第84章 姜蓉鸡（下）
◎姜蓉的香脆清香恰好解了鸡肉里肉汁的油腻，光是一块两块根本吃不够！◎
在反复捶打中变成细细纤维的姜蓉, 又在热油和高温的碰撞中，迅速变色。
叶遥不停翻炒，目光紧盯锅中每时每刻的变化，此时神情非常专注, 目光所致只有眼前方寸灶台, 容不下其他分毫。
每一寸火候, 每一丝姜蓉都被均匀地翻炒而过，变成鲜亮的金黄色, 一切都在她的掌控之中。
姜蓉慢炒至金黄飘香, 干燥蓬松看起来像是品质上佳的肉松，但这“肉松”正散发出淡淡的姜味, 带着股子焦香。
油是现熬的鸡油，空气中原本刺激的辛辣在翻炒的过程中慢慢变淡，鸡油独特的荤香融入到姜蓉中，让姜蓉的清香更柔和舒适。
待蒸锅里的鸡蒸好, 取出改到切成鸡块, 整齐装盘。
这蒸好的鸡外皮也是金黄，切开的内里肉眼可见的软嫩流汁，装盘后再浇上一勺蒸鸡的原汤, 鸡肉的鲜香和姜汁的清香再次碰撞。
叶遥凑近细闻，取一只筷子沾点原汤放于舌尖浅尝，愉悦且满意地点点头，咸香适中, 她的厨艺又精进了。
这鸡肉装好后的最后一步, 便是撒上姜蓉。
刚炒好的姜蓉松散飘香, 还冒着丝丝缕缕带着香味的热气, 就这么往鸡肉上一盖, 似是触碰到什么关键一般，那姜蓉焦香和鸡肉鲜香混在一起，竟然，竟然……
“好好看，还好香啊。”
叶宁痴痴的声音从门外传来。
额角狠狠一跳，专注于姜蓉鸡的叶遥陡然从极度专注中回神，这才留意到以太子殿下为首，自己的朋友都聚在小厨房门口，正目不转睛看着她。
不，更确切的说是……
叶遥沉默地转头，看着身后一群绿油油的眼睛，就像一只只没吃饭的饿狼。
她嘴角抽了抽，再瞅了瞅刚做好的姜蓉鸡，心中一瞬无言。
有这么夸张吗？
她自己倒是习惯了，可她却不知道，一个顶级食修做出来的美食，对普通人而言是多么大的吸引力。
更何况，这美食还并不寻常，至少堪比药膳就很不合常理。
叶遥摇了摇头摒弃杂七杂八的念头，装热腾腾的姜蓉鸡装进食盒中，想了想又去泡菜坛里夹了些酸黄瓜和泡仔姜，一并放进食盒里。
她有些吃力地拎起食盒，双手递给太子道：“太……皇兄，你要的姜蓉鸡，驱寒滋补。”
沉浸震惊和香味中的太子回神，神色只复杂一瞬，便感激地接过食盒：“多谢八皇妹，今日……”
他看了眼外面的天色，此时正是用晚膳的时候，这姜蓉鸡凉了也不好吃，只思索一瞬他便有了决断。
“今日天色不早，皇兄就不多打扰，姜蓉鸡的报酬稍后会有人送来。”
说罢，他同其他人也告声别，便拎着食盒匆忙出宫去了。
叶遥目送太子离开，这一世……是真的不再一样了。
等太子走远身影消失，叶遥也收回目光，刚一转头就看到身侧一双双像是冒着绿光一样的眼睛。
里面写满——馋了，饿了，想吃！
叶遥再次沉默一瞬，随后失笑道：“放心吧，砍我炒了这么多姜蓉，肯定有你们的，今晚我们加一道菜——姜蓉鸡。”
“耶！八皇妹最好了！”
“叶遥最最最好了！”
食盒送到楚府外，恰好楚颜在对着一桌子晚饭出神。
桌上的饭食热气渐散，她手里的筷子也没动几下，无精打采地看着面前色香味俱全的吃食，全都是平日里她爱吃的。
可今日……
楚颜叹息一声放下筷子，双手托腮继续出神，今日她实在是不想吃。
口中寡淡无味，毫无胃口。
她身后的贴身丫鬟看得暗暗着急，将一碟晶莹剔透的糕点端到楚颜面前，劝道：“小姐，这是二爷特地给您买来的，欲鲜斋新出的糕点，您多少吃点吧。”
楚颜瞧了瞧，筷子拿起半响才落下，糕点晶莹剔透夹起来还微微颤动，可入口……
有些凉，还有些油腻。
看起来清爽剔透的糕点，里面似是加了猪皮冻，吃起来很是油腻。
楚颜眉头一皱，放下筷子没再动。
就在这时，一个丫鬟匆匆进来，道：“小姐，太子殿下在楚府外。”
太子殿下……
瞬间她想起那鲜香浓郁的肉脯，寡淡的口中下意识分泌出津液，她道：“太子殿下所来何事？”
丫鬟：“是来送东西的，太子殿下亲自拎着一个食盒。”
食盒！
楚颜眼前一亮，可下一刻她就想起第二次的肉脯，味道怪异莫名。
她甚至忍不住打了个寒颤，心中对那次的肉脯十分抗拒，可是……
万一这次又不一样了呢？
不愿错过一点可能，她飞快下定结果道：“快去请太子殿下进来。”
说完，她忽然又觉得这太冒失，也有些失礼了，明明前不久还百般拒绝，现在又……
楚颜懊恼了一下，罢了，这次她就亲口问一问，那两次肉脯的差距是为何吧。
又过了小片刻，那丫鬟再次急匆匆地跑进来，手里拎着个食盒。
楚颜往她身后看去，问道：“太子殿下人呢？”
丫鬟道：“太子殿下说知道小姐不愿被打扰，所以食盒送到就离开了。”
离开了啊……
楚颜心中暗暗松了口气，感觉十分熨帖，还有些淡淡的愧疚。
其实……太子殿下人一直都挺好的，知礼又细致。
这般想着，她揭开了食盒盖子。
贴身丫鬟上前，贴心地将里面的东西端出来，放到楚颜面前。
色泽金黄，这不是她心心念念的肉脯，不过……
“这是何物？”楚颜小小地吃惊了一下。
这道菜色泽金黄诱人，上面铺了满满一层酥香金黄的姜蓉，下面则是整齐摆放的肌肉块。
瓷白的盘子底部有一层薄薄的汁液，那汁水也是金黄色的，似是浸透到了鸡肉里面，煞是好看。
拿来食盒的丫鬟道：“小姐，太子殿下说这道菜叫姜蓉鸡，还有一碟开胃菜一并吃更好。”
“开胃菜？”
楚颜心里微微一热，她最近都没胃口，可不就需要些开胃菜嘛。
往食盒里一瞧，果然里面还有一个小碟子，里面装了些颜色十分鲜亮的素菜。
这时众人才留意到，这素菜里正散发出一股股酸香味，只是闻一闻就忍不住喉咙吞咽。
好像，真的很开胃。
楚颜看了看诱人的姜蓉鸡，最后还是决定先吃点小菜开胃，胃口打开了才能吃得更多。
她第一筷子夹到的就是一根仔姜细丝，柔和的辛辣混着鲜香在口中迸发，仔姜厚重又清爽得有些独特的香味，将精神的萎靡和口中的寡淡一扫而空。
这浓烈的辛香瞬间便将楚颜的味蕾俘获。
一筷仔姜下肚后，胃口也被打开了。
她迫不及待看向旁边的姜蓉鸡。
姜蓉鸡做法简单，可极其考验厨师的火候，炒制姜蓉时火候不够便不能坐到香脆，炸过头了又不够金黄，还会带着焦糊的奇怪气味，破坏掉整道菜。
但这火候自然难不倒叶遥，至少在此时的楚颜尝来，这姜蓉炒得当真绝妙！
香气温和却莫名的浓郁，给下方的蒸鸡增添了极大的色彩，那鸡肉也暗藏玄机，软嫩脱骨的鸡肉里有姜汁的醇香，鸡肉鲜香嫩滑，一口咬下去那肉里还能爆出汁水来。
楚颜无师自通了用姜蓉就着鸡肉吃，姜蓉的香脆清香恰好解了鸡肉里肉汁的油腻，光是一块两块根本吃不够！
连续吃完几块鸡肉后，楚颜才缓缓停下，仔细回味一番，方才的辛香咸鲜淡去，留下一股清甜。
这姜蓉鸡的香味，院子里谁闻不到？
更别说刚才还不吃饭的小姐，现在竟然大口大口地吃鸡，这也太不可思议了！
贴身丫鬟看向那姜蓉鸡，心中惊奇，这菜究竟能有多好吃啊？
楚颜吃得慢，慢慢放下手中筷子，看着剩下的开胃菜和姜蓉鸡，一向冷静自持的脸上，UO有了几分犹豫。
“你说，我之前对太子殿下，是不是太过分了。”
虽然她只是不想被婚姻摆布，可是……太子的确是个好人，她时不时有些过于冷漠了，其实做朋友也挺好的。
她笑着叹了口气，道：“其实我一直有一个小愿望，那就是开一家食铺，然后慢慢变成大酒楼，你觉得怎么样？”
贴身丫鬟听闻，沉默良久……
“小姐，要不……您还是再吃点吧。”
至于开食铺酒楼，以小姐的厨艺，那真是……一言难尽！
楚颜自然也是想到自己的水平，讪讪地摆摆手道：“还是算了吧。”
也不知太子殿下从哪儿找来的吃食，想必定然很难找到吧。
难找吗？
当然不难，因为姜蓉鸡就在禁宫。
此时禁宫里的众人也都吃上姜蓉鸡了，不光如此，一个消息也像插了翅膀一样，在宫中迅速传开。
假山后，一宫女神神秘秘道：“听说了吗？太子殿下去了禁宫，拎着个食盒出宫去了！”
“听说了吗，太子殿下去禁宫领食盒了！”
“听说了吗？太子殿下要让禁宫里的人都出宫去！”
这消息一传十十传百，一次次细微变动后，终于传进了皇帝耳中。
皇帝手中奏折重重一放：“什么出宫去，朕没同意谁敢出宫，简直胡闹！”
而其中一个版本，则是传到了三皇子母妃——岚贵妃耳中。
太子亲自去禁宫，拎着个食盒出来，一听就知是在禁宫拿了好吃的。
岚贵妃想起那日赏花宴上的肉脯，尤其是那香辣肉脯，让她久久不能忘。
最近总听其他妃嫔说，自家皇儿每日出去，都会用玉石换些八公主做的吃食，带回去给母妃吃。
那可把岚贵妃羡慕坏了，不过今日三皇子也出去了许久，她不禁有些期待，皇儿会不会也给她带个惊喜回来？
刚想到这里，三皇子就从外面跑进来。
他双手背在身后，神情神秘又激动地嚷道：“母妃，您猜儿臣给您带了什么好东西回来！”
岚贵妃眼前一亮，脱口而出：“香辣肉脯？”
出去疯玩回来的三皇子：“？？？？”
作者有话说：
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