第 232 章(1 / 1)

丑女芳华 阿迟. 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

肉都用盐腌上了一遍,并且按照大中小的顺序把它们都码放在了厢房的木板上。

这时候,天色已经麻麻黑了,爹看着厢房里整齐码放着的大大小小的猪肉,长长的舒了一口气,然后出来招呼着看热闹的乡亲们坐下来喝热呼呼、香喷喷的猪杂汤。

今天不是正式的宴请,也就没有那么多的讲究了,蓝家的碗不够,大家也就嘻嘻哈哈的回家取了自己的碗来,有脸皮厚的甚至连玉米例子饭都带来了,就准备就着蓝家的猪杂汤把晚饭对付过去了。

蓝家屋子再大也装不下这么多的乡亲们,他们也就是不客气的或蹲或站的在院子里找了背风的地方‘哧溜’、‘哧溜’的喝起了美味的猪杂汤来。

吃饱喝足,大家从心里到身上都暖烘烘的,一个个的咋吧着嘴做出了承诺,他们别的忙或许帮不上,可是都是有一把子力气的庄户好手,蓝家这每天烧的这些柴禾不用再自家操心了,他们保准让蓝家这几个新垒起来的灶膛里一整天的不断火。

乡亲们这么肯帮忙,蓝家自己也没有矫情的推辞,欢欢喜喜的答应了下来,乡亲们也就陆陆续续的打着饱嗝告辞了。

围观的乡亲们告辞走了,王一刀一家也撂下了饭碗。爹马上从兜里掏出了七十二个大子,这是他们一开始就说好的,杀一头猪并且收拾好猪头肉,要付给王一刀八个大子,今天一个杀了九头猪,一共就是七十二个大铜子。

价钱是早就说好的事情,王一刀也就没有再虚伪的推辞,高兴的收好了自己家人的工钱,王一刀又指着大锅里慢火炖着的猪头,嘱咐说道,“这里的猪头改做的也差不多都做完了,以后就是慢慢的靠些火候了。就用小火煨着,等你们晚上睡觉前,你们熄了火,把猪头捞出来就可以了。现在天还冷着呢,你们把它找个通风的地方高高的挂起来,十天半个月的都坏不了。”

交待清楚了卤猪头的火候,又约定了明天开工的时辰,王一刀一家子告辞回家了。

王一刀杀猪是熟手,云芳带着蓝家一家子还有大栓子也是越做越熟练,再加上乡亲们还在一旁搭了把手。因此,虽然后面几天又增加了给猪肉陆续的上后几次盐,可杀猪的速度却基本上没有降低,到了正月十四这一天,已经杀了六十头大肥猪了。蓝家特意收拾出来厢房里也已将近放满了一半了。

正月十五是上元节,俗称元宵节,是家家户户团圆的大日子,也是过年后第一个正式的节日,过了元宵节,这个年就算彻彻底底的过完了,懒汉们再也没有了偷懒的借口,因此这元宵节也算的上是最后的狂欢,家家户户也都格外的重视,热闹的程度也就是仅次于春节。

因此,正月十四这一天喝猪杂汤的乡亲们散去之后,爹给王一刀结清了当天的工钱,双方就商议着停工两天,好好的过了元宵节再说。

打发走了王一刀一家,爹还没等关门呢,远远的暮色里就看到一个瘦小的人影向着自己家的大门跑了过来。

大山眼尖,看着那个越跑越近的人影,惊喜的喊出了声来,“那不是小柱子么?他又回来了啊。”

“是啊,大山哥哥,”随着小柱子那熟悉的声音,他的人也飞快的跑了过来,喘息稍定,他赶紧抬手整理了一下自己身上的青布衣裳,沉静的说道,“这段时间大家都好吧?”

小柱子站定了身子,颇有些规矩的问起了大家的好来,有那么一点子大铺子里小伙计的规矩模样了。

看到这样子的小柱子,大山和小石头都是一愣。

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208 小柱子归来

见了这样的小柱子,小石头的眼中飞快的闪过了一丝羡慕,随即又恢复了笑呵呵的样子,而大山一个怔愣之后,抬手一拳不轻不重的捣在了小柱子的身上,笑骂道,“你个小兔崽子,这才跟着张管事几天啊,就学会了城里人那一套了?要是没看到你小子的脸,刚听话音,我都不敢认你了!”

饶是大山手下有分寸,用的力道不大,可小柱子没有防备,还是被大山推的一个趔趄,‘噔噔噔’的连着后退了几步才勉强站住了身子。

小柱子抬起手来,有些懵懂的抚摸着自己的后脑勺,慢慢的才恢复了原本在村子里的模样,涨红着一张小脸,尴尬的说道,“大山哥哥,我,我,你,你的力气真大。”

“瞧你说的什么傻话,大山哥哥是谁啊,他的力气当然大了啊!”小石头立即抢先说道,生怕大山再说出什么让小柱子尴尬的话来。

说完了这句玩笑话,小石头才正经的说道,“你这么晚赶回来,是有事吧?看你赶的这一头的汗。”

小石头的语气还是那么的亲昵,这才让小柱子有些忐忑的心真正的放了下来,他连连点头,就着小石头的话茬说道,“石头哥哥说的对,确实是张管事派我回来的,要我来见蓝二叔和芳儿姐姐的。”

“既然是有正事,别在外面说了,快点进屋说话吧。”爹知道小柱子进福祥老铺的始末,也猜到了他回来的用意,又听小柱子这么说了,他赶紧招呼着往院子走去。

小石头是带着使命来的,连家都顾上回呢,就赶来了蓝家,被大山打趣的小插曲一过,他也就感激的看了一眼小石头,随着爹的脚步往里蓝家的院子里边走去。

虽然小柱子心里装着张管事的嘱咐呢,可是他一进门还是闻到了一股子特别浓郁的肉香之气,从那口冒着热气的大锅里一阵阵的散发了出来。

赶了大半天路的小柱子不由自主的吸了吸鼻子,由衷的说道,“真香啊,咱们铺子里卤猪头的时候都没这么香呢。”

爹他们在外面迎了小柱子进来,屋子里云芳已经听到了动静,她刚刚推开屋门出来就听到了小柱子的嘟囔声,心头一转,立即笑着说道,“小柱子的鼻子还真灵呢。咱们家请了王一刀来杀猪,每天都会卤上这么一锅猪头肉,咱们都攒了好几十个卤好的猪头了,都在那边挂着呢。”

听到云芳的声音,小柱子的脸上突然有了一丝别扭,似乎想要躲过一旁,脚下却像生了根一样的,一动也没有动的了。

深深的戏了一口气,小柱子作为杂食店小伙计的属性复苏了,他的眼珠子一转,轻声的问道,“芳儿姐