漱一边问母亲。
“炒洋芋。”
洋芋,又叫土豆,或者叫马铃薯,几乎可以说是这里的特产,因为这里属于云贵高原地带,少水,多是旱地,种植多以抗旱类为主,如玉米、土豆等。所以,这里的主食是玉米和土豆,玉米主要是磨成面做饭,土豆当菜,各种吃饭多不胜数。
烤土豆、煮土豆、炒土豆、土豆汤变着法子吃,他记忆吃得最多的是土豆,土豆吃多了,他长得也像个土豆,虽然一百七十三公分不算太矮,不过起北方人来说,他算是小个子了。
一小锅炒土豆片,一盆酸菜豆米汤,各自一碗玉米饭。这是陈实一家的早饭,与七八十年代相,这可算是幸福生活了。父母都是从那个年代过来的人,知道吃不饱是什么滋味,现在最起码饿不着。
家里三间土房,父母住一间,且隔出一半做厨房;他们姐妹四人住一间,那一间被隔成三间,姐姐与妹妹一小间,他与弟弟一小间,另外一半堆放杂物;还有一间是堂屋,也算是客厅。
如此简陋的家庭条件,用“家徒四壁”来形容绝对恰当。
“叫你爸吃饭了。”母亲王萍一边翻炒一边对陈实说。
陈实去叫父亲时,家里养的两只小猪正到处乱跑,他与父亲七追八赶,费了好半天劲儿才把它撵到圈里关起来,洗手后一家人才开始吃饭。
好久好久没有吃这么粗糙的玉米饭了,他已经习惯了香嫩可口的大米饭,再吃粗粮,有些难以下咽,不得不用汤泡着饭吃。
吃着饭,他的胸口堵得难受,想了一夜的问题忽然间有了答案,无论是继续读书还是外出打工,那不都是为了让父母过好日子吗?不都是为了有一个富裕的家庭吗?
辈子,他外出打工,常年不回家,父母在家过着辛苦清贫的日子,一直到姐姐毕业后条件才逐渐改善,父母才吃大米饭。
此生此世,难道要重蹈覆辙吗?不过读书不但不能立即改善家庭条件,反而还要加重家里的困难,因此他绝对不能复读。
改变命运的方法不止一条路,他已经暗下决心,改变命运,改善家里的条件,绝对不能让父母再吃苦了,绝对不能让自己的悲剧继续在弟弟妹妹身重演,要他们安安心心地读书,自己已经长大了,应该担负起家庭的重担。
第二章:抉择
“我想好了,我要做生意。 ”陈实坚定的声音随着一家人吃饭时的咀嚼声响起。
他既不复读,也不外出打工,更不能跟着父亲一起在地里刨食。
做生意,行话叫做创业,这当然也是一个改变命运的机会,不过亏本失败的几率远远大于成功,一般很少有人去尝试,即使有那么几个胆大的,也总会有十之七八亏本破产,因此,这是一个高风险行业。
父亲陈大忠默然无语,他一般很少说话。母亲王萍愣了愣,似乎还没有反应过来,因为她不相信老实的儿子有这么大的胆子。只有姐姐惊地问了一声做啥生意?
陈实说:“炒米粉,炒河粉。”
陈实已经想好了,炒米粉是江西一带的小吃,炒河粉则属于粤菜,现在这里还没有这种吃法,对于米粉的吃法主要用煮,过几年后炒粉才会传过来,相当的火爆。炒粉的做法也非常的简单,属于不需要任何厨艺的小吃,易学易做,现在若是在县里开一家炒粉店,生意应该不差。
陈实把自己的想法说了一遍,母亲王萍问:“开炒粉店要多少钱?亏了怎么办?你会做吗?”
陈实说:“妈,做炒粉很容易,像炒土豆丝一样,易学易做,本钱也不要太多,一千块钱行了,这一千块钱当我借你们的,若是亏本了我出去打工好了,两个月能挣回来。”
“一千块钱怎么够本?”陈婧问道:“一千连门面都租不下来,我听说租门面都是按年算的,现在一个位置不太好的门面,一年的租金起码也要两千以。”
陈实说:“我不用门面,在学校门口摆个摊行了,最多买一辆三轮车。”
父亲陈大忠点点头说:“我看可以试一试,一千块钱吗!赔了赔了。这做人最主要的是要有主见,既然你已经想好了,那么去做,只要以后不要后悔行。”
“不行。”母亲王萍瞪着父亲陈大忠,她的意思是要陈实再复读一年,考一个大学,以后吃公家饭,安安稳稳,妥妥当当,不必要去冒险。
现在陈实只要说服母亲能开始创业大计,他说:“妈,复读也要九月份才开学,我先去卖炒粉,如果生意兴隆继续做,亏了本我回来,到时候您怎么说我怎么做,您看这样行吗?”
“这……这。”母亲王萍有些犹豫,不过还是否定道:“还是不行,风险太大,你要是亏了本,连复读的钱都没有,到时候除了出去打工还能干什么?”
母亲这么一说,陈实有些泄气了,母亲是家里说一不二的主,平时父亲主外,她亲主内,做出的决定很少改变,掌管着一家人的财政大权,自然要衡量哪些钱该花,哪些钱不能随便花。
陈实心里琢磨着该怎么说服母亲,却忽然听姐姐说道:“贷款吧!我听说贫困大学生有个助学贷款,我们家符合条件,贷三四千应该不成问题。”
有了姐姐陈婧的帮助,母亲王萍虽然没有立即同意,不过已经松口说只要能贷款同意,所以陈实的事情算是基本取得全家人的一致同意,接下来是到信用社打听贷款,敲定贷款后可以开业了。
本来陈实以为要等贷款下来后才能开张做生意,不过令他没有想到的是午村支书陶富贵的到来帮了他的大忙。
陶富贵四十来岁,因为当过兵,性格较开朗大方,说话时嗓门也大,像是个东北大汉。
“陈实在家呢?”远远的,陶富贵的大嗓门传来洪亮的声音。
陈实喊他陶叔,找了个凳子给他坐下,倒了一杯茶水,问道:“陶叔来有啥事啊?”
父亲已经下地干活去了,只有母亲与姐姐跟他在家,因此招待陶富贵的事落在陈实身。
陶富贵说:“这不,我们村好不容易出了一个大学生,面让我来看看你们家有没有困难,现在正搞助学贷款,若是你家需要尽管说一声,三天能办下来。”
陈实一听,心里大喜,赶紧把母亲叫过来,其一当然是为了贷款,其二是要说服她。
母亲一听村支书的话,心里当然欢喜,家里正紧得慌,能贷款当然是好事,她问村支书道:“支书,这能贷多少钱?利息怎么算?”
陶富贵呵呵大笑说:“嫂子,助学贷款是无息的,我看你家的情况,贷三四千不成问题,主要看你家需要多少。”