些着急这小姑娘不买了,“小姑娘,你可有不满的地方,我可以免费帮你改,这烤炉可没怎么用过,算是七层新的了。”
秋宁朝一把黑胡子浑身股肉的铁匠老板一笑,“老板真能按我要求改改吗”
铁医老板拍拍胸,“这是自然,我既然想把这烤炉买出去,自然要让买的人满意了。不过小姑娘你年纪轻轻的,买这东西回去做什么,难不成你会做点心”
秋宁笑着点点头,“会,会一点点吧,我想把烤炉改的好用一些,这不马上就是中秋了吗我想做些月饼来卖,可是这烤炉还是太不方便了些。”
老板一听说是用来烤月饼,立马眼睛一亮,“小姑娘,你只管说,我按你的要求好好改,明日就可以按你的要求改好。你既然要做月饼卖,那可得抓紧了,城里现在就开始卖了。大户人家早就开始订了,你这是在城里哪个条街卖。”
秋宁笑着摇头:“就在乡下卖,城里的月饼太贵了,乡亲们买不起,我就想自己少挣点,把月饼卖便宜一点,这样大家都能吃上便宜又好吃的月饼了。”
铁匠老板听秋宁这么一说,心里一热,“小姑娘,你只管张口,老板我就喜欢你这热心肠,这价钱咱们也好商量。这年头挣黑心银子才能发财,正正经经做生意,能挣到什么钱,养家糊口罢了,难得小姑娘你不贪财。”
秋宁心里高兴极了,价钱好商量,又愿意好好帮自己改,这生意做得。于是秋宁又让老板在上层加了两屋烤盘,这前只有两层太少了,如果再加两层这样可以出炉东西就多一些。只是这烤炉还需要加固一些,下屋全是放柴火的,上半层吊的太高了,如果稍稍往下移一些,可能就会让最下面一层的温度最高。当然这样可以根据烤不同的东西,需要什么火候来决定放在哪一屋烤。就这样秋宁与老板又商量了许多细节,然后终于把烤箱订下来了,并且老板保证让秋宁明日来拉货回去。
秋宁付下了订金之后,也没有急着回王家村,难得进次城,秋宁决在城里再转转。而第一个要去瞧的,自然就是点心铺子,秋宁想看看到底各家铺子是什么货色,样式如何,价钱如何。再买进一些制月饼的原料,这样一可以让自己知道现在的行情,二可以把原料备好,先在村里试做一些,然后再开始批量做。当然秋宁决定还是用预定的方式,因为这些原料自己不可能一次买太多,一是周转不过来,二是如果生意没有自己想像中的好,买的这些原料就会放坏。所以秋宁决定了,必需要预定,先付订金,自己再拿原料,再做出月饼。
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第七十一章 试吃
这样双方要承担的风险都小一些,一是自己不必而对资金周转的问题,也不必承担库存的问题。 二是老百姓们可以买到便宜的月饼,自己的风险和成本降低了,那么自然而然的,大家买月饼的价格也低了。这是双赢的好办法,秋宁觉得可行。再说乡里乡亲的,大家也不必担心自己收了订金就跑,秋宁决得这个方式很好,可以减轻自己的资金问题。不过具体实施自己还需要从长计议,不过时间也不等人了,秋宁已经决定了,等到烤炉回来后,自己就要马上试烤一炉,然后拿到村头,让大家全都一起试吃一翻。
秋宁信心满满的背着一大包袱东西回到王家村,王姐正在院子里哄着定儿玩。宝儿现在会走了,成天到处跑,动不动就摔倒,王姐可是心疼坏了。没法子,只能自个跟着跑,就怕宝儿再受伤了。
秋宁看到王姐跟着宝儿满院子跑,都忍不住笑出声来,然后拿出刚买回来的冰糖葫芦,“宝儿,快看姨给你买什么来了。”
宝儿这才回头,一看到又红又亮的冰糖葫芦,立马乐开花了,笑的露出上面四个门牙。“要,要,吃”说完就扑扑的跑到秋宁跟前,秋宁亲亲宝儿白嫩的小脸,这才把糖葫芦递给宝儿,宝儿接过就往嘴里塞。舔的别提多香了,小娃娃都爱吃冰糖葫芦。
王姐看到宝儿吃的欢快,上前嗔怪:“宝儿,姨姨给你好吃的,你咋不说个谢呢”
秋宁微微一笑,看着吃的欢快的宝儿,“王姐宝儿这会正忙呢等宝儿吃完再说吧”
王姐让自家贪吃的儿子弄的哭笑不得,这会子不管自己说什么,宝儿都未必听的进去了。无奈一笑,王姐问起了正事:“秋宁。烤炉可看好了”
“看好了,不过还需要改改,已经交了订金了。明日我再同王大哥进城把烤炉拉回来,到时候就可以度做月饼了。”秋宁提到这事也挺高兴的,能慢慢离自己的梦想越来越近,确实是一件值得就高兴的事情。
“这就好,能把这事订下来,咱们再上十里八乡吆喝一声,但凡想便宜的,都会上咱们这儿来看看。这看着看着,自然就会心动买上了,只要这次咱们做好了,接下来的节年点心什么的,咱们就能全包下了。”王姐兴奋的算着账,越想心里越高兴,如果能把这十里八乡的生意全拿下,慢慢就能做到城里去了。
秋宁也高兴,“可不是,当然眼下咱们只是代工,可是等到生意做顺了,能保证收入了,我就会把老秀才那儿的差事辞掉。然后进城租个小铺面,在城里继续做点心。”
王姐觉得秋宁挺不容易的,一个小姑娘家家的,想法这么多,又肯吃苦,又不怕累的。每日在老秀才府里上了一日的工,晚上回来不管活多活少,挣多挣少的,只要有活计,就一定会连夜把点心赶出来。从没让人久等过,更没有多收过一文银子。
“秋宁,你也别太心急了,咱们慢慢来,别累坏自个了。王姐可不希望你为着挣银子,把自个累的要死要活的。”
秋宁知道王姐是心疼自己,也感激王姐对自己一直以来关心和照顾。王姐和王大哥对自己的任何想法,那可都是无条件的支持和帮助,秋宁觉得从自己穿越到王家村,遇到的一切好事,都是王姐一家带给自己的。“王姐,我知道你心疼我,可是我真的很想把事情做好,很想将来报答你们。”
王姐看着秋宁,看着这个以前干瘦的小姑娘,慢慢长得越发水灵了,“秋宁,王姐只希望你好好的,至于什么报不报答,王姐觉得太严重了,也太生分了。咱们现在可是一家人,谈报答不是生分是什么。自打你上了咱们家,一直对宝儿好,对娘好,对我这个姐也好。你自个不吃也