中的油脂都分泌出来的缘故,口味更好。
一般市场上的黄色鱼肉是用食用色素染黄的,因为要晒制成这个样子耗时耗力不说。还需要不断清洁,所以很难工业化大规模生产。
秦时鸥吃了几个虾米和干贝,鲜味中透着甜滋滋的咸味。质量上佳。
他问了问价格,老板娘给了他一个低价。鳕鱼干只要14元一斤,虾米是42元一斤。干贝则是70元一斤,其他一些干货也给了低价。
秦时鸥全要了,他给老板娘留下了地址,让她直接用快递运过去。
“全要了?”老板娘惊喜的问道,她这里积攒的干货可不少。
秦时鸥点头,称量计算之后,鳕鱼干有400多斤,虾米有九十多斤,干贝也有五十多斤,另外还有一些干鱼籽、干海参、烤鱼骨等东西,老板娘算了算一共是一万六千多块钱。
加上运费,秦时鸥给了老板娘一万八,老板娘说运费她们出就行,秦时鸥笑笑说还是算了,还是他给吧。
这些东西运费可不便宜,起码上千块,对秦时鸥来说只是几顿饭,对老板娘一家来说,可能是一两个月的生活费。
买下这些东西,秦时鸥还拍了照片,然后发给了巴特勒,打电话说道:“我在一个小渔村收到了一些不错的干货,估计两天以后能到圣约翰斯,下次来取渔获的时候,你一起带去迈阿密,卖个高价没问题。”
巴特勒很有职业道德,他为难的说道:“这种行为不好吧?我打出的招牌,可是以你的渔场为基础的,告诉所有客户咱们的海鲜都是特定海域养出来的。”
秦时鸥笑道:“这还不简单?我们的品牌总不能永远都是自家渔场的渔获吧?品种太少,肯定不行!所以品牌要分为两类,一类是我那里的产出,还有一类就是经过咱们认证的好货!”
听秦时鸥这么一说,巴特勒笑了起来,说你小子可是天生的商人。
秦时鸥挂了电话苦笑,什么天生的商人,国内什么天猫国外的亚马逊,不都有自营和代销渠道吗?他就是变换了一下产品而已。
这批干货的质量他检查过,即使是他的渔场来晒,也未必能达到这个标准,因为没有那么多的精力和耐心,所以只要找一个合适渠道销售,赚钱是肯定的。
中午吃饭是留在旅馆里的,吃饭之前,老板忽然找到秦时鸥道:“年轻人,你买走了奥莉家的东西?”
秦时鸥估计他说的就是那些干货,便点点头问怎么了。
光头老板笑了起来,拍拍他的肩膀感激的说道:“谢谢你,我听说你给了奥莉一个很好的价格,我已经很久没有见过你这样善良的家伙了,中午我招待你吃蛤蟆蟹。”
其他人随后也明白了光头老板所言,巴克再度不屑的看向秦时鸥,道:“伪善!”
秦时鸥愉快的笑道:“我花了一万八千块,还剩下一百九十八万两千块,我爱打赌。”
不光巴克,连查尔科的眼睛也红了,吼道:“昨天算你运气好,再赌一次,敢吗?”
“你们说吧,赌什么?”秦时鸥轻松的笑道。
“德州扑克!”
“不赌!玩牌赌钱是坏孩子!”
“梭哈!”
“没有脑子?都说了玩牌赌钱的是坏孩子!”
“赌马!”
“赌你麻辣隔壁!”
“什么?”
“不赌的意思,你们自己想吧,想出我感兴趣的项目再来找我,现在我要去跟老板一起捕蛤蟆蟹了。”秦时鸥摆摆手,觉得逗弄这些小逗b没什么意思,便学高手摆出人生寂寞如雪的姿势背着手离开了。
714.这才是目的(4/10)
蛤蟆蟹是圣劳伦斯湾特产的一种螃蟹,产量比较低,所以一直没有销售出去,没什么名气,除了本地人很少有知道这种螃蟹的更别说吃过它了。
秦时鸥听说过这种螃蟹,就是上次来到圣劳伦斯湾捕龙虾的时候在酒吧听人聊过,不过当时没吃成,酒店只有冰冻的旧货,他现在嘴巴可叼了,海鲜不吃旧货。
现在听说小渔村前的海洋里有这种螃蟹,秦时鸥很是高兴,这可真是意外之喜了。
蛤蟆蟹是秦时鸥的翻译,这种螃蟹没有特定的名字,海洋中类似情况多了去,很多数目少又没什么价值的生物在默默无名的活着。
不过有没有名字又有什么必要?对于海洋生物来说,似乎越不引起人类注意力才能活的越好。
本地人称呼这种螃蟹为‘toad-crab’,直译就是蛤蟆蟹,它们个头在海蟹中属于小的,腿细长,有点像迷你版的帝王蟹,天敌很多,数量一直涨不起来。
打捞蛤蟆蟹是用抛洒网,光头老板开船出海,眼睛仔细的打量海面,嘴里念念有词,看的秦时鸥挺疑惑,难道这老先生也有海神之心?
海神意识在海底纵横,秦时鸥很快就看到了一些拳头大小的螃蟹在海底挪动,周围海域没什么生气,鳕鱼数量确实很少,鲱鱼鲭鱼这种其他海域随处可见的鱼类都很少。
不过可能是这个原因导致了蛤蟆蟹的生存,螃蟹在海洋食物链中的地位是比较低的,像旗鱼金枪鱼甚至海鲈鱼都以它们为食。所以。大多数海蟹会长得比较大,这样长不大的蛤蟆蟹自然生存艰难。
皇后渔村周围的海域没多少鱼。生物链自然就衔接不起来,这样蛤蟆蟹反而有了生存空间。要是将它们放到大秦渔场,估计用不了几天就绝种了。
海神意识找到了一片蛤蟆蟹群,这时候光头老板也停下了船,回头笑道:“这里有蛤蟆蟹,让我们下一网,这样午餐就足够了。”
秦时鸥惊讶的看着光头老板,卧槽他这下子是真服气了,依靠海神意识,他才能发现这批蛤蟆蟹。可老板肯定没有这异能的,那怎么发现这个蟹群的?
光头老板将渔网撒了下去,然后坐在船头开始抽烟。
秦时鸥将疑惑问了出来,光头老板得意的笑道:“这是经验,小伙子,这就是老渔夫的经验!我可以告诉你,但这没用,因为这得靠感觉和观察,仅仅知道怎么回事用处不大。”
秦时鸥将自己姿态放的很低。他没什么了不起的,渔获只是靠海神之心得到的,光头老板这才是真正的厉害!
海上讨生活的渔夫和水手,最佩服的就是有真本事的人。所以秦时鸥年龄和资历都不行,可他就压得住渔场那批糙爷们,为什么?因为他就能捕捞到最多的鱼虾、钓到最大的鱼。
光头老板抽着烟给他讲解寻找蛤蟆蟹的窍门。一般这种螃蟹都待在浅水处,栖息环境有特别喜好。它们喜欢吃一种海藻,所以要注意看水面有没有海藻碎片。碎片越多说明下面的蟹群