这里的人爱吃辣的，一味鸭也的辣味是非常独特的，不但辣，而且辣味没有掩盖鸭子的肉味和香味，所以，现在的一味鸭几乎成为一道主食了。年轻人特别喜爱。

陈实让婶子坐下，说道：“婶，现在的一味鸭发展很好，除了鸭制品外，能不能继续搞一个鸡肉的？如盐酥鸡或者鸡爪等等。”

婶子道：“可以搞一点，不过我认为，鸡制品的生意一定赶不鸭制品，大家习惯了鸭子后，不一定会接受鸡，鸡爪可能会是列外。”

陈实问：“为什么？”

小婶道：“因为鸡鸭要贵，一般人，当然是选择实惠的，录制之后，味道其实相差不是太大的，因此，鸭才是第一选择，鸡的话可以做凤爪。”

陈实道：“好吧！不过，做风爪的话我想直接做成包装的，进入超市去卖，这样一来，整只鸡都可以，无论是烧烤还是卤制都不用担心腐烂的问题。”

小婶道：“那要很多成本的，可能要建立一个工厂。”

陈实点头，这事早想好了，现在，他和江城雄搞的养殖场的鸡要出笼了，若是没有销售的地点，那么他马建立一家食品厂，专门做这种熟食包装，如此一来不用担心销售的问题了。

他问小婶道：“现在在林城，我们有多少家店？县里面的情况怎么样？”

小婶介绍道：“林城大概十来家，大部分都是商业发达的地区，生意很火爆，我们是连锁的形式，服务员同意服饰，卫生条件好，起别人自己搞的要好得多，因此，我们具有绝对的优势，不愁市场的问题。至于县里面的话暂时扩宽不太快，因为，县里面的销售部是太好，可能是经济问题，这种东西要在经济条件好的地方才会有市场。”

确实如此，若是你的经济条件不太好，当然不会吃些小吃，当然主食为主，小吃不过是一种额外的选择，有余钱才能选择的，因此，在经济条件好的地方才会有市场。

陈实道：“那减少在县城的发展，专门主攻大城市，不过暂时避开武汉荆州等地，甚至可以直接走北方或者沿海一带。”

小婶问道：“为什么？这样岂不是太冒险了些？”

陈实知道，在武汉可是有一个很大的竞争对手，武汉鸭脖可是非常有名的，他不想去和人家抢生意，因此只好避开，暂时他还没有能力和人家较劲，所以，直接跳过这个地方，搞定川蜀然后进军沿海和北方。

他解释道：“武汉等地有非常强大的对手，我们还是避开一点好。”

小婶听后一愣，随后释然，道：“既然如此，那避开点，我们现在才起步，虽然发展很快，不过想要和人家竞争可是很艰难的。”

陈实现在当然是不愿意和人竞争的，他选择的行业都在尽量的避开一些竞争大的行业，若是实在没有办法的时候才会迎难而。

陈实又问小婶道：“管理面没有问题吧？”

小婶开始是在一品堂的，因此，她的管理面完全是照着一品堂的标准来的，无论是培训还是工作，一点都没有变样。

小婶道：“管着这么多的人，我是有点没有信心，特别是我没有读过多少书，现在心里有点慌张。”

陈实鼓励道：“小婶，你该自信点，你应该让员工们看到自己威风的一面，必须要有威信，若是觉得自己能力不够，可以报名去学些管理知识，你不能永远这样，人必须得往前走，不学一点知识是不行的，管理和培训这些都可以学到，加你实际操作的经验，我相信要不了多久，你会是一个真正的职业经理人。”

小婶道：“我最近都在看些管理的书，可很多都看不懂。”

陈实道：“不要急，慢慢来，相信自己，抽时间报名参加培训班，等你学出来后，一定会发现自己的不一样的。还有，招人的时候注意一下学籍，虽然这是服务行业，不顾，管理人才方面一定要招正规院校毕业的，有经验的最好，没有经验的当做主管培养。”

第两百零四章：回家前

年关将近，陈实家里关于过年的问题也提到台面了，主要的争议是父母决定回家过年，而陈实兄妹等人认为外公外婆不易奔波，因此在这里过年行了。

所以，这天全家人聚在一起讨论在什么地方过年的问题。最先说话的是陈实母亲，她说道：“我问过医生了，人家都说没有问题，你们几个是不想回老家，因此拿外公外婆的病情来当理由，你们也不看看，最近两个老人家多精神。”

陈实确实有这样的想法，主要是回家后什么都没有，家里早不住了，虽然舅舅和表哥在，但是，他们也只是把那里当做是宿舍，而不是家，因此，还是什么都没有。

他道：“妈，回去干啥？老家什么都没有，在城里多热闹啊？”

姐姐和弟弟妹妹都同意陈实的说法，纷纷附和，他们几个人多势众，想要以此来胁迫母亲妥协。

可是，母亲不是吃素的，自然不会轻易罢休，而且她做出的决定很少有更改的。

她说：“没有不会去买吗？你不是很有钱吗？家里缺什么买什么，过完年后的拜年礼物也要买好，反正到时候我看不到东西的话找你麻烦，在城市里面，跟谁过年？孤零零的还说热闹。”

父母在城里都没有朋友，过年的时候当然要回家去在朋友们面前说道说道，现在他们两若是回到家里面去，说话绝对管用，之前无论是有没有矛盾的亲朋好友们，一定会把他们两个当成偶像一样的崇拜，因为他们两生了个好儿子，有福气了，谁不羡慕？

在前几天，小婶和小叔两人来之后，对他们的态度也是完全变了，恭恭敬敬的，几乎是父母说什么，他们同意什么，凡事都不敢反对了，他们的威信不知不觉已经提升了无数倍。

现在，陈实在家里面办起了养殖场，早成了村里的风云人物，算人家不知道他在外面有多少公司，不知道他赚了多少钱，但是，建立养殖场是实实在在的，无论是谁都看得见的，还有，陈实一家都搬到城里去住了，搬家的时候回来的亲朋好友们自然而然把他家的事情传开了所以，此时陈实若是回去的话一定会是所有年轻人嫉妒的对象，更是所有老人们夸奖的人，是所有人口别人家的孩子。

陈实道：“妈，你若是觉得没有人陪你的话过完年去拜年行了，一个亲戚家住几天，聊个没玩没了，住腻了走另外一个亲戚家，这走一圈回来需要一两个月，到时候，有多少话都说得完。”

母亲怒道：“你是说我闲得无聊才想找人家玩去？你这小