陈冲下意识问了一句,但马上察觉话里有歧义,赶紧解释道,“我不是那个意思”
“我明白。”老人毫不计较,“的确都是老人,我的这帮老哥们以前都是菜农,现在虽然年纪大了,可本事还在,再加上都是些闲不住的人,找点事干对身体也有好处。”
陈冲沉默。
“你别看他们都是老年人,但是种起菜来绝不含糊,个个都是好手,再加上时间充足,没事就守着菜地,保管蔬菜长得健健康康的。”见他不说话,老人语速有些急了起来,想尽最大努力帮老伙计们找点事干。
老人活了大半个世纪了,不说阅人无数,但从细微的面部表情和眼神能够看出陈冲对食材的苛刻要求。也正因如此,他才不想辛辛苦苦种出来的菜被随便糟蹋,甚至这反而能激发那帮老伙计的兴趣。
试问,谁不想自己的成果被高度认可即便对方的年龄比自己小了好几轮。说实话,到了他们这把年纪,已经很难找到当初的雄心壮志了。
“你误会了。”陈冲笑着摆了摆手,“我只是在想我的餐馆现目前还需要什么菜。”
“那你的意思”
望着老人希翼的眼神,陈冲爽快的点了点头,“至于需要什么菜,我回去想好了之后再告诉你吧,我们可以先交换个联系方式。”
老人高兴得连连说好,然后掏出一款老年机,存下了陈冲的电话。
再次交谈几句后,陈冲与老人道别,然后驮着满满的食材返回餐馆。
这个时间点还早,除了一些卖早点的地方能看见零零散散的食客之外,大多数餐馆都还关着门。
“陈老板,这么早就去买菜了啊”
“买了这么多肉啊”
陈冲刚推起卷帘门,街道上便跑来两名学生,看着有些面熟,但具体想不起来什么时候见过。
“是啊,店里的食材消耗完了。”虽然叫不出名字,但这丝毫不影响陈冲与他们的正常交流。
就像曾今有一次他接到过一个电话,两人在电话里聊了半个小时之后才发现一个打错了,一个一直再猜对方是谁,最后两人颇有默契的一同挂断电话。
“这么多东西,你一个人哪抬得进去,我们来帮你。”两名学生不由分说,人手两大袋,提着就往店里走。
陈冲张了张嘴,本想说些感谢的话,却不料两名学生放下袋子后,兴冲冲跑到自己身前,挤眉弄眼的说了一句有什么事情随时招呼一声之后,便挥手离开了。
“看来是想留个好印象。”陈冲笑着摇了摇头,似乎随着生意好转,自己的餐馆出现了一些区别于其他餐馆的非正常变化。
比如主动进厨房打下手的,主动帮忙传菜的,甚至还有帮忙招呼客人的。
接近十二点,陈冲刚把所有食材准备好,王雄心与周飞就到了,不用前者吩咐,他们自己就知道该做什么。
更换垃圾桶,擦桌子,摆凳子,然后将所有的独凳抬到外面放好,供客人自行拿取。
不过,让陈冲三人没想到的是,就在十二点刚过几分钟的时候,食客们蜂拥而至,场面一度陷入混乱。
“鱼香肉丝套饭三份”
“我们今天不吃套饭,我们要吃正规餐”
“麻婆豆腐、鱼香肉丝组合套饭两份”
“陈老板,我是昨天帮忙擦桌子的小刘啊,给我来一份五色糯米饭”
“啊,谁踩到我的脚了”
“各位排好队,别挤”王雄心和周飞两人努力维持秩序,但各种声音太嘈杂,以至于不得不扯着嗓子吼。
陈冲在厨房里忙得焦头烂额,本以为有了昨天的经验之后,今天能稍微从容些,但还是低估了食客的增长速度。
提前准备好的三十份鱼香肉丝套饭与二十份麻婆豆腐套饭,近乎是在顷刻间就被清空。
餐馆坐不下,客人们就端着盘子站着吃,毫无形象可言。甚至有聪明的学生一人占两个独凳,将其中一个当成桌子。
“陈老板,要不你准备些矮凳吧,可以和外面的高凳子组合起来用。”有等餐的学生提议。
陈冲觉得这个办法可行,如此一来,外面那么大块空地可是能容纳不少人
接近两点,学生党基本上离开了,餐馆还剩下几名上班族与自来客。
“怎么样,累吗”陈冲招呼王雄心二人到厨房吃饭,边吃边问。
“不累,很有意思。”王雄心嘴里包着饭,含糊不清的说道。
“可惜了,很多学生下午有课,没等多久就走了。”周飞摇头。
“是挺可惜的。”陈冲叹了口气,在没有解决店铺面积与上菜速度之前,必须找到能够暂时替代的方法才行。
简单吃完,王雄心二人便离开了,剩下的事情,陈冲一个人就能搞定。
好在三点之后基本上已经没有客人,于是他赶紧将餐馆收拾一番,正要出门时,黑猫站在楼梯上叫了一声。
“干嘛”陈冲蹙眉。
黑猫屁颠屁颠的跑到陈冲脚边蹭了蹭,一会儿跑去门外,一会儿又跑回来,嘴里喵喵喵个不停。
“你想跟我出去”陈冲大概明白了小家伙的意思。
“喵。”黑猫舔了舔猫爪,坐在门边不动,表明了心意。
见状,陈冲面色古怪,平常时候只听过遛狗的,怎么到了他这里,就变成溜猫了
“外面很危险,你确定要去”
“喵。”黑猫不为所动。
“那你跟紧些,别跟丢了。”陈冲撇撇嘴,关上卷帘门后,一人一猫朝着美食街的物业所在地而去。
第六十八章 你老婆生儿子
虽说陈冲在美食街开餐馆半年多了,但却从未认真观察过这条街上的风景。
“小陈出门啊。”对面小卖铺的罗大爷坐在摇椅上享受着午后阳光。这两天他的心情不错,因为许多从陈冲餐馆吃过饭的学生娃娃都要来买上一瓶水,销量比平日里增加了很多。
“罗叔,最近身体如何”陈冲和罗大爷的关系本就不错,所以在称呼上只矮了一个辈分,既亲切,又显得自己年纪稍大。
“老样子,没几个年头咯。”罗大爷毫不忌讳。
陈冲笑着没接话,这罗大爷以前是体质单位的老员工,前几年老伴儿走后,便在美食街做起小本生意打发时间。听说他还有个很孝顺的工程师儿子,所以根本不愁吃穿。
将跑到树下打标记的黑猫唤了回来,继续向前。
“小陈,你这生意,啧啧眼红啊。”路过回头客时,李胖子皮笑肉不笑的打着招呼。
“运气而已。”陈冲简单回了一句,便不再理会。
以前这胖子仗着生意好,总喜欢在自己面前显摆,甚至不惜使用下三滥的手段,活生生的笑面虎。
可惜世事难料,切菜比拼输了菜刀,连生意都缩水一大半,既输了面子又输了里子,真可谓一夜之间,