的才好，这还没有到冬天呢，到了冬天，怕是就是我那蔬菜大棚里头杀头也凑不齐十几样蔬菜，只能啃萝卜白菜了。”

风湛然故意打趣笑道：“小桃哭穷了，你莫不是怕我们冬日里跟你要新鲜蔬菜吃么？”

小桃笑得更开心了，“四皇子是拿我取笑呢，不过是些萝卜白菜之流的，若是你想吃，尽管让下人去桃花村拿麻袋装回来就是了，能值几个银子，我就那样小气？”

云平郡主也插口道：“说起这个生意经来，小桃妹妹也确是个极有心思的。我还记得今年夏天的时候，她做了些什么果子酪、酒糟甜酪之类的吃食，记得那时她还叫人提着两个食盒送了十几碗来，别说是我爱吃，连相公和公婆也爱得什么似的，只是她的铺子里却没得卖，否则怕是光我们将军府便将那些果子酪买空了。我如今还记得有桂花味的红豆味的，还有一种甜酒味的。”

萧威本在一边听着他们说，提起果子酪来却也笑着道：“哦，原来那果子酪却是乐姑娘做的？我还只当是在哪家点心铺子里买了来的。那时夏天最热的时候，我在家里练完武了一身臭汗，娘子便逼着我洗澡，然后再端来两碗用冰块镇好的果子酪给我，嘿，那味道真是不消说了。只是不过吃了三两天便没有了，原来是乐姑娘的手笔，只是那样好的东西为什么不多做些卖呢，想是能赚不少银子的。”

小桃听了笑道：“萧将军说的确实有道理，那果子酪虽然是小本儿的生意，但是若是做得好的话，可能比大生意银子来得还快些呢。我当初也想过在点心铺子旁边再盘下家铺面来，专做夏日里冰食小点的生意，想着卖些各种口味的冰酪和酥酪点心的，横竖那夏季里各样水果多得很，做起酪来也并不麻烦，只是那牛乳确是个难弄的东西，上次还是我们经常进货的那家食材行的老板送了我两小桶牛乳，我才做了那些果子酪来尝鲜送人，我爹娘哥哥他们也说好吃，只吵着要我再多做些，只可惜那两桶牛乳不过做了那一点子东西，分一分也就没有了。我也是没吃够呢。”

三百二十四章 片糖燕窝粥

三百二十四章片糖燕窝粥

风秀林听了一拍腿笑道：“这个生意真是做得，我虽没吃过七嫂做的这果子酪，只是听云平皇姐和姐夫这样说，便知道定是味道极好的，这样放下岂不可惜？”

顾文琪和冷梅因着如今与小桃一起开了那彩虹阁，所以对这生意经一事上也非常感兴趣，便细问起来那果子酪的成本及利润，小桃也不掩饰，直言道：

“若是真的开这样一家店，光是夏天一季便可以赚个不少，你们想啊，那时天气热起来，这京城里富贵人家不少，还有些家里为着渡夏还弄了冰窖存着些冰块儿，咱们这果子酪保守的估计每天就能送几千碗到各个大宅里，这还不算上咱们铺子里散卖的，加起来也有一万碗差不多了。那普通水果的果子酪就算卖十文钱一碗也极有赚头，若是那稍贵些的水果若是加了蜂蜜、莲子、燕窝银耳酪的话便价钱更高一些，这果子酪的本钱也不过是牛乳和各样果子配料，所费也有限。只是牛乳一样，却是不好得的。”

众人听得有趣，便笑问道：“若是有了牛乳，这果子酪最多可以做多少种口味来？”

小桃掰着手指一一细数：“那可就多了，只要是夏季里有的水果都可以做成果子酪来吃，比如说梅子酪、西瓜酪、蜜桃酪、蜂蜜百合酪、甜酒酪等等，粗略算一下，总能做出二十几种来罢？一碗碗配上冰碎屑，瞅着雪白润滑，香柔可口，再加上铺上一层新鲜水果，口感既清爽又香醇，那大热天里吃起来尤其舒服冰爽，这大夏天的本来人的食欲都不太好，吃些这样水果酪再了不过了，若是让我放了量来吃，怕是一天得要六七碗才好呢。”

顾文琪听了心里一动，抓着小桃笑道：“咱们干脆把这个果子酪的铺子开起来罢，明年夏天咱们就在点心铺子边上弄一家铺面，方才小桃你说牛乳实是不太好弄，干脆咱们就在乡下包块地，专门雇了人来养些产奶的母牛不就好了？”

冷梅也在一边连连点头赞成，小桃瞧着兴奋的二人笑道：“你们两个想是那彩虹阁做出些甜头儿来了，对这果子酪的事情也这样上心起来了。文琪姐姐说的养些奶牛来产牛乳，这法子我原先倒是也想过的，只是如今这耕牛倒有，奶牛却是稀少难见的，听说咱们这边儿北方更少，若是真开了果子酪的店铺，只养那几头牛是远远不够的，起码也要几十头才行。况且取了那牛乳也不只是为了做果子酪，若是咱们手里牛乳充裕了，还可以做其它的点心，用处多着呢。”

南宫艳在旁边愣神听着她们几个人说了半天，又喝了两杯茶水，忍着嘴里麻麻的感觉插口说道：“小桃姐姐，你们方才说的奶牛我倒有些办法。”

众人一听，皆是又惊又喜，顾文琪便在旁边催着她快说，南宫艳便说道：“这产牛乳的奶牛咱们北边儿和南边确实是少见得很，只是我们南宫世家有一个老家人，他家里原是边界草原里的牧民，他虽然在我们南宫家里做事，但是他的兄弟亲戚还都在那里，不如下次我们家的商船回南边儿的时候，我让伙计帮我捎封信问一下，看看能不能帮小桃姐姐这个忙？”

小桃听了笑道：“那我就先谢谢南宫妹子了，管它能不能成，你有这份心意我就已经很高兴了。”

南宫艳笑笑，眼光瞧向对面桌上，只见萧十一的眼光正朝着自己瞟过来，不由得脸上一红，忙低下头去装作吃饭，挟了一筷子素炒青菜放进嘴里，只是她这时候嘴里已经没有了味道，麻得舌头都快大了。

好不容易这顿饭吃完了，小桃便让伙计收了菜，上了七八样精致小点心和茶水，几个女孩子凑在一起说些闲话。南宫艳正听她们说的欢实，却见萧十一走到她们这边来，对着她笑道：“南宫姑娘，我带着你细瞧瞧我们的酒楼可好？”

南宫艳愣了一愣，旁边的小桃和顾文琪等人便低头笑起来，小桃因与萧十一熟极，便笑着打趣他道：“好啊，南宫妹子虽然来过咱们酒楼，但是却并没有细瞧，你便带着她楼上楼下细细走一遍，不着急，