第62章
等到薄雾散去, 几人才看清楚木盒里的饭菜。
木盒一共有两层,上面一层放了两个碟子,其中一个装着一个个形状像花一样?的东西?, 不过颜色有点暗红色,另一个碟子里就是简单的炒时蔬。
下面一层放了两个大碗,盛满了粒粒分明, 晶莹剔透的白米饭, 上头还?各浇了一大勺浓稠的木耳胡萝卜炒肉丝。
王翀几人不知道这是什么菜, 苏文安和苏文辰却一眼认了出来:“鱼香肉丝!”
“鱼香肉丝?”王翀又瞅了两眼, “这里头有鱼?那是鱼肉?”
苏文安解释道:“因为这道菜的做法?跟烧鱼的步骤有些相似。”
“哦这样?啊…”
苏文安小心的把几个碗碟从木盒里端了出来, 分了一碗米饭给苏文辰:“吃饭啦!”
说着两人同时抬起了筷子。
“这是什么…?”
苏文辰看向刚刚深红色的菜,夹了一个放进嘴里。
“好像是腰花。”苏文安也吃了一个。
猪腰改了花刀以?后切成片, 和洋葱一起爆炒,淋上少许辣油, 色泽红润,香气扑鼻。
爆炒之后的猪腰柔软又自?带一股子韧劲,入口先尝到表面的芡汁, 随后便是猪腰微脆的嚼劲, 苏恬用料扎实, 没有一点猪肉的腥臊味,取而?代之的是一股肉类的醇香,十分下饭。
再看碗里的鱼香肉丝, 亮泽红棕的酱汁渗透进米饭的缝隙,光是看着就知道味道极好。
苏文安用勺子将米饭和鱼香肉丝搅拌混合, 狠狠地挖了一大勺塞进嘴里。
还?冒着热气的米饭烫的他张嘴直哈气, 但也不能掩盖这十足地美味。
“咕嘟…”
旁边传来一阵口水声,苏文安疑惑的抬起头, 发现?不仅王翀直勾勾地盯着自?己的饭碗,就连姜清和江凉都放着筷子不动?了。
看到苏文安总算抬了头,王翀直接扔了手里的筷子一把抓住他的胳膊。
在苏文安惊恐的眼神下缓缓张口:“汪汪!”
“……”
最怕空气突然安静。
还?没等苏文安说话。王翀抄起自?己的勺子就伸向了他的碗。
如愿以?偿的舀了一大勺米饭,王翀满足地张开嘴。
一入口他就后悔了,鱼香肉丝味道十分复杂,酸甜中带着咸,三种味道互相交融,纠缠在一起一时之间竟分不出谁才是主角。
只吃这么一勺味道就如此丰富,方才在食堂打的饭菜更加难以?下咽了。
苏文安眼睁睁的看着王翀一勺子下去自?己碗里的饭就少了十分之一,心下一阵肉痛。
抬起头又看到姜清和江凉眼巴巴的看着,他俩不像王翀一样?毫不顾忌地刨别人的饭碗,只能干坐着,看着有几分可怜。
“要?不…师兄你们也尝尝吧?”
苏文安话音刚落,姜清和江凉唰的一下子就夹了几片腰花吃进了嘴里,似乎就等他这句话。
“…”
苏文辰左看看右看看,把自?己的饭碗往旁边推了推:“哥,你从我?这里再分一点过去吧…”
最后还?是五个人把木盒里的饭菜吃了个干干净净,就连爆炒腰花和炒时蔬的菜汤都被?王翀他们拿来拌上食堂的米饭吃了个底朝天。
幸好苏恬做的份量很多?,苏文安和苏文辰才不至于饿肚子。
“嗝儿…”王翀毫无影响地打了个嗝儿,懒洋洋地靠在椅子上,“小师弟,你家以?后还?给你送饭吗?”
苏文安此时已经放弃了挣扎:“送的…”
不过想了想,又补了一句:“我?姐姐每天都很累的,她还?要?忙着开饭馆呢!你别想着蹭饭!”
听?了这话,方才还?靠坐着的三人瞬间,直了身子:“开饭馆?”
“小师弟,你们家还?有饭馆呐?”姜清有点惊讶。
苏文安点头:“有,不过还?没开业,这段时间姐姐和小叔他们一直在忙。”
“具体什么时候开?”王翀有些兴奋。
“不知道…应该快了吧?”苏文安也不太清楚。
“那她还?有空给你送饭盒吗?”王翀有些失望,看来以?后吃不到这等美味了。
“姐姐说了,没开业之前?会每天都送的!”苏文辰小声地补充道。
王翀又来了精神:能吃一天是一天。
苏文安看他两眼放光,又重申了一遍不让他蹭饭。
王翀当?然不肯放弃:“不白吃!我?给钱!行了吧!”
苏文安和苏文辰对视了一眼:“那…那我?得问一下姐姐,看她有没有空做…”
“行行行!什么时候问?能做的话我?订一份!”王翀见有戏,又开始嬉皮笑脸起来。
姜清也默默点头。
“今晚吧,今晚她还?来。”
于是乎,今晚来拿饭盒的苏恬喜提三个饭盒订单。
“你是说,你的师兄要?跟我?定饭盒?”苏恬不确定的又问了一遍。
苏文安和苏文辰有些不好意思,毕竟累的是苏恬:“对…姐姐你要?是没空的话,我?就去跟他们说……”
“不…”
苏文安以?为苏恬拒绝了,还?有些失落,不过下一秒就被?苏恬捏了捏脸。
“不,有空!我?正愁怎么宣传饭馆呢!你们太棒啦!”
苏文安眼睛亮晶晶的:“真的吗!”
“对呀!明天还?是一样?的时辰,我?把饭盒送来。”
约定好以?后,苏恬哼着小曲儿一蹦一跳的就回去了。
……
这订单来的突然,苏恬手头没有多?余的木盒。
但是答应下来了肯定不能食言,苏恬比了比家里最大的碗和木盒的大小,干脆直接做了一大盆肥肠煲。
处理好的肥肠放入大料焯水去味,再剁成小段,锅里热油倒入肥肠,放入大量的葱姜蒜,煸炒出多?余的油脂,再放入苏恬特制的黄豆酱和酱油调味,盖上盖子闷煮至软烂,出锅前?放入洋葱等蔬菜提味。
再配上五份米饭,就可以?送去书院了。
今天的书院门口热闹的很,除了苏文安和苏文辰,姜清他们也都在外头等着。
苏恬费劲巴拉的拎着木盒走来,看见这般阵仗也是有点惊讶。
“姐,这三个都是我?师兄。”苏文安一一介绍了一遍。
两方挨个问候。
“拿稳了,有点重。”苏恬把木盒递给苏文安,刚放手就被?王翀接了过去。
“嘿嘿,我?来,我?来就行。”
苏恬认出这是昨天早上第一个来买鸡蛋灌饼的那两个人,还?有些意外,没想到还?有这种缘分。
见几人迫不及待的模样?,苏恬也不废话,递了饭盒就让他们去吃饭了。
走到半路才想起来没跟他们说饭盒里头是肥肠。
“他们应该能吃的吧…”苏恬扣扣手指,“不吃的话,今天这顿就不收钱了。”
“猪大肠??”王翀三人震惊到异口同声。
苏文安连忙竖了一根食指让他们小点声。
“是啊,猪大肠,好吃的!信我?!”苏文安拍拍自?己的胸脯,打包票。
江凉面露难色,他长这么大都没吃过猪下水,如今让他知道面前?这碗里是猪大肠做的…这心里…属实是有点过不去那道坎。
苏文安说了半天,见面前?三人还?在犹豫着,索性?不说了,自?顾自?的给自?己夹了两筷子肥肠,香喷喷的吃了起来。
也许是苏文安和苏文辰吃的太香,又也许是这猪大肠的味道闻起来并没有那么糟糕。
没错,王翀他馋了。
忍了又忍,他邪恶的筷子终于伸向了桌面上的肥肠。
肥肠炖的十分软乎,油脂也被?苏恬去除的干干净净,表面裹着一层红油,凑近了闻也没有异味。
王翀眼一闭,直接把肥肠丢进了嘴里。
“嗯?”
软而?不烂,焦香四溢,鲜咸的味道中隐隐透出一丝辣味,不是十分的明显,反而?更加衬托出肥肠的香醇,嚼起来还?有几分弹牙。
“唔…”王翀塞了一口米饭,又夹了一筷子肥肠。
就这样?一口肥肠一口饭,吃的闷不吭声。
姜清原本还?等着他评价,现?在看他这副模样?,评价什么的都是虚的,赶紧吃到嘴里才是实的!
江凉看着两位同窗放弃抵抗,居然吃得津津有味,自?己的肚子也忍不住叫了一声。
就吃一口…一口没什么的。
江凉暗自?给自?己打气,举着筷子缓慢的把肥肠送进了嘴。
要?说昨天苏文安和苏文辰两人吃的饭食没有引起食堂其他人的太多?注意,那今天五个人饿虎扑食般的模样?才是真的天差地别。
肥肠煲的味道太过于霸道,以?至于以?五人为中心,周围三个桌子为半径,全部飘荡着浓郁的肉香。
王翀几人根本没有注意到周围人的目光,他们只知道吃的慢了碗里的肥肠就要?被?别人抢了。
直吃了个八分饱,几人的动?作才慢下来。
“王兄…你们这饭食,是从哪儿来的?”
终于,坐在隔壁的矮个学子终于忍不住了,连续两天坐在这群人旁边,食堂的饭菜根本吃不下去,自?己足足饿了两天肚子。
“外面定的饭盒!”王翀得意洋洋,丝毫没有察觉到这句话会给自?己带来怎样?的代价。
“在哪儿定的?我?能不能定啊?”矮个学子梁肖看着眼热。
“这你得问我?小师弟!”王翀指了指苏文安两人。
苏文安和苏文辰面面相觑,但想到苏恬说的话,还?是实话实说了:“可以?定…”
话还?没说完,两人直接被?淹没在人群中。
“给我?定一份!”
“我?也要?我?也要?!”
“这里也来一份!”
苏文安艰难的拉着苏文辰挤出人群:“等会…等会…慢慢来!我?姐做不了那么多?!”