第102章玉米烙

季秋一时手痒，便也想要做上一些，难得会有这么多的玉米任她挥霍，可不得好好的弄些吃的么，于是昨天去县城看面馆的时候不仅送了些玉米去，还顺便买了些玉米淀粉回来，这时候的玉米淀粉跟前世的似乎不大一样，不知道东西做出来之后会是什么样的。

季秋先是将玉米粒给弄了下来，因为第一次做，也怕做多了不好吃，于是她准备先做上两张尝尝，所以就只弄了两个玉米，如果好吃呢，就多做一些，到时候还可以给大兄和四叔带些上去吃。

玉米剥下来之后，季秋先将玉米粒用水煮熟了，然后捞起来冲了下冷水，放了一些白糖和早就准备好的淀粉，怕这样的锅灶弄不好就会烧糊，便又加了些许的凉水，这才放进锅里头用小火煎起来。

另一边的锅里面也开始放油烧火，等到玉米都黏成整块的饼之后，这才用锅铲子稍微压了一下，然后便将另一口锅里热好的油倒进了这口锅里面，炸了起来，没过多久，香喷喷的玉米烙就做成了。