第十二章：四海实业(三)
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就在崂山一片缉捕匪徒的鸡飞狗跳中，赵振中、李老道、李仕芬、匡真觉、李桐生、刘德海、周恬、周昊以及李云天、李云海等几个年龄较大的青少年聚集在一起，进行有关事项的安排。
在前几年，众多少年还是十岁刚出头的孩子，很多事情由于人手少，只能靠李老道等几个成年人还有赵振中这个众人眼中的异数来处理，经常是手忙脚乱还忙不过来。但现在收留的孤儿总数已经超过一千，单靠李老道等几人就是累死也忙不过来，好在众多少年孩童中年龄十五、六岁的少年也有两百多，加上又大多都学习了几年，能识字、算数，已经可以在不少事情上帮上忙了。
这次大家聚集在一起，就是对今后的一些事情作出具体调整，改变以往人手虽多却杂乱无章的情况。实际上，一些调整伴随着收留的孤儿和难民数量的增长一直在进行。特别是去年冬季人口从原来的506人一下猛增到将近1200人后，对于相关事情的人手进行调整已经是事在必行。只是开春后一直忙碌于春播和修建厂房等事情，也就顾不上。现在厂房已经开工进行试生产了，一些事情必须尽快决定下来。
“老道我先说吧”，李是卿先开口道：“老道今年已经68了，虽然身体看起来还不错，但我自己知道，上山爬坡已经开始吃力了。”
“这辈子最得意的事就是到老了却收了三个好徒弟，在将近古稀之年能见到赵小子折腾出这么番景象，看到徒弟和儿孙们都有出息我也就知足了。今后我就只管一些中医药的事，教一些孩子学点老祖宗留下的本事。”停了一下，老道接着又指点着李桐生、刘德海、匡真觉还有几个孙子辈的少年说道：“赵小子虽说今年才15岁，可是你们几个都要听他的。不为别的，就为你们都没有赵小子的见识和能耐！要是老道听说你们哪个和赵小子顶牛，可小心老道我收拾你们！”
“爹，你就放心吧。我们都听赵师弟的。这里一大摊子事也就赵师弟能折腾得过来，还要和那些外国人打交道，我们几个可没这个能耐。”李桐生赶紧说道。旁边的刘德海、匡真觉和李云天等人都点头称是。
“嘿嘿，师傅，你放心，我姐夫老赵可得了你的真传，他们打不过的。”周昊在一边开玩笑。
“你个皮猴子！”李老道笑骂道：“你们哪个老道我不是真传？教的都一样，可你们练的结果不一样，赵小子那叫天赋异禀，你们学不来的。”接着又摇摇头感慨道：“就是老道我也学不来啊。”
随后在较为轻松的氛围中，确定了各人负责的事项：
赵振中总揽一切并负责与老外等沟通，同时还要承担有关防卫力量的训练、指挥；
李老道除必要的时候出面外，其余时间将和李仕芬两人负责教授所有少年儿童一些中医药常识，并尽量教导一些少年多掌握相关内容；
匡真觉负责农田生产和粮食储备的有关事项；
李桐生负责为工厂鱼类罐头生产组织原材料以及每年两季的蚕茧收获等事项；
刘德海现在暂时负责学校的事情，等秋天青岛城里自家酒楼建好后，去负责酒楼的日常经营；
周恬除了要负责带领一些少年跟随李老道、李仕芬两人学习中医药外，还要负责掌握整体上的财务经营；
李云天、李云海、周昊等除分别负责护卫队、别动队的日常训练外，还要轮流承担上山采药、下海捕捞等事情；
众人的衣物制备和12岁以下少年儿童衣服的清洗，由李桐生的婆娘柳桂枝和李仕芬的女儿刘德贞负责；
一千多人的伙食，由刘德海和他婆娘董秀娥负责，同时要承担起为今年秋冬季节开业的四海酒楼培训百名厨师的责任；
至于各人负责事项人手不足的，可根据情况安排工厂400多工人的家属分担。对从事相关劳作的人员可由四海实业给予一定的报酬。学校也可以安排少年学生每周半天时间的劳动课程，帮助从事一些力所能及的劳动。
在安排好众人所承担的事情后，赵振中对众人说道：“我们收留孤儿和难民以及创办四海实业的主要目的，是能让这些人学会一技之长，学会在这个乱世中自立、自强，最终能够在这个世道里生存下去。因此，对14岁以上的少年，除了要让他们能读、会写、会算外，还要抽时间尽量安排他们从事各种劳作，培养他们。不求他们成为行家里手，但至少要他们熟悉相关事项，能够自己从事相应劳作。”
也就是从这一天开始，赵振中开始了大量培养各类人才的历程。在这里，每年都有一两百名15岁以上的少年清楚了解了田间耕作、海洋捕捞、山间采集、药草辨别、工厂加工以及会计核算、军事常识等多种学科的基础知识，为今后掌握内容更深的各种知识奠定了最初的基石。当然，其中有不少各方面条件不错的少年在一些记录中被标明，以便日后着重培养。
在和众人安排好各自负责事项后，赵振中又接着说道：“除了明确各人负责事项外，眼下还有不少事情要安排和说明一下。”
“首先要解决的就是工厂日常生产所需原料的问题。好在目前是生产鱼罐头，李师兄可以将捕捞和收购来的，一时用不完的鱼制作成容易存放的鱼干放起来备用。海洋捕捞和鱼类收购等事项可寻找青山村的林老大一起帮忙，应该没什么问题。”
“刘师兄负责要培养的厨师，要能在秋冬季节之前熟练掌握一些菜肴的烹饪，以便足够应对在青岛城里将要开业的四海酒楼。”
“还有就是增建房屋的事情。去年冬季之前，我们修建了能容纳600人的房屋，积攒了足够1500人1年用的各种粮食，最终又收留了将近600孤儿，救助了一些难民开春后到工厂做工。今年山东灾害虽然不象去年那样严重，可还是要早修建一些房屋，积存一些粮食做准备。这个事情要在冬季到来前完成。”
“修建房屋除了收留孤儿和难民外，还有一个目的就是把居住地方调整一下。现在山里那边的已经不足以容纳这么多人口了，今后只能尽量在南窑岛上修建房屋解决住处问题，就是眼下在山里居住的人员也要做出调整。”
“除了不到上学年龄的儿童尽量留在山里外，其他的儿童和少年尽量安排住到学校附近。”
“同时，还要在靠近大顶山的地方修建仓库，储存岛上众人生活应用物资。山里的石洞也全部拿来做仓库用，别动队和其他留在山里的人员居住在腾出来的房屋中就足够了。”
“关于人员转移安置的事情，时间相对充裕一些，只要能在冬天落雪前完成就可以。”
“护卫队驻守在南窑岛，可对外公开。护卫队人员最多扩充到100人，其日常训练暂由李云天、林云涛负责。最好能够在现有厂房东侧再修建能容纳400人以上的房屋，供护卫队和一些年长少年居住。”
“别动队驻守在山里，暂时由李云海、周昊等负责别动队日常训练。除队员自身和我们这十几个人外，严禁任何消息泄露。别动队暂时只从我们收留的少年中进行初步筛选和训练，人数不设上限，但要严格选拔。”
“两队除了日常的学习、训练外，护卫队人员要轮流承担海洋捕捞的任务；别动队则承担山里药材、野味等采集任务。”
“现在就剩下学校缺少老师的问题了。不过，现在一时半会儿不容易找到合适的老师，先等等吧，到秋天各处进项上来了再想办法聘请老师吧。”
“尽管我们财力上能负担得起这些事情同时进行的花费，可现在兴建工厂、修建酒楼已经有些惹人注意，虽然我将德国人拉进来当了挡箭牌，不过还是尽量不要惹人注意，让人过于眼红的好。”
“除了前面所说的这些安排外，我再说一下有关四海实业的事情。”
“四海实业是我们为了增加进项，以期收留更多孤儿，救助更多难民而兴建起来的。眼下四海实业只有与鱼肉罐头加工生产相关的工作在进行，但未来几年内，我们不仅要生产鱼肉罐头，还要生产其他肉类罐头和水果罐头。四海实业在将来除了罐头生产和扩张相关的玻璃制造、包装印刷外，还要经经营酒楼以机械配件等多种产业。”
“在这些众多产业中，我们要尽可能的培养各种实用人才。同时，我们还要尽可能多的资助义学学生不断继续学业，甚至将他们送到国外深造，培养成为国内乃至世界顶尖的人才。”
“在这个年代，列强、官府、豪强乃至土匪们敢任意横行的倚仗无非就是手里的武力。同样，面对这些强横势力，我们除了扩张产业、培养人才外，更要拥有足以捍卫自己辛勤劳作成果不受侵犯的力量。加强护卫队、别动队训练建设也就势在必行。护卫队是放在表面上警告那些对我们图谋不轨的势力，别动队是隐藏起来在关键时候克敌制胜的决定力量。”
听完赵振中的安排和说明，周恬、周昊心里明白他近乎全能的个中原委，脸上自然一幅波澜不惊、理所当然的表情，但其余众人表情却各自不同。李桐生、刘德海等人虽然早已把赵振中当作成年人看待，可听着赵振中条理清楚，通晓世情的安排，看着他那稚嫩脸庞上与现在年龄不相称的成熟和睿智，仍不由得在心里暗自赞叹。李老道除了赞叹外，更为自己能收到这样一位出色弟子得意不已。
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第十二长：四海实业(四)
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在6月份，有关调整安排结束后，李老道一干人等都按照各自负责的事情有条不紊地忙碌起来。赵振中却在日常安排之外把更多的时间用在青岛城里正在加紧建设的四海酒楼上。
在去年12月10日青岛交接之后，赵振中就通过洛德出面，在广西路上西侧的空地上，购买了一块地皮开始了四海酒楼的营建。
广西路西起火车站前的泰安路，沿路向东，穿越中山路、安徽路、江苏路等路口，向东一直延伸到与龙口路的交叉街口为止，全长约1565米。
选择这处位置建设酒楼，赵振中是经过用心考虑的。这里处在广西路的西端，临近泰安路的位置，不但交通便利，而且周围距离不远就是商铺众多的繁华地段，往来人员众多。
正在建设中的四海酒楼高有18米，地上有四层，地下有一层，通体采用砖石水泥和钢筋结构。整个四海酒楼占地面积大约有5亩地。作为主体建筑的酒楼占地面积大约800平米，整个酒楼连同地下那层在内，一共有4000多建筑平米。
在酒楼后方是一座用3米高围墙遮挡起来的庭院。庭院里从东到西建有三排27间房屋。其中靠西一排用做厨房准备间，与酒楼的厨房之间有专用过道连接，在这里提前作好菜蔬的清洗与配料准备等事项后直接送到酒楼的厨房之中；中间一排用做仓库，储备一些存放期限不一的各种食材；东面一排是工作人员宿舍。
整个建筑构思、设计是赵振中在洛德推荐的一位中国人的帮助下完成的。这个中国人就是今年刚娶了青岛商会会长隋时卿的妹妹的刘铨法。
刘铨法，号衡三，1889年出生，文登县宋村镇台上村人。1904年考入青岛礼贤书院，1914年进入德华特别高等学堂学习土木工程，战争爆发后，转入上海同济医工学堂继续学习，1921年上海同济医工大学土木工程系毕业后，任山东中兴煤矿公司工程师。
1923年，刘铨法娶时任青岛商会会长隋石卿之妹为妻，并兼任在青岛市政府科长。在这一年里，刘铨法回礼贤书院看望自己少年读书时的校园和师长，了解了礼贤书院目前的窘状。而礼贤书院校方在得知上海同济医工大学毕业的刘铨法目前已离开山东中兴煤矿公司，现在仅在青岛市担任挂名的市政府科长后，就通过学校董事方的德国人和瑞士人出面洽商，希望能够聘请刘铨法出任礼贤书院校长。
洛德正是通过青岛德国商会了解到刘铨法的情况后才向赵振中推荐其参与四海酒楼有关工程建设的。
赵振中与刘铨法在见面交流后，彼此都很欣赏对方。赵振中对刘铨法所具备扎实的建筑设计功底，务实严谨的工作作风很是称赞；而刘铨法更是对赵振中这个虽没有经过正规建筑设计教育，却能提出超前的创造性想法的少年赞赏有加。
在赵振中的邀请下，刘铨法出任了四海酒楼建设督造主任工程师，负责四海酒楼建设过程中的一切工程相关事宜。由于采用了钢筋水泥混凝土预制构件的建造技术，其建设速度远比这个时代的通常速度快得多。到了7月份，酒楼整体结构已经完成，内部装饰工作也进展顺利，预计到8月底，整个酒楼将全面竣工投入使用。
酒楼建造过程中，赵振中不但通过洛德从德国运来工程所需要的钢筋等建筑钢材，更从唐山有名的启新洋灰公司购入大量优质水泥投入建设。
在赵振中和刘铨法两人的合作下，四海酒楼，这样一幢采用钢筋混凝土预制板建造的楼房出现在青岛地面上。这比赵振中以前所在世界的历史记录提早了9年多。在原本历史上，刘铨法于1932年在青岛的红十字大楼的兴建中才第一次采用水泥预制构件技术，并于1934年向当时的国民政府实业部申请了混凝土预制构件专利，获得有关证书。
看到四海酒楼进展如此顺利，不仅赵振中、刘铨法两人非常高兴，就是对此一直关注的洛德也很开心。看到采用的新的建筑技术后，洛德意识到了新的商机，在6月份，主体工程基本结束时，他找到赵振中要求以四海实业为例参与对四海酒楼的投资，并要求赵振中提供有关混凝土预制构件的详细资料。
赵振中从年初开始在南窑岛上大兴土木建设厂房，购买机械设备投入生产，又加上四海酒搂造价不菲，去年从洛德那里获得的近7万大洋和3万多美金的专利权收益已经用的所剩无几。
正在考虑如何才能把德国人拉到四海酒楼的股东里，好再次充当挡箭牌并得到投资时，洛德却主动送上门来。赵振中心中暗自高兴，却提出要洛德再拉一些可靠的外国朋友做四海酒楼乃至四海实业的股东，以方便四海实业和四海酒楼相关产业的拓展，获取更大的利益。
在赵振中的计划中，四海酒楼本来就是要作为四海实业中一个相对独立的单位存在的。按照后世的观念，四海酒楼和南窑岛上的工厂都是属于四海实业的子公司，两者合一起，才是整个四海实业。现在南窑岛上的工厂不过是暂时先顶着四海实业的名义罢了。
听到赵振中提出的要求，洛德拍胸脯向赵振中保证没问题。只是，洛德没有去拉那些同他在青岛竞争激烈德国同行，也没有找让他讨厌的英国人和法国人，却把同他关系不错，又与赵振中有救命之恩的欧敦司、纽伯尔、考特曼等美国人给拉了进来。这几位美国人不仅和洛德谈得来，更与他在商业方面不存在竞争，并且还对赵振中感激有加。
除了德国人、美国人外，在获得四海酒楼有关消息后，青岛商会会长隋石卿也通过刘铨法向赵振中提出，希望能够参与投资，在将来的收益中能分一杯羹。
在7月份，四海酒楼工程进入内部装饰的时候，赵振中将德国人、美国人约到一起，洽商有关四海实业和酒楼股份比例的问题。
经过一番商谈后，除了太清宫占了南窑岛四海工厂10%的股份外，洛德占了四海工厂、四海酒楼各15%的股份，美国人合在一起占了四海工厂、四海酒楼各20%的股份，赵振中等人则占了55%的四海工厂股份以及65%的四海酒楼股份。德国人、美国人保证各自的出资，并按比例享有每年收益，在四海工厂和四海酒楼需要的时候提供相应的便利。德国人、美国人只按期派出人员对有关生产经营进行监督，但不参与有关实业和酒楼的具体经营。两国老外也知道，在这片中国的土地上，中国人更熟悉自己的饮食产业情况。
至于隋石卿，赵振中考虑到他青岛商会会长的身份和其广泛人脉，加上又是刘铨法的妻兄，便又让出了10%的四海酒楼股份。只不过，赵振中提出这部分的股份由隋师卿、刘铨法两人共同承受，至于其中利益分配由二人自行解决。隋时卿以为此番能获得10%的股份实在凭刘铨法的面子，而刘铨法又是自己自小疼爱妹妹的丈夫，因此对赵振中的提议也就满口答应下来。
但同样，隋石卿、刘铨法两人也只是按照出资比例每年分享收益，他们不干预四海酒楼经营。
在与德国人、美国人、隋石卿等之间的先后洽商过程中，赵振中向各方表明自己坚持保有四海工厂、四海酒楼各55%股份的目的，就是希望能通过每年的收益尽可能多的收留和帮助受灾孤儿、难民以及保证南窑义学正常运做所需要的资金来源。同时，赵振中表示，在将来，当四海工厂和四海酒楼业务扩张的足够大，不需要如此高的股份比例就能支撑眼下各项支出时，他会考虑出让更多的股份给其他股东。
洛德和几个美国人本来对没有获得更多股份而有些腹诽，但赵振中如此解释和将来能够获得更多股份的期待也足以使他们释怀，对赵振中的热情也就更多了几分。而隋石卿这个幼时出身贫苦，十几岁就自己到青岛洋行谋生打拼的人却感触很大。从赵振中身上，他仿佛依稀看到二十年前自己在青岛艰难求生的影子。在随后和刘铨法谈到此事时，隋石卿、刘铨法都对赵振中年纪虽小却行此义举感佩有加。
按照四海酒楼工程进度以及相关准备，赵振中将酒楼开业时间定在距离中秋节尚有9天时间的9月16日。并向洛德、欧敦司、纽伯尔、考特曼、隋石卿等人提前发出请柬，邀请各位酒楼股东出席开业庆典。
在众人问及酒楼内部如何设置时，赵振中只大略说了一下各层的预计安排：
一楼除大堂外，将设有大众餐桌和商品柜台，经营日常大众家常饭菜以及一些日常商业用品；
二层、三层、四层是大小不同的包间，经营各种不同口味的时令菜蔬、山珍海味；
至于具体经营内容和菜品风格，赵振中却没有透露多少，只说开业后肯定会尽量让不同口味的人满意。
在与各方就四海工厂以及四海酒楼股份比例分别达成约定，并对开业事项预作安排后，赵振中提出了两项请求，一是希望各方能帮助解决南窑义学师资力量短缺问题；二是希望能由其他几方股东出面，为四海实业和四海酒楼申请建立自己的商团护卫力量。
洛德、欧敦司、纽伯尔、考特曼以及隋石卿等人听了赵振中有关南窑义学的情况介绍后都答应尽快想办法，一定在秋天上课时解决学校教师短缺的问题。
至于建立商团护卫，在崂山经历过土匪抢劫绑票的美国人心有余悸更是大力支持，而洛德和隋师卿考虑到周边土匪、海盗屡禁不绝的情况，也觉得完全有必要建立。在对人员编制、待遇、管理等事项上讨论一致后，也决定尽快向有关当局申办。
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