第66章 焗老虎虾
唐方提着篮子下楼, 一进门, 就见赵士衡一脸尴尬地挡在中岛台前咳嗽了两声，眼神飘忽：“哦, 唐方来了，我先出去买点酒。”话没说完就脚底抹油地溜了。
唐方转过中岛台，哭笑不得地看着盘膝躲在中岛台下飞速喝完最后一口汤的陈易生。
“喂, 你至于吗？不是说了能给你喝一碗的。”
陈易生鼓着腮帮子, 给她看了看碗里的鸡骨头，眨眨眼一脸无辜：“我一不小心顺手撕了一条鸡腿下来，有点难看, 就干脆拿出来吃了——”他心虚地坐等唐方开骂。
“入味了吗？咸淡怎么样？”唐方却转身搁下篮子，把趁手的各种刀依次摆开。
陈易生没想到唐方真大方了，屁股蹭着地，两下就滋溜出了中岛台开始拍马溜须：“好吃死了。你放心, 我给你家周道宁还留了一条鸡腿，你这汤里到底都放了什么啊？纯鸡汤也没这么鲜，跟我说说, 我下次也好拿出去炫耀炫耀。”
“干嘛，你要跟谁炫耀啊？”唐方把肥三瘦七的五花肉拿出来, 细切粗斩，厚砧板咚咚咚响了起来。
“跟吃饭的人啊炫耀啊。”陈易生围着唐方转来转去：“我最看不惯他们吃个什么东西, 就巴拉巴拉搞一堆乱七八糟的词。你知道吗？老章那个小女朋友，那天在南桥吃饭，装模作样的说：‘哇, 好赞啊，一点都没有谷氨酸钠的感觉’——”
他尖着嗓子学得还很女里女气，唐方噗嗤笑出声来，手上都慢了几拍。
“我上厕所的时候还特地查了一下，什么谷氨酸钠，不就是味精嘛。”陈易生愤愤不平：“真是欺负我化学也不好。我差点对她刮目相看了，什么呀。”
“至少人家知道谷氨酸钠氯化钠，您这位语文高考状元呢？呵呵。”唐方趁机踩他一脚。
陈易生得意得很：“哼，我就问她，你这么厉害，连谷氨酸钠都吃得出有没有，那个特别好吃的酱鸭里放了什么特别的材料？哈！一问三不知，现出原形了吧。最讨厌这种不懂装懂的人了。”
唐方转头好奇地问他：“放了什么？奉贤那边的酱鸭做法应该也和嘉定差不多吧，先卤再晾再蒸？”
陈易生摊手：“我当然不知道啊，老板娘不肯说，小气。但真的很好吃，比得上春餐厅的酱鸭。”
唐方倒对他刮目相看：“你还吃过春？”春餐厅的老板娘最是傲气，不接受订位，不允许点菜，吃到一定时间必须走人，一天只做八桌，最拿手的菜恰恰就是酱鸭。
陈易生昂首挺胸：“哈，进贤路一条街我哪家没吃过？春、兰心、海金滋。春的阿姐最欢喜吾了！别人不能订位，吾一只电话，肯定帮吾留好台子！”
唐方微微笑：“是，你长得好看，嘴又甜，谁不喜欢呢。”她把猪肉和马蹄碎、蛋清葱姜水花椒水等调味料混合进料理盆里，开始一下一下摔打，真解气。
陈易生深以为然：“钟晓峰那辆小黑你知道吧？原来是我的，春的阿姐是第一个坐后座的，她不要太开心哦。就这么打成肉泥？我来帮你打啊。我力气大。”他赶紧洗手以示诚意：“所以，虽然我不怎么会做中餐，可我很会吃的。”
唐方也不跟他客气，让了位子给他：“那是，你最爱下各种馆子吃各种口味的嘛。”
陈易生手停在半空，狐疑地看了两眼唐方，见她正把蟹粉拿了出来，一脸平和，好像并没有什么别的言外之意。
“对了，你这汤炖了这么久，说说秘方呗，别小气啊唐大方。”陈易生卖力地摔着肉泥。
“哦，这汤啊，也没什么稀奇。”唐方笑嘻嘻：“淮扬长鱼面一般用鱼汤做底，我用的是苏式汤面的吊汤法，这里面有一只一岁半的千岛湖散养老母鸡，一个鸡骨架、两根黑毛猪的龙骨半斤小排，二两猪里脊，一两金华火腿，三两螺蛳，三根煎到金黄的新鲜鳝骨，一片番茄，吊足十二个小时就行了。下次记得去炫耀哦。”
陈易生一手肉糊停在半空，转头瞪着揭开砂锅盖子的唐方。
“记住了？”
“没——”陈易生探头又往砂锅里看了看：“要不你再盛一碗给我尝尝，我对照一下你说的，就能记住了，好不好？”
“好——”唐方冷笑着一胳膊肘推开他：“个屁！被你一个人喝光了，面汤怎么办？”
“我可以吃拌面啊——我不爱吃你们南方的面，没嚼劲，我们西安的面——”
“切，说的你好像不是正宗北新泾上海本地人？”
“我小时候在西安长大的，我们大西北的面那才叫面。”陈易生兴致勃勃：“要不，我来擀面啊？我很厉害的，我会扯面，还会做饺子皮呢，咱们吃长鱼扯面好不好？”
唐方对于吃，倒是极其客观，认真想了想：“可以试试，我多加两个鸡蛋进去，自己擀，可以出几种不同的软硬度，正好试试长鱼面的新吃法。哎，好了好了，别摔了，够了。”
赵士衡寻了个借口，避开战场，转悠了一小时才慢腾腾拎着几瓶酒回来。陈易生正奋战在中岛台上，一头的汗，鼻子上还沾着面粉，看到他高兴地招呼：“赵士衡，今天你能吃上我做的扯面，真该狠狠收你一份饭费！”
四只蟹粉狮子头已经在蒸锅里，香气袭人。唐方伸手靠近铸铁锅底感受了一下油温，把油烟机开到最大，撒下一大把汉源贡椒，花椒的香辣味弥漫开来，赵士衡侧头捂脸打了好几个喷嚏。
倒入满满一层粗粒海盐后，老虎虾一只一只平铺在海盐上，唐方盖上锅盖，转身朝赵士衡打了个招呼：“不好意思，呛到你了。”
赵士衡一看唐方自己戴着一只粉蓝的多啦a 梦口罩，就忍不住笑了：“你准备得真充分。”
两人围着陈易生，陈易生更来劲了，手上的一根面条，越扯越长，韧劲十足。
“怎么样？厉害伐我？！”陈易生朝唐方挑挑眉，一脸嘚瑟。
唐方取下口罩朝他竖起大拇指，还没来得及夸他，啪嗒一声，面条从中断成了两根，她和赵士衡哈哈大笑起来。
陈易生气得把两根断面挂在耳朵上，重新开始证明自己有多厉害。
六点过半，周道宁还没来，唐方打电话过去，一直占线，就给他发了条信息。
陈易生眼巴巴地指着一桌子菜：“很快就凉了。凉了不好吃了。不好吃了我们俩就白忙活了。白忙活了心血都白费了……”
唐方坐下来，端起白葡萄酒：“没事，我们先吃，他工作忙，不用等。等他来了再热一下。”
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赵士衡一把按住陈易生伸向老虎虾的筷子：“再等等道宁吧，一起吃才热闹。我们也不饿。易生不是都试过好多菜了嘛。”
陈易生用力挣了挣，赵士衡却真用上力了，筷子来回拉锯，就是够不着虾。
“喂，赵士衡！唐方都说可以吃了，你不饿我饿死了，我可是一顿顶三顿的！”陈易生气急发怒。
两个人正争执不下，门铃响了。唐方赶紧放下酒杯，跑出去开门，果然是周道宁。
周道宁手中捧了一束大马士革粉玫瑰：“对不起，我来晚了。”他有点腼腆地把花塞给唐方：“这个给你的。”
唐方开开心心地接过花：“来得早不如来得巧，我们刚要开始，快来。”她心里美得要命，周道宁竟然也学会送花了呢。高三那年情人节，她试了三次才做了一盒满意的巧克力，周道宁嘎嘣嘎嘣吃完了，在园子里揪了根狗尾巴草绕在她手指上说很配她。
如今，狗尾巴草升级成玫瑰了，还是大马士革玫瑰。
两人走到餐桌边，陈易生迅速地用餐巾纸包住了虾壳，热情地朝周道宁打招呼：“快来吃，我和唐方一起做的，灵得天世界！（赞到极点）”
唐方把花束搁到茶几上，哼了一声：“你就帮忙摔了狮子头好伐！”
四个人都坐定了，一起举杯。
“谢谢唐方，庆祝我幸福的搭伙生活终于开始！”
“谢谢唐方，你辛苦了。”
“欢迎品尝我家唐方的手艺，以后还请两位多多照顾她。”周道宁俨然东道主的口气。
唐方眨眨眼，饮尽杯中酒，真美好。
席间全是陈易生的声音，吃什么夸什么，详细讲解唐方是怎么操作的，又把自己出的力添油加醋一顿猛夸，就这样也没耽误他吃得最多最快，骨盘里很快堆起一座小山。
光盘之后，唐方抬头看看墙上的钟，满意地点点头。一锅汤她从早上八点开始炖的，忙到晚上六点半开饭，四个人却只吃了四十分钟就一扫而空，可见她手艺没有荒废。
周道宁和唐方帮着赵士衡把碗筷收到厨房，转身看到陈易生已经四肢朝天平躺在客厅里，成一个“大”字，不由得面面相觑。
唐方跑过去弯下腰担心地问：“你吃太多面了，胃难受吗？是不是胀得厉害？”
陈易生半眯着眼摇摇头，拍拍自己凸起的肚皮看着唐方笑：“饱，但是不胀，太舒服了。舒服得每个毛孔都在嗷嗷直叫。”
唐方叹了口气，感觉自己喂了头猪。
“哎，唐方，我们明天吃什么？”陈易生挣扎着扭过头。唐方瞠目结舌：“你都吃成这样了还惦记着吃？！”
陈易生毅然地举起拳头：“必须的！耳闻不如亲尝，真没想到你手艺这么好。吃你做的饭，肯定能多活十年，这每天都心情好得要命。早知道——”他看了看周道宁，略微遗憾地叹了口气：“周道宁你也太有福气了吧。你们结婚了是不是还住在这里？”
看着陈易生露出期望的神情，周道宁微微笑着摇头：“不会，我们住浦东。老房子黄梅天返潮厉害，隔音不好，没车位，房间也不够用，以后有了孩子连宝宝房都没有。”
陈易生转了转眼珠，在请缨设计和天天搭伙之间，好像不需要犹豫。
唐方却笑着拍了周道宁一下：“我不喜欢浦东，路都不认识，人也都不认识，到处冷冰冰的，买菜特别不方便，我们还住在禹谷邨好不好？现在102多舒服啊。”
“林子君不也住在浦东仁恒？你搬过去了怎么会不认识？近得很。”周道宁伸手拉住她：“这边就当你的娘家，也可以做个民宿什么的——”
唐方眼前一黑：“不不不，绝对不行！”
陈易生和赵士衡也异口同声地喊了起来：“不行不行，不能做民宿！”
周道宁诧异地看看他们很古怪的样子，摇摇头笑了起来：“你的房子随便你做什么，等我回上海了我们再慢慢商量再决定。”
唐方低头闻了闻玫瑰，笑着点头：“好。”
陈易生却在地上滚了滚，爬了起来打开无线音箱：“对了，唐方，来拆礼物吧。知道这首歌吗？”
唐方侧耳听了听，笑了：“中岛美嘉的《gift》？”
陈易生侧身摆了个舞步，双手食指指向唐方：“bingo！这首歌送给你。”还没耍完帅就捂着肚子喊了起来：“啊呀，太撑了！”
“好吧，我就勉为其难地收下你的礼物，那件事就不和你计较了。”唐方心情愉悦，步履轻快地跟着陈易生去看他到底搜罗了什么好东西去了。
赵士衡把泡好的茶放到周道宁面前，有点歉然：“不好意思，易生就是这么随意，自来熟，对朋友特别热情。你别介意。”他担心周道宁误会什么。
周道宁看着唐方和陈易生随着音乐轻轻摆动的身影，勾了勾唇角：“不介意——是不可能的。”
赵士衡一愣。
“士衡，麻烦你跟陈易生私下说一声，唐方不能假扮他的女友骗他父母。我不同意，唐方父母也不同意。”周道宁看向赵士衡，笑容淡漠：“还有唐方问过我六一能不能去西安，她是个特别讲义气守信的傻孩子，现在情况不同了，她不想去也不好意思说出口。还请你知会一下陈易生，谅解一下她的难处，把西安行取消了吧。”
赵士衡张大了嘴，他？为什么是他去说……
周道宁却已经站了起来笑道：“唐方，送我一下吧。我赶九点的动车。”
唐方猛地回过头来：“哎？好的，我送你去车站吧？这些先放在你这里，陈易生你替我收好了。”
周道宁一刹那有点微微失神，他送的花，比不上那几个盘子么，她这么神采飞扬，笑得一双大眼弯成了月牙儿。
作者有话要说： 唐方人物小传的配乐就是这首。谢谢所有理解唐方的你们，谢谢所有爱她的你们。愿每个仙女都有这样一份gift。比心。昨天的评论太赞了，加精了很多条。
感谢读者egg830特地去了沙富小吃，吃了唐方道宁吃过的锅贴。感动。
《gift》——中岛美嘉
中文歌词：
远方 彩虹悬空
莫名的泪水 满溢眼眶
踢踏着红色高跟鞋 就算快要跌倒
想穿而已 痛也没关系
不管被谁说 也要奋力向前跑
茫然的看着这个世界
拍打着门 向这无趣的世界呐喊
偶然想要哭泣 只是因为摔倒
【我就是我】难受的时候就该笑笑
直到满满的爱将我拥抱
以这份真实为骄傲
当做唯一的礼物
拍打着门 向这无趣的世界呐喊
偶然想要哭泣 只是因为摔倒
【我就是我】难受的时候就该笑笑
直到满满的爱将我拥抱
笑就笑笑吧
有什么不好
不管何时都会保护着你
因为你没做错什么
和别人不一样的
到底是什么
请看着我们
一定会站在你这一边