是打着灯笼也难找的好事儿,便一口答应了。
小桃见陈七的媳妇王氏还站在食铺门口,便会了饭帐到门口把她叫上,准备一起去干果铺子。喜鹊和画眉两人不敢走远,就在食铺附近转悠着闲逛,这会回头见着小桃站在食铺门口,两人飞快跑了回来。小桃见两人什么也没买。笑道:“怎么,给我省银子呢?没有中意的东西?”
喜鹊笑道:“可是呢,看了半天却没有中意的。”
小桃笑道:“这边多是卖些花花草草,那边才卖些好玩的物事儿,不过今日咱们还有正事儿要办,是逛不得了,下月庙会你们再好好逛。那银子就拿着,下次逛时看着中意的东西,再买不迟。”
两人连忙谢赏。陈七和王氏在旁边瞧着小桃待丫环如此好,就有几分愿意了。小桃雇了辆马车,四个女人坐在车里,陈七和马夫坐在外面,一路回了城里,等到了乐家小铺的干果店时,陈七才知道小桃所言不假。
这干果铺本是堂哥乐丛照看着,只因他去外地还未回来,乐山没事便替他看着铺子。小桃一进铺子,却见只有两个小伙计和帐房先生在那里,老爹却不知哪里去了?那两个伙计一眼看见小桃来了,忙上前问她:“哟,姑娘今日怎么得空来了,快后面歇着。”
小桃问道:“我爹呢?”
那帐房先生上前回笑道:“回姑娘,在后院下棋呢。”
小桃就知道这是爹和大伯又战上了,爹下得一手臭围棋,家里三个哥哥没人愿意跟他下,他便缠上了同样一手屎棋的大伯,俩人是一对臭棋篓子,越下越臭,却自得其乐。
小桃就是一笑,转身对陈七和王氏道:“这就是我的干果铺子,你们看看怎样?”
第七十章 粘人苍蝇(一)
第七十章粘人苍蝇(一)
陈七此时亲眼见了铺子这才信了。对小桃便生出几分佩服,笑道:“我看姑娘这铺里并不缺少人手,我若来了,不知要做些什么?”
小桃笑着道:“也没什么,就是做你的老本行,你炒制各式干果在行,我每日里分派人手往铺子里送些各色干果,你就炒制了出来,再者你说会做蜜饯,等会跟帐房先生领点银子,去市集上买点需要的材料,你就腌制几样我尝尝,若是味道不错,咱们就大批做些。”
陈七道:“这炒各色干果子容易,但这制蜜饯可需要些时间,十天半月的可做不成,要味道好滋味足,可得慢慢腌制才好吃,一时半会儿可吃不得。”
小桃笑道:“你只管做就是了,什么时候做好了我再尝。缺少什么只管跟帐房先生报帐,你媳妇会做些什么。我也给她安排个差事。”
那王氏见小桃方才待伙计丫环都是一脸和气,心里早满意了,听小桃问她便道:“姑娘不拘给我个什么差事,我都做得来的。”
小桃想了想,道:“那你和你当家的在一处吧,留在这干果铺子里,我明日调个厨娘过来,在这里做些松仁糖、米花糖、芝麻糖核桃之类的糖块,你就跟着她打个下手吧。等会你们回家拿些铺盖,这后院里还有一间空房,你俩就住下也方便。
陈七和王氏连忙答应了。陈七又道:“姑娘,我见你这里只有烘烤炉子,却没有炒干果的家伙,我那套吃饭家伙虽旧但却是平日里用顺了手的,姑娘等会派个人跟我去集上和家里都给搬了来,明日直接就能用了。”
小桃道:“这样也好,省了不少事儿,”转头对旁边站立的帐房先生道:“吴帐房,这陈七和她妻子明日正式上工,工钱从明日开始算,他每月五两银子,王氏的你先空着,她做几日我看看手艺如何再给她定下,还有,下月发工钱时多给他二两银子,就算买他那些家伙什儿的。”
接着又叫一个伙计跟陈七回家搬抬东西,叫王氏留下自去收拾两人要住的屋子。
一切安排妥当。小桃对王氏笑道:“王嫂,你就在这里跟你当家的好好干,我定不会亏待你们,有什么事情就跟掌柜的或帐房先生说,我时常也会过来看看的,你只放心做工就是。我且回去了,等会陈七回来,你让他明日将会做的干果每样炒上一小份,让伙计给我送家去,让大家尝尝味道再决定销售哪种?”
王氏连连点头答应着,小桃又叮嘱了那帐房几句,便上马车准备回家。
马车驶出巷子,小桃忽然想起自受伤养病这一个多月来,都未曾到迎客来看看。那位萧二公子一惯喜欢偷懒耍滑,原先有她在时,酒楼里的生意大部分都是她在经营照看,他只爱当个甩手掌柜的,每月的帐目也是她清查,菜品的变换也是她来定,说穿了萧十一他就是出钱不出力,每月只管收分成的银子。其它一概不管。
小桃初时说了他几次,萧二公子倒上心管了几天帐,结果弄得漏洞百出,小桃这才看出自己这位好哥们真名副其实是个吃货,倒不是说他不聪明,而是他根本就对美女、美酒、美食之外的事情不上心,无奈之下,小桃只好全权接管了迎客来的所有事务,而交际广泛的萧二公子则负责跟他那帮狐朋狗党宣传迎客来,他别的不行,搞公关倒是有一套,迎客来在他的大加推荐下倒是生意红火,整日客流不断,再加上小桃花重金请了几个手艺高超的大厨,还有脑袋里那中华八大菜系的食谱做后盾,迎客来