第102章(1 / 1)

我在古代开饭馆 咪糖 2896 汉字|0 英文 字 3个月前

第102章

  一直到除夕, 苏恬只负责在家吃吃睡睡,结结实实地过了一个年假,骨头?都要散了。

  期间苏茵的咳嗽好了个七七八八, 还是喜欢缠着苏恬要喝山楂熬煮的糖水,苏恬每次只给她温上?一碗,自己抱着冰凉凉的碗喝了个爽。

  在家里就?是好, 什么都不用操心, 几个伯娘就把事情安排了个七七八八, 苏恬闲的发毛, 又爬起来炸油渣吃。

  白花花的肥肉被苏妙煸的焦黄, 猪油单独装起来留着炒菜,猪油渣则被?苏恬要了过来, 撒上?白糖,一人嘴里轮流丢上一两颗, 真能香个跟头?。

  猪油渣还?是热乎着好吃,最?后?有些凉了,苏恬又去剁了大白菜, 还?有些粉条碎, 跟猪油渣混在一起包了猪油渣白菜粉条包子。

  量不多, 主打的就?是一个消耗,蒸熟的包子连皮都带着油香,光苏茵都能连吃两个。

  更?别?说苏恬又捣鼓出了肉松。

  一大块猪里脊加各种?大料下锅煮, 两刻钟以后?捞出放凉,顺着猪肉纹理切成薄薄小片, 再用擀面杖敲打蓬松, 撕成细细碎碎的细条。

  这会儿没有搅拌机,苏恬干脆把石钵翻了出来, 一点一点碾碎,全当?消磨时光了。

  碾碎后?的肉粉倒进锅里炒干水分?,再放点调料调味,出锅就?是蓬松柔软,咸香四溢的肉松了。

  当?晚吃粥的时候,苏恬就?撒上?了一把,可把苏茵美的冒泡,一口下去既有粥又有肉松,咸滋滋的,可香啦!

  ......

  过了正月初十,苏万清带着李红月和苏恬就?要回青潞府了,原本说带着苏大树老两口一起去府城看看,结果老两口说什么年纪大了,身体?乏,赶不了远路给拒绝了。

  苏万清只好作罢,只叮嘱了两个兄长几句有事记得写信,苏万海和苏万河自然一一保证。

  苏恬这次回来还?特意去逛了书店,挑了几本启蒙书送给苏茵。

  苏茵翻了年也有六岁了,柒云县这个小地方暂时还?找不到收女学生的先生,只得在家里先给她识字。

  田娘子和陈香香也一人得了一两本,抽空能识几个字就?识几个字,字帖也要跟着练练,不然出去一□□爬的字还?得招人笑话。

  田娘子收到书的时候又红了眼圈,直叫陈香香和王婶子好一顿哄。

  “时间差不多了,咱们出发吧。”

  柒云县这里一切都好,自然没什么其他交代的,一一告了别?,又是分?别?的时刻。

  ......

  沿路的风景越来越熟悉。

  满打满算,苏恬竟然有近两个月的时间没有在分?店,远远的看见青潞府的城门还?有些心虚:马上?就?要见到双喜他们了。

  苏恬的心虚不是没有道理。

  在家收拾修整了两天,就?到了开业的日子。

  一大早,双喜和红杏就?站在门口远远眺望,脸上?带着一丝激动?。

  后?头?石头?几人忙着给大厅做大扫除,一人一张桌子擦得起劲。

  “双喜,你可歇歇吧,都在那?儿站了半个时辰了。”九旭擦完一张椅子,起来伸了个懒腰。

  双喜冲他啐了一口:“不要你管。”

  正吵闹着,苏恬的身影出现在了街口。

  “双喜快看!”红星激动?的晃着双喜的衣袖,神?色激动?。

  双喜冲九旭吐了吐舌头?,不再理睬,拉着红杏就?迎了上?去。

  “掌柜的...”

  苏恬被?这带哭腔的音调弄的手足无措,连忙捧着双喜的脸左看右看:“怎么了?谁欺负你了?”

  “没有。”双喜擦了擦眼角,露出一个不好意思的笑,“我就?是想掌柜的了...”

  红杏这段时间性格也开朗了不少,听了这话不由得打趣道:“说好的见了掌柜的不许哭呢...”

  双喜被?她这么一闹,原本酸溜溜的情绪消了个一干二净。

  几人一路走一路说话,没一会就?到了饭馆门口。

  “石头?、九旭、小武、阿飞。”苏恬挨个打招呼,两个月没见,几个男孩儿身量又长了不少,脸上?已经有了一些成人地棱角。

  “掌柜的!”

  整齐洪亮的声音倒是吓了苏恬一跳,她拍拍胸脯说道:“怎么?你们提前排练过?”

  “嘿嘿...”

  几个半大小子摸着头?不说话,一副被?猜中心思地模样。

  挨个检查了一遍,苏恬将几人叫到后?院,一人发了一个红包。

  “掌柜的...老爷年前已经发过了...”石头?捧着红包出了声。

  苏恬点点头?:“我知道,那?个只是红包,这次发的是年终奖。”

  “年终奖?”

  双喜一头?雾水。

  “没错,为?了奖励你们一年中的辛苦劳动?,特意发的奖励!就?是年终奖!”

  苏恬挽着手笑眯眯的看着他们。

  九旭搓了搓小布袋,神?色有些迫不及待:“掌柜的,我能打开看看吗?”

  “当?然可以。”

  得了苏恬允许,几人陆陆续续打开属于自己的小布袋。

  “啊!”看到里头?装的什么东西之?后?,几人纷纷倒吸了一口凉气。

  原来那?布袋里,每一个都装着一个小银馃,足足有半两银子重。

  “拿着吧拿着吧,收好赶紧准备开门了!”

  苏恬眼看着他们几个要张口,一副不能收的模样,连忙转开了话题,自己往后?厨走去。

  “好好干!以后?每年都有!”

  留下他们面面相觑。

  过了好一会,苏恬便隔着窗户听到外头?的动?静。

  几个家伙居然一个接一个冲着自己的方向磕了头?,才各自回屋把银馃收了起来。

  先前留给双喜和红杏的食谱早就?周转了个遍,连调好的酱料都用了个七七八八,还?好两个丫头?基本功过硬,硬是靠自己尝把味道拉到了基本线,只不过连续两月没有推出新菜,这苏家饭馆客流量也有些停滞不前。

  不过,苏恬回来了,这些都是小问题!

  上?来就?推出了新式小蛋糕,不同于之?前做给安安的生日蛋糕,这次卖的蛋糕有点类似于蛋糕胚,工作量比生日蛋糕小了不少。

  苏恬图省事,定的模具就?是一尺见方的铁盘子,把搅拌好的蛋糕糊一整个倒进去烘烤,烤好了以后?用刀切成三指宽的长方形,看起来规规矩矩,金黄蓬松,而且还?是限定呢,一人只能买两块,卖完为?止。

  上?头?还?能加上?不同的果酱,什么蓝莓味的,山楂味的,还?有咸口的肉松味,想要什么就?跟那?面善的姑娘说上?一声,保管给你加上?厚厚一层,看着就?大气,若是有娃娃去,还?能给画个图案,什么小猫小狗的,简直看花了眼!

  哦对,那?肉松也能单买,买一小袋回去,哪怕是白粥都能喝的喷香,家里有小孩挑嘴的可有办法了,若是家里没孩子的,嘴馋的也能拿着没事嚼两口,咸滋滋还?耐嚼,打发时间也是可以的。

  苏恬用小蛋糕和肉松成功的在青潞府掀起了一阵波澜,百姓们的目光再一次回到了苏家饭馆的身上?。

  趁着这个热度又趁热打铁添了好些新菜,带着双喜和红杏每天忙的团团转,天不亮就?要准备蛋糕糊,连李红月都被?紧急调到后?厨负责炒肉松,晚上?月上?枝头?了还?得卤烤鸭。

  就?这样的功夫,苏恬还?不忘每天忙里偷闲的给伍家送去一份吃食。

  林黎格外的喜欢山楂味的小蛋糕,几个月过去,她的肚子已经明显显怀,瞧着似乎比寻常妇人的肚子还?要大上?一些,清瘦的人儿每天挺着个大肚子,伍子坤恨不得天天在旁边护着。

  “行了,哪儿有那?么夸张。”林黎看了一眼面前坐着的苏恬,面色一红,伸手给了伍子坤一拳。

  伍子坤一点都不让,眼睛瞪得老大:“大夫说了,你这次可是双胎,就?得小心着来!”

  苏恬眼神?扫过林黎的肚子,也莫名有些兴奋:双胞胎欸!随后?便生出一丝担忧,这个时代的医疗条件属实有些落后?,女子生育本就?是从鬼门关走一趟,更?何况是一次双胎。

  “伍老板说的对,小心总是没有坏处的。”苏恬毫不犹豫的站队,一脸凝重的看着林黎。

  伍子坤见苏恬力挺自己,脸上?又带了几分?理直气壮。

  林黎看这两人一唱一和,直道败下阵来。

  “夫人可定了哪日生产?”苏恬只觉得林黎肚子大,具体?几月了还?真不知道。

  伍子坤握着林黎的手说道:“前几天让稳婆过来看了,说是这月月底就?能发动?。”

  这么快?

  苏恬有些诧异。

  “我已经请了附近最?好的稳婆和大夫,请他们务必保证母子平安。”伍子坤看向林黎,眼神?中透着一丝坚定。

  苏恬点点头?:“近期还?是要多补补,补充体?力和蛋白质,小蛋糕最?近我就?不送过来了,里头?糖分?高,对身体?不好。”

  林黎听了这话,吃着小蛋糕的手猛地一顿,眨巴着眼就?要落泪。

  孕妇的情绪总是来无影去无踪,这不,听到自己后?面没有小蛋糕吃了,林黎也不顾自己一个富家夫人的身份就?开始闹小脾气了。

  伍子坤只好一个劲的哄着:“大夫不也说了吗?近期饮食需要更?加注意,你就?忍这一回,好吗?”

  “哼...”林黎背过身去不理他。

  伍子坤在她身后?一个劲的像苏恬使脸色:救救我。

  苏恬轻咳一声:“不过...”

  听到苏恬的声音,林黎以为?事情有了转机,转过脸直勾勾地望着她。

  “等夫人出了月子,我可以给夫人做这么大的蛋糕。”说着苏恬用胳膊比划了一个脸盆大的大圆,“嗯...这么大!”

  “真的?”林黎双手叉腰。

  “真的!”苏恬睁圆了眼睛,以此表达自己的真诚。

  林黎撅着嘴拉过伍子坤:“那?你跟他签契书!”

  “......”

  伍子坤一脸生无可恋。

  “不签是吧?!”林黎看着他的脸色,又作出一副要闹的样子。

  “签签签签签!!”

  鸿禧飞快地跑去书房拿来纸和笔,拯救他的主子于水深火热之?中。

  于是,在林黎的见证下,伍子坤和苏恬签订不正规双方友好条约:苏恬在林黎出月子以后?作出大蛋糕(脸盆大小。),本蛋糕由伍子坤付款。