第96章 卤猪肘、麻辣小龙虾
◎陌生的鲜味突破了麻辣厚重的底料香，红螯虾本身的味道没有被掩盖，反而被刺激的麻辣给激发出来。◎
“啊那是什么虫子？好可怕！”
“快, 快救人啊！”
“是红螯虾，三皇兄你别急，没事的！”四皇子从那疯狂甩动的手臂残影中，艰难认出了那道暗红色的影子, 正是红螯虾。
他悄悄在心里松了口气, 红螯虾而已, 被夹一下不会有什么大问题的，顶多痛一痛。
三皇子还在水里手舞足蹈吱哇乱叫, 惊慌中其他人也没听清四皇子说的是什么, 旁边的宫人像下饺子，一样一个接一个的跳下去救人。
并不大的荷花池一下子挤满了人, 三皇子被挤在中间，推推搡搡地被捞了出来。
“快救我的手，它是不是要断了，是不是中毒了, 这是什么虫子太可怕了呜呜呜呜啊啊啊！！”
平日里嘴硬脖子硬的男子汉三皇子, 这次哭得一把鼻涕一把泪，抖着腿肚子浑身湿透地靠在宫人身上，那只被“虫子咬住”的手直直地往前伸着。
也就这时, 围着他的宫人们才看清楚，那手指上到底是什么虫子。
一个凑得近，最快回神的宫人一瞧，惊呼道：“这不是红螯虾吗？”
院里其他人跟着一看, 还真是红螯虾, “咬了”三皇子手的正是红螯虾的一个大钳子。
三公主她们也瞧见了, 全都松了口气。
一开始出言刺激人的六皇子更是狠狠地呼出一口热气, 恍惚道：“还好还好, 不是什么毒虫怪虫，虽然红螯虾也长得奇怪吓人，但也只是能用钳子夹人而已，宫里也不是没人被夹过。”
幸好，幸好三皇兄没事。
虽然他刚才的确是想挖苦他，谁让他平日里目中无人不说，还死要面子嘴硬，可是……
他也从没想过要害三皇兄啊。
此时的六皇子也不过才十岁，在三皇子真的跳进荷花池时就已经被吓飞了一魂，还不等他松口气，紧接着的惨叫直接把他吓傻了。
现在看到没事，那颗提着的心总算是落了下来，一瞬间似乎在胸腔砸了个坑。
看着三皇兄被夹住后狼狈惊恐的模样，放在平日六皇子肯定会上前嘴贱一二，可现在他颤抖着嘴唇，怎么都说不出。
和他同样心情的还有四皇子，他倒是不想去挖苦三皇兄，但这次突发事件着实将他给吓到了。
是他，低估了三皇兄的面子，不……
这是他从小就敬重的三皇兄，三皇兄不是什么好面子，他只是在信守承诺，是一个真正的信守承诺的男子汉！
四皇子呼吸粗重，挤开宫人去扶住三皇兄，紧紧握住三皇子另一只完好却不住颤抖的手，一片冰凉。
这只红螯虾身体壮硕，那两只钳子更是粗壮有力，紧紧夹着三皇子的食指，任凭怎么晃动都没有一点要松开的意思。
有宫人上前扯了扯，试图将那红螯虾扯下来，结果钳子没扯下来，三皇子又是一阵惨叫。
“痛痛痛痛死了，你在干什么！！快去找太医啊！”
那宫人脖子一缩：“三皇子，这是被红螯虾夹住了，得先把钳子取下来。”
“那快取啊，你扯有什么用！”
四皇子也怒道：“就是，夹得这么紧怎么能直接扯？夹住的不是你的肉你不疼，还不去跪下！”
“让我来吧。”
人小的叶遥从缝隙里挤出来，她手里还拿着一把薄刀，只见她握住那只被夹的手，紧接着刀光一闪，耳边响起一声“咔哒”的闷响。
“啪嗒”一声，那只壮实的红螯虾落在地上，左边的钳子从关节处被切断了，剩下的半个钳子还夹在三皇子受伤。
钳子都断了也就没力气了，叶遥踮起脚轻轻将钳子掰开，将三皇子给解放出来。
她仔细瞧了瞧，吹了吹道：“三皇兄不痛了没事了，只是被夹红了，没有破皮流血。”
钳子松开，指腹的剧痛如潮水般褪去，来得快去得也快，八皇妹吹得气凉丝丝的，抚平了最后一点刺痛。
三皇子按着自己的手，愣愣地看向堪堪到自己腰高的八皇妹，她好瘦好小……
她还没我解开夹子，还没我吹，做菜也好吃。
为什么自己之前要那样说八皇妹呢。
三皇子嘴唇微动，声音闷闷地道了声：“对不起，八皇妹。”
“没事了三皇兄，你快去洗漱一下换身衣服吧。”叶遥不明所以，随后蹲身拿起地上那只小龙虾。
哦不，在这里应该叫做红螯虾。
叶遥想起在皇宫中，龙是很敏感的字眼，此后还是跟着叫做红螯虾为好。
“别动八皇妹，小心它夹你！”三皇子心肝一颤，周围的人看了也很是一慌。
叶遥拿着手里的红螯虾晃了晃，眨巴着圆眼道：“可是只要我拿着它的后背，钳子就加不到我啊。”
众人一看，还真是。
叶遥将红螯虾放进一只水桶里，宫人想将三皇子带回去，再请太医瞧一瞧，虽临近初夏，但池子里的水还是很冰凉的。
但是……三皇子怎么可能回去呢？！
他来这里就做好了跳荷花池的准备，现在要是回去了，那他不就白跳了？
为了母妃爱吃的鸡爪，为了大肘子，他绝对不能回去。
方才还神情恹恹的三皇子一下子精神了，甩开宫人和四皇子的搀扶，大踏步就往禁宫大门跑去，不多时拎着一只锦缎包袱进来。
“不用回去了，换洗衣裳本皇子都准备好了。”三皇子挺胸而立，为自己的先见之明而感到骄傲。
如果他现在不是浑身滴着水，眼眶还通红的话，或许还真有那么几分神气……
“我进去换身衣服出来，你们可不要偷偷吃了，等……等我一起！”
说完三皇子红着脸，抱着衣裳跑了。
小厨房赶紧烧起热水，禁宫里有赶紧的空房间，可以让三皇子进去洗漱，趁他洗漱的功夫，叶遥又进了小厨房。
院子里的火锅炉子已经熄了火，只等着一会儿三皇子出来一起吃。
也幸好是现烫现吃的火锅，要是其他菜保准就凉了，不好吃了。
四皇子在房门外等着他的三皇兄，其他人在院子里坐了会儿，也跟着进了小厨房，去瞧瞧叶遥又在做什么好吃的。
此时叶遥正在熬姜糖水，落水后堆积的寒气重，得赶紧喝点暖和的驱寒。
除了这姜糖水，一会儿的麻辣牛油火锅也是驱寒的好物，三皇兄身强体壮，等会儿多吃点暖暖身子，应该没有大碍。
当然最稳妥的，还是等他回去后请太医去看看。
说起来这熬姜糖水的红糖还是现成的，因为因为今日准备的惊喜中，有一道菜叫红糖糍粑，正好用这红糖熬姜糖水。
姜糖水很快就熬好了，被宫人端了出去，这是叶宁他们也一个接一个的挤进了小厨房。
叶宁熟练地趴在灶台上，见叶遥熬好了姜糖水还没走，问道：“叶遥，你要做什么好吃的吗？”
叶遥点点头：“你们都想进来看吗？这本来是要给你们的惊喜之一。”
叶宁点头：“要看要看，这样看着也很让人惊喜。”
其他人自然也是这个意思，都想看看是什么好东西。
叶遥浅浅一笑，从一只深口的大瓷碗里取出一块块的米白色东西，一边动手她一边解说着满足他们的好奇心。
“这是糍粑，我要做的是红糖糍粑，甜糯可口，火锅吃腻了辣了就可以吃点红糖糍粑解解味。”
食材都是准备好的，叶遥喜欢吃热乎的刚出锅的红糖糍粑，这才拖到现在来做。
红糖早就熬好，糍粑也已经切成了小块，现在就只差将糍粑给煎好，小火热油，用筷子将糍粑整齐地放入锅中煎炸。
软白的糯米在素油和高温的碰撞中散发出丝丝缕缕的甜香，颜色也满满变化，糍粑块很多，但叶遥动起筷子来轻松写意，时不时给糍粑快翻面，直至整块糍粑都煎得金黄，外皮肉眼可见地酥脆。
第一块糍粑煎炸好，叶遥飞快将其夹出来，紧接着手边就多了个白瓷盘。
叶遥一愣抬头，看到给她递来盘子还没来得及缩手的云峥，以及云峥身后，抱着个盘子等候着的叶宁等人。
心底一阵暖意，她再次笑了笑，筷子翻飞将煎好的一块块糍粑夹起来摆盘，均匀撒上一层黄豆粉，再浇一勺红糖。
糯米煎炸后的焦香和红糖的甜香融合，黄豆粉的香气馥郁，阵阵热气中三种滋味融合，直勾勾吸引着众人的味蕾。
“红糖糍粑要趁热吃，快来尝尝。”叶遥递了一小盘糍粑并一把筷子过去。
其他人早在糍粑下锅时就馋得不行了，不客气地接过盘子和筷子，齐刷刷凑过来夹起一块糍粑。
红糖糍粑外皮焦香内力绵软，刚出锅的红糖糍粑更是香甜得紧，一个用力牙齿就破开外皮，陷进了内里绵密的糍粑里，轻轻一咬一拉竟然还能拉扯出丝来！
热油煎炸的糍粑并不油腻，上面洒了一层黄豆粉，黄豆粉口感细腻微沙，吃起来反而十分清爽，若是觉得这份清爽有点淡了，那就大错特错。
可别忘了，这糍粑上还淋了些许的红糖，红糖不多不少，喝着糍粑入口，丝丝的甜味在舌尖蹦跳，每一口都是香甜软脆，香而不腻。
这道甜口的零嘴三公主和六公主最是喜欢，她俩喜欢蘸上许多的红糖，吃起来更是甜香扑鼻。
其他人没去多蘸红糖，叶遥往上淋的时候就已经很是均匀，吃起来口感正好，总之他们都很喜欢。
正好方才火锅吃多了嘴里有点烧，现在吃点热乎乎的红糖糍粑，感觉整个人都更舒服了。
叶遥也吃了好几块，当初在修真界第一次接触火锅时，就被告知当初食修一脉的开山鼻子有一谆谆教诲，吃火锅必须配红糖糍粑和小酥肉！
所以，今天的第二道零嘴就是小酥肉。
小酥肉也是趁热吃最好，食材都已经备齐了，猪肉条也调好了味甚至裹好了忌惮和淀粉，就差叶遥来做。
肉条选用的是里脊肉，瘦肉居多但叶遥选得很是刁钻，瘦肉中还混了写肥肉，如此炸出来的小酥肉才香酥可口炸而不柴。
小酥肉也是需要用油炸，锅中热油，将挂好糊的肉条放入其中炸至金黄捞出，凉一下后再复炸一次，做法很是简单关键在于火候。
叶遥动作非常利索，三公主她们还沉浸在红糖糍粑的酥软甜香中时，第一盘小酥肉就炸好了，再撒上一层细细的辣椒粉。
“阿啾！好香啊！”离得最近的叶宁果断放弃红糖糍粑，看向这盘新出锅的东西。
叶遥也不卖关子：“这是小酥肉，也是吃火锅时必备的零嘴，趁热吃你们快尝尝？”
金黄的条状物散发出阵阵肉香，看着就让人很有食欲。
叶遥也忍不住夹起一根，吹了吹就咬下一大口。
挂了糊的外皮香酥，咬下去还有轻轻的脆响声，酥而不干反而有些油润，内力嫩滑香气扑鼻，甚至还有肉汁划出，肥瘦刚好并不腻。
不错，是她在修真界时的水平。
云峥和六皇子他们是肉食动物，对着小酥肉更是喜爱，只是苦了在外面的四皇子。
他站在房门口，一会儿看着三皇兄的房门，一会儿看向不远处的小厨房，内心天人交战，最后还是决定等在外面。
为了三皇兄，他付出良多！
等三皇子洗漱完，换上干净衣服出来，就看到坐在院子里吃红糖糍粑和小酥肉的众人，还人手捧着一直深口的杯子，喝得享受至极。
他心中一急：“你们怎么就吃上了，说好的等我呢？”
跳过荷花池的后他自认已经和他们和解了，三两步冲上前去，接过宫人递来的筷子，赶紧捞了一根金黄的肉条进口里。
这一吃就愣住了，还冒着热气的小酥肉无疑是好吃的，好吃到让三皇子想要落泪。
他终于吃上了，终于正大光明的吃上了，这是什么东西？比想象中还要好吃！
一根肉条三两口就被他吞下，他呼出一口肉香其笑道：“这荷花池跳得，值了！”
“八皇妹，以前是皇兄的不对，是皇兄说错话了。”三皇子郑重地看向叶遥，道：“你做的菜很好吃，我很喜欢吃，我……我会付玉石给你的，母妃那儿的玉石可多了，你能原谅我吗？”
没想到三皇兄有这么一出，叶遥微愣一下，递上一只深口的杯子道：“我原谅你了三皇兄，快喝点热乎的吧，别着凉了。”
虽然之前心里是有些介意，可是看在人都跳了荷花池的份上，这份介意怎么也不能再说出口。
再说了……
三皇兄还给她带了只小龙虾上来，那可是小龙虾啊，麻辣十三香蒜蓉清蒸，哪个不少吃。
三皇子欢天喜地地接过被子，真是宝贝地小小喝上一口，一股奶香和着茶香味涌入口中，清甜丝滑，他想不出什么好听的词句来说这味道，就是觉得好喝。
甜丝丝的，和他现在心里一样甜。
三皇子捧着杯子傻呵呵地笑着：“八皇妹，这是什么饮子，好好喝是我喝过的最最最好喝的饮子，暖呼呼的甜进了心里。”
叶遥忍俊不禁：“这是奶茶，你多喝点暖暖身。”
四皇子坐到三皇子旁边，递过来一只勺子：“三皇兄，你用勺子搅一搅，里面还有珍珠呢。”
“珍珠？珍珠能吃吗？”三皇子下意识说道，接着又大声反驳自己：“八皇妹的珍珠，肯定都是能吃的！”
说完，他勺子一舀还真舀起来了圆滚滚的东西，小拇指大一颗黑亮黑亮的。
其他人似笑非笑地看着三皇子，方才他们见到这珍珠，也是这般反应，还以为是真的黑珍珠。
“还是黑珍珠啊？这……肯定能吃！”
他都悄悄决定好了，从今以后八皇妹做的吃食，无条件的相信！
舌头一卷满满一勺的珍珠入口，所想的磕掉牙齿的画面并未出现，相反这珍珠又弹又软，吃起来嚼劲十足，里面已经融入了奶茶的甜香，细腻滑润，总之就是……
三皇子挠挠头：“好吃，八皇妹这里的珍珠都是能吃的！”
叶遥扑哧一笑：“这不是真的黑珍珠，是我用木薯粉做出来的黑珍珠，当然能吃了。”
说起来这个世界并没有红薯、玉米、土豆这些淀粉含量高的作物，平日里用的淀粉都是木薯制的，不过有一点有些奇怪。
在叶遥的记忆中，木薯虽然不如红薯等美味，但产量也是非常高的，但据她的了解，这个世界木薯的产量大打折扣，作成淀粉还是有钱人的吃法，更多的人是用木薯充饥。
也不知这木薯还有没有改良的空间，或许有机会她也可以种点试试看。
珍珠奶茶做法简单，她提前做了许多，现在热一热就能端出来喝，里面的珍珠正好是用到木薯和红糖，可惜这点食材做不出芋圆来。
火锅下方的炉子再次点燃了火，慢慢将锅底烧热。
趁这个功夫，众人就坐在桌前，一口红糖糍粑，一口小酥肉，再喝一口珍珠奶茶，好不惬意。
三皇子坐在四皇子旁边，六皇子搬去和叶宁一起做，他想得很好，叶宁人小胃口也小，盘子里剩下的菜就都能进他的肚子。
至于四皇子那个能吃的，就让他和三皇子一起抢去吧，他不掺和了。
喝着奶茶，六皇子心思又浮动起来：“一会儿吃完，下午我们去哪儿玩会儿？”
“去御花园赏花？”
“御花园太无聊了，平日天天路过早就看够了。”六皇子趁机提议：“不如去兽园吧？上次不是说很多好吃的边角料都被送去兽园吗？我们也去瞧瞧它们吃得如何。”
是啊，上次吃鸡爪时，就提到过兽园，那里面的动物经常都吃那些边角料。
不，现在不能叫边角料了，经过了八皇妹的手，那都变成了美味。
“去兽园看看也不错。”三公主问道：“八皇妹，你想去兽园吗？”
兽园自是想去的，叶遥点点头，目光不经意瞥向院子里的一只水桶，心里有些迟疑。
其实她更香探探荷花池里的红螯虾们，没想到这么世界也有小龙虾，这可真是天大的惊喜。
就冲三皇子带来的这份惊喜，他还被小龙虾给夹了一下，叶遥都想再给他倒一杯奶茶。
她犹豫道：“那只红螯虾……”
“咦，可别提它了，一提起我就感觉手指疼，感觉整个人都没胃口了。”三皇子打了个激灵，心有余悸。
叶遥也止住了话头，好吧，反正小龙虾跑不掉，等吃完火锅再说也不迟。
锅底重新烧得沸腾冒泡，一只大勺子就伸了过去，撇开上面的辣油舀起一勺汤底。
四皇子将拿勺滚汤倒入蘸料碗中，这只碗里堆满了各种丸子、鸭肠、毛肚等物，正是他用来放凉的那只碗。
他笑着将碗推到三皇子面前：“三皇兄，这是我给你抢下来的吃食，有些凉了你尝尝？”
三勺热汤落入碗中，蘸料碗瞬间溢满了汤汁，将里面冷了的菜给烫热乎了，三皇子感动极了，红着眼眶接过碗：“四皇弟，没白疼你！”
本来还以为四皇弟吃得忘乎所以，净顾着自己抢吃的把他晾在旁边忘了，原来，这碗是留给他的。
早就看馋了的丸子内里还是凉的，但吃起来还是鲜甜可口，比他们说的还要好吃。
还有鸭肠、毛肚、千层肚、肥牛肉这些，此时它们浸泡在热辣的汤汁中，每一口都爆汁够味，比他想象的还要好吃！
每一种菜的分量很少，只够尝个味道，但三皇子已经感觉很满足了，本来还以为错过了，没想到还能吃上，四皇弟果然还是念着他这个皇兄的。
唏哩呼噜解决完这碗美味，甚至连碗里剩的汤都忍不住喝上两口，三皇子的目光看向了那只最最馋人的大肘子。
卤得油光水滑的大肘子此时也凉了，但没关系，反正也是要放到锅里煮的。
本就卤得够味的大肘子放进火锅中，没多久就再次变软，麻辣鲜香的汤汁往软糯的皮肉中渗去。
捞出猪肘，筷子轻轻一戳就皮肤肉烂，一股浓香的麻辣混合卤香的汤汁从中滑落，直把人给香了个迷糊。
云露拿着一把小刀上前分猪肘，连皮带肉每人一块，一分到肉众人就迫不及待伸筷子，浓郁的肉香盈润了满口，这口猪肘果然不负众望！
卤到软烂的猪肘里藏满了咸香的卤汁，再加上麻辣锅底吃起来更是够味极了，口感软糯肥而不腻入口即化，怎么吃都不够。
切下肉后，剩下的骨头被三皇子拿了过去，吃完肉还要吸溜吸溜骨头。
一口吸溜下去，他伸着被烫到的舌头惊呼道：“这骨头里藏了好多汤汁！”
卤汁和火锅的汤汁从骨头缝里，一起往嘴里涌，这骨头吃起来竟然比肉还要香。
吸溜完骨头，三皇子一抬头其他人都把碗里的猪肘给吃完了，已经开始下别的菜。
他不由得一阵庆幸，幸好他荷花池跳得及时，要是慢一步，这只猪肘肯定就没他的份了。
他可真是个天才。
既然卤猪肘都上了，叶遥干脆把其他的卤菜也都端上来，一起放进火锅里煮一煮入味。
早就放进去的鸡爪也可以捞出，一口一个软糯至极，轻轻一咬便能脱骨，吃起来比之虎皮鸡爪还要香浓。
除了鸡爪和猪肘，还有卤猪蹄、卤牛肉、卤牛舌、卤牛筋，素菜她只卤了些藕片和白萝卜。
这些都是凌晨那一次放进去卤的，早就卤得够味，比如猪蹄卤出锅就已经入口即化，再进火锅简单一煮就能捞出。
卤猪蹄口感更为软糯滑弹，卤香和麻辣鲜香刺激着每一寸味蕾，哪儿还顾得上这是猪的脚啊，一人一个猪蹄吃得好不快活。
卤牛肉片成片，不管是单吃还是在火锅里烫一下再吃都很香，牛肉本身就有一股让人欲罢不能的肉香，是猪肉无法比的。
至于卤牛舌的卤牛筋，卤牛舌口感更加劲道肉质绵密，卤牛筋就更不得了了，满满的胶质里藏满了鲜美滋味，在经过充分的卤煮后，牛筋仍旧保持着原本的劲道弹牙，但同时也变得爽滑软糯。
软糯和弹牙，毫不相干的两个词同时出现在牛筋身上。
光是这几道卤菜，就吃得几人应接不暇，就连素菜都很是可口，藕片咸鲜脆爽，白萝卜外层软糯内力清脆咸甜。
叶宁苦恼地看着面前的各种卤菜，有些头疼。
怎么每吃一种，他最喜欢的菜就要变一种呢？
不，这些都是他最喜欢的，他全都要。
吃完卤菜系列，木桌上还放着的鲜肉们正等着人去品尝。
首先就是牛的不同部位切下来的鲜牛肉。
宫人将鲜牛肉呈上来，叶遥道：“牛肉也有不同的口感的样子，方才的肥牛卷油花呈雪花状，肥瘦适中，这里还有五个部位的牛肉，口感皆不一样。”
吃个牛肉还有这么多学问？
众人惊奇极了，可仔细看着宫人端上来的五盘不同的肉，似乎还真的不一样。
等牛肉下锅，每种牛肉涮的时间也不一样，口感更是大有区别，每一种都吃得人心服口服。
等一脸新奇震撼地吃完不同的牛肉，下一道是个新鲜物。
叶宁认出了那东西：“这不是竹荪吗？”
当时还是他和叶遥一起去后面的竹林子里，采回来晾晒的，他可熟悉了。
“正是竹荪，不过……”叶遥狡黠一笑：“有点不一样，你们看这里面。”
众人探头一瞧，果然发现这竹荪鼓鼓囊囊的，里面似乎塞了什么东西，再仔细里面里面满是灰白色的肉泥。
四皇子：“这里面是什么？”
“是虾滑，这道菜叫竹荪虾滑。”
竹荪虾滑一下锅就沉入了锅底，等它浮上来便能吃了，竹荪和虾滑都有一个共同的特点，那就是鲜弹。
外层是嚼起来鲜鲜脆脆的竹笋，里面是劲道弹牙的河鲜虾滑，山珍的鲜美和河鲜的鲜香合二为一，再沾上香油和蒜蓉，简直能鲜掉舌头。
竹笋虾滑入口，一股鲜甜汁水率先从缝隙中挤了出来。
心急的三皇子嘶哈着凉气：“这竹荪虾滑，也太好吃了！”
本来以为，刚才有些凉了的虾滑就已经很好吃了，现在比一比发现，热乎乎还流汁的竹笋虾滑才是最最最好吃的！
除了各种卤味和肉菜，叶遥还准备了冬菇、豆腐、白萝卜、山药、冬瓜等素菜，煮进火锅里和肉又有不同，各有各的美味。
吃得辣了再来一口奶香奶香的奶茶，甜滋滋的红糖糍粑，一顿火锅下肚已是满头大汗，三皇子原本体内的那点冷意早就不知何时，消失不见。
他吃得浑身舒坦，更加庆幸今天自己来了，不然该错过多少美味啊。
这一顿的火锅无疑是大受欢迎，小院里众人吃得肚皮滚圆，人手端着奶茶杯子溜缝，叶遥今天心情很好，也跟着吃了许多。
在她旁边的云峥放下奶茶杯子，神情有些沉默。
他从小到大引以为傲的自实力，没想到……今日破功了。
摸着撑大的肚子，今晚回去得多练剑一个时辰才行。
吃饱喝足就是不相同，这群身份尊贵，言行举止无一不出挑的小贵人们，此时松散地坐在小院里，看着剩下的些许菜眼睛发直。
肚子饱了，但是嘴巴还是想吃的。
叶遥拍下叶宁去端奶茶杯的手，严肃道：“你不能再吃了，吃多了也不好，一会儿还有好吃的。”
“还有好吃的？”
三皇子第一个激灵一下坐直起来，要是说这个，他可就不饱了！
其他人听到了，虽然没大动作，也是齐刷刷支棱起耳朵。
叶宁收回手：“什么好吃的？”
“诺，就是那个。”叶遥伸出手遥遥一指，指向了不远处那只水桶。
“那里面……是什么？”三皇子捂着肚子，快步走过去一看。
“吓！是红螯虾。”猝不及防被吓了一跳，他盯着桶里断了一只钳子的红螯虾，这不就是刚才夹他那只。
三皇子面带迟疑地看着桶里的红螯虾，神情纠结道:“这丑东西……也能吃吗？”
怕八公主不了解，旁边的云露赶紧解释道：“这红螯虾并不稀罕，不过样貌丑陋且无二两肉，还会夹人，宫中各处池塘时常都有发现，却从来无人吃他们，更无人去研究红螯虾的吃法，外面的百姓偶尔会捞一些回去煮了吃。”
叶遥心里多了几分了解，但还是点点头：“能吃，而且是非常好吃。”
其他人也支棱起来，目光灼灼地看向那只木桶，那红螯虾当真是好吃的？
这个念头只在脑中过了一瞬就打消了，接着红螯虾是好吃的这个念头逐渐坚定下来。
作为叶遥的坚实簇拥者，叶宁握拳道：“叶遥都说好吃，那肯定就是非常好吃，我相信叶遥！”
云峥：“我也相信。”
三公主/六公主/四皇子：“我相信八皇妹！”
六皇子：“八皇妹，你说该怎么做，我们一定帮你。”
接着，他们齐刷刷看向桶边的三皇子。
三皇子：“……你们这么看着我干嘛？我有说不相信吗？这丑东西还夹我，一会儿我一定要先吃这一只，你们都不要和我抢！”
分明是没吃过的东西，却因为她一句话就全然相信吗？
叶遥眨了眨眼，感觉今天的风有些大，若是前世早些认识他们，是不是就不用饿死了？
不，前世的她不会厨艺……
想这么多干嘛，现在就挺好的。
宫人拿来工具，很快就回到了禁宫里，准备捞红螯虾上来，随着一只一只鲜活的红螯虾被放进桶子里，三皇子等人也趴在周围看着。
这还是他们第一次这么认真地看这种大虫子，红螯虾。
也不知这到底是怎么个吃法，虽然也叫作虾，可宫里还真没见人吃过，顶多见到有人不慎落水，被夹到过。
比如三皇子。
叶宁怕怕地看着那大钳子：“这怎么做啊？”
荷花池里捞了个彻底，但到底池子小，捞出来总共也才二十八只小龙虾。
“吃之前，还得给它洗刷赶紧。”
在众人的惊呼中，叶遥熟练地从桶子里抓出来一只，捏住背部的脑袋壳，那张牙舞爪的钳子就毫无用武之地。
一直小刷子在红螯虾腹部狠狠刷洗，洗刷赶紧后再用剪刀剪去头部的胃，取出虾黄抽出虾线，一套下来行云流水，第一只小龙虾就洗干净了。
叶遥没让宫人来，二十来只小龙虾而已，她几下就洗干净了。
众人围着看了一会儿，叶遥就处理干净了四只，这时云峥蹲下拿过一只干净刷子，学着她捏住一只红螯虾洗刷起来。
“八公主，我也来帮你吧。”
其他人听了面面相觑，不等叶遥拒绝的话出口，也跟着蹲了下来。
三公主最明事理：“红螯虾是我们一起吃的，怎么能让你一个人忙活，我们干看着？”
说完，她也拿起一只刷子，却在拿虾子时犹豫了，还是有点害怕啊……
叶遥扑哧一笑：“不用，我很快的，小心夹到手。”
三公主红了脸：“我，我帮你递剪刀。”
四皇子蹲下：“我也会了，我帮你刷红螯虾，我经常帮母妃洗菜的，放心吧。”
三皇子和六皇子也符合道：“我们也能帮忙。”
叶宁：“……我，我帮你冲水吧？”
这顿饭是叶遥为他们准备的惊喜，可是没收玉石的，往日吃就算了，今天还站着不动，让一个小那么多的八皇妹做，也太不是人了
看着各自都找了事忙活得热火朝天，欢声笑语和抓红螯虾的惊呼传到了禁宫外，叶遥心里油然而生一股感动。
在修真界从来都是她一个人吃，一个人做，后来即便有了宫人帮忙，也只是帮忙而已。
从没像今天这样，这般快活。
“好，那我们一起来。”
二十八只红螯虾，这么多人一起忙活，很快就清理完了。
随着清洗工作完成，众人的期待也被拉到了最满，眼看着叶遥进了小厨房，一个个也都要跟着去打下手。
叶遥打算做的是麻辣小龙虾，要说够味，还得麻辣。
将大蒜拍碎，又在锅中放入葱姜蒜和各类香料，翻遍的过程中香味已经散了开来。
小厨房还剩了不少麻辣牛油火锅的底料块，正好用来做麻辣小龙虾，省事。
随着各种调味料被放进锅里，香味也逐渐从厨房里飘出来，和大家想象中的清淡鲜亮的汤汤水水都不同，这一道菜的口味算重口，光是闻着就已经能感觉到那种味觉的冲击。
到底是从小娇养着的，说想打下手，也只能等着递盘子。
一旦叶遥忙起来其他人也没什么可以插上手的，只好眼巴巴地看着，香味辣味整个院子都可以闻得到，锅勺在炒制过程中碰撞的声音让整个小院都充满了烟火气。
底料调味调好，将清洗干净的二十八只小龙虾悉数倒入锅中翻炒，暗红的虾壳在高温下迅速变色，鲜亮和虾壳和里面的辣椒呼应，原本其貌不扬的一道菜顿时亮了起来。
翻炒红螯虾，盖盖小火焖入味，不多时一盘麻辣红螯虾就做好了。
陌生的鲜味突破了麻辣厚重的底料香，红螯虾本身的味道没有被掩盖，反而被刺激的麻辣给激发出来。
熟透的红螯虾呈现出诱人食欲的红色，香料附着在虾壳上，让它看起来非常诱人，虽然比起其他食物它的外表还是让人觉得不是那么美好，但这时候大家都已经相信了它的美味。
不愧是叶遥，这果然是能吃的美味！
红螯虾上桌，四皇子首先动起筷子，激动地嚷嚷道:“这是我亲手洗干净的，肯定是顶顶好吃！”
话虽然这么说，没有人会怀疑叶遥的手艺，其他人也不甘示弱地夹起一只放到碗里。
可接下来却犹豫了，这东西要怎么吃呢？
四皇子舌头尖碰了碰虾壳，一股香味混杂着刺激味觉的辣味瞬间刺激味蕾，让人胃口大开。
他还是第一次尝试这样的东西，浑身上下都是壳，却一时间无法入口。
不过这样他想起了螃蟹，应该是要剥壳吧？
不光是他有这样的疑惑，其他几人虽然兴奋，这时候也纷纷看向叶遥，等待叶遥做个示范。
于是叶遥又手法娴熟地拿出红螯虾，三两下将虾肉剥出来，这里的红螯虾因为在叶遥之前从来没有人捕捉，生活得过于惬意，各个长得膘肥体壮，肉汁肥美。
没有破开背部的红螯虾肉质更加紧实，但同时入味上就差了一成，不过这样也更能保住其中的鲜味，叶遥将其在汤汁中沾了沾，裹满了酱汁的虾肉被送进嘴里。
不等叶遥招呼 众人纷纷学起叶遥来，除了云峥使剑手脚最为灵活，其他人一个个手脚生硬手又急，剥了半天才拽出来一只半只残缺的虾肉，火急火燎沾了酱汁送到嘴巴里。
一瞬间，红螯虾肉的弹牙和鲜美混杂着浓郁调料的香味充斥着口腔，哪怕只有一些细碎的肉也让孩子们睁大了眼睛。
“好好吃！太美味了！”
没想到其貌不扬的红螯虾，竟然是这样的美味！
这味道又麻又辣，同时鲜美难得，让人根本就停不下来，只恨手脚太笨，没法像叶遥一样痛痛快快地吃。
“你们别着急慢慢来，这红螯虾的乐趣就在于亲自动手剥。”
又剥了几个之后明显熟练起来，虽然还是显得有些笨拙，有点慢，好歹将炸肉完整地剥出来了，一整颗虾肉放进嘴里的瞬间，好像灵魂都得到了升华。
“好吃！太好吃了！”三皇子激动地叫道，“应该到处都生满这红螯虾！让所有人都尝尝此等美味。”
“这只断钳子虾，可算被我吃掉了，解气！”
红螯虾很容易繁殖，按理说到处生长也不足为奇，不过这红螯虾也和木薯一样，分明产量应该很高，却……就是不那么高。
和他们比起来叶遥就淡定多了，二十八只虾一人几个就吃完了，还没等手法熟练呢，盘子空了。
众人肉眼可见地意犹未尽，谁都没吃够。
这时，六皇子看向方才解说红螯虾的云露，问道：“你方才说的，宫中池塘里也常有红螯虾？”
此话一出，众人心念浮动，是啊，有红螯虾的可不止禁宫池塘，既然这里的池塘没了，那其他地方……
六公主舔舔唇，问道：“那我们下午还去不去兽园啊？”
“不如……我们去宫里捞红螯虾吧？”
作者有话说：
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